• Авторизация


Божественный яблочный пирог из Британской Колумбии 28-10-2017 19:36


Божественный яблочный пирог из Британской Колумбии

Божественный яблочный пирог из Британской Колумбии
 
 
 
64758 ed4 square100
Божественный яблочный пирог из Британской Колумбии
Божественный яблочный пирог из Британской Колумбии
Божественный яблочный пирог из Британской Колумбии
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Бородинская» курочка 28-10-2017 19:23


Нежное мясо под необычной корочкой : «Бородинская» курочка

 

 

 

Предлагаю еще один вариант приготовления привычной всем курицы на новый лад.

Благодаря хлебной корочке, мясо как-бы запечатано, поэтому получается очень мягким и сочным. При этом курочка пропитывается ароматами чернослива и ржаного хлеба. Подавать ее можно с любым гарниром или свежими овощами. Во время запекания по всему дому разносятся такие ароматы, что просто слюнки текут.

Состав продуктов

  • 900 грамм куриного мяса (одна крупная куриная грудка);
  • 80 грамм чернослива;
  • два кусочка черствого бородинского хлеба (80 грамм);
  • 100 миллилитров молока;
  • 10 грамм сливочного масла;
  • соль и специи — по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

 

 

 

  1. Сначала подготовим куриную грудку: ее нужно промыть и обсушить. Разрезать мы ничего не будем, готовим цельным куском.
  2. Выкладываем грудку в глубокую форму, солим (мне достаточно половину чайной ложки, а вы солите по вкусу), сверху кладем кусочек сливочного масла комнатной температуры и любимые специи.
  3. Затем все просто хорошо втираем руками в тушку, со всех сторон.
  4. Берем два кусочка бородинского хлеба (можно и любой другой черный хлеб, на ваш вкус) разламываем на небольшие кусочки и перекладываем в чашу блендера. Нам нужно его измельчить.
  5. Но можно поступить и другим образом: залить кусочки хлеба сразу теплым молоком и размять.
  6. Промытый чернослив нарезаем на небольшие кусочки. Если чернослив жесткий, замочите его на несколько минут в горячей воде.
  7. Одну четвертую часть чернослива выкладываем на дно формы, под грудку.
  8. Остальным черносливом посыпаем грудку сверху.
  9. А теперь обмазываем мясо хлебной кашицей. Она должна быть достаточно густой и вязкой.
  10. Выкладываем всю хлебную массу на курицу, смачиваем руки водой, обмазываем мясо со всех сторон.
  11. Отправляем форму с курицей в духовку, предварительно разогретую до 180-190 градусов. Время приготовления будет зависеть от размера вашей курицы. Моя грудка запекалась 40 минут.
  12. Затем курицу достаем, берем выделившийся сок, смазываем им всю курицу, для блеска.
  13. Разрезаем курицу на порционные кусочки и подаем с любым из замечательных гарниров.

[x399]/ideireceptov.ru/wp-content/uploads/2017/10/Novyj-tochechnyj-risunok-44-300x167.jpg" target="_blank">http://ideireceptov.ru/wp-content/uploads/2017/10/...hechnyj-risunok-44-300x167.jpg 300w"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

котлеты из капусты 28-10-2017 19:16


https://youtu.be/63sPV3VK1Fw
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
(Портулак) 27-10-2017 21:01


 
Пятница, 27 Октября 2017 г. 18:26/i.li.ru/ReActive/i/blog/comm/new/lnk.png"" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/i/blog/comm/new/lnk.png") 0px 50% no-repeat;">ссылка
Я родилась и выросла в Тбилиси.В детстве ДАНДУРИ (Портулак) продавали в литровых банках в магазинах.Это очень полезная трава.
Оказывается, портулак содержит линоленовую кислоту, одну из наиболее популярных жирных кислот Омега-3. Зачем платить деньги за рыбный жир, если вы можете выращивать свою жирную кислоту Омега-3 как часть ландшафта. Особенно, когда вам не нужно тратить усилия на ее выращивание, так как он растет как сорняк. Но портулак(Portulaca olearacea) не просто еще одно травяное растение «для кроликов» - это кулинарный деликатес! Также его стебли имеют высокое содержание витамина С. Жирные кислоты Омега-3 являются инструментом для регулирования метаболизма человека. Портулак содержит очень высокую концентрацию линоленовой кислоты – в несколько раз больше, чем шпинат.
Ингредиенты
На 200 гр. портулака: 
8 гр. чеснока; 
соль, 
уксус, 
оливковое масло 
зелень кинзы
ШАГ 1
Портулак перебрать, промыть, положить в подсоленный кипяток, припустить, откинуть на сито и охладить.
ШАГ 2
Переложить портулак на блюдо, смешать с толченым чесноком, полить уксусом и оливковым маслом, посыпать кинзой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
[564x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
портулак 27-10-2017 20:59

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Видели у себя во дворе это растение? Даже не думайте уничтожать его!

Те, кто живут в частных домах или владеют земельными участками, знакомы с такой проблемой, как сорняки, особенно в весенне-летний период. Они засоряют землю, снижают плодородность почвы, уничтожают урожай некоторых культур и просто портят внешний вид. Поэтому люди спешат поскорее от них избавиться, выпалывая их или опрыскивая специальными средствами. Такое растение, как портулак, многие тоже считают бесполезным и надоедливым сорняком, но оно имеет очень много полезных свойств.

 

Мы расскажем вам некоторые интересные факты об этом «сорняке», которые были неизвестны вам раньше. Поверьте, что после этой информации вы больше не будете спешить очистить свой участок от портулака.

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустный пирог 27-10-2017 20:55


https://youtu.be/jTjg4yIUwMU
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечение солью 27-10-2017 20:51


Соли сыпь не жалея возьми в обе ладошки, получится примерно 150-180гр., соль все вытянет на себя и будешь выливать, вылей через левую руку от себя со словми «Пусть откуда пришло — пусть туда и уходит! Аминь! Аминь! Аминь!»
Еще есть такой способ бинтования:
1. Взять 1 литр кипяченой, снежной или дождевой или дистиллированной теплой воды. 
2. Положить в 1 литр воды 90 г столовой соли (то есть 3 столовой ложки без верха). 
Тщательно размешать. Получился 9-процентный солевой раствор. 
3. Взять 8 слоев хлопчато-бумажной марли, отлить часть раствора и подержать в нем 1 минуту 8 слоев марли. Слегка отжать, чтобы не текло. 
4. Положить 8 слоев марли на больное место. Сверху положить обязательно кусок из чистой бараньей шерсти. Сделать это перед сном. 
5. Прибинтовать всё хлопчато-бумажной тканью или бинтом, не применяя полиэтиленовых прокладок. 
Держать до утра. Утром все снять. А на следующую ночь все повторить. Этот удивительно простой рецепт лечит многие болезни, вытягивает токсины от позвоночника до кожи, убивает все инфекции. 
Лечит: внутренние кровоизлияния, тяжелые внутренние и внешние ушибы, внутренние опухоли, гангрены, растяжении связок, воспаления суставных сумок и другие воспалительные процессы в организме. 
«сходи» по ссылке
Заголовок ссылки...
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитье одной нитью 26-10-2017 20:44


https://youtu.be/G9k45flYGFA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная грудка за одну минуту 24-10-2017 19:33


https://youtu.be/6lrMluAbW04
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
радужный салат селедка под шубой 23-10-2017 21:24


https://youtu.be/QBePjl6DchE
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный яблочный пирог 23-10-2017 20:58

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

— готовится элементарно!

 

Необычный яблочный пирог

 

Очень вкусно и оригинально!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ 23-10-2017 20:56


КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ В ВАШУ КОПИЛОЧКУ

[показать]
Facebook
 
Twitter
 
Мой мир
 
Вконтакте
 
Одноклассники
 
Google+
 
Pinterest24
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК ажурной крышечки-страна мастеров 21-10-2017 21:48


МК ажурной крышечки

19 марта, 2014 - 23:44 ~ Gelement Nataliya ~ Если вам есть, что мне написать, пишите

Тип работы
Техника

Мастер-класс Плетение МК ажурной крышечки Трубочки бумажные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ ЙОГУРТА 21-10-2017 21:42


ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ ЙОГУРТА

Этот рецепт я увидела на немецком кулинарном сайте. Получается очень мягкий и нежный творожный сыр.

Из 1 кг йогурта выходит примерно 600 г творожного сыра.

 
 
 
 

Состав:
Натуральный йогурт (10% жирность) 
соль - 1 ч. ложка на 1 кг йогурта

-- Сито или дуршлаг подходящего размера поставить в глубокую посуду и выложить сложенной в несколько слоёв марлей (абсолютно чистой, разумеется). 
-- Выложить в марлю перемешанный с солью йогурт. 
-- Края марли поднять и свенуть мешочком. 
-- Положить сверху тарелочку с грузом и поставить всю эту "конструкцию" в холодильник на пару дней. Время от времени сливаем сыворотку, которую, кстати, тоже можно использовать. В тесто для блинчиков, например. 
В оригинальном рецепте предлагалось отстаивать йогурт 5! дней, но без груза. У меня за 2 дня под грузом (гирька 2,5 кг) вышла вся сыворотка.
Итак, сыворотка вся вышла - творожный сыр готов! В рецепте предлагалось сделать из него вот такие шарики и "замариновать" их в оливковом масле с добавлением различных специй.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ "ГРИЛЬЯЖ 20-10-2017 20:47

Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение

strong>

[показать]СОСТАВ:

200 гр. сахара

200 гр. масла

200 гр. меда (4 ст.л. полные)

1,5 ст.л. какао

250 гр. рубленых орехов

5 шт. вафельных коржей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать масло, сахар, мед и довести до кипения.

Как только закипит, добавить орехи
и готовить 7 мин.

Затем всыпать какао и варить еще 2 мин.

Горячей начинкой прослоить коржи
и поставить под груз на ночь.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ 20-10-2017 20:40

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение



ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Ингредиенты:

  • творог — 250 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • сахар — 3 столовые ложки;
  • соль — щепотка;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • мука — 3 столовые ложки.

Начинка:

  • яблоки — 2 штуки;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 1 столовая ложка.

Творожная запеканка с яблоками. Просто тает во рту! Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите и нарежьте дольками. Возьмите глубокую сковороду, в которой можно будет запечь торт (если нет такой формы, то просто возьмите сковородку). Поставьте на огонь, добавьте
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная гречка 18-10-2017 20:21


Красная гречка

 

Ингредиенты:

  • 250 г гречневой крупы
  • 1 средняя свекла (отваренная или запеченная)
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, черный молотый перец
  • 750 мл кипящей воды

Приготовление:

  1. Гречневую крупу подсушиваем на сухой разогретой сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 4–5 минут. Следим, чтобы крупа не пригорала. Она должна только чуть изменить цвет и приобрести аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с тыквой 18-10-2017 20:00


Рулет с тыквой

[показать]
 11:01

[показать]

Для теста: 1 кг муки, 1 яйцо, 1,5 ложки соли, 1 стакан воды, 100 гр слив. масла. Для начинки: 1 кг очищенной тыквы, 5 ст.л. сах., 1 стакан молотых орехов.

Приготовить крутое тесто, дать постоять в прохладном месте минут 20. Разделить тесто на две части, каждую тонко раскатать. Тыкву натереть на терке, добавить сахар и орехи, перемешать.

Раскатанный пласт смазать растопленным сливочным маслом и разложить начинку. Сверху накрыть вторым пластом и также смазать маслом и разложить начинку. Свернуть в виде рулета, уложить на противень. Сразу на противне разрезать на ломтики, чтобы при выпечке ушла лишняя влага. и ставим запекать. Минут за пять до готовности смазать взболтанным яйцом с сахаром. Подавать холодным к чаю.

[показать]

 
+7
21
 
Facebook
 
Twitter
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из острого перца/Marmellata di peperoncino к мясу 11-10-2017 20:54


Варенье из острого перца/Marmellata di peperoncino

И варенье. Я очень люблю варить варенье, вы уже это заметили, наверное:) И уже только увидев рецепт, я могу со 100% уверенностью сказать, что мне понравится или нет) Но тут... я вот просто не ожидала, что понравится на столько!

Marmellata di peperoncino

слова Эллы

Из нижеперечисленных ингредиентов получилось примерно 3 литра 

1300 г красных крупных перцев
18 острых маленьких красных перцев*
13 спелых твёрдых яблок среднего размера
1300 г сахара
50 мл белого ВИННОГО уксуса
1 звёздочка бадьянa
примерно 8 горошин кориандра
3-4 горошины душистого перца


*По

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из тыквы 11-10-2017 20:47


Рецепт. Варенье из тыквы

 Ингредиенты: 1 кг очищенной тыквы, 800 г сахара, 1 апельсин, 1 стакан облепихи.

Приготовление. Лучше всего брать для варенья зрелую желтую тыкву. Тыкву очистить от кожуры, внутренней мякоти, нарезать кубиками 1,5х1,5 см. Очистить апельсин, порезать его на мелкие кусочки. Облепиху вымыть, перебрать, протереть через сито. Тыкву, апельсин и облепиху выложить в кастрюлю с толстым дном и засыпать сахаром. Оставить на пару часов, за это время смесь должна дать сок. Затем поставить кастрюлю на медленный огонь и варить варенье в течение 30 минут, периодически помешивая. Цвет у варенья должен быть янтарно-прозрачным, а кусочки тыквы должны остаться целыми. Варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии