Куриные грудки — 400 г.
Панировочные сухари — 4 ст.л
Сливочное масло — 75 г.
Молоко — 200 мл.
Мука — 1 ст.л
Соль, перец, мускатный орех — по вкусу
Мясо пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера вместе с 25 г. сливочного масла.
Фарш вымесить, добавить соль, перец, мускатный орех и панировочные сухари. Сформировать тефтели.
Приготовить соус:
Муку обжарить до золотистого цвета, добавить сливочное масло и молоко. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Готовить 1-2 минуты на медленном огне.
В соус поместить тефтели, дать им потушиться минут 10-15, при необходимости добавляя воду.
Подавать тефтели с любым гарниром.
Приятного аппетита!!!!
https://www.youtube.com/watch?v=e89vIdvTK-4&feature=emb_logo
Приятного чаепития! 
Предлагаю вам испечь очень быстрый, вкусный, нежный, мягкий пирог на сметане со сливами. Этот пирог получается пышным, с нежной хрустящей сахарной корочкой. Сливы придают кисло-сладкий вкус. Нежное и воздушное бисквитное тесто отлично сочетается с любыми ягодами и фруктами (малина, черника, яблоки, слива).
Рецепт этих воздушных булочек я увидел на канале «Наташкина кухня» и мне настолько понравился этот рецепт, что я тут же решил его повторить. Получилось идеально, а готовить было очень интересно! Сегодня делюсь этим рецептом потрясающе Вкусных, Ароматных, Нежных, Воздушных булочек! Это творожное тесто божественно, просто пуховое! Приготовив один раз, будете готовить снова и снова, как и я!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 гр - Творог
200 мл - Молоко
100 гр - Сахар
Щепотка - Соль
1 шт - Яйцо
7 гр - Сухие дрожжи
500 гр - Мука
100 гр - Сливочное масло.
Дополнительно:
Джем (повидло)
1 шт – Яйцо(для смазывания).
Приготовление:
Представляю вашему вниманию нежное песочное пирожное с двумя начинками: яблочной и творожной. Печенье готовится просто, а результат приятно удивит и непременно порадует ваших родных и близких.
Приветствую всех. Сегодня я делюсь с Вами проверенным рецептом заварного теста для приготовления эклеров и профитролей.
Ингредиенты:
Мука пшеничная -100 грамм
Масло сливочное – 100 грамм
Вода – 200 мл.
Яйца – 3 шт.
Приготовление:
Булочки Parker Hause впервые были приготовлены в одноименном отеле, в честь которого они названы булочками Дома Паркеров. Вкусны как свежими, так и на следующий день. Рецептов в сети и способов складывания много, я делала следующим образом.
Предлагаю приготовить простое и вкусное печенье, которое понравится и детям, и взрослым, особенно любителям всевозможных семечек. Отлично подойдет к завтраку или на перекус.
