Главная » Простые рецепты Свекольный салат с заправкой из банана 25.10.2015 Простые рецепты простые вкусные рецепты Рецепт из свеклы Такой салат, не смотря на простой состав, имеет свою «изюминку», которая состоит в салатной заправке: она готовится из бананов со сливками, и именно заправка придает обычной свекле необычный вкус. Люди, впервые пробующие такой салат, не могут определить содержание банана в салате, хотя его вкус вполне ощутим, но никому в голову почему-то не приходит, что в свекольный салат можно добавить банан. А когда узнают, удивляются, почему не смогли определить содержание банана в салате. Вот что делает неожиданное сочетание продуктов! Тип блюда:салат Калорийность:65 ккал Салат готовится просто, а при наличии заранее сваренной свеклы еще и быстро. Это диетический салат. Благодаря сладковатому вкусу он нравится детям. Салат из вареной свеклы Ингредиенты: свекла – около 500 г., банан – 2 шт. средних размеров, сливки 10% – 2 ст.л. Приготовление: Варим свеклу, удобнее это делать заранее. Затем чистим ее и трем на крупной терке. Нарезанные на кусочки бананы вместе со сливками помещаем в блендер и доводим до кремообразного состояния. Вместо сливок можно использовать сметану или не кислый кефир. Перемешиваем свеклу с банановой заправкой. Салат готов к употреблению. Красиво смотрится свекольный салат, выложенный на салатных листьях, но у меня их не оказалось. Впрочем, любая зелень подойдет для его украшения и подачи. Отмечу, что предложенная банановая заправка для салата будет уместна не только в этом рецепте: любые фруктовые салаты, а также блюда, где требуется применение не острого сливочного соуса (в зависимости от состава продуктов), также могут использовать этот простой рецепт заправки. Совсем простой и обычный салат из одной лишь вареной свеклы благодаря столь неожиданно приготовленному соусу из бананов и сливок, заиграл совершенно другим вкусом.
Источник: http://poleznogotovim.ru/svekolnyj-salat-s-zapravkoj-iz-banana/
©
[показать] |
Sun (Люция)
30.10.2016 12:17
|
Цитирую Молоховецъ (благо у меня есть):" Яблочная отличная горчица. Нужно испечь хорошихъ кислыхъ яблокъ, горячiя протереть сквозь сито; на 3 ложки желтой горчицы положить 4 ложки протертыхъ яблокъ, перемъшать вмъстъ, прибавить на эту пропорцiю 2 столовыя ложки съ верхом сахара, развести хорошенько уксусомъ, вскипяченнымъ со спецiями, как для маринованiя, можно положить 2 чайныя ложки соли. Эта горчица отличнаго вкуса, начать употреблять ее лучше не ранъе, как через 3 дня". К сожалению, на клавиатуре нет букв старославянского алфавита. Что касается количества уксуса, я не поленилась - посмотрела рецепты с маринованием. Нигде не указано конкретное количество уксуса. Вероятно, добавляли уксус по вкусу.
Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку.
Узор спицами из книги Хитоми Шида... |
|
Среда, 02 Ноября 2016 г. 10:10 + в цитатник
| Рубрики: |
Рукоделие |
[показать]
[показать]
[531x660]
[показать] |
*melange* (Оксана Микрюкова (Ничаева))
08.11.2016 17:45
|