• Авторизация


Стожки. 11-04-2017 21:10


Стожки. Сочные, Питательные и Потрясающе Вкусные!

[показать]
10.04.2017 18:16

[показать]

Стожки. Мясной фарш запеченный с картофелем и сыром в духовке. Стожки легкие в приготовление. Получаются сочные, сытные, ароматные и потрясающе вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш – 500 гр.

Яйцо – 4 шт

Лук репчатый – 2 шт.

Картофель – 4 шт.

Сыр – 120 гр.

Майонез – 150 гр. (можно заменить сметаной)

Соль – 1/2 ч.л.

Базилик – ½ ч.л.

Сметана – 1 ст.л.

Чеснок – 3 зуб.фарш добавим соль, чеснок, базилик, сметану и перемешаем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стожки из мясного фарша 11-04-2017 21:09




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печём пасхальные куличи!!!!! 11-04-2017 21:06


Печём пасхальные куличи!!!!!

[показать]
Regina Lania (Регина)
10.04.2017 16:38

Всем доброго времени суток! В субботу проводила МК по выпечки пасхальных куличей. И пока у меня есть минутка времени, несколько небольших советиков для тех, кто собирается печь куличики:

— все ингридиенты должны быть теплые!
— активируем дрожжи в теплом молоке не свыше 40 градусов, иначе дрожжи погибают или угнетает их действие !

[показать]

— белки и желтки взбиваем по отдельности, этот процесс придаст тесту необыкновенно легкость и не посадит тесто!
— если вы хотите иметь ярко -желтый цвет кулича, тогда желтки со щепоткой соли оставляем на ночь в холодильнике! 
— для красивого лимонного цвета добавляем цедру лимона и апельсина! 
— дозируем сырье ( масло, сливки, яйца и т.д. Не больше 30% на 1 кг муки, иначе тесто не поднимется и кулич будет тяжелый и непропеченный!
— формы заполняем на 1/3 !
— идеальная температура выпечки для куличей 175 — 180 гр.!
— ставим куличики в заранее разогретую духовку и ни в коем случае первые 20 минут не открываем дверцу духовки!
— и самое главное! Печь с настроением и доброй душой!
Всем препраздничного настроения и удачной выпечки!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моделирование блузы 11-04-2017 20:51


Моделирование блузы

[показать]
Ольга (Ольга Александровна)
10.04.2017 19:54
 
+22
 
28
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вепрево колено 09-04-2017 22:08


26

Вепрево колено

Фото Вепрево колено
 

Время приготовления: часа

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

 

Вид кухни: чешская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька по-чешски 09-04-2017 22:05


32

Свиная рулька по-чешски

Фото Свиная рулька по-чешски
 

Время приготовления: часа

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

 

Вид кухни: чешская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-китайски 08-04-2017 21:32

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

!

Огромное спасибо автору: Светланка g980
[429x331]


Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчица домашняя - необычная! 08-04-2017 21:21


Горчица домашняя - необычная!

 
 
06 апреля 2017
 
 

Решила поделиться одним из своих способов приготовления горчицы. Очень она мне нравится к мясу, в меру острая, приготовить соус для салатов, да и просто обмазать её сосиски и пожарить на сковороде - ну очень вкусно!!! А готовить её, лично для меня - это целый ритуал и полёт фантазии!

Крепость конечно зависит от качества самого горчичного порошка или какой сорт горчицы туда смололи. 

Секрет её крепости - заливать горчицу нужно кипячёной водой, температура не должна быть выше 60 градусов. Зальёте кипятком она будет горчить на вкус. Если вода будет холодная то и горчица получится не очень острой, а сладковатой, почему бы и нет - вкусы у всех разные.

 

Я использую вот такой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В ДУХОВКЕ. 08-04-2017 20:55


КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В ДУХОВКЕ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

[показать]
NataliGr (Наталья) (Наталья)
07.04.2017 10:08

Предлагаю изумительно вкусные окорочка в духовке.Это блюдо украсит любой праздничный стол.  [показать]

Необходимо:

4 окорочка,1луковица,4 зубчика чеснока, четверть стакана оливкового масла,2 лимона,2 апельсина( из 1 лимона и 1 апельсина выжать сок),1ч.л. соли,2 ст.л. сахара,1 ч.л.куркумы,1ч.л.сладкой паприки,1 ст.л.розмарина(лучше свежего), тимьянек, перец горький.Приправы можно использовать любые какие вы любите.Курица очень толерантна к приправам-их можно варьировать по вашему вкусу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные окорочка в духовке 08-04-2017 20:53




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Босоножки крючком. 08-04-2017 20:43


Босоножки крючком.

[показать]
07.04.2017 15:03

Здравствуйте уважаемые рукодельницы! Сегодня я опять с работой из джута. Это — босоножки, а точнее, шлепанцы или «сабо». Вязала крючком №2, плотно. Сначала обвязала подошву в местах крепления, а верх вязала отдельно и потом привязывала к танкетке. У меня 39 размер обуви и высокий подъем, с учетом этого, привожу свою схему.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки по-итальянски. 08-04-2017 20:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Просто и очень вкусно!

Огромное спасибо автору: Ninzonka
[525x393]

Предлагаю вам попробовать очень простой и необыкновенно вкусный способ приготовления куриных грудок. Мои дети обожают их. Впервые этот способ приготовления я увидела в одном кулинарном шоу по телевизору несколько лет назад и с тех пор очень часто им пользуюсь. Угощайтесь!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный салат "Три Сезона" 06-04-2017 20:29


Постный салат "Три Сезона"

 
 
23 марта 2017
 
 

 

Превосходный салат. Отлично подойдет даже к праздничному столу не смотря на то, что он постный. Сочетание вкусных и красочных ингредиентов украсят стол! Заправка для салата- это что-то нереально вкусное и ароматное… Ее можете использовать и для других салатов.

Ингредиенты: фасоль стручковая (отварная, или на пару)- 200-250г., фасоль красная консервированная- 170-200г., шампиньоны- 400-450г., масло растительное для обжарки, морковь отварная ( или на пару)- 1 шт., оливки без косточки- 170-200г., перец болгарский- 1 шт., укроп- 10-20г., лук зеленый- 20г., украсить тыквенными семечками.Для заправки: шпинат-100-150г., масло растительное для обжарки, чеснок- 3-4 дольки., горчица французская- 1 ч. ложка, соевый соус- 1-2 ч. ложки, соль, перец по

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
постный салат 06-04-2017 20:28




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат увертюра 05-04-2017 22:03




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ УВЕРТЮРА. 05-04-2017 22:00


САЛАТ УВЕРТЮРА.ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ЧЕРНОСЛИВ КУРИЦА ГРИБЫ

[показать]
NataliGr (Наталья) (Наталья)
04.04.2017 10:42

Девочки, сегодня предлагаю очень вкусный салат.Изюминку ему придают чернослив и орехи.Если у вас нет времени, то можно смешать все ингредиенты в салатнице и заправить соусом, тоже будет очень вкусно. [показать]

Необходимо:

Отварное филе курицы – 200 гр

Отварная морковь – 200 гр

Шампиньоны – 200гр

Чернослив — 200гр

Грецкие орехи – 0,5 стакана

Тертый сыр – 200гр

Майонез – 200гр

Йогурт 2% жирности – 200 гр

Лук – 1 шт

Сливочное масло – 1 ст.л.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Соль

Перец

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
краффины 05-04-2017 21:43




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица запеченная в духовке на банке с пивом. 03-04-2017 21:01


Курица запеченная в духовке на банке с пивом. Очень, очень вкусно!

[показать]
30.03.2017 05:57

[показать]

Курица приготовленная на пивной банке! Курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной, мягкой с хрустящей коричневой корочкой с чесночным вкусом и хлебным ароматом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица тушка – 1 шт.

Сметана – 4 ст.л.

Перец – 0,5 ч.л.

Соль – 1-1,5 ч.л.

Чеснок – 3-4 зубчика.

Лавровый лист – 1-2 шт.

Пиво – 0,5л.РЕДИЕНТЫ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица на пивной банке 03-04-2017 20:59




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
постные пирожки с картошкой 02-04-2017 20:41


ВКУСНЕЙШИЕ постные пирожки с картошкой

[показать]
tastyminute (Оксана)
01.04.2017 20:29

Пирожки ОЧЕНЬ мягкие и вкусные. Тесто — дрожжевое на картофельном отваре. Это постное блюдо. Но начинка может быть любая. Я очень люблю такие пирожки с повидлом!.. Вкуснейшее тесто! И готовить его очень просто — без опары и долгих ожиданий. Попробуйте!

[показать]

— Для теста ---

Картофельный отвар (теплый) — 500 мл

Дрожжи (сухие) — 11 г

Сахар — 2 ст.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Подсолнечное масло — 3 ст.л.

Мука — 700 г (примерно!)

— Для начинки ---

Картофель — 1 кг (примерно)

Лук — 2-3 шт.

Соль

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии