Во всём мире кальмары жарят, запекают, фаршируют, маринуют и даже едят в сыром виде. Мясо кальмара – превосходный деликатес, отлично сочетающийся с овощами, крупами и рыбой. Но чаще всего этот продукт, как известно, используют как основной ингредиент для салатов: отваривают целой тушкой, нарезают соломкой, кольцами или добавляют в салат в сыром виде.
Самая нудная и утомительная процедура – это удаление кожицы с кальмаров, именно за это многие хозяйки просто не хотят с ними связываться. Однако есть небольшая хитрость, которая значительно облегчает этот процесс. Для этого тушку кальмара нужно облить со всех сторон крутым кипятком (это можно делать и с замороженными кальмарами). В результате плёнка практически сразу сворачивается и легко снимается под холодной проточной водой. Затем извлекается хорда, представляющая собой длинный прозрачный стержень. Далее тушки кальмаров отваривают в подсоленной воде. Здесь тоже есть один момент, пропустить который нежелательно – кальмар варится не более 3-5 минут, а то и меньше. В противном случае мясо станет очень жёстким. Некоторые хозяйки используют следующий весьма эффективный метод: после того, как вода закипит, отключают нагрев и опускают кальмары в кипяток буквально на 3 минуты. Затем тушки вынимают, дают остыть и нарезают колечками или соломкой.
Салаты из кальмаров можно приготовить «попроще», к обеду или ужину, а можно поколдовать над сочетанием продуктов и подать изысканное лакомство к праздничному столу.
"Молодильные" яблочки с перцем — женская закуска с изысканным вкусом
Вот и Спас уже встретили, а значит пришла пора браться за яблочные заготовки.
Признаться честно, я очень тяжело расстаюсь со старыми привычками. Консервация — не исключение: очень долго готовила только то, что было принято у моих мамы и бабушки.
Овощные заготовки у них всегда были только солеными и острыми, и я довольно долго другого варианта даже не допускала.
Но потом желание узнать и попробовать что-то новое все-таки взяло верх, и оказалось, что мир далеко не черно-белый с одними лишь солеными огурцами и острым лечо. В нем еще очень много красок. Да еще и каких!
Фото: Яндекс Картинки
Этот рецепт — изюминка овощной маринованной тарелки на моем праздничном столе. Яблочки и перец, приготовленные по этому рецепту, получаются упругими, плотными, с очень изысканным деликатным вкусом и очень красивыми.
Девчонки у меня на работе прозвали их "Молодильными" и в один голос признали их самой женской закуской. Поэтому на все корпоративные посиделки я на спиртное не скидываюсь — с меня яблочки с перцем и слива маринованная!
Но про сливу в следующий раз, сегодня готовлю яблоки, присоединяйтесь! Это очень просто!
Для заготовки нам понадобятся яблоки, перец болгарский и чеснок.
Приготовление:
1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.
3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.
Приятного аппетита!
Пальто с капюшоном (д) 67 MPTMCPhildar Размеры: 6 мес. (12 мес. / 18 мес.) Материалы: нитки PARTNER6 (50% полиамид, 25% камвольная шерсть, 25% акрил, 50г / 66 м), цвет Renne7 (8 / 9) мотков, спицы № 5,5 и 6, доп. спица, 5 пуговиц. Виды вязок: Резинка 2х2
Узор «Зерно»: вязать резинкой 1х1 попеременно в каждом 2 р.
Платочная вязка полосками:
1-ый, 3-ий и 4-ый ряд: все лиц.
2-ой ряд: все изн.
Повторять всегда эти 4 ряда.
Фантазийный узор: см. диаграмму и диаграмму.
Образцы:
10 см глади полоской, спицы № 6 = 15 п. и 26 р.
10 см узора «Зерно», спицы № 6 = 15 п. и 22 р.
34 п. центр.панно (размер 6 мес.), спицы № 6 = 17 см и 22 р. = 10 см.
СПИНКА:
Набрать 46 (50 / 54 ) п., спицы № 5,5, вязать резинкой 2х2 начиная и заканчивая 1-ый ряд и все нечетные ряды (лиц.ст. работы) с 2 п. лиц. высотой 2 см.
Продолжить фантаз. узором, спицы № 6, распределяя 8 прибавок на 1-ом ряду размещая петли след.образом:
6 мес.: 10 п. узора «Зерно» , 34 п. центр.панно (см. диаграмму) и 10 п. узора «Зерно».
12 мес.: 7 п. узора «Зерно» , 44 п. центр.панно (см. диаграмму) и 7 п. узора «Зерно».
18 мес.: 9 п. узора «Зерно» , 44 п. центр.панно (см. диаграмму) и 9 п. узора «Зерно».
Получаем 54 (58 / 62) п.
На высоте 16 (18 / 19) от резинки, сформировать проймы закрывая с каждой стороны в каждом 2 р.: 1 раз 2 п. и 3 раза 1 п. Остается 44 (48 / 52) п.
На высоте 28 (31 / 33) см от резинки, сформировать плечи закрывая с каждой стороны в каждом 2 р.: 2 раза 6 п. (1 раз 6 п. и 1 раз 7 п. / 2 раза 7 п.).
Одновременно, сформировать горловину закрывая центр. 20 (22 / 24) п. Закончить вторую сторону горловины.
ПРАВАЯ ПОЛОЧКА:
Набрать 19 (23 / 27) п., спицы № 5,5, вязать резинкой 2х2 начиная 1-ый ряд и все нечетные ряды (лиц.ст. работы) с 3 п. лиц. и заканчивая 2 п. лиц. высотой 2 см. продолжить фантаз. узором, спицами № 6 распределяя 7 (5 / 3) прибавок на 1-ом ряду и размещая петли след. образом:
6 мес.: 16 п. фантаз. узора (см. диаграмму) и 10 п. узора «Зерно».
12 мес.: 21 п. фантаз. узора (см. диаграмму) и 7 п. узора «Зерно».
18 мес.: 21 п. фантаз. узора (см. диаграмму) и 9 п. узора «Зерно».
Получаем: 26 (28 / 30) п.
На высоте 16 (18 / 19) см от резинки, сформировать пройму закрывая слева в каждом 2 р.: 1 раз 2 п. и 3 раза 1 п. Остается 21 (23 / 25) п.
На высоте 25 (28 / 30) см от резинки, сформировать горловину закрывая справа: 1 раз 3 п., затем в каждом 2 р.: 2 раза 2 п. и 2 раза 1 п. (1 раз 3 п., 1 раз 2 п. и 2 раза 1 п. / 1 раз 3 п., 2 раза 2 п. и 1 раз 1 п.).
На высоте 28 (31 / 33) см от резинки, сформировать плечо закрывая со стороны проймы в каждом 2 р.: 2 раза 6 п. (1 раз 6 п. и 1 раз 7 п. / 2 раза 7 п.).
Вязать левую полочку симметрично.
РУКАВА:
Набрать 62 (66 / 70) п. спицы № 5,5, вязать резинкой 2х2 начиная и заканчивая 1-ый ряд и все нечетные ряды
Лицевые ряды: кромочная, * 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая, от * постоянно повторять, кромочная.
Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.
АЖУРНЫЙ УЗОР
Число петель кратно 22 + 1 + 2 кромочные = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку, накиды провязывать изнаночными.
Начать с 1 кромочной и петли перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить 1 кромочной. Постоянно повторять 1–24-й ряды.
ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
32 п. х 36 р. = 10 x 10 см, связано ажурным узором;
25 п. х 36 р. = 10 x 10 см, связано лицевой гладью.
ВНИМАНИЕ!
Спинку вязать без плечевых скосов. Обе полочки вязать с плечевыми скосами, при этом они при сшивании деталей отворачиваются к спинке, увеличивая горловину.
ВЫКРОЙКА
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
СПИНКА
Набрать на спицы 158 (178) 198 петель и для планки связать 2 (3) 3 см резинкой, при этом в последнем изнаночном ряду убавить 1 п. (прибавить 1 п.) прибавить 3 п. = 157 (179) 201 п.
Продолжить работу ажурным узором.
Через 60 см = 216 рядов (61,5 см = 222 ряда) 63,5 см = 228 рядов от планки закрыть все петли, при этом средние 19 п. образуют горловину, внешние 69 (80) 91 п. — плечи.
ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА
Набрать на спицы 70 (82) 90 петель и для планки связать 2 (3) 3 см резинкой, при этом в последнем изнаночном ряду убавить 1 п. (убавить 2 п.) прибавить 1 п. = 69 (80) 91 п.
Продолжить работу ажурным узором, при этом начать с 1 кромочной и петли перед раппортом, выполнить раппорт 3 (3) 4 раза, закончить первыми 0 (11) 0 п. раппорт и 1 кромочной.
Через 60 см = 216 рядов (61,5 см = 222 ряда) 63,5 см = 228 рядов от планки закрыть для плечевого скоса по правому краю 1 x 2 п., затем в каждом 2-м ряду 23 x 2 п. (попеременно 22 x 2 п. и 22 х 3 п. и 1 x 2 п.) 22 x 3 п. и 1 x 2 п.
Через 73,5 см = 264 ряда (75 см = 270 рядов) 77 см = 276 рядов от планки закрыть оставшуюся 21 п. плеча.
ПРАВАЯ ПОЛОЧКА
Вязать так же, как левую полочку, но в зеркальном отображении и после планки распределить петли следующим образом: начать с 1 кромочной и петли перед раппортом, затем выполнить 1 раз последние 0 (11) 0 п. раппорта, раппорт выполнить 3 (3) 4 раза, закончить 1 кромочной.
РУКАВА
Набрать на спицы для каждого рукава по 66 (74) 82 петли и для планки связать 10 см резинкой, при этом в последнем изнаночном ряду, равномерно распределив, прибавить 14 (17) 20 п. = 80 (91) 102 п.
Продолжить работу ажурным узором, при этом начать с 1 кромочной и петли перед раппортом, выполнить раппорт 3 (4) 4 раза, закончить первыми 11 (0) 11 п. раппорта и
набираем на спицы 22 петли и вяжем следующим образом
9 петель платочной вязкой(лицевыми и по лицу и по изнанке)
8 петель лицевыми
5 петель платочной вязкой .
Изнаночные ряды по рисунку.
Жгут перекручивала через 10 рядов.
Связала 7 жгутов .Вязание закрыть.
Набрать по краю 36 петель взять центральные 10 петель и
провязать 14 рядов лицевой гладью ( это язычок),но она должна быть на изнанке .А на лицевой стороне должна быть изнаночная гладь.
В 11 и 13 ряду сделать убавление по 1 петле с каждого края ,чтобы на спице было 6 петель.
Далее набираем петли по краю язычка, у меня получилось по 7 петель . Итого у нас получается 13 петель 7 петель 6 петель 7 петель 13 петель итого 46 петель.
Вяжем 46 петель 12 рядов платочной вязкой.
Далее по центру берем 6 петель и начинаем вязать подошву, прибавив петли ,чтобы их стало 10петель.
Вяжем подошву до тех пор пока на спицах справа и слева не останется по 6 петель.Начинаем убавлять петли подошвы до 6 петель.
Закрываем 6 петель подошвы,а оставшиеся петли на спицах прикетлёвываем к подошве.
Набираем по краю подошвы петли из косичка для ранта ,я набирала на 4 спицы и вяжем 6 рядов лицевой гладью.
Закрываем все петли,да я вначале каждой спицы прибавила по 1 петле из протяжки чтобы рант не тянул.Закрывайте петли слабо.
Закрутите рант.Я его не пришивала,вроде лег неплохо.
По изнаночной стороне со стороны 5 петель набрала по краю 36 петель и связала 3 ряда лицевыми закрыла их и пришила по краю жгута. У вас получится складочка, куда протяните веревочки.
Слушайте bedava indir mp3 и скачивайте турецкие песни бесплатно.
Супер-тесто на домашние пельмени, всегда чистые руки и стол
У меня есть один секрет, как приготовить идеальное тесто для домашних пельменей, который поможет и вам замесить его так, что ваши руки останутся чистыми, как и кухонный стол.
Рецептов теста множество (яичное, нежное, крутое, заварное, на минералке и т.д.). Со временем, у меня появился свой способ, который совмещает в себе несколько вариантов. Тесто на домашние пельмени получается упругим, мягким. Оно не липнет к рукам, не разваривается при варке и сохраняет первоначальную форму пельменей. Очень рекомендую самим попробовать его.
Пирог Брауни с творогом и вишней — отличная домашняя выпечка. Такой пирог хорошо подавать на десерт под неторопливую душевную беседу. Тает во рту, очень нежный вкусный и ароматный. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Приготовьте этот пирог Брауни, по нашему проверенному рецепту у себя на кухне. Удивите своих родных и близких вам людей этим лакомством.
Ингредиенты Брауни с творогом и вишней.:
100 гр. — чёрного шоколада.
120 гр. — сливочного масла.
150 гр. — сахара.;
4 шт. — яйца.;
150 гр.— муки пшеничной.
1 ч. л. — разрыхлителя.
300 гр. — творога.
1 пакетик — ванилина.
300 гр. —вишни.
Щепотка соли.
Рецепт приготовления Пирога Брауни с творогом и вишней:
15 вкусных и полезных блюд, которые можно сделать в кружке
Бывает, после целого дня беготни единственное, что хочется сделать — упасть на кровать и больше не шевелиться. Но желудок требует своего, и тогда прекрасным выходом станет быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить прямо в кружке (или в тарелке) за несколько минут.
Запеченная овсянка с бананом
Вам понадобятся:
овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 стак.
семечки подсолнуха — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт.
молоко — 1/2 стак.
1/3 размятого банана
пол-яблока, нарезанного на кусочки
мед — 1/2 ст. л.
корица — щепотка
Приготовление:
Смешать овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке и хорошо перемешать. Добавить банан, яблоко, мед и снова перемешать. Запекать в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты. Размять запеченную овсянку ложкой. По желанию добавить немного молока или йогурта.
Двухминутный омлет с ветчиной
Вам понадобятся:
яйцо — 2-3 шт.
любое мясо, нарезанное кубиками (ветчина, курица или индейка) — 1 ст. л.
соус «Сальса» (можно без него) — 1 ст. л.
натертый на терке сыр — 1 ст. л.
оливковое масло
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Смажьте кружку оливковым маслом, положите яйца и взбейте вилкой. Добавьте мясо, сальсу, сыр, соль и перец. Тщательно взбейте. Поставьте на 1 минуту на полную мощность в микроволновку. Достаньте и перемешайте, а затем верните в микроволновку еще на 45-60 секунд, пока яйца не приготовятся. Посыпьте сыром и подавайте на стол.
Быстрая гранола
Вам потребуются:
кленовый сироп или мед — 1 ст. л.
вода — 2 ч. л.
масло (оливковое, кокосовое или сливочное) — 2 ч. л.
мелкая морская соль — 1/8 ч. л.
овсяные хлопья быстрого приготовления или обычный геркулес — 1/3 стак.
нарезанные орехи или семечки — 1 ст. л.
рубленые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, клюква) — 1 ст. л.
Приготовление:
В большую кружку положите, не смешивая, кленовый сироп (мед), воду, масло, соль, овсянку и орехи. Поставьте в микроволновую печь на средней мощности на 2 минуты. Тщательно перемешайте, убедившись, что на дне не осталось сиропа. Верните в микроволновку на 1-2 минуты (мощность не прибавляйте), овсянка должна стать золотистой. Добавьте сухофрукты, остудите в течение 2-3 минут и приступайте к завтраку.
🐻рост 30 см 🐻крючок номер 4 🐻расход пряжи один моток в общем 🐻наполнитель холлофайбер 🐻глазки на безопасном креплении 10-12 мм ‼ внимание , в каком ряду крепить глазки ‼ для начала мы вяжем голову, набиваем ее, пришиваем мордочку и уже потом вставить глазки !
Ручки мы пришиваем по шву головы -туловища
Ножки пришиваем между 8 и 9 рядом ‼ можете ввязать
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
