• Авторизация


Любое желание может исполнить... окно! 22-09-2015 22:51

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение



[показать]

Мое окно – ты проводник, удачу в дом притянешь в миг!

Как же нам порой не хватает простого человеческого счастья! Кто-то умудряется на «черный день» денежку откладывать, а тут и на «светлый» не хватает. Или, принц до сих пор подъезд не может найти, хотя уже давно план местности во Вселенную отправила. 

Что же делать?

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки,тапульки для малышей 22-09-2015 22:47

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



 

[700x525]

[350x197] [350x197]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 фильмов, которые заставляют усомниться в реальности 16-09-2015 02:53

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение



 

[604x553]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научиться удобно и быстро вышивать бисером + удобное хранение бисера 16-09-2015 02:41

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение

***

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif) 0px 0px no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;">

 Процессы вышивки бисером 

Alena Handmade
 
Вышивка бисером: организация хранения бисера, организация рабочего места, процесс вышивки бисером.
часть 1


 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка подола юбки: широкая подгибка круглого края МК 16-09-2015 02:38

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение



[640x480]

Девочки! Для рукодельниц нашла интересный мастер-класс по обработке подола. Я думаю для тех кто занимается шитьем, та и для тех которые только учатся, этот совет будет хорошей находкой.

Итак:Есть разные способы обработать изогнутый край изделия.

Это и рулик, и московский шов, и подкройная или косая бейка, но иногда хочется сделать просто широкую подгибку. Как было на шлейфе вот этого платья. Тяжелый х/б бархат, ровно лежащий шлейф, слишком длинный для бейки... Ни на одном фото шлейфа не видно, к сожалению, но я покажу его дальше.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая лилия из бисера своими руками. Мастер-класс Людмилы Лысаченко 16-09-2015 02:08

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение



[показать]

Белая лилия из бисера своими руками. Мастер-класс Людмилы Лысаченко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое вкусное мясо к любым праздникам 16-09-2015 01:59

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
Свинина - 400 г
свежемолотый перец
соль
зелень

Приготовление:
1.Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
2.Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
3.Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
4.Сыр натереть на крупной терке.
5.На смазанный маслом противень выложить мясо.
6.Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем).
7.Полить мясо майонезом.
8.Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
9.Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут.
Подавать горячим, посыпав зеленью.
[604x453]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщ на зиму "Главное-париться не надо!" 16-09-2015 00:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


 

Дорогие наши заботливые мамочки и свекровушки! Если вы переживаете за своих детей, которым вечно некогда приготовить и поесть первого, сделайте для них на зиму эту волшебную заготовку для борща. Зимой ваше любимое чадо (или нерадивая невестка) с благодарностью сварят и съедят этот восхитительнейший борщик, потратив на всё вместе ( и приготовление, и поедание) не больше получаса. Борщ получится очень вкусным, даже если в доме найдётся только вода - на приготовление уйдёт 5 минут. А уж если будет мясо, или курочка, или тушёнка да несколько картофелин - результат превзойдёт все ваши ожидания.
[показать]
Рецептом этого чуда со мной поделилась подруга, вот уже 7 лет готовлю борщ только так, получается всегда отлично. Все обожают мой борщик и могут есть его хоть каждый день. Сейчас самый сезон заготовок и нам с вами попариться всё-таки придётся - но зимой вы попробуете этот потрясающий борщ и вспомните меня добрым словом.

0068 (50x50, 22Kb)Хочу рассказать историю названия. Когда я делала борщ в первый раз, было очень много мелкой моркови, свеклы и лука. Я чистила это всё целый день. Мой брат, глядя на это, сначала посмеивался надо мной, потом сердился, потом начал сочувствовать, потому что закрывала я мои первые баночки уже в ночи. Зимой он попробовал этот борщ и стал выражать мне свой величайший восторг: "Как вкусно, а главное - париться не надо!!!" Потом секунду подумал и добавил: "То есть тебе-то, конечно, попариться пришлось..."

supchik50 (50x50, 2Kb)Борщ на зиму "Главное-париться не надо!"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка аудиокниг Анны Берсеневой 16-09-2015 00:10

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение




Подборка аудиокниг Анны Берсеневой
[200x300]
Яблоки из чужого рая
[200x300]
Антистерва
[200x300]
Мурка, Маруся Климова

[200x300]
Гадание при свечах

[200x300]
Стильная жизнь

[200x300]
Ответный темперамент


[200x300]
Полет над разлукой
[200x300]
Глашенька
[200x300]
Французская жена

[200x300]
Игры сердца

[200x300]
Слабости сильной женщины

[200x300]
Капитанские дети. Первый, случайный, единственный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОПЛЕНОЕ МОЛОКО В МУЛЬТИВАРКЕ 16-09-2015 00:08

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение



[600x450]

Топленое молоко в мультиварке я приготовила впервые тогда, когда решила в домашних условиях сделать ряженку. На тот момент у меня только появилась мультиварка, которой я старалась упростить максимальное число рабочих операций на кухне.

Готовила я в ней и первые, и вторые блюда, мясо и рыбу, овощи и десерты. Особенной любовью пользуется в нашей семье шарлотка, которая в мультиварке получается бесподобной. 

Вот так у меня процесс приготовления пищи поделился на моменты: «до появления мультиварки» и «приготовление с мультиваркой». Топленое молоко, которое готовила мама в детстве — это длительный процесс, за которым нужно было наблюдать не один раз за время его приготовления. А вот топленое молоко из мультиварки — это просто сказка, о которой я вам сегодня расскажу.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ 26-08-2015 13:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА". 18-06-2015 11:21

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение



ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА"

[420x560]

 

 

 

 

 Автор Оксана :

Свадебный палантин "Белоснежка" для свадебных и вечерних нарядов.

Шикарный белый палантин связан с мягкой пушистой имитирующий мех пряжи "травка", хорошо подойдёт как вечернему, так и свадебному наряду. Цвет можно подобрать любой.

Размер: 160/50

Палантин выглядит просто по-королевски!!!

3140201_0_8fea2_d0d2901f_M1 (160x21, 4Kb)/3140201_118956313_4360286_116631638_3166706_0_69e55f_L_1_1 (103x61, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прополка моркови керосином 14-05-2015 16:05

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение



Я уже писала об этом способе, а сегодня о нем напомнила Ольга Балобанова(фото ее):

Когда-то в газете "Уральский садовод" я прочитала, что для облегчения прополки моркови можно применять керосин. Просто в сухую погоду обработать из пульверизатора керосином грядки с морковкой и через какое-то время вся трава пожухнет, почернеет, а морковка будет по-прежнему зеленеть. И тогда легко полоть, видно , где трава, а где морковочка зеленеет. и теперь всегда по-возможности пользуюсь таким методом. Если какие-то сомнения по поводу керосина, то ведь вспомните, что горло при ангине лечат именно керосином. Вот фото моркови, обработанной пару часов назад керосином. Хотела еще позже сфоткать, но дождь помешал. а утром очень легко всё пропололось.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБОК (микоз).Лечение народными средствами, множество рецептов 28-03-2015 00:03

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение



 

[показать]
Грибок

 

Народное лечение грибка

Микоз в народной медицине именуют грибком. Грибок возникает чаще на ногах, реже
на руках. В молодости я, помню, как-то раз пошла в баню. По глупости не стала
надевать шлёпки и ходила босиком. В результате возник грибок ноги. Сначала был
зуд, после этого появились волдыри. Препараты, которые мне выписывал врач,
помогали лишь удержать немного развитие болезни. Но болезнь продолжала
прогрессировать, в результате у меня начали деформироваться ногти на ногах,
появилась боль. А чуть позже огрубели стопы, пятки, появились трещины.

Читать далее

3 0

[показать]
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее

Лечение грибка стопы народными методами

На начальной стадии развития грибка можно посыпать растворимым кофе ступню и надев, свержу носок ходить весь день, грибок пройдёт меньше чем за неделю.

 

Мелко нарезать и раздавить чеснок, после чего смешать его со сливочным маслом в соотношении  1:1. Смазывайте поражённые участки кожи данной мазью. Можно также использовать смесь из двух  столовых ложек воды и одной  столовой ложки сока чеснока и  медицинского спирта. Вместо чеснока можно использовать и лук.

 

Сделайте для ног ванночку с соляным раствором. Возьмите 1 столовую ложку морской соли и растворите её в одном литре тёплой воды. Процедуру необходимо провести  10 раз.

 

Возьмите уксус 70% и разведите его вводов примерно до 10-15%. Намажьте уксусным раствором ступни поражённых ног, будьте осторожны,  раствор не должен попасть в  ранки и трещины. Курс лечения составляет 15 дней.

 

Смазывайте ступни маслом чайного дерева, данное средство поможет размягчить кожу, избавит от трещин, однако только им вылечиться не получиться.

 

Один стакан цветков календулы залейте  одним  стаканом кипятка, дайте настояться смеси полчаса, после чего смазывайте ей ноги.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить огурцы в бочке. 02-03-2015 03:04

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По-настоящему домашняя солянка! 26-02-2015 13:50


[640x406]

http://freekartinki.ru/publ/pervye_bljuda/3-1-0-153

Ингредиенты и приготовление:

Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови.
В это время ,когда бульон варится я делаю зажарку из морковь+лук+кубиком солёные огурцы.
Жарим мин 7 и добавляем томат. пасту, ещё мин 7 и выключаем.
Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать соломкой. Всё это быстро на большом огне обжарить немного, мин 5
Мясо вынимаем и нарезаем, я нарезаю кубиком.
В бульон закидываем капусту, Да, именно капусту!) Мне так больше нравится, но её я ложу немного, зажарку из лука и моркови+сол.огурец.
Маслины я режу кружочком и тут же кидаю + 1 стакан рассола от огурцов+рассол от маслин(всё вместе в одном стакане)
И картошку — нарезаю круп.кубиком
Лавровый лист, перец горошком.
Варить мин 10 и в конце добавить обжарку из сосисок с сервелатом. Ну и мяско нарезаное.
Выдавливаю чеснок 2 зубчика и посыпаю зеленью.
Убираем с плиты, даём настояться.

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сникерс в домашних условиях. Реально? 14-02-2015 21:47


[600x450] http://ufa-room.ru/snikers-v-domashnix-usloviyax-realno-10170/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сладкоежкам посвящается! Вы когда-нибудь задумывались о том, что можно приготовить «Сникерс» дома? Великий дух интернета утверждал — можно! И отчаянные корреспонденты «The Ufa-Room» решили проверить, так ли это. Для начала, нашли наиболее популярный рецепт этого замечательного блюда:


Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Принц Гарри может стать русским царём Игорем I 09-02-2015 18:07


[450x600]

http://www.eg.ru/daily/politics/45185/2/

Русский мундир князю ИГОРЮ подошёл бы гораздо больше
В жилах наследника течет кровь Романовых и Рюриковичей.
Гарри ВИНДЗОР по уши втрескался в 23-летнюю немецкую модель русского происхождения Настю ГУСЕВУ.
Серьезные газеты, правда, снобистски назвали эпохальное событие очередным мимолетным увлечением венценосного лоботряса, но близорукость всегда была их коньком.
Об этой встрече давно мечтали русские монархисты, королева-бабушка ЕЛИЗАВЕТА II и так называемое мировое правительство.
Благодаря Насте и, чего уж там, не принцу Гарри, а по-нашему - князю Игорю, все встанет на свои места.
Россия, наконец, перестанет болтаться в проруби между Европой и Азией.
Любимый внук королевы Елизаветы II, принц Гарри, познакомился с Анастасией Гусевой на дискотеке в Абу-Даби во время отдыха в Эмиратах.
Свидетели рассказывают, что принц пригласил Настю на танец, и они сразу начали целоваться.
Что это, если не любовь с первого взгляда?
Такие встречи и союзы получают одобрение если не на небесах, то в таких канцеляриях, куда простому смертному вход заказан.
Но, учитывая голубую кровь участника события, план, скорее всего, разрабатывался в двух ведомствах одновременно.
Ранее Гарри более двух лет встречался с представительницей древнего аристократического рода Крессидой Бонас, однако отношения не заладились.
Девушка была суховата, хотя и раскованна, порой чересчур.
Совсем не то что русская Настя - мягкая, пластичная и дурманящая молодыми феромонами, как будто у нее постоянная овуляция и она прямо сейчас готова зачать наследника.

Зов предков

Не исключено, что с этого знакомства в России началось возрождение монархии.
Подождите смеяться. Идея только на первый взгляд кажется дикой.
В жилах принца Гарри течет царской русской крови больше, чем было в Николае II.
Во-первых, дед Гарри - герцог Филипп, муж королевы Елизаветы II, родился и некоторое время жил в Греции.
Его отцом был греческий принцАндрей, офицер Русской армии: в 1908 году он был зачислен в список Невского императорского полка, а матерью - Ольга Константиновна, великая княжна из дома Романовых, внучка императора Николая I.
Кстати, герцог Филипп, хоть и вынужден был принять англиканство, но по сути остался православным и на всех церковных мероприятиях демонстративно крестится тремя перстами.
Мировая закулиса остановила выбор на Анастасии ГУСЕВОЙ
С царским домом Романовых Гарри состоит в родстве и по линии императрицы Александры Федоровны, внучки английской королевыВиктории. Но и это еще не все.
Мама Гарри - леди Диана Спенсер была связана с основателем русской государственности через киевскую княжну Добронегу, дочь Владимира Святого, которая вышла замуж за польского князя Казимира Восстановителя.
Таким образом, принцы Уильям и Гарри являются потомками двух русских царских домов - Рюриковичей и Романовых. Случай уникальный.
Лучшего кандидата на российский трон, чем Гарри, учитывая, что преемственность в престолонаследии у потомков Романовых нарушена, а сами они вдрызг переругались, не найти.
Из напитков наследник престола предпочитает водку - генетика

Духовная скрепа

Теперь возникает вопрос - зачем нам царь? И откуда вообще возникла такая мысль?
Начнем с того, что по многочисленным опросам возможность возрождения монархии поддерживают около четверти населения России.
Если симпатяга Гарри женится на Насте, выучит язык и примет православие, его шансы на любовь добродушного русского народа возрастут вдвое, а то и втрое.
Хотя дело не только в этом. Появление Гарри на российском престоле - это элемент большой игры по геополитическому переустройству мира.
И она может оказаться выгодной для России.
Принц Гарри, по мнению политологов, находится на вершине пирамиды мирового правительства, подпираемого англо-саксонской знатью и банкирскими домами.
Основной задачей сильных мира сего является сейчас реальное, а не декларативное объединение против угроз исламского терроризма, экспансии Китая и элементарное сохранение европейских культуры и наций. Данную концепцию подтвердила и духовный лидер закулисы Елизавета II, которая обратилась к Генеральной Ассамблее ООН с заявлением: «Британское Содружество энергично развивается и скоро станет группой стран, представляющих почти два миллиарда человек. Они окажут беззаветную поддержку и внесут значительный вклад в мир и стабильность на планете...»
По

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 ЛУЧШИХ ПЕРЛОВ ЛАРИСЫ ГУЗЕЕВОЙ 20-01-2015 01:14


[680x460]

http://www.cluber.com.ua/lifestyle/samorazvitie-li...hshih-perlov-larisyi-guzeevoy/

Лучшие перлы от актрисы и телеведущей Ларисы Гузеевой, которую называют Фаиной Раневской нашего времени! Поклонники знают ее по фильмам «Жестокий романс», «Соперницы», «Встретимся в метро», «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона: Двадцатый век начинается», а также по телешоу «Давай поженимся». Актриса нередко даёт советы женщинам и шутит.

Клубер подобрал самые лучшие, смешные и достойные, которые способны стать настоящими крылатыми выражениями:

Хороших мужиков разбирают еще щенками.
Замужем — не значит мертвая!
У тебя ноги уже кончились, а платье еще не началось!
Думала оргазм, а оказалось – это астма.
…и принц где-то начесывает хвост белого коня и к вам не торопится…
Ох и помотало же тебя по чужим кроватям!
Так вы медик? Что же вы сразу не сказали? Я бы не прессовала вас. Я думала, вы дурочка!
А какую Вы хотите жену? Ну купите надувную!
Больше не слушайтесь бабушек. Они, знаете, сами наколбасят по жизни, а потом изображают перед нами, что они таки прям все одуванчики.
А мама уже постелила все… пардон, стол накрыла…
Мама мне говорит: «Когда выходишь из себя, — рот не забывай закрывать!»
Назло бабушке отморожу себе уши.
У брака две функции: можно войти, а можно выйти!
Ой, ну этот парень не для вашего характера….и не для моего….я бы его просто сломала через колено на следующий день!
Отвыкать нужно постепенно: сначала изменять раз в неделю, потом раз в месяц…
Претендент на руку и сердце : «Ну, я пел, танцевал…» Лариса: «Как говорит мой муж: «Лишь бы не работать!»
Лучшие подружки — пиявки и лягушки!
Красивее меня только Крупская Надежда Константиновна.
Как чистить зубы, так же нужно заботиться и о мужчине.
Да что Вы! Мужчины могут быть решительными только в одном случае — откинуть одеяло на кровати, и сказать: «Welcome!»
Страсть — это когда любит все, что ниже головы.
Не надо пытаться одновременно управлять автомобилем и заниматься любовью. И то и другое получится плохо.
Вам 45 лет! А у вас ни котенка, ни ребенка.
Мужчина – он живой человек!
Человек простой, на пороге постой.
На чужой караваТЬ рот не разеваТЬ.
Чем за тебя замуж — лучше жабу в рот!
Если любят по-настоящему, то любят и размер вашей задницы, и вашу антигрудь!
А что вы облизываетесь? Не вы же женитесь!
Женщина должна действовать так: глаза горят, а грудь — два танка!
Грядку копать не будете — он вас на этой грядке и закопает.
Хватит привередничать! Довыбираетесь! Придете в 70 лет сюда! С клюшкой!
Повернется к солнцу задом — солнца не видать!
Как топнет тоненькой ножкой – так дырка в полу.
Даже если в постели застукали – говори, что грелась! Замерзла как собака!
Счастье — состояние длительное. Все остальное — оргазм.
Не надо менять апельсин на клизму.
Пока у него будет твердо в штанах, у него будет мягкое сердце.
Дюймовочки! Это — у которых зад от земли на дюйм.
Бывает такая любовь, что лучше заменить расстрелом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА - 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС! 15-01-2015 13:01


http://ok.ru/pro.jenshin.mujchin

[700x393]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аджика - просто незаменима на праздничном столе с мясом и шашлыками. Только для вас самая вкусная аджика: 17 рецептов на любой вкус - готовьте с удовольствием!

АДЖИКА ТРАДИЦИОННАЯ
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

АДЖИКА С ХРЕНОМ
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

АДЖИКА ИЗУМИТЕЛЬНАЯ
5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.

АДЖИКА УКРАИНСКАЯ
5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт.горького перца, 0,5 кг лука, 0,5 л раст. масла, 5-7 головок чеснока, соль.
Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.

АДЖИКА ПО-ДОНЕЦКИ
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 0,5 кг хрена, 300 г чеснока, 16 штук горького перца, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара, 1 стак. соли.
Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.

АДЖИКА "ТЕТЯ ЗОЯ"
2,5 кг помидоров, 1 кг яблок (антоновка), 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 стак. сахара, 1 стак. раст. масла, 3 стручка горького перца, 200 г измельченного чеснока, соль.
Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час. После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше (по вкусу).

АДЖИКА ВКУСНАЯ
5 кг спелых помидоров, 5-6 головок чеснока, 100 г соли, 1 острый перец, 6 больших корней хрена, сладкий перец.
Все пропустить через мясорубку, размешать и разложить по емкостям, хранить в холодильнике.

АДЖИКА ПРОСТАЯ
1 л перемолотых на мясорубке помидоров, 1 стак. чесночных долек, 1-2 ст. л. соли.
Перемолотые и посоленные помидоры с чесноком выдержать пару часов, чтобы соль разошлась, не забывая перемешать хотя бы пару раз, и разлить в стерилизованные банки.

АДЖИКА "ЮЖНАЯ КРАСАВИЦА"
1 кг сладкого перца, 250 г острого перца, 250 г чеснока, 250 г укропа, 250 г зелени петрушки, 250 г соли.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Перемешать с солью, аджика готова.

АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ
1 кг моpкови, 1 кг сладкого пеpца, 1 кг яблок (Антоновка), 4 кг помидоp, 0,5 стак. соли, 2 стак. очищенного чеснока, 1,5 стак. раст. масла, 2-3 стpучка гоpького пеpца.
Все натеpеть на теpке или пpопустить чеpез мясоpубку. Ваpить 30-40 мин. и закpыть в банки. Чеснока и гоpького пеpца можно положить больше или меньше - по вкусу.

АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ
1 кг стручкового сухого острого красного перца, 50-70 г семян кориандра, 100 г хмели-сунели, немного молотой корицы, 200 г грецких орехов, 300-400 г крупной соли, 300 г чеснока.
Острый красный перец замочить на час. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль. Пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает. Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед жаркой в духовке.

АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИ
Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40-50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки.
1,5 кг помидоров, 1 кг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии