Это цитата сообщения Ket_Simona Оригинальное сообщение
Дар Богини. Авторы Рейвен vs Мара
|
Эта вязь разрабатывалась специально для дам среднего возраста, которые никак не могут выйти замуж
Рабочие руны :
 |
Это цитата сообщения опунция2002 Оригинальное сообщение
Коллекция фонов, текстур и бордюров для творчества
С сайта Lenagold
 [показать] |
 [показать] |
|
А • Автомобили • Аисты • Акулы • Ангелы • Анютины глазки • Апельсины • Архитектурные украшения • Африканцы Б • Бабочки • Барельефы • Бокалы • Бревна • Бумага • Буквы • Букеты • Бутылки ОГРОМНУЮ КОЛЛЕКЦИЮ ФОНОВ СМ. далее
|
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
150 лет «Алисе в Стране чудес» Льюиса Кэрролла
"Алиса, сказку детских дней Храни до седины
В том тайнике, где ты хранишь Младенческие сны,
Как странник бережет цветок Далекой стороны"
[показать]4 июля 1865 года вышло в свет первое издание «Алисы в Стране чудес», ровно через три года после того, как Чарльз Лютвидж Доджсон и Робинсон Дакворт на лодке поднялись вверх по Темзе в обществе трёх сестёр Лидделл: Лорины Шарлот (13 лет), Алисы Плезенс (10 лет) и Эдит Мери (8 лет). За 150 лет «Алиса» Льюиса Кэрролла стала одним из немногих произведений, рядом с которым эпитет «культовый» перестает выглядеть пошло. Пожалуй, на свете трудно найти другую книжку, которая так не поддавалась бы переводу, требовала бы столько комментариев и пояснений, была бы такой увлекательной, забавной, загадочной и любимой, как "Алиса" - метафизическая сказка, сон, мечта, иносказание, мистификация или же закодированная математическая головоломка Чарлза Латвиджа Доджсона.
Уже полтора века литературоведы и ученые, переводчики и читатели, разные чудаки и эксцентрики пытаются разгадать логические задачи Кэрролла. Существует множество загадок, связанных как с самой книгой и ее автором, так и с главными персонажами. Как смог обычный скромный ученый из Оксфорда написать подобный шедевр?
Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение
Королевская ватрушка
называется этот пирог. Простейший из простых. Любой с ним справится.
Ну а по итогу – охи и ахи вам обеспечены, и "пальчики проглотишь" и "да ты богиня кухни".
Главное – пеките с вечера. Пусть он ночь постоит обязательно. И творог схватится, и резаться будет ровненько.
[показать]Фото сделаны телефоном, прямо репортаж с места событий. Мы один испекли попробовать – утром его раскупили моментально.
[показать]Пришлось сразу же ещё печь.
Если честно - то это Андрей пек, а я так - прыгала рядом с ЦУ и телефоном.
Сначала начинка:
В одну миску высыпаете полкило творога. Добавляете полчашки сахара. Сразу замечу, что у нас в качестве чашки используется плошка объемом 360 мл.
[показать]Ей мы и сахар отмеряем и муку. Подберите и себе что-то более по объему подходящее. Итак, творог, сахар. Туда же – 4 яйца, маленькую пачку (чайную ложку) ванильного сахара, чайную ложку разрыхлителя (можно заменить 1/3 чайной ложки соды.
И обязательно – цедру с 1/3 лимона. Цедра в готовой начинке очень к месту.
[показать]Все содержимое миски аккуратно размешать венчиком или миксером.
[показать]Начинка получается очень жидкая, чуть погуще кефира, чуть пожиже сметаны))
[показать]Начинку отставили в сторону – берите вторую миску и делайте "тесто". На самом деле роль теста тут выполняет песочная крошка. И это волшебно – не надо ничего месить, раскатывать и так далее.
Крошка делается элементарно:
Насыпаете в миску полторы чашки муки, ещё полчашки сахара, половину чайной ложки соли и полную с верхом чайную ложку разрыхлителя (так же можно заменить половиной чайной ложки соды).
[показать] [показать] [показать] [показать]Затем берете 150 граммов сливочного масла или маргарина, холодного. И терку.
Ставите терку прямо в муку. И макая постоянно масло в муку, натираете его на терке.
[показать] [показать]Если его сразу в процессе с мукой смешивать, то оно на терке одним комком не залипнет.
А затем просто руками перетираете все в крошку. Минута дела.
[показать]Возьмите форму, застелите бумагой. Смажьте маслом изнутри – для подстраховки))
[показать]2/3 крошки высыпьте в форму ровным слоем.
[показать]Чуть приминая пальцами слепите по краям небольшой бортик.
[показать] [показать]Вылейте творожную начинку.
[показать] [показать]А верх пирога аккуратно и равномерно посыпьте оставшейся крошкой.
[показать] [показать] [показать]И все. Ставьте в духовку, заранее нагретую до 200 градусов.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тарт с заварным кремом и ягодами
Тарт с заварным кремом и ягодами
Вкуснейший тарт с кремом и малиной.
Сьедобные витражные картинки
Идея была позаимствованна из передачи "Finger tipps", идущая по немецкому телевидению. Мы взяли идею и чуть-чуть ее доработали. Этот МК был создан для того, чтобы и жители Страны мастеров тоже смогли ознакомится с этой интересной (и ,поверьте, очень вкусной) технологией.
Кроме продуктов вам понадобятся большие и маленькие кондитерские формочки для вырезания. На моей кухне нашлось вот такие. Еще вам потребуются прозрачные леденцы с хорошим цветовым решением.
Итак, тесто:
100 гр муки
50 гр сахара
щепотка соли
50 гр слив. масла или маргарина
Масло хорошенько порубить с другими компонентами, затем домешать руками до состояния крошева. После этого добавить 1 желток и замесить тесто.
Получившееся тесто оберните пищевой пленкой и оставьте на полчаса в холодильнике.
По истечении срока, достаньте его из холодильника и раскатайте в не очень тонкий слой. Вырежьте заготовки. Перенесите на застланный пергаментом лист. Если не получается, то помогите себе широким ножом.
Уже на пергаменте вырежьте ажурные дырочки, использую маленькие формочки или просто нож. Если изделие будет подвешиваться, то необходимо заранее сделать отверстия с помощью зубочистки.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Помидоры с сыром - 30 рецептов с фото
Помидоры с сыром
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснючие булочки с абрикосами
Сегодня решила устроить себе праздник в честь дня медицинского работника. Всё таки я мама двух замечательных врачей, хирургов. С утра их поздравила, они сейчас в Питере. Сын там работает начальником клиники, а дочка в отпуске, поехала проведать свою новую квартиру. Сегодня решила не работать, а напечь вкуснючих булочек с абрикосами. Они пекутся не быстро, нужно уделить им некоторое время, и отдохнуть тоже надо. Тем более, сегодня воскресенье.
Продукты для булочек:
(На 12 штук)
яйцо 1 штука
молоко 300 мл
дрожжи 1 полная чайная ложка сухих дрожжей
масло сливочное 100 грамм
мука 2+3 стакана+горсть
абрикосы 6 штук
сахар 3 столовые ложки в тесто +3 столовые ложки на посыпку
ванильный сахар 1 чайная ложка
соль щепотка
Приготовление.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Азу в горшочке + 25 рецептов азу
Мясо (свиная вырезка) — 400 грамм
Огурец (маринованные 3 штуки, соленые 3 штуки) — 6 штук
Лук репчатый — 3 штуки
Морковь — 1 штука
Лавровый лист — 2 листа
Перец черный горошком — 6 горошин
Перец чили — 1 штука
Соус (кетчуп + майонез) — 6 столовых ложек
Томатная паста — 2 чайные ложки
Сушеный укроп – 2 щепотки
Сыр – 200 грамм
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушный хворост + 30 рецептов хвороста
- Мука пшеничная – 2.5 стакана
- Молоко – 50 г
- Сметана – 70 г
- Сода
- Яйца куриные – 2 шт.
- Ванилин — на кончике ножа
- Сахар – песок – 1 ст. ложка
- Водка – 2 ст. ложки
- Уксус
- Сахарная пудра
- Масло растительное – 300 мл
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Сыровяленые колбаски.
[показать]Хочу поделится опытом в приготовлении домашних колбас. Речь пойдет не о купатах или жареной домашней колбасе, а о сыровяленой.
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вкуснейший тарт с ягодами. Рецепт
Обожаю домашнюю выпечку. Постоянно что-то пеку, экспериментирую. Очередным удачным экспериментом оказался пирог, или как сейчас по-модному говорят, тарт с ягодами. Изначально в рецепте шла речь только о смородине, но после приготовления такого тарта с черной смородиной, я поняла что для меня он слишком кислый. Потому я немного изменила рецепт. В результате получается очень вкусный, красивый пирог. Тоненькое влажное тесто и подушка из ягодно — белковой смеси… Ммм, объедение
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Шоколадно - творожный мягкий пирог.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Булочки с вишней. Оригинальный рецепт!
Булочки с вишней
Всем доброго времени суток!) Сегодня хочу поделиться с вами рецептом чудесных дрожжевых булочек с вишней. Тесто получается очень пышным, воздушным, рыхлым. Всем советую приготовить!) Мои родным очень понравились))Рецепт подсмотрела у "жонушка". Я немного изменила пропорции ингредиентов и сами булочки.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Bourton House Garden, Gloucestershire. Англия
[показать]Сад Дома Бертон открыт для публики в первый раз в 1987 году с помощью национальной программы сада. Двадцать лет спустя сад получил престижную HHA/Christie’s ‘Garden of the Year’ Award - Сад года », дань вдохновению (и поту!) всех участвующих в его создании на протяжении многих лет.
[800x600]
[800x600]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс "Белоснежка" на молоке и сметане + 200 рецептов вкусных кексов
Нежный, влажный маслянистый кекс, приготовленный на молоке и сметане без масла, непременно придется по вкусу Вашим родным и близким. Этот кекс получится даже у новичка. Для раскрытия вкуса и аромата требует выдержки сутки.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушные кружевные булочки
Ингредиенты:
- 350 г муки
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 гр теплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 гр дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с малиной и миндалем
[x375]Сегодня хочу угостить вас быстрым вариантом вкусного, ароматного печенья.
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Ну очень вкусные булочки "7 злаков"
Ну очень вкусные булочки "7 злаков"
Описание: Булочки очень ароматные, полезные и вкусные. С хрустящей корочкой и мягким мякишем. Идеально на завтрак, полдник и перекус!
Ингредиенты
- Мука — 400 г
- Хлопья злаковые (7 злаков от ТМ "Мистраль") — 200 г
- Молоко — 600 мл
- Масло сливочное (размягченное) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Дрожжи — 2 ч. л.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Булочки с заварным кремом: пошаговый рецепт Cream de parisienne
Булочки с заварным кремом: пошаговый рецепт Cream de parisienne
Что у вас сегодня было на завтрак? Моя семья лакомилась булочками с заварным кремом: чашка горячего крепкого кофе, теплая сдоба, тягучая сладкая начинка внутри... По-моему, роскошь, а не угощение! Да, конечно, пришлось немного повозиться - с вечера приготовить крем, утром встать пораньше, чтобы замесить тесто и дать ему время подняться, немного поиграться с формовкой, но результат, должна вам признаться, того стоит! Хочу познакомить вас с Cream de parisienne - булочками, которые в народе еще часто называются "парижанками".
Лишний вес? О чем вы говорите?? Это дополнительные места для поцелуев!
Итак, знакомьтесь, булочки с заварным кремом - "парижанки" Cream de parisienne: рецепт, пошаговые фото, детальные инструкции.
Ингредиенты для теста:
1 ч. л. сухих дрожжей;
260 мл теплого молока;
60 г сливочного масла;
80 г сахара;
1 яйцо;
примерно 500 г муки
1/2 ч. л. соли.
Ингредиенты для крема:
250 мл молока;
150 г сахара;
1 яйцо;
1,5 ст. л. крахмала;
ванилин.
Для смазывания булочек понадобится дополнительно 1 яйцо (можно заменить крепким кофе, молоком, сахарным сиропом или сливочным маслом).