• Авторизация


Клафути с яблоками (Flaugnarde) или ленивый пирог 27-10-2014 09:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клафути с яблоками (Flaugnarde) или ленивый пирог

Очень нежный, ароматный и вкусный французский десерт, быстрый в приготовлении и совсем не сложный. Тесто можно приготовить заранее и оставить в холодильнике, изюм также можно замачивать раньше(если хотите использовать алкоголь в десерте).
Получается как большой и ароматный блин, моим домашним и гостям очень понравился, все дружно сказали что можно(и нужно) запускать рецепт на сайте.
Я немного еще добавила от себя, сделала Английский заварной крем и полила им пирог, получилось еще лучше - но также можно подавать с мороженным, йогуртом, вареньем.
[600x398]
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перевод изображения 26-10-2014 19:03

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Перевод изображения.

[показать]

[показать]

4964063_116033880_Bez_imeni1__5_ (170x75, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бирки для творчества 25-10-2014 11:29

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Бирки для творчества.

[показать]

[показать]

[показать]

4964063_90106915_Dalee12 (194x70, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни как произведение искусства 25-10-2014 10:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Камни как произведение искусства

[694x542]

Такие вот разные камушки. Очень красиво украшены акриловыми красками и огромной фантазией. Такие яркие и разнообразные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА, ТУШЕННАЯ С КАПУСТОЙ A LA ГУЛЯШ - густо,наваристо,с богатым вкусом и ароматом! 23-10-2014 13:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СВИНИНА, ТУШЕННАЯ С КАПУСТОЙ A LA ГУЛЯШ - густо,наваристо,с богатым вкусом и ароматом!.

От гуляша в этом рецепте - только паприка и сметана. Но уже это придает блюду “тот самый” венгерский стиль. Рагу получается очень вкусным. Его хорошо подавать с лапшой и с обычным отварным картофелем оно тоже будет прекрасно гармонировать.

Для приготовления подходит свиная лопатка или окорок. При желании вы можете взять и говядину, но в паре с квашеной капустой свинина сыграет лучше.
[570x404]
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Символ 2015 года для творчества 21-10-2014 09:52

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Символ 2015 года для творчества.

[показать]


[показать]

4964063_5cf2072b6736 (110x96, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи и фрукты для декупажа. 20-10-2014 17:00

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Овощи и фрукты для декупажа.

J

[показать]

[показать]

[571x700]

4964063_0_98f3b_63a5f6c7_M (160x82, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонное 20-10-2014 16:58

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Кухонное.

[показать] [показать]
[647x650]

[351x450] [351x450]

[316x450] [400x400]


[400x400] [400x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прованс, травки, приправы. 20-10-2014 16:57

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Прованс, травки, приправы.

[535x532]
[583x518]

[700x683]

 

[700x359]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина, исключительно нежная и невероятно сочная без духовки 20-10-2014 08:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Буженина, исключительно нежная и невероятно сочная без духовки


[400x300]

Oт традиционной буженины его отличает способ приготовления - его не надо запекать в духовке. Запеченная буженина иногда бывает суховата, а приготовленная таким образом - просто изумительно сочная и ароматная. В результате получается изумительно вкусная сочная и нежная буженина и отличный бульон, который можно использовать для приготовления, например, щей.

Обычно я ставлю это мяско, когда прихожу с работы - и на утро готова нежная, ароматная буженина на бутерброды.

Итак, берем кусочек любого мяса, какое употребляют в вашей семье (жирнее или постнее). У меня вырезка свинная (задняя часть).

А также: чернослив, лучше подкопченый - 2 шт., лавровый лист - 2 шт., перец черный горошек (можно и молотый, но тогда будет острее), чеснок - 3 зубка, соль, горчица французская (с зернышками) - 2 столовых ложки, фольга.

Укладываем фольгу в два слоя в глубокую катрюлю, лучше железную или чугунную. В нее кладем половину специй, резаный чеснок, одну черносливину.

На специи укладываем натертое солью мясо.

Сверху выкладываем оставшиеся специи, чеснок, еще одну черносливину, горчицу

Заворачиваем фольгу и наливаем до половины фольги воду, но так, что-бы она не попадала вовнутрь.

Сразу ставим на большой огонь, накрываем крышкой и даем закипеть. После закипания ставим на минимальный огонь (крышка должна быть плотно прикрыта) и оставляем млеть на 2 часа. Перетушить не бойтесь, главное периодически проверяйте наличие воды.
По истечении этого времени плиту выключить. Можно кушать сразу в горячем виде, а можно оставить не разворачивая прямо в кастрюле до остывания.
Я оставила с вечера пропитываться ароматами.....и на утро.....вот такая красота. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38971


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детское для творчества 19-10-2014 11:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Милые малыши Сары Кей (Sarah Kay)

[400x622]
Сара Кей вместе с сыном и дочерью живет в пригороде Сиднея, Австралия.
Она всегда увлекалась рисованием и окончила Академию художеств. Вскоре начала работать в небольшом рекламном агентстве в качестве художника.



Проекты, которые принесли Саре Кей большой успех, были сделаны не в легкий период ее жизни. Ее маленькая дочь тяжело болела и чтобы отвлечься, Сара начала рисовать. Она рисовала мир, в котором прошло ее детство на ферме дедушки и бабушки, мир в котором хотела видеть своих детей.

cfd6be4104aec6999b8c873ee9e83d06 (119x150, 22Kb)Милые малыши
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладости для декупажа 17-10-2014 22:43

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Сладости для декупажа.

[показать]

[показать]

[показать]

4964063_0_90e29_c94d4b79_S (150x46, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим картинки для декупажа к печати 17-10-2014 07:57

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Готовим картинки для декупажа к печати

Автор Ольга Clever "Декупажные истории"

Обнаружила у себя в компьютере мастер-класс, который когда-то делала для одного из форумов, решила что он может пригодиться и другим декупажницам.

Хочу представить вам мастер-класс по подготовке к печати наших картинок в программе Excel.

Этот мастер-класс не о том, как отредактировать картинки (это я делаю в фотошопе), а о том, как сэкономить бумагу и расположить несколько картинок на одном листе. Возможно, вы так и делаете, но многие задают вопросы, кто-то не умеет работать с офисными программами, кто-то работает с другими программами... Не претендую на что-то новое...

Итак, приступим.

[показать] [показать]

4964063_0_90e3e_fea41bc9_M (160x64, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденные тефтельки - 2 рецепта с фото 17-10-2014 07:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Обалденные тефтельки - 2 рецепта с фото

Читать рецепты тефтелек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чашушули 16-10-2014 16:53


Чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает "острый", поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца, но конечно, можно степень остроты определить под себя. Это блюдо готовится в собственном соку, что обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно. Готовить блюдо нужно в казане, что бы мясо не получилось сухим и жестким. Как правило, чашушули подается без гарнира, с лавашом. Предлагаем Вашему вниманию рецепт с маленькой долей импровизации.

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4

Вам потребуется:

Телятина 500 г
Аджика 4 ст.л.
Лук репчатый (100г) 2 шт.
Соль 1.25 ч.л.
Чеснок дольки 2 шт.
Растительное масло 20 мл
Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Хмели-сунели 1 ч.л.
Помидоры красные 300 г
Перец сладкий зеленый ½ шт.
Перец сладкий желтый ½ шт.
Укроп 50 г
Петрушка 30 г

Как готовить:

1. Мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Добавить аджику.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами.
4. Отправляем в мясо и ручками вымешиваем, разделяя полукольца лука друг от друга.
5. Добавить немного соли, снова перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.
6. Тем временем измельчить чеснок.
7. Раскалить казан, разогреть немного растительного масла и окунуть туда наш ароматный маринад.
8. Мясная луково-аджичная смесь зашипела, разнося прекрасный аромат по кухне.
9. Берем лопаточку (ну или чем вам удобно) и помешиваем, давая испариться лишней влаге.
10. Как только жидкость немного уменьшится в объеме, добавить нарубленый чеснок. Перемешать.
11. И вот тут мы начинаем добавлять специи. Кориандр. Черный молотый перец. И, конечно же, хмели-сунели. Снова все вымешиваем, убавляем огонь до минимума, закрываем крышкой томиться, примерно, 15 мин.
12. За 15 прошедших отсюда минут, успеваем убрать лишнее со стола, вымыть посуду :) и измельчить в блендере помидоры.
13. Добавить томаты в казан, снова перемешать и увеличить огонь. Тушить 30 мин.
14. Пока наша вкуснотень тушится, нарезать перцы маленькими кубиками.
15. Прошло 30 минут... Открываем крышку и вдыхаем чудесный аромат нашего чашушули. Добавляем соль. Пол чайной ложки красного молотого переца. Перемешать и оставить томиться еще на 3 минуты.
16. Тем временем рубим зелень. Отправляем в блюдо нарезанные мелкими кубиками перчики, тушим еще 2 минуты
17. И зелень. Закрываем крышку, выключаем плиту и даем настояться 15 минут.

Приятного аппетита!
Источник vk.com/culinarytricks

1.
чашушули (200x133, 20Kb)

1.
[541x362]

2.
[600x400]

3.
[597x396]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка в снегу - обалденный рецепт и главное готовить особенно не надо! 16-10-2014 13:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка в снегу - обалденный рецепт и главное готовить особенно не надо!

Рыбка получается пряной, нежной и очень вкусной.


[640x479]
[640x479]

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb) восхитительный рецепт!!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровяленные куриные грудки "О-ля-ля" 13-10-2014 10:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сыровяленные куриные грудки "О-ля-ля"

Грудка просто тает во рту. Хороша, как в нарезке, так и на бутербродах!
Невероятно, но приготовить такой казалось бы «магазинный» деликатес в домашних условиях совсем не сложно! Что приятно: с одной стороны, получается совсем недорого (не то, что цены в магазинах!). С учетом того, что такое мясо любят все, это просто находка!
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Получилось так нежно что мясо просто тает во рту. А самое главное что очень просто .
[640x427]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста по-корейски - в меру острая, сильно хрустящая, очень вкусная! 13-10-2014 10:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста по-корейски - в меру острая, сильно хрустящая, очень вкусная!

Простенько, вкусно, ароматно, долго стоит и быстро готовится. Что ещё надо нам, занятым женщинам? А ещё это некалорийно... Классика корейской кухни.
На самом деле я не могу сказать со 100% уверенностью, что этот рецепт единственно верный капусты по-корейски, но уверена, что Вам понравится!
0051 (50x50, 22Kb)Может кому пригодится...
[640x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный чизкейк "Дыхание осени" 11-10-2014 22:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный чизкейк "Дыхание осени"

Такой яркий чизкейк поднимет вам настроение в хмурые осенние дни. Приготовить его несложно,а вкус приятно порадует.
[700x524]

В тыквенном чизкейке начинка веселого желто-оранжевого цвета; она очень нежная, мягкая, шелковистая, со спокойным, душевным, сливочно-тыквенным вкусом и довольно сильным, ярким, букетом специй: обязательно корица, мускатный орех, ваниль.
385644314 (120x124, 10Kb)Тыквенный чизкейк - Запах осени!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часики для декупажа 08-10-2014 10:31

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Часики для декупажа.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии