• Авторизация


Традиционные пасхальные блюда разных стран 15-04-2017 10:07

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Традиционные пасхальные блюда разных стран

Недавний вопрос центра «Общественное мнение» показал, что только три процента населения нашей страны оказались готовы проявить стойкость и соблюсти Великий пост от начала до конца. Остальные же делают себе множество скидок и поблажек: постятся только частично или только последнюю неделю, едят жирную пищу, курят, праздно проводят время и т.д. Здесь, как говорится, только Бог простит, а те же, кто оказался крепок духом, в полной мере достойны праздника Пасхи.
Едва ли в городских условиях последовательно соблюдаются все пасхальные традиции, но лишь одна остается неизменной — праздничный стол. Пост успешно завершен, запреты сняты, и стол располагает всем, что вам угодно, однако некоторые блюда имеют центральное значение, и в каждой стране, где христианство — не пустой звук, они свои. Расширим гастрономический кругозор и узнаем, чем украшают стол россияне и братья по вере

Одни иностранцы пекут аналоги наших куличей и пасок, другие предпочитают мясные блюда, а некоторые и вовсе готовят пивную кашу с мороженым.

Великобритания — Жаркое из молочного ягненка (Roast Spring Lamb)

В Страстную пятницу британцы едят hot cross buns — булочки со специями, украшенные узором в виде креста. Одно из поверий гласит, что испеченные в Страстную пятницу булочки не портятся в течение целого года — совсем как крещенская вода у православных. А на саму Пасху в Британии принято готовить жаркое из молочного ягненка. Один из вариантов рецепта жаркого на сайте Джейми Оливера.

Жаркое из молочного ягненка (Roast Spring Lamb)

Франция — Баранья нога (Le Gigot d’Agneau Pascal)

Во Франции тоже принято готовить ягненка на Пасху. Традиционное блюдо — баранья нога, запеченная в духовке с прованскими травами, тмином, чесноком и оливковым маслом. На гарнир подают зеленую фасоль и печеный картофель.

Баранья нога (Le Gigot d’Agneau Pascal)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эжен Делакруа 09-04-2017 20:42

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Эжен Делакруа (1798-1863)-французский живописец и график.

[показать]

 Интерьер доминиканского монастыря в Мадриде

Султан Марокко и его свита

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стихи на стенах 08-04-2017 11:32


Источник 

Опытных путешественников обычно трудно удивить. Но в нидерландском городе Лейдене их точно ждёт неожиданность: стихи на стенах, причём на разных языках. Откуда они взялись? И зачем они? Что скажут, например, бессмертные строки Блока или Мандельштама голландцу, не знающему русского?

Необычная идея родилась в конце 80х. Художник и историк Виллем Брёйнс и предприниматель Бен Валенкамп задумались о том, как отметить 75-летний юбилей авангардистского объединения "Стиль". Основанное в 1917 году группой голландских художников, скульпторов и архитекторов, оно провозгласило новое художественное течение "неопластицизм". Один из создателей "Стиля", Тео ван Дусбург, собирался разрисовать Лейден своими стихами, но его план по разным причинам не состоялся. А более 70 лет спустя два лейденца вернулись к нему. Стихи Дусберга им однако не понравились. Более того, они вообще не собирались ограничиваться одним поэтом или даже одним языком. На стенах Лейдена  – университетского города, в котором живут и работают люди со всего мира – должна была быть представлена мировая поэзия.

Дебют состоялся в ноябре 1992 года на тихой улице в центре Лейдена. Вот он:

[636x712]

Далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОД МУЗЫКУ ВИВАЛЬДИ 07-04-2017 00:25


 

Услыхав имя Вивальди,  вы,  наверное,  вспомнили его знаменитый "Шторм". Это третья  часть концерта № 2 соль минор «Лето», RV 315.

Но есть еще и «Весна»! 

[показать]

Далее 

 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Жан Огюст Доминик Энгр 05-04-2017 22:24

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Жан Огюст Доминик Энгр (1780-1867).Франция.

[показать]

Мадам Муатессье

Жозефина-Элеонора-Мари-де-Полин де Галар Брассак де Беарн (1825-1860), Принцесса де Бройли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апрель, апрель на улице… 03-04-2017 12:58


Апрель, апрель на улице…

 

Снимки, сделанные 1 апреля утром в Кишиневе

[показать]

Далее

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
фотограф Робер Дуано 30-03-2017 10:07

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Французский поцелуй от фотографа Робера Дуано

"Весь Париж для меня – декорация к моим собственным спектаклям. Да-да, это город-театр, где все необходимые материалы под рукой. Обычно остается только дождаться, когда к месту постановки прибудут актеры. Какие актеры? Я не знаю, но я жду."

Rober-Duano_2.jpg


Робер Дуано (фр. Robert Doisneau, 14 апреля 1912 — 1 апреля 1994) — французский фотограф, мастер гуманистической французской фотографии. Его называли «Поэтом улиц», «Певцом парижских окраин» и «Мастером гуманистической французской фотографии».
В 1984 г. получил звание рыцаря Ордена Почетного легиона.
В свойственной ему манере он изображал жизнь Парижа скромной, игривой и ироничной. Из ежедневной суеты выхватывал забавные совпадения, контрастные неожиданности, а порой и эксцентричные выходки, изображающие непосредственность реального существования.
Смотреть
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка берегами Сены 29-03-2017 11:18

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Прогулка берегами Сены

От сада Тильюри  мы ,естественно, попадаем в символ французской монархии-Лувр

[показать]

Лувр— один из крупнейших музеев мира (третий в мире по занимаемой площади: 160 106 квадратных метров, из которых на 58 470 располагаются экспозиции). Музей расположен в центре Парижа, на правом берегу Сены, на улице Риволи, в 1-м округе столицы.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПРЕ-СКИ Болгарские горы и еда 25-03-2017 17:05


 

Выражение апре-ски, от французского аpres-ski - после лыж, означавшее первоначально стаканчик горячего глинтвейна,  в современном  русском очень обогатилось.  У каждого своя полоса в спектре развлечений и удовольствий. Кому-то больше нравится еда и сервис,  кому-то экстрим, другим   красота, тишина и простор  которые   бывают  только в горах.

[x577]/travelreal.ru/wp-content/uploads/2017/02/5-a-P2110021-01.jpg" target="_blank">http://travelreal.ru/wp-content/uploads/2017/02/5-a-P2110021-01.jpg 1024w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto;" width="1024" />

В  памяти сохраняется  лучшее, это тоже своего рода апре-ски.

 

Далее 

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила для фотографа, позволяющие сделать снимок интереснее 20-03-2017 00:46

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Правила для фотографа, позволяющие сделать снимок интереснее

Эти нехитрые правила пейзажной съёмки  отлично работают в 90% случаев и помогают сделать фотографию более интересной и запоминающейся. Их можно смело комбинировать друг с другом.

Восприятие человеком изображения (и фотографии в частности) подчиняется определенным законам. Какие-то формы и композиционные решения воспринимаются как более удачные, некоторые позволяют передать объем, некоторые помогают взгляду «путешествовать» по картинке и внимательно изучать ее.

https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/0d/64/29/0d64293ba1f66855a8f0766593c7e780.jpg

«Слои» и использование нескольких планов

«Слои» и использование нескольких планов помогают передать воздух и объем на фотографии. Это могут быть планы, разделенные туманом или облаками и связанные между собой повторяющимися формами.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Микеланджело Поэзия 10-03-2017 10:08

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Микеланджело Буонарроти. Поэзия

Портрет Микеланджело Даниэле да Вольтерра

Нет радостней весёлого занятья:
По злату кос цветам наперебой
Соприкасаться с милой головой
И льнуть лобзаньем всюду без изъятья!

И сколько наслаждения для платья
Сжимать ей стан и ниспадать волной,
И как отрадно сетке золотой
Её ланиты заключать в объятья!

Ещё нежней нарядной ленты вязь,
Блестя узорной вышивкой своею,
Смыкается вкруг персей молодых.

А чистый пояс, ласково виясь,
Как будто шепчет: «не расстанусь с нею...»
О, сколько дела здесь для рук моих!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2017 18:40

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Морские существа, похожие на инопланетные формы жизни (27 фото)

Морские существа, похожие на инопланетные формы жизни (27 фото)

В океане обитает достаточно удивительных и странных форм жизни, больше похожих на инопланетян. Чаще всего такие существа встречаются на большой глубине и обладают неземными качествами. Вот некоторые из этих необычных морских обитателей.

Корономедуза

Эта атолловая медуза или корономедуза очень похожа на НЛО, ведь, как и у большинства медуз, у нее нет пищеварительной, дыхательной, кровеносной и центральной нервной системы. Она обитает на глубине 1000 - 4000 метров, куда не проникает солнечный свет. Будучи напуганной, эта медуза "подключает" биолюминесцентные голубые огоньки, которые крутятся, как мигалки на полицейской машине.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сикстинская капелла 07-03-2017 11:18

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Бесценные шедевры Ватикана.часть 3.Сикстинская капелла

 

Лишь малая толика сокровищ католической церкви доступна сегодня для публичного осмотра в музеях Ватикана. Но каждый экспонат из этой коллекции бесценен.

[показать]

Не имеет себе равных и внутреннее убранство дворцов, галерей и двориков, где выставлены шедевры искусства нескольких тысячелетий. А Сикстинская капелла – это, без ложного пафоса, апофеоз творения рук человеческих на пути служения высокому искусству.

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватикан.Апостольская библиотека 07-03-2017 11:09

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Бесценные шедевры Ватикана.Часть 4.Апостольская библиотека

Сикстинский салон библиотеки

[показать]

Ватиканская апостольская библиотека — библиотека в Ватикане, обладающая богатейшим собранием рукописей средневековья и эпохи Возрождения. Библиотека, основанная в XV веке папой Сикстом IV , постоянно пополняется, и в настоящее время её фонды насчитывают около 1 600 000 печатных книг, 150 000 манускриптов, 8 300 инкунабул, более 100 000 гравюр и географических карт, 300 000 монет и медалей[2][3]. К библиотеке относится Ватиканская школа библиотекарей и лаборатория по реставрации и воспроизведению важных манускриптов (факсимиле).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алесксандрит 03-03-2017 10:43

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Александрит.Лучами обманно-влекущими, лучами небес опьянен...

 

[показать]

Лучами обманно-влекущими,
Лучами небес опьянен,
Он, грезящий райскими кущами,
Зеленый и радостный днем,
Ночью горит
Александрит,
Вкованный в перстне моем!

Тэффи

Царский камень из группы хризобериллов, обладающий удивительным свойством менять цвет в зависимости от освещения.
Минерал: Хризоберилл (берилл)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевры Ватикана.Часть1. 03-03-2017 10:31

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Бесценные шедевры Ватикана.Часть1.

 

Прослушать запись Скачать файл

[показать]

[показать]

Рим, основанный согласно легенде Ромулом и Рэмом в 753 г. до н.э., был сначала центром Римской республики, затем – Римской империи, а в IV в. стал столицей христианского мира. Объект Всемирного наследия, расширенный в 1990 г. до стен Урбана VIII, включает несколько важных памятников античности, таких как форумы, мавзолей Августа, мавзолей Адриана, Пантеон, колонна Траяна и колонна Марка Аврелия, а также религиозные и общественные здания папского Рима

[показать]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Sony Vegas Подробная инструкция для начинающих 17-02-2017 19:13

Это цитата сообщения Анатоль_01 Оригинальное сообщение

Подробная инструкция для начинающих: как делать видеоролик в супер-программе Sony Vegas

Как-то я написал подробную инструкцию о том, как делать видео ролики в программе Nero.
http://www.liveinternet.ru/users/32455/post87941188

Однако в последние годы я забыл об этой программе, работаю с более удобной и профессиональной Sony Vegas. Десятая версия. Уже вышли и 11-я и 12-я, но мне достаточно десятки. Вы можете скачать более новые версии, принципы работы в них те же, то и в 9-й и 10-й.

Примечание от 2 февраля 2017 г. Сейчас работаю с 13-й версией. Где скачать и как - во второй части этой записи.



Итак, читаем об этой замечательной программе:

Sony Vegas PRO — профессиональная программа для многодорожечной записи, редактирования и монтажа видео и аудио потоков. Инструменты, содержащиеся в 'Vegas Pro', дают возможность редактирования, и обработки в реальном времени форматов DV, AVCHD, HDV, SD/HD-SDI и XDCAM™, точную корректировку аудио, создание объёмного звука и двухслойных DVD. Вы можете прожечь Blu-ray диски прямо с таймлайн для сохранения записи в высоком качестве. Создание стандартных DVD со сложным видео, субтитрами, многоязычным меню и добавление комментариев не составит никакого труда.

Скачать можно без регистрации здесь: http://www.rutor.org/torrent/254490/sony-vegas-pro...ld-737-2012-pc-repack-portable
Я качал отсюда, но там надо регистрироваться:
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3642467

Итак, вы справились со скачиванием и установкой программы на свой компьютер. Теперь приступаем к работе.
В качестве образца я беру свое вчерашнее видео о хоккее в нью-йоркском "Мэдисон сквер Гарден". Показываю здесь самые основы. Более сложные моменты подробно освещены в видео роликах, на которые я дам вам ссылки.

1. Открываем программу. Выходит такая картинка.



Цифрой 1 обозначена так называемая тайм лайн, 2 - звук, 3 - экран. Пока достаточно.

Далее много фото и инструкций
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб по рецепту французского пекаря 02-02-2017 10:38

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Домашний хлеб по рецепту французского пекаря

Горячий ароматный хлеб для многих из нас по-прежнему способ быстро утолить голод и полакомиться. Особенно если испечен он в домашних условиях, а не на заводском производстве.
[показать]
Разные народы тысячелетиями совершенствовали способы хлебопечения. Искали оптимальный способ вымешивания теста, подбирали воду и муку, экспериментировали с различными добавками: семенами и сушеными фруктами.
 

Французский хлебопек Ришар Бертине долго изучал и собирал разные рецепты хлеба, мы приводим некоторые из них.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как воспитывают детей в Японии 02-02-2017 10:34

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Коллективное сознательное: как воспитывают детей в Японии



Сначала общественные интересы, а потом собственные, только таким образом может сложиться гармоничное общество, а следовательно, и государство. Так считают японцы и учат своих детей быть частью большого целого 

[показать]

— У японских детей есть общий день рождения, который принято отмечать всей страной. 15 ноября для всех, кому в текущем году исполнилось три, пять или семь лет, устраивается большой праздник Сити-го-сан, что в переводе означает «семь-пять-три». Нечетные цифры считаются в Японии магическими, а соответствующий им возраст символизирует важные, переломные этапы взросления. — рассказывает Елена Белякова. — Я помню, как впервые в этот день моя трехлетняя дочь Алиса, как и другие ее ровесницы, надела традиционное японское кимоно. Вместе со всеми «именинниками» из нашего района мы ходили в храм, затем делали общую фотосессию. 

 

[показать]

Героиня

Елена Белякова, член Ассоциации гидов Японии и Ассоциации переводчиков-русистов Японии. 
Мать пятилетней дочери Алисы. 
Живет в городе Мацудо.

 

Появление праздника Сити-го-сан обусловлено высокой детской смертностью в Древней Японии. Вплоть до семилетнего возраста ребенок не считался принадлежащим к миру живых. К нему относились как к божественному созданию ками-но-ко, которое всецело находится под покровительством богов. Считается, что в семь лет ребенок окончательно переходит в мир людей и становится полноправным членом родовой общины. 

 

[показать]

Общие праздники и общие успехи — современная японская культура уходит корнями в традиционную сельскую общину, где места для личного практически не оставалось. В японской деревне была такая плотная застройка, что в буквальном смысле было слышно, как дышат за бамбуковой стенкой. В этом смысле густонаселенный современный Токио мало чем отличается от сельской местности. Люди живут тесно, и поэтому детей воспитывают таким образом, чтобы они умели уживаться с другими людьми, учитывали в первую очередь их интересы, а не собственные. 

Система воспитания икудзи («воспитание», «вразумление») построена так, что дети имитируют поведение родителей. Родители всегда разговаривают с маленьким ребенком нежно и ласково, никогда не повышают голоса. Так они учат малыша уважать других, контролировать свои эмоции. 

 

[показать]

— В Японии нет привычного нам института бабушек и нянь. Когда моя мама однажды пришла за Алисой в детский сад, его сотрудники долго не могли понять, что бабушке нужно от ребенка. Даже в хойкуэне, специальном саду для работающих мам, нечасто увидишь бабушек или дедушек, встречающих ребенка. В обществе считается: если ты родила ребенка, то должна посвятить ему 100 процентов времени.

Каждый день японского ребенка буквально расписан по минутам. Для двухлетнего малыша считается абсолютно нормальным посещать сразу несколько образовательных кружков: английский язык, счет, танцы, рисование, пение… К четырем годам многие японские дети уже умеют играть хотя бы на одном музыкальном инструменте. В пять лет японские дети прощаются с детством. Воспитатели в саду начинают требовать от них неукоснительного следования правилам. 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ко дню рождения Екатерины Максимовой 01-02-2017 22:16

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Ко дню рождения Екатерины Сергеевны Максимовой (1939 - 2009)


Мучений балет доставляет гораздо больше, чем счастья. И все же это

моя профессия. Конечно, я не променяю балет ни на что другое. 

Я балерина, и от этого мне никуда не деться.

Но балет - не только моя профессия, это ещё и моя жизнь...


Фото Ружены Глинской.


Внучка русского философа, теоретика искусства и филолога Г. Г. Шпета (1879-1937, расстрелян в Томске).

С детства маленькая Катя мечтала танцевать и в десять лет поступила в Московское хореографическое училище. Первым ее пед
агогом стала Л. И. Рафаилова.


Старейшина московского балета В. Д. Тихомиров, видевший Катю еще перед вступительными экзаменами, предсказал ей большое театральное будущее и оказался прав. Максимова очень рано стала знаменитой — уже ученицей 2-го класса, она так ярко выступила в маленькой роли Белочки в детской опере «Морозко», шедшей на сцене Большого театра, что привлекла внимание зрителей и критиков, ее игру даже отмечали в рецензиях на премьеру.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии