Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение
[показать]Это неважно, что Вы - собака. Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как правильно приготовить настой чайного гриба? Сделать это совсем несложно.
Достаточно залить гриб слабеньким холодным чаем, предварительно его подсластив. Только не перестарайтесь с сахаром. Иначе напиток получится уж очень приторным. Через пять, в крайнем случае через семь дней настой будет готов и его можно будет смело употреблять.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Описание: Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделится с неопытными) Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно! Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована. Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры. И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу. Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так. Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет таким же любимым, как и для меня.
[показать]Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение
http://minchanka.by/main_sections/igrushki/128/
Делать ее чрезвычайно просто, а результат превзойдет все ваши ожидания! С Дергунчиком можно просто играть, можно сделать его персонажем домашней театрализованной постановки, а можно преподнести в подарок малышам.
[показать]
смотреть МК
другие ссылки...........
http://www.handmade.domlad18.com/podvizhnye-igrushki-iz-kartona/
http://luntiki.ru/blog/podelki/442.html
http://stranamasterov.ru/node/986742
http://www.sdelaysam-svoimirukami.ru/1621-medvezhonok.html
http://www.tavika.ru/2014/04/dergunchik.html
http://www.chudopodelki.ru/kak-sdelat-igrushku-dergunchik-ded-moroz-master-klass.html
http://multiregistration.ru/?p=1506
Это цитата сообщения rss_secondstreet_ru Оригинальное сообщение
[показать]http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/mKwmoI737b8/uvelichim-razmer-brjuk.html
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Капустно-мясные сочные котлетки
Люблю капустные котлеты, но очень долго с ними приходиться заниматься, поэтому готовлю очень редко. А сейчас нашла один рецепт, в котором можно капусту соединить с фаршем. Обязательно приготовлю по нему котлетки. Если хотите тоже попробовать приготовить, то берите рецепт и займитесь приготовлением.
[показать]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде. К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.
Для приготовления пасты нам понадобятся:
- обычное хозяйственное мыло,
- горчица,
- сода,
- нашатырный спирт.
Готовим:
Это цитата сообщения lj_katia_lexx Оригинальное сообщение
Erik Madigan
Holly Henry
Marlon Advincula
Erin Wasson
Justine Tjallinks
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
О. Ренуар. Слева – *Девушка, заплетающая косу*, 1885. Справа – *Танец в Буживале*, 1883. Фрагмент
Никто не знал, когда она говорит правду, а когда лжет. Никто не догадывался, где она пропадала по несколько дней. Никто не спрашивал, кем был отец ее ребенка. Ее называли «страшной Мари» и обвиняли в расчетливости, эксцентричности и бездушии. Сюзанна Валадон была одной из самых популярных натурщиц Монмартра, она позировала Ренуару и Тулуз-Лотреку. Никто не догадывался о том, что она тоже пишет картины и сможет стать успешной художницей.
Это цитата сообщения sulazka Оригинальное сообщение
[700x455]Потрясающая соленая скумбрия.
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Ингредиенты
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Маринад
В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.
Чистим рыбу
В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.
Бывает польза и от пластика
Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Просушиваем на бумажном полотенце
Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.Вот ещё пара рецептиков....
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 20 мл
Соевый соус — 20 мл
Перец чили — 3 шт
Это цитата сообщения Анютка_Чародейка Оригинальное сообщение
По данному рецепту можно сделать потрясающую закуску из капусты со свёклой. Для маринования капусты таким способом понадобятся следующие ингредиенты:
- вилок капусты весом около 1,6-1,8 кг;
- 1 свёкла средних размеров;
- 6-7 долек чеснока;
- вода - 1 л;
- горошины перца - 10 шт.;
- 9% уксус - 1/2 ст.;
- соль - 3 ст. л.;
- листики лавровые - 1-2 шт.;
- сахарный песок - 3 ст. л..
[показать]1. Капустный кочан нужно нарезать на крупные квадратики.
Кстати, на нашем сайте вы можете узнать, как готовятся самые полезные и вкусные салаты из капусты.
[показать]2. Свёклу трут на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки, или нарезают тонкой аккуратной соломкой.
[показать]3. Чесночные дольки режутся маленькими кусочками или тонкими пластинками.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Пытаясь обмануть стражей порядка и законопослушное общество, преступники с каждым годом совершенствуются и придумывают всё новые уловки. Так, полиция Чили недавно обнародовала систему условных обозначений, которые осведомители воровского мира рисовали на дверях домов мирных граждан.
В зависимости от того, легко ли ограбить дом, чем там можно поживиться и с какими трудностями придется столкнуться, информаторы рисовали один или несколько значков из 36 возможных вариантов!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
Гортензии не случайно называют незаменимыми для ландшафтного дизайна кустарниками. Современные и романтичные, с плотными и крупными соцветиями, они являются истинным украшением мест с притенением и фактически не знают конкурентов. Но сколь бы прекрасны гортензии не были, выращивать их не так уж и просто. Добиться красочного цветения гортензий можно только при тщательном уходе. Из-за недостаточной морозостойкости они нуждаются в укрытии на зиму, которое простым не назовешь. Однако, вид великолепных шапок соцветий гортензий стоит всех затраченных усилий.
[показать]Это цитата сообщения lj_maria_kitchen Оригинальное сообщение
Во-первых, еще раз большое спасибо за продолжающие поступать поздравления, мне очень приятно!:))
А во-вторых, спешу добавить ярких красок в осеннюю палитру. Яркое солнце, нежно-голубое, становящееся почти прозрачным, как вода в озере, небо. Желтые листья в парках, свежий, иной раз и морозный воздух. Дождливые дни, когда хорошо не только спать)), но и читать толстые книги, сидеть на широком подоконнике, учиться новому, раскладывать на столе карту мира и строить большие планы.
А еще, еще! Можно собирать поздние яблоки в плетеные корзины или прям так, в кофту:)) Приносить их домой и печь пироги. Можно и вовсе обойтись без теста, сделав слоеный десерт на твороге. Этим сегодня и займемся.
ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ
Штрейзель/штройзель (Streusel) или кондитерская крошка - это хрустящая посыпка на пироге. Состоит, как правило, из сливочного масла, перетертого вручную с мукой и сахаром. Крайне популярно в немецкоязычных странах; при этом сами пироги могут быть любыми: сливочные, творожные, со сливами, с вишней или яблоками.
(на квадратную форму 27х27 см и около 3,5-4 см в высоту)
для теста
375 г муки
150 г сливочного масла, холодного
100 г сахара
2 яйца
1-2 ст.л. молока
для начинки
800 г творога 9%
50 мл молока
250 г сахара
2 яйца
2 яблока
щепотка корицы
для штрейзеля
100 г муки
100 г сахара
80 г сливочного масла*
Муку смешать с сахаром. Добавить сливочное масло. Порубить в крошку. Добавить яйца и продолжить замес. Влить немного молока (1 или 2 ст.л.) и собрать тесто в шар.
Распределить тесто по смазанной маслом форме или по застеленному бумагой для выпечки противню.
Для начинки взбить творог с сахаром, молоком и яйцами. Яблоки нарезать, смешать с корицей.
Выложить творожную начинку на тесто. Сверху положить яблоки.
Приготовить штрейзель: перетереть руками холодное сливочное масло с мукой и сахаром. Получившейся крошкой посыпать пирог.
Выпекать при 180 градусах около 50 минут.
Дать полностью остыть и подавать.
* количество сливочного масла можно менять для получения более рассыпчатой или более плотной и крупной крошки.
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С ЯБЛОКАМИ И МЕДОМ
800 г кварка*
100 мл молока
40 г сахара
2 ст.л. верескового меда**
кроме того:
2 крупных яблока
40 г сливочного масла
100 г сахара
1 ч.л. корицы
Яблоки очистить, нарезать кубиками.
В сковороде растопить сливочное масло. Добавить яблоки и сахар. Готовить, помешивая, на небольшом огне до мягкости. В конце приготовления добавить корицу и дать остыть.
Кварк взбить с молоком, сахаром и медом. Получится консистенция не слишком жирной сметаны (крем станет плотнее в холодильнике).
Разложить творожную смесь по стаканчикам или банкам, чередуя с яблоками. Убрать в холодильник хотя бы на полчаса, затем подавать.
*кварк, с которым я готовлю, уже как-то показывала. Но еще разок: здесь речь идет об однородном, густом творожном креме (
