• Авторизация


Сало по-домашнему "от Валеры" 02-05-2017 21:13


Сало по-домашнему "от Валеры"

[показать]
Lacy (Леся)
01.05.2017 12:42

Невероятно вкусное сало по рецепту Валеры- коллеги моего мужа!.

Нам понадобится:

Сало с мясной прослойкой -1 кг

лук- 1 шт

чеснок- 4-5 зубков

перец горошком- 6-8 шт.

соль -5 ст. ложек с горкой

шелуха лука-около горсти

лавровый лист- 1 шт.

вода-2 л

смесь сухих специй- по вкусу.

Приготовление:

В большую кастрюлю кладем хорошо промытую шелуху лука, на нее- сало. Готовим рассол, в котором будем варить сало: в кипящую воду добавляем соль, перец, чеснок.

Охлаждаем рассол и заливаем его в кастрюлю с салом и шелухой лука. Кладем порезанную пополам луковицу, доводим до кипения и варим около 1,5 часа.

Рассол НЕ сливаем, охлаждаем. Кастрюлю с салом в рассоле ставим в холодильник на 14-16 часов.

Сало вынимаем из рассола, обкатываем в любых специях (я брала смесь итальянских и прованских трав), ставим в холодильник и… через час можно снимать пробу.

Вкусно, особенно с горячей картошечкой и соленым огурчиком!. Но можно есть просто так, положив на ломтик черного хлеба и приправив горчицей. Приятного аппетита!

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафареты бабочек 01-05-2017 22:19


Трафареты бабочек

[показать]
Facebook
 
Twitter
 
Мой мир
 
Вконтакте13
 
Одноклассники22
 
Google+
 
Pinterest33
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

задержка дыхания для лечения 01-05-2017 20:32


Диабетики! Астматики! Склероз. Идите за здоровьем

Обычно я, написав статью, оставляю её, как мама в детстве, дрожжевое тесто, чтобы подошло. А тут не могу, ибо так хочется познакомить Вас с Харитоновым Виктором Ивановичем. Этот русский мужик, запустил моё сознание в сторону моих читателей, которых судьба, из-за их лени, наградила астмой, диабетом и другой заразой, которые люди некоторые несут  до конца дней своих и не могут победить. У меня сосед был, бывший командир полка. Мы с ним мало того, что были одногодки, родились в один день. Прицепился к нему диабет. Я рекомендовал ему голодание, но он к моим советам относился как к «больному советчику», объясняя, что лишнего часа без еды прожить не может, а я ему месячное голодание прописываю. Георгия нет уже более 5лет, но если бы я с Виктором Ивановичем познакомился раньше, то  Жорка жив был бы. 

Познакомился я с Виктором Ивановичем на сайте Русском - Украинском RT.KORR. Выставляю текст на сайте, и поступает комментарий от читателя «Виктора», который либо соглашается с моими предложениями полностью, либо даёт дополнительный совет по быстрому изгнанию заболевания с помощью «Калмыцкой йоги».

Ещё не зная, что-то за «зараза», но моё первое знакомство с Калмыкией, дороги которой во время «Августовского путча» разбили мне недавно купленную машину, занесло в сознание вирус отторжения.

Выставляю новый текст и, вновь, Виктор его комментирует? Решил поближе с ним познакомиться. Его ответное послание меня покорило?

"Доброе утро, Виктор!
        Куча сведений на моем сайте /kalm-yoga.in.ua/   На youTube найди калмыцкую йогу, где я приседаю 120раз. Я понял, что ты проживаешь в Орске, где был немного в 55-м году проездом на целину. Запомнилась холодная погода- дело было зимой. 55 лет тому!
Если интересно, то из всего материала, почерпнутого из сайта, можешь смело писать статью. Буду только благодарен.

        Могу дать дополнительную информацию. Женщина, с которой я сейчас живу 3-й год, была в "разбитом" состоянии: с 2-мя подбородками, манжеты тонометра не хватало для измерения давления(А/Д-180/100мм), храпела, заходилась астмой, на 3-й этаж ходила с остановками на каждом пролете, опухшие ноги. Начинала с 3-х приседаний по 5 подходов в день утром. Сейчас делает 5 подходов по 50 приседаний и на этом остановилась. А/Д 120/75-80мм, исчез храп и кашель, исчезли подбородки, бегает за трамваем, "пашет" на даче, не угнаться, ходим на рыбалку, где стоит по 3-4 часа, не покупает лекарства- экономия. Что еще человеку надо?"

Тут, 16 декабря кума с Казахстана приезжает у неё астма и заставляет выносить цветы некоторые, кошку к соседям относить…. Но теперь я ей нос зажму и заставлю приседать, что поможет не разбивать нервную систему кошке и не нервировать цветы.

Сам я, посещая «Фитнесс клуб», во время плавания часового, начинаю с ныряния. Бассейн 25метровый, вот я прыгаю в воду и, пронырнув бассейн, с другой стороны начинаю плавание. Затем проплыв 2км уже с другой стороны бассейна, плавание заканчиваю 25 метровым нырянием. Это упражнение сдерживает моё дыхание где-то на минуту. Виктор же Иванович задерживает дыхание на две минуты, ибо 120 приседаний быстрее не сделаешь.

И так, что дают физические нагрузки организму, когда их исполняешь, не забрасывая в организм кислород? Мы с вами уже говорили, когда рассматривали строение наших легких и что они для организма делают, когда человек дышит воздухом? Но, а что происходит, когда делаешь физические упражнения, но не дышишь?

Вот как объясняет Виктор Иванович.

«В процессе жизни головной мозг питается, чтобы надежно контролировать органы, расположенные ниже. Глюкоза и кислород беспрерывно подаются в головной мозг потоком крови, который, к сожалению, с годами падает. Итак, через 100 г головного мозга
• у 6-летнего ребенка за  минуту протекает 80 мл крови,
• у 25-летнего  -  уже 50 мл
• а у 70-летнего
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Метод Штаба: Как убрать шишки на ногах 30-04-2017 21:20

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



Так уж сложилось, что косточки на ногах, или шишки, являются чисто женской проблемой. У мужчин шишки на ногах не растут потому что мышцы мужских ног одновременно мощнее и жилистее. 

 

 

[600x339]

 

Недавно с этой проблемой в больницу отправилась моя мама. Шишки на ногах у нее так разболелись, что она сутки лежала охая, но все мои рецепты первоначально отвергла напрочь, потому что она "человек старой формации и доверяет врачам."   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декабрист на штамбе 30-04-2017 21:15

Это цитата сообщения olgapilkatkacheva Оригинальное сообщение

/strong>

Декабрист на штамбе

Чтобы получить декоративного вида деревце с пышными «ветками», цветущими разными цветами лесной кактус прививают на кактусы, имеющие другое строение, — такие, которые могут выступать в дальнейшем в роли стволика-штамба, на котором растет крона из шлюмбергеры. В качестве подвоя выбирают перескию, цереусы, опунцию.

При этом технология такая:

Верхушку укорененной молодой пейрескии (или другого кактуса-подвоя) срезают острым ножом, затем сверху стебель слегка расщепляют и в этот расщеп вставляют черенок шлюмбергеры. Закрепляют тонкой иголкой и обвязывают место прививки ниткой.

[показать] [показать]

[показать]

Когда срезы срастутся, на подвое удаляют листья и колючки, повязку снимают. Как только декабрист разовьет крону, подставляют опору, чтобы предотвратить обламывание. Прививка шлюмбергеры на другие кактусы позволяет получить интересные штамбовые формы.

[показать]

мало кто знает, что при перекрёстном опылении на цветках образуются съедобные мясистые плоды, по виду похожие на шиповник. Они дополнительно украшают шлюмбергеру ещё на протяжении нескольких месяцев. Семена очень мелкие и тёмные. Созревают они в течение пяти-восьми месяцев.
[показать]
Плоды раcтут на концах сегментов
 
 
 
[показать]В природных условиях шлюмбергера обычно «цепляется» на ствол дерева и мирно сосуществует с другим растением
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя колбаса из свинины и курицы 30-04-2017 21:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Я к вам с отчетом приготовления колбаски!!!/strong>

В этом году к Пасхе я решила немного пофантазировать и сделать колбасу с минимум жира и не очень зажаристой.Поэтому пришлось отступить от своего традиционного рецепта и запечь колбасу из постной свинины и куриного филе.Своим результатом я осталась довольна,колбаска получилась довольно таки сочной и мягкой.Так что спешу поделиться с вами моим новым рецептом очень вкусненькой домашней колбаски.Вот она в разрезе,еще жир не застыл,тепленькая и пахнет очень вкусно.Из-за того что я её долго не зажаривала она получилась сочной и мягкой.

[640x619]

Как её готовить смотрите пошаговый рецепт по ссылке:

[640x480]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из белой фасоли с чесноком 30-04-2017 21:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

strong>

[показать]

Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган из ажурных шестиугольников 30-04-2017 20:44

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение



[показать]

Каждая деталь уникальна и неповторима — благодаря актуальной пряже с эффектом градиента, а связанные по отдельности «лоскуты» открывают безграничные возможности для варьирования.

РАЗМЕРЫ

36/40 (42/46)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (99% хлопка, 1% полиэстера; 280 м/50 г) — 450 (500) г иссиня-зеленой/бежевой с эффектом градиента; крючок №3.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полив клубники нашатырным спиртом от болезней и вредителей 30-04-2017 20:14

Это цитата сообщения Алевимна Оригинальное сообщение

strong>

Полив клубники нашатырным спиртом от болезней и вредителей

Автор: Avgulen ·

нашатырный спирт для полива клубники

Защитить клубнику от вредителей и болезней, подкормить весной до цветения и сразу после плодоношения можно при помощи совершенно доступного всем нашатырного спирта.

Это простое аптечное средство уничтожает нематоду, личинки майского жука, а также всевозможные грибки и массу других вредителей.

  • К тому же нашатырный спирт – отличная замена дорогим удобрениям.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я снова с переделкой 30-04-2017 20:02

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение



Давно лежат у меня такие вот ниточки.Всего 3 моточка по 50 г. Тонюсенькие.Цвет то ли бордо,то ли вишня.Мне такой всегда нравился.Ниточки когда-то давно купила-но был остаток.И вот сколько ходила по магазинам,искала и на китайских сайтах,но именно таких не нашла.


1.
[700x525]
Долго думала,куда их приспособить.И...оооо,вспомнила!
Тоже давно лежит футболка точно такого цвета.Качество отличное,но фасончик не мой.
Совершенно новенькая,даже ещё с этикеткой.
Но,сами посудите,куда мне в мои юные почти 70 лет с такими вот рисунками...
Куры засмеют...


3.
[525x700]

4.
[700x525]
Я забыла сфотографировать футболку целиком,поэтому показала только перёд с рисунками...
Уже вырезанный.
Рукава в ней были длинные,поэтому их можно использовать на новый перёд.
И ниточки на кокетку и рукава.Вот и вышла новая вещичка.
Судите сами,как вышло,на замечания не обижусь.



10.
[525x700]

11.
[700x679]

12.
[700x525]

13.
[700x525]

14.
[625x700]

15.
[700x525]

16.
[700x681]

Ушло всего полтора моточка,так что можно ещё что-то придумать из остальных ниток
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ГЕРАНЬ ЛЕЧИТ 9 БОЛЕЗНЕЙ 30-04-2017 19:52

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

strong>

Герань — это не просто красивый цветок. Ее лечебные свойства сложно переоценить.

[показать]

Пеларгония домашняя (герань) — растение, которое раньше считали цветком аристократов. Ее восхитительные пышные цветы и яркий окрас станут украшением любого жилища. Обрати внимание, что все без исключения виды герани обладают целебными свойствами.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный морковный торт 30-04-2017 19:23

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

который мы ели

[показать]   

Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. По новому))  Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутная бабочка 30-04-2017 19:13

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

strong>

[518x549]

 

 

 

 

 

 

Мастер класс Елены из Испании

 

692d8d1d1add.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молды своими руками-Страна-мастеров 30-04-2017 19:00




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
-самодельный трафарет 30-04-2017 18:57


Малюсенькая хитрость-самодельный трафарет

Татьяна Чижихина (16 января 2014 г. в 15:00)

Здравствуйте, мои дорогие декупажницы!

Закончилась Линия, работы оценены и авторы рассекречены и я с чистой совестью могу исполнить данное обещание. Сначала хочу выразить свою несказанную признательность всем тем, кому понравился мой короб и кто не поленился написать что-либо по этому поводу! Спасибо.

А теперь коротко, о том, что захотелось мне на крышечке сделать рельефную кисть винограда, а как? Конечно, через трафарет! Стала я искать трафареты с виноградной гроздью. То не тот вид , то не тот размер, то цена за трафарет, как за тонну свежего винограда . А мысль мозг сверлит и отказываться от задуманной кисти на крышечке ну никак не хочет. Стала я «бродить» по интернету и нашла вот что:

«Прежде, чем вырезать трафарет, нужно перенести рисунок на пленку. Распечатайте нужный Вам узор и положите его под трафаретную пленку. Затем перерисуйте несмываемым маркером (спиртовым маркером толщиной не более 1 мм). Для этого можно использовать папку для документов или файл для бумаг, а так же распечаткой понравившегося Вам узора в нужный размер».

Это ж кошмар – найти пленку или папку, потом специальный маркер, да еще и перерисовывать рисунок с распечатки на эту пленку! Ну, почему все так сложно! Я модифицировала идею, проверила ее на практике и спешу поделиться с вами, дорогие мои декупажницы.

Обычный лист офисной бумаги с распечаткой трафарета заклеила полосами скотча таким образом, как заклеивают при подготовке для истончения распечаток, только клеила я скотч с обеих сторон, причем на той стороне, где собиралась заниматься вырезанием, сделала два слоя скотча – в горизонтальном и вертикальном направлении. Это для усиления плотности. Запаслась вот таким канцелярским ножом, 132640.jpg а потом мне муж купил вот такой 132641.jpg он оказался удобнее. Вытащила стекло из фоторамки (без стекла никак не получится) и опять обратилась вот сюда http://www.liveinternet.ru/users/bad_cat2008/post178766168/

В этом блоге добрые люди очень четко и доступно описали не только сам принцип «вырубки» трафарета, который я и использовала, но и способы нанесения рисунка через трафарет.

Цитирую без купюр для тех, кому лень заглянуть по ссылке.

«Подложите под трафарет жесткую прокладку или лист стекла. Возьмите скальпель или сапожный нож так, как берете карандаш. Режьте пленку плавно и не прерываясь. Без крайней необходимости не отрывайте нож от пленки и всегда старайтесь двигать нож к себе. При этом поворачивать нужно лист пленки, а не нож. Представьте себе, что шьете на швейной машинке — ткань двигается относительно иглы, а не наоборот. Нож должен быть всегда по возможности направлен на Вас, а рука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь для пасхальных куличей 30-04-2017 17:54

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

strong>

[616x337]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший Кулич из *Венского* теста 30-04-2017 17:48

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для него готовится с вечера, а утром замешивается и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.

[620x465]

Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:

[620x413]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто 30-04-2017 16:35


Слоеное тесто. Всегда Удачное, Вкусное и слоистое!

[показать]
29.04.2017 19:02

[показать]

Слоенное тесто. По этому рецепту слоенное тесто получается всегда. Очень нежное и хрустящие, с ним выпечка получается очень вкусная. Подходит для пирогов, пиццы, Самсы, Курника, слоек и др.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто №1:

Масло сливочное – 220 гр. (или маргарин)

Мука 150 гр.

Тесто №2:

Яйцо – 1шт.

Вода холодная – 160мл.

Уксус 9% — 1 ст.л.

Соль – 1/2ч.л.

Мука – 350-400гр.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеное тесто 30-04-2017 16:34




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мороженое за 3 минуты 28-04-2017 20:37




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии