• Авторизация


Без заголовка 13-11-2023 14:15

Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком


Ингредиенты:
• мука – 250 г.
• творог – 125 г.
• сахар – 50 г.
• соль – щепотка
• растительное масло – 75 мл.
• молоко – 75 мл.
• разрыхлитель – 2 ч. л.
Начинка:
• мак – 100 г.
• изюм – 1 горсть
• сахар – 150 г.
• молоко – 80 мл.
• яйцо – 1 шт.

Приготовление:
1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. Ставим на огонь и варим.
2. Изюм запариваем кипятком.
Варим мак до полного впитывания молока. Добавляем сахар и изюм (без воды).
3. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
4. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто. Можно руками, но миксером удобнее (насадки "крючки").
5. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку, оставляя по 2 см со всех сторон. Защипываем края у рулетов.
6. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком). Выпекаем при 180ºC около 45 минут.
photo_2023-10-04_17-27-38 (604x481, 47Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2023 14:00

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Очень вкусный домашний торт наполеон с заварным кремом – пошаговый фото рецепт

Торт Наполеон – этот самый популярный торт, который занимает главное место на праздничном столе. Хотя многие готовят его и просто для семейного чаепития. Существует много рецептов приготовления этого всеми нами любимого торта. Но не всегда получается именно то, чего бы хотелось. Испробовав несколько рецептов приготовления этого тортика, я нашла именно тот, который мне больше всего понравился. 
 
Торт Наполеон рецепт которого я и хочу вам предложить, получается очень вкусным и хорошо пропитанным. Правда, на его приготовление уйдет около шести часов, но, поверьте, он этого стоит. 
 
Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления теста №1:
230 г муки пшеничной высшего сорта,
300 г свежего масла сливочного.
 
для приготовления теста №2:
80 мл воды,
два яйца,
250 г муки пшеничной высшего сорта,
половина чайной ложки соли.
 
для приготовления заварного крема:
0,5 л свежего жирного молока,
200 г сахарного песка,
четыре яичных желтка,
две столовые ложки муки пшеничной,
50 г масла сливочного, 
ванилин по вкусу.
Все ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить домашний торт наполеон с заварным кремом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-11-2023 13:57

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусные вареники на пару с клубникой – простой пошаговый фото рецепт

Клубника – это самая вкусная и всеми нами любимая ягода. В летнее время можно приготовить много разных блюд с этой ягодой: десерты, мороженное, выпечку и даже супы. Конечно же, как тут обойдёшься без клубничного варенья или джема. В зимнее время это очень вкусное и полезное лакомство. 
 
Я хочу вам предложить приготовить вареники с клубникой на пару. Блюдо получается очень вкусным. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
200 мл свежего жирного молока,
три стакана муки пшеничной высшего сорта ,
150 г масла сливочного,
одно яйцо,
одна чайная ложка сахарного песка,
половина чайной ложки соли,
11 г сухих быстрорастворимых дрожжей,
0,3 кг свежей клубники,
сахарный песок для начинки по вкусу.
Ингредиенты подготовлены. А вот и сам пошаговый фото рецепт приготовления вкусных вареников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2023 13:51

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Вкусные грибные блюда

Блюда из грибов шампиньонов

 

Блюда из грибов шампиньонов/5281519_julen_v_bulochkah363175 (700x467, 271Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2023 13:50

Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение

Быстро маринованные шампиньоны

 

Какие продукты полезны для волос

Ягодные наливки и жгучие настойки. Как делать старинные русские напитки

Китайская кухня. Еда как философия и наука

Полезно ли пить свеклу. Мифы и правда о ценных свойствах сока

Тухлый оливье, рыба с душком. Как магазины обманывают с просрочкой

6190529_Bistro_marinovannie_shampinoni__kopiya (530x397, 146Kb)

Понадобится:

  • 500 г свежих шампиньонов
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 луковица среднего размера
  • 1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками

Для маринада:

  • 1 л воды
  • 1 лавровый лист
  • 5 горошин черного перца
  • 80 мл 9% уксуса
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2023 13:50

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Блюда с грибами - самая большая подборка рецептов

 

[показать] [показать] [показать] [показать]
Картошка с грибами Курица с грибами Мясо с грибами Ризотто с грибами
[показать] [показать] [показать] [показать]
Макароны с грибами  Пироги с грибами Жареные грибы Грибы с сыром

все кулинарные подборки

еще больше рецептов с грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2023 13:49

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Тефтели из гречки с грибами

Эти тефтели из гречки с грибами по вкусу ничем не уступят мясному варианту. Не верите? А вы попробуйте приготовить. 

Время приготовления 40 минут

tefteli-iz-grechki-s-gribami (700x468, 274Kb)

Подробное описание приготовления тефтелей
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 18:16

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Тортик за 3 минуты

Цитата сообщения xxmilaxx
3e089555015b (600x398, 54 Kb)

Случайно нашла вчера на интернете рецептик бисквита-тортика, который выпекается в микроволновке. Честно говоря, не поверила, что такой рецепт может дать положительный результат, тем не менее решила попробовать, так как сделав поиск по названию рецепта, обнаружила его на многих других сайтах. Результат прекрасный.
Что может быть легче и быстрее.... Сделав одну порцию, я решила сделать еще один бисквитик и соорудить тортик.

Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок - 4 ст.л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Сметана + Сахарная пудра (по вкусу)
Любое размолотое печенье для посыпки

В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар. Затем добавьте какао. Муку,крахмал(если нет крахмала, можете класть только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Затем добавьте растительное масло и молоко. Размешайте до получения жидкого теста. Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл,положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки. Все!!! Бисквит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
Либо сделать тортик: я разрезала каждый отдельный бисквит на 2 части и смазала коржи сметаной, перемешанной с сахарной пудрой. Обсыпала сверху и бока размолотым сухим печеньем.



Мои комментарии:
1. делала две порции по отдельности
2. моя микроволновка мощностью 1000Вт
3. выпекала каждый корж по 3 минуты 20 сек
4. крем: сметана, перемешанная с сахарной пудрой по вкусу (количество крема на глаз)
5. Выпекала в круглом пластмассовом контейнере для продуктов, который используется для хранения еды в холодильнике с последующим подогревом еды в микроволновке, то есть никакой специальной посуды для выпечки бисквита не брала.

P.S. Выпекала в форме для кекса,потом разрезала,и прослоила взбитой сметаной с сахаром.Вкусно!!!

http://nnn13.livejournal.com/44021.html#cutid1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 18:14

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Коллекция рецептов для микроволновой печи


Рецепты для микроволновой печи. Все, что можно приготовить в микроволновой печи, рецепты мясных, рыбных, овощных и сладких блюд. А также рецепты блюд «на скорую руку» к приходу гостей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 18:13

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ПИЦЦА в МИКРОВОЛНОВКЕ :


4380194_12 (566x384, 50Kb) 

 Попробуем сегодня приготовить  ПИЦЦУ  в микроволновке. 
 Не бойтесь, это вовсе не такой уж трудоёмкий процесс.
Главное в этом деле, чтобы продукт лежал не на решетке для гриля
(все просочится вниз), а на тарелке.

Тогда  Ваша пицца в микроволновке всегда будет удачной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 18:09

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Такого манника не приготовишь в духовке: Десерт всего за 6 минут!

как приготовить манник в микроволновке

Когда гости уже на пороге, нет смысла долго возиться с приготовлением десерта. Именно в такой экстренной ситуации любую хозяйку выручит манник, приготовленный в микроволновке! Четно говоря, я всегда скептически относилась к блюдам, приготовленным с помощью микроволновой печи, но этот десерт сразил меня своим вкусом. Уверена, что и Вам он придется по вкусу…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 18:03

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ на КЕФИРЕ:

Очень вкусное тесто, которое получается тонким и хрустящим слоем, а начинку вы можете использовать самую разную по своему вкусу.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 17:55

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Домашний сыр от "Alina FooDee":

Хватит покупать в магазине, сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут  вашего времени - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта FooDee 🏃‍♂️ . -  CookpadI make cheese at home in 15 minutes with 2 ingredients! homemade cheese  recipe - YouTube

Приготовить сыр в домашних условиях по этим рецептам очень просто. Вам понадобится всего 2-3 ингредиента и буквально несколько минут вашего времени. В результате получается домашний сыр, который прекрасно подходить на завтрак.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 17:50

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Арбузы "ПО-АСТРАХАНСКИ" на ЗИМУ: Как Свежие

Арбузы невероятно вкусные, хранятся целый год. Внешний вид точно как у свежего. Арбуз получается сочный, хрустящий и очень вкусный. Рекомендую закрыть так на зиму арбузы. Арбузы хранятся просто в квартире в шкафу.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 17:48

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт «Зебра» без выпечки и муки:

Вкусный, нежный, необычный торт «Зебра» готовится без выпечки, муки и очень просто!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 16:36

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Язык в мультиварке

Язык в мультиварке

Язык в мультиварке


Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

Язык в мультиварке Redmond. Простой рецепт языка.


Читать далее
ВКУСНЫЙ ЯЗЫК В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЯЗЫКА, МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ - YouTube

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 16:34

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

​Ароматный шашлык в мультиварке

​Ароматный шашлык в мультиварке

aromatnyi-shashlyk-v-multivarke-images-big (600x397, 112Kb)
​Ароматный шашлык

в мультиварке


Ингредиенты:
Мясо (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус) - 1 кг
для маринада:

Киви - 2 шт
Перец болгарский - 2 шт
Лук репчатый - 4 шт
Соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 16:33

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Сочное мясо в мультиварке

Сочное мясо в мультиварке

2876076_63284-710x550x (600x425, 92Kb)
Сочное мясо в мультиварке
Простое, но очень вкусное и сочное блюдо из свинины, которое можно подавать как в холодном виде в качестве закуски, так и в горячем с любым гарниром или салатом.


Ингредиенты для «Сочное мясо в мультиварке»:
Свинина (мякоть без кости, окорок или шея) — 1,400 г
Лист лавровый — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Специи (у меня: молотый пажитник, смесь перцев, кориандр, семена горчицы) — по вкусу
Соль — по вкусу

Читать далее
Сочное мясо в мультиварке – кулинарный рецепт

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 16:33

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Мясной рулет с Яйцом в мультиварке

Мясной рулет с Яйцом в мультиварке


Мясной рулет с Яйцом

в мультиварке

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Нежный и невероятно вкусный мясной рулет с яйцом предлагаю приготовить вам сегодня. Это отличный вариант мясного блюда, которое можно подать с картофельным пюре или макаронами. Быстро, просто, полезно.



Состав:
400 гр. – мясного фарша
2 – крупных яйца (вареных)
40 гр. – хлопьев геркулеса
120 гр. – лука
Сладкую молотую паприку
Черный молотый перец
80 мл. – холодной воды

Теперь любой Фарш готовлю только так! Невероятно вкусно! Мясной рулет с Яйцом в мультиварке! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2022 16:32

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Цветная капуста с грибами в мультиварке

Цветная капуста с грибами в мультиварке


Цветная капуста с грибами

в мультиварке


Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Этот простой рецепт цветной капусты с грибами обязательно оценят все любители овощей. Блюдо готовится быстро и просто, а съедается с большим удовольствием! Это постный вариант блюда, но если вы не поститесь, в готовое блюдо можно добавить сметану и тертый сыр.



Состав:
400 гр. – цветной капусты
250 гр. – шампиньонов
100 гр. – лука
Смесь перцев и соль
Подсолнечное масло
250 мл. – воды

То, что готовлю постоянно к обеду! Просто, но родные обожают! Все сложили в мультиварку и забыли! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии