[показать]Замечательная и оригинальная холоднаяОчень простой и полезный салат из свеклы и тыквенных семечек, который готовим из минимума ингредиентов и без майонеза всего за 5 минут! Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.
Ингредиенты:
Свекла вареная – 600 г
Тыквенные семечки – 50 г
Сметана – 150 г
Хрен – 2 ст.л.
Корица молотая – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
|
[показать]Для начала - про квасную гущу. http://kare-l.livejournal.com/34573.html
"Им квас,как воздух был потребен..."
В Великий Пост кваса у меня уходит самое меньшее - 10 литров в неделю,как белого,так и красного.Кроме того,что пью его постоянно,еще делаю на квасе тюри да в праздник - ботвинью.И четверговую соль на гуще запекаю,но об этом - позднее...
Основное же назначение квасной гущи - быть отличной хлебной закваской.В "Домострое" есть наставление : дрожжи с сусла "копить" и "бережно держать".
Вот,как выглядят подонки пятилитровой посудины кваса из ржаного солода:
Нам нужно:
[x400]/oblacco.com/wp-content/uploads/2015/06/загибка-300x171.png" target="_blank">http://oblacco.com/wp-content/uploads/2015/06/загибка-300x171.png 300w" width="700" />
Разъяснений много не бывает, особенно, когда речь идет о загибке. Еще один глубокий взгляд на венец плетения — загибку! Дальше слова автора без изменения.
[показать]Чтобы еще раз доказать, что поститься это очень вкусно, хочу рассказать о постном кофейном пироге. Это удивительное блюдо: пирог получается очень мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной. Сразу и не разберешь, что он постный. А еще этот кофейный пирог просто находка для новичков в кулинарии и для тех, кто очень ограничен во времени. Рецепт его абсолютно простой, быстрый и очень бюджетный в приготовлении. Я этот пирог называю: «Вкуснятина на скорую руку» — и в этом вы сами убедитесь.
Ингредиенты:
|
[показать] |
Facebook
Twitter
Мой мир
Вконтакте3
Одноклассники40
Google+
Pinterest34
|
|
[показать] |
Facebook
Twitter
Мой мир
Вконтакте2
Одноклассники28
Google+
Pinterest22
|
Овсянка и манка кому угодно могут надоесть хуже горькой редьки, поэтому мы решили собрать 5 рецептов истинно русских суперкаш, которые можешь варить на завтрак и воображать себя хоть столбовою дворянкой, хоть румяной крестьянкой – на твой выбор.
Гурьевская каша
Пожалуй, самая известная каша, которую подавали на десерт. Изобретена она, однако, была лишь в XIX веке мифическим графом Гурьевым (по другой версии – его крепостным поваром Захаром Кузьминым). Существует несколько рецептов этого десерта, мы возьмем адаптированный для домашней готовки.
Ингредиенты:
