Из всех фруктов и ягод, именно яблоки являются нашими самыми близкими друзьями, сопровождающими нас по жизни всегда и везде, даря нам свои целительные свойства. Поднимают нам любое настроение своим неповторимый аромат, радуют глаз бодрым и жизнеутверждающим видом, по сравнению с другими дарами природы, век которых весьма короток. Их мы стремимся употреблять в различных видах, что идёт нам только на пользу, из яблок можно наварить варенья в большом ассортименте, каждый из которых хорош по-своему, причём варенье из яблок можно варить круглый год.
Правильно приготовленный джем должен иметь желеобразную консистенцию с кусочками фруктов или целыми мелкими плодами, типичный запах использованного фрукта и красивый чистый цвет. Желеобразная консистенция джема зависит от количества пектиновых веществ, сахара и кислот. Пектиновые вещества содержатся в отдельных видах фруктов в разных количествах (больше всего в смородине, крыжовнике, незрелых яблоках, айве и бруснике). Выше содержание пектиновых веществ в незрелых фруктах. При созревании фруктов содержимое пектиновых веществ падает.
При изготовлении джема из фруктов с низким содержанием пектина, добавляют фрукты с высоким содержанием пектина (разваренное пюре или сок, выжатый из свежих или отваренных фруктов) или пектиновую приправу промышленного или домашнего производства, полученную из фруктов, богатых пектином. Джемы консервируют сахаром с концентрацией выше 60 % или джемы с низким содержанием сахара стерилизуют. После открывания джемы хранят в холодильнике.
Русский праздничный стол редко обходился без соленых/маринованных грибов.
Эта закуска остается одной из самых любимых и в наше время. Сейчас, когда в магазинах можно купить свежие грибы круглый год, не обязательно дожидаться грибного сезона, чтобы побаловать себя этой пряной закуской.
[показать]
Лисички - очень оригинальные грибы: шляпка и ножка у них - единое целое, они улучшают зрение, благотворно влияют на печень, плохо накапливают радионуклиды, не бывают червивыми, зато отлично помогают нашему организму бороться с паразитами. И вдобавок ко всему этому - безумно вкусные в жареном, солёном и маринованном виде!
Читать далее
[показать])
Очень простые в приготовлении. Мякиш получается очень нежным и вкусным - особенно хороши с маслом и любимым вареньем к утреннему кофе, чаю либо просто с холодным молоком.
Этот изумительный запеченный пудинг может быть альтернативой пасхе. Готовится очень просто, а хранится в холодильнике довольно долго. Через сутки-двое запеченная пасха становится даже вкуснее. Как и традиционная пасха, эта запеченная – сладость и нежность неземная.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
В последнее время я покупала готовые наклейки для яиц,быстро и удобно.А в этом году захотелось покрасить яйца самой.Раньше свекровушка сама делала писанки и рисовала яйца воском.Очень красиво было. Ну так я сделать не смогу ,а вот что то по проще попробую.
Подобрала небольшую подборку,может что и вам понравится
Красим яйца!!! Век живи - век учись! |
[показать]
[показать]
Дорогие читатели, давайте продолжим собирать в свои загашники идеи и мастер-классы по лепке игрушек из полимерной глины, сахарной мастики, соленого теста или холодного фарфора :) На этот раз мы рассмотрим мастер-класс по изготовлению этого замечательного лохматика и оригинального подарочка с секретом.
а именно - этой выскакивающей куколки из коробочка :)
Дорогие читатели, слепить своими руками игрушки не так сложно, особенно, если следовать мастер-классам, которые размещены на этой страничке. Эти милые штучки будут вносить улыбку в интерьер или на устах тех, кому Вы их подарите :) Приятного Вам просмотра и вдохновения :)
Давайте рассмотрим мастер-класс по созданию этой черепашки.
Эти изысканные варианты завязывания шарфа достойны особого внимания! Казалось бы, на первый взгляд очень просто. Но необходимо потренироваться. Поэтому, рекомендую сесть поудобнее вместе со своими шарфами, и попрактиковаться, используя это классное видео!
Не забывайте, что скоро осень, а значит необходимо овладеть разными способами разнообразить свой гардероб. Такой нехитрый способ освежить образ при помощи шарфов различных расцветок - как раз то, что нужно! Просто и эффективно.
Эти способы завязывания шарфов - кашемировых и шифоновых - показались мне изысканными и оригинальными.
[399x413]
"Мозаика лоскутных узоров".Книга по рукоделию.
О лоскутной технике уже много всего написано, но интерес к ней не ослабевает, появляются все новые и новые варианты сшивания - лоскутков, полосочек, квадратиков и треугольничков, а вот что получается в результате можно наглядно рассмотреть в этой книге - "Мозаика лоскутных узоров", а если какой то узор зацепит, то и выполнить с помощью описания.
1.
Если Вас интересует детская тематика для творчества, то Вам сюда :) На этой страничке Вы сможете подобрать для своего творчества схему с детским фрагментом. применимы эти схемы для многих видов творчества : Прежде всего для вышивки, вязания, вполне можно использовать некоторые схемы для аппликаций, для выжигания, вырезания, точечной техники, для отделки стразами и даже для декупажа :) Надеюсь Вы найдете для себя подходящую схемку :).
[700x488]
2.
[494x494]
3.
[453x700]
[показать]
Вязаный спицами женский пуловер с оригинальным рукавом из журнала Katia
Размеры:
-a) 8-10 —b) 12-14 -c) 16-18 -d) 20-22
Размер изделия по груди:
a) 86см -b) 96см -c) 41 106см -d) 116см
Вам потребуется:
Пряжа SIRENA: -a) 6 -b) 6 -c) 7 -d) 7 мотков, цвет №12.
50см эластичной резинки, 3/4" wide
21 бусины вытянутой формы, 2см шириной.
Спицы 3,5мм и 6мм (размер 5 и 10 US)
[показать]
[показать]
http://vjazhi.ru/
[показать]
[показать]
[показать]
ИСТОЧНИК: журнал "LINEA ROSSA" №6_2010
Вся наша жизнь сопровождается разнообразными торжествами и праздниками, которые дарят нам радость и веселье, только ради которых и стоит жить в наше трудное время). В любой праздничной атмосфере обязательно должны присутствовать цветы, и не только живые. В последнее время стало очень популярным украшать зал или любое другое помещение, где будет проходить банкет, большими цветами из бумаги. Ниже - несколько вариантов бумажных цветов, на мой взгляд, очень симпатичных и оригинальных, которые отлично подойдут для украшения праздничного интерьера. Цветы довольно большие, размером 11 см в диаметре. Смотрим мастер-класс?
[показать]Итак, мы собрались испечь чизкейк, а маскарпоне нет в магазинах. Как сделать маскарпоне в домашних условиях?
[514x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]