«Быстрая остренькая капуста»

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.

Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим. Маринад готовиться так:
на 1 литр воды -
пол стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа -
прокипятить 10 минут,
добавить пол стакана растительного масла и
пол стакана 9 процентного уксуса.

Придавить грузом дать окончательно остыть , переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день. Через сутки капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.
Приятного аппетита!

#ВВВ_головной_убор_спицы
#ВВВ_головной_убор_спицы_дети
#ВВВ_жаккард
#ВВВ_жаккард_дети
Источник jessica-tromp

Журнал «Сабрина» 4/2015

Замечательное платье от Mila Sparievska-Ярмарка Мастеров

Белое вязаное платье с жаккардовым узором

 

Mila Sparjevska

Материалы: пряжа INCA ALPACA SPORT (Перу) 500г (9 мотков * 50г основного цвета + 1 моток (50г) второго цвета для узора) Расход указан для 44 размера при росте 160-165 и плотности вязания 8.

Идея

Я очень люблю зиму, снежок, мягкие вязаные вещи… Белое вязаное платье будет очень по настроению, а жаккардовый орнамент усилит зимний акцент.

[показать]

Фасон

Платье- это, в первую очередь, силуэт.Наше платье будет облегающим, сзавышенной линией талии и слегка зауженное книзу. Чтобы четче обозначить завышенную линию талии, мы сделаем под грудью резинку, а жаккардовый орнамент и достаточно большая резинка по подолу платья заузят его книзу. На рукавах мы сделаем большие – 25 см – резинки, они очень идут к высокой талии. Ну и объемный воротник в резинку незаменим зимой.

Пряжа

Вязать будем из мягкой, пушистой полушерстяной пряжи INCAALPACASPORT (Перу).Эта пряжа подходит для машинного вязания по толщине нити, легка в уходе. Для рисунка я выбрала мягкий серый цвет.

Расчет

Снимаем свои мерки и проставляем на рисунке окружности груди и бедер, длину платья и ширину спины.

[показать]

 

Образец размером 100 петель на 100 рядов, связанный 8-ой плотностью имеет рамеры 38 см * 33 см ( после стирки! ). Исходя из этих пропорций, высчитываем количество петель и рядов для основных размеров выкройки (окружности груди и бедер, длина платья и ширина спины). Чтобы вывязать линии задуманного силуэта сделаемубавки по 10 петель с каждой стороны полочки и спинки сразу после орнамента и до самой резинки под грудью. На высоте 8 см от проймы свяжем резинку длиной 8 см для обозначения завышенной линии талии. Убавки петель в проймах будем делать по одной петле с каждой стороны, рассчитав их по размерам окружности груди и ширины спины. И, наконец, вырез ворота рассчитаем, оставляя по 15 петель на каждое плечо.

По низу платья сделаем большую резинку 1*1 длиной 30 рядов 6-ой плотностью (плотность для резинки выбираем на единицу меньше основной). Сразу после резинки свяжем 52 ряда жаккардового орнамента 9-ой плотностью (на одну плотность слабее основной).

Результаты расчета обозначены на выкройках полочки и спинки.

[показать]

Важно! Для лучшей посадки (чтобы подол не вздергивался кверху) можно вывязать два «уголка» по переду платья (снизу и под линией груди) и один «уголок» по низу платья на спинке: для этого устанавливаем иглооттяжные рычаги в положение Iи вяжем 6-8 рядов, выставляя в ПНП (переднее нерабочее положение, оно же положение D) по 15 игл каждый ряд с каждой стороны.

ВЯЗАНИЕ

Вязание начинаем с полочки (ее размер труднее рассчитать точно из-за влияния узора)..Вяжем полочку согласно выкройкам пряжей основного цвета (БЕЛЫЙ). На полочке вывязываем жаккардовый орнамент – ОДНОФОНТУРНЫЙ ЖАККАРД – нитями двух цветов – БЕЛЫЙ основной и СЕРЫЙ вспомогательный.

Готовую полочку стираем в воде 30-ти градусной температуры и сушим «лежа». Затем разглаживаем паром через сухую тряпку и измеряем. Если размеры не точно совпали с выкройкой - ничего страшного. У нас есть возможность подкорректировать расчет спинки и таим образом выйти на требуемые размеры