Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Американский пирог ("пот-пай") с курицей - не особенно элегантно, но очень просто и невероятно душевно

Мммм... Мммм... Мммм.... Кажется, у меня появилось новое любимое американское блюдо! Мягчайшая курятина с овощами, тушенная в нежнейшей молочной подливке и затем запеченная под слоем рассыпчатого, слоистого, золотистого песочного теста! Не особенно элегантно, но очень, просто невероятно душевно.
[640x407]
[640x428]

Песочное рубленое тесто (делала по новому рецепту) получилось удивительно рассыпчатым, слоистым, с чудным привкусом сливочного масла, и работать с ним было очень легко.

А начинка была нежной, приятной, сбалансированной, с мягким, но отнюдь не скучным вкусом. Делать пирог было несложно, все отлично получилось, блюдо красиво и аккуратно выглядело. Так что куриный "пот пай" стал для меня неожиданным кулинарным открытием.
Очень рекомендую для простых ужинов в кругу семьи

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Бабочки для творчества.

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печеночные оладьи из куриной печени (без муки с овсяными хлопьями)

Приготовление такого блюда не занимает много времени, а результат радует – семья сметает все, не оставив наутро ни одной лепешечки.

Для приготовления печеночных оладий можно использовать также свиную или говяжью печень (а лучше даже их ассорти), но с печенью птицы (курицы или индейки) оладушки все же получаются более нежными, буквально тающими во рту.

Овсяные хлопья играют важную роль в составе фарша из печени, с их помощью лепешка держит форму, оставаясь при этом чрезвычайно мягкой.

[480x334]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Каша "Дружба" в духовке с тыквой

[350x263]
Когда-то такую кашу готовила моя бабушка в настоящей русской печи в горшочке. Но и сегодня ее можно приготовить очень вкусно.

Многие в детстве наверняка ели кашу Дружба: либо дома мамы готовили ее нам, или в детском садике, или в пионерских лагерях. И у многих из нас она была самой любимой из всех каш. Но тогда, в детстве мы и не догадывались о полезности этой каши. В кашу дружба входят две крупы: пшено и рис.

Пшенная крупа содержит большое количество аминокислот и жиров, у нее низкое содержание сахаров, зато много ценных витаминов: В1, В2 и РР. Эта крупа способствует укреплению тела и снабжает организм необходимой энергией.

В составе риса тоже много входит, особенно группы В, большое содержание микроэлементов (калий, цинк, кальций, фосфор, кальций, селен и йод), которые совершенно необходимы нашему организму. Рис очень питателен, но не содержит в себе много калорий, его рекомендуют употреблять людям, которые хотят избавиться от лишнего веса.
Готовьте с любовью, кушайте с аппетитом!

Это цитата сообщения Kanfo Оригинальное сообщение

сообщение Kanfo: ТЕПЕРЬ НЕ УМИРАЮТ ОТ ЛЮБВИ

ТЕПЕРЬ НЕ УМИРАЮТ ОТ ЛЮБВИ

[320x240]

 Теперь не умирают от любви —
  насмешливая трезвая эпоха.
  Лишь падает гемоглобин в крови,
  лишь без причины человеку плохо.

  Теперь не умирают от любви —
  лишь сердце что-то барахлит ночами.
  Но «неотложку», мама, не зови,
  врачи пожмут беспомощно плечами:
  "Теперь не умирают от любви...".

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

10 лучших запеканок

[показать]

Начните утро с правильного завтрака. 10 Лучших запеканок. На Ваш вкус. Выбирайте и радуйте близких.

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Готовим быструю пиццу на булочках

[510x340]
Готовим быструю пиццу на булочках

Нам понадобится:
- 250 г колбасы или ветчины
- 50 г грибов (шампиньоны консервированные или свежие)
- 2 помидора
- 2 сладкого перца
- 200 г тертого сыра
- немного сливок (можно 1 яйцо)
- лук,
- маслины
- зелень

Приготовление:
*Булочки разрезаем пополам и вынимаем мякоть ,
*Мякоть из булочек мелко крошим и обжариваем слегка на 2 сливочном масле.
*Нарезаем остальные составляющие начинки
*Смешиваем все с обжаренными крошками.
*Выкладываем начинку на булочки,
*Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке - 10 минут.

Очень удобно заготовить такие мини - пиццы заранее и заморозить их. А когда потребуется, быстро приготовить на завтрак в духовке или микроволновке.
Приятного аппетита!



А, вот, как приготовить палтус, запеченный с сыром, грибами и перцем, можно посмотреть палтус рецепты приготовления на кулинарном сайте "Сколько варить". Я еще взяла на этом сайте рецептик пирога с палтусом (тесто на кефире).

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба под маринадом со сладким перцем - знакомое блюдо с небольшим интересным экзотическим "вывертом"

Наверное, практически всем нам знакомо "блюдо из детства" под названием "рыба под маринадом": кусочки минтая или трески, обжаренные и затем тушенные с луком и морковкой в томатном соусе. Это просто, привычно, но очень душевно и вкусно, и я, кстати, довольно регулярно это блюдо повторяю. И, к своему удивлению, недавно я обнаружила очень похожее блюдо в кулинарной книге, в которой я не ожидала ничего такого встретить. Это книга Йотама Оттоленги "Jerusalem" о кухне Иерусалима! Вот уж не думала в томе о ближневосточной кулинарии увидеть до боли знакомую маринованную треску.

Но, как оказалось, все логично. Автор объясняет, что это блюдо популярно среди ашкеназских (восточноевропейских) евреев Иерусалима. От привычного мне рецепта этот вариант отличается заменой моркови в соусе на довольно большое количество сладких перцев и некоторыми пряностями. Но в целом это знакомое блюдо с небольшим интересным экзотическим "вывертом." Очень вкусно получилось, нам понравилось.

[640x457]

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Денежные знаки для купюрниц.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

5-летняя художница Айрис Грейс

[показать]

Дети видят мир совершенно нетривиально. Редко кому удается сохранить эту непосредственность и незашоренность. А особые детки вообще уникальные, у них тоже есть свой мир, свой талант, главное дать ему раскрыться…

Далее >>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Уколотая" курочка - наивкуснейшая, наисочнейшая курочка!

Да, да…именно так называют её друзья и знакомые.. Курица получается настолько вкусной, что исчезает со стола за считанные минуты!
ух ты,какая румяная,аппетитная курочка,чудо!!!
[640x426]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Леденцы от кашля детям — делаем сами

Леденцы от кашля – отличное средство не только при кашле, но и при упорном ночном кашле, когда приступы настолько сильные, что не можешь остановиться. К сожалению, аптечные леденцы не справляются с этой задачей, поэтому на помощь приходят самодельные леденцы на основе сахарного сиропа. Когда в прошлую зиму у меня ребенок заболел и кашлял как раз по ночам, что почти каждую ночь мы вызывали скорую, врач порекомендовал мне делать леденцы от кашля самой, на основе жженого сахара. Я доработала этот вариант и теперь делаю заранее леденцы от кашля с травами. И конечно же, своими руками!

[600x400]
Леденцы от кашля

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пончики из тыквы - очень просто, и о-о-очень вкусно!

Из тыквы можно приготовить замечательные пончики. С ароматом ванили или корицы они придутся по вкусу любителям выпечки.

Для приготовления пончиков из тыквы, не нужно выдумывать никаких сложностей.

[450x337]
Все очень просто, и о-о-очень вкусно!

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Zuza DecuStyle

[показать] [показать]

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Элегантное ожерелье "Elettra"

Элегантное ожерелье "Elettra" от Любови Бунтовой

[700x561]
+ читать дальше

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные консервы в томате по-домашнему

Домашние рыбные консервы приготовить совсем не сложно. Для этого рецепта подойдёт простенькая недорогая рыбка, но конечный результат неизменно радует вкусом.
[700x525]
[700x525]
Домашний рецепт приготовления рыбной консервы в томате довольно простой и понравится каждому...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустники или просто ленивые голубцы с фаршем, без риса

Я больше люблю готовить обычные голубцы, готовлю их традиционным способом или тушу в духовке. Но вот однажды увидела фотографию блюда под названием капустники, оно так аппетитно на меня смотрело, что я решила приготовить его. Капустники, это ленивые голубцы с фаршем без риса.
[365x274] [365x274]
Капустники или просто ленивые голубцы с фаршем, без риса

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенный, очень вкусный мясной пирог "Ура! Выходной!"

Как приготовить сытный ужин? Лучший рецепт для выходного дня - мясной пирог. Необыкновенный пирог, очень вкусное и рассыпчатое тесто, а начинка даже тает во рту!
[500x333]
Хороший пирог для выходного дня, когда все семейство собирается за столом.

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Потрясающее по вкусу и простоте печенье

[600x600]
Время приготовления: 15 минут.

Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)))

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

Приготовление:

1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

Приятного аппетита!



Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36333

Ларилорхен

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Летняя блуза по ретро-мотивам. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Предлагаемый вариант блузы сам по себе очень привлекателен и удобен, но и весьма интересна история создания - модель навеяна ретро фотографиями из LIFE Archives. Вот источник вдохновения.

[показать]

[показать]

И результат

[показать]

[показать]

Читать далее...