Это цитата сообщения Ольга_бывшая_к- Оригинальное сообщение
Борьба с фитофторой: народные средства.
Борьба с фитофторой: народные средства
Видео
Это цитата сообщения Любовь_фрезе Оригинальное сообщение
Прекрасное сильное стихотворение! Ирина Самарина-Лабиринт
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как получить жаренную рыбу без костей?
Сейчас вы узнаете маленький еврейский секрет жарки рыбы. Это называют- карбовать рыбу. Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - вы их не почувствуете, а как это сделать?
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
Это цитата сообщения Земной_шар Оригинальное сообщение
Город на слиянии двух рек... ОМСК.
[800x600] 
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мастер-класс: как простая майка превратилась в красивый топ
Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение
Вязание крючком быстро, легко и красиво. Самый понятный пошаговый учитель.
В настоящее время различные виды рукоделия в большой моде. К таким видам относится и вязание крючком. Уверенное владение этим видом рукоделия открывает для вас неограниченные возможности создания вашей дизайнерской модели любой сложности. Книга посвящена очень подробному описанию каждого шага любого приема вязания крючком. Простые и понятные схемы повторяют фотографии и описание каждого вида петель, что позволит любому начинающему быстро овладеть процессом вязания крючком. Один из разделов книги содержит условные обозначения петель и поэтапное их выполнение. Также вы найдете в книге способы использования бисера при вязании полотна и приемы вязания разноцветными нитями (из предисловия).
1.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Почему огурцы желтеют
Очень часто огородники при выращивании огурцов сталкиваются с такой проблемой как пожелтение плодов и листьев, рассмотрим причины по которым это происходит:
Почему желтеют завязи и плоды?
Причина первая: растение не может прокормить все завязи, так как их образовалось слишком много. Необходимо отщипнуть лишнее.
Причина вторая: недостаток в минеральных удобрениях при выращивании, нужных в ходе формирования плодов – фосфорных и калийных. Надо подкормить огурцы.
Причина третья: не были опылены цветки, не образовались семена, а значит, сам плод нет смысла делать. Если у Вас огурцов мало, то можете опылять их кисточкой. Если у Вас небольших размеров грядка – можете привлечь пчел, опрыскивая огурцы слабеньким раствором меда или сахара. Если же Вы имеете большую теплицу – поставьте ульи и не экономьте на агрономе, и Вы будете радоваться своим плодам.
Почему желтеют листья?
Первая из возможных причин: недостаточно воды. Растение в данных условиях вынуждено уменьшить расходы воды, а в основном расход происходит через листья (то есть испарение), а значит, необходимо сбросить лишние листья. Причины нехватки воды бывают разные: недостаточный и несвоевременный полив, очень сухой в помещении воздух (осуществляется очень активное испарение) и механическое повреждение системы корней или же паразитное повреждение.
Причина вторая: недостаток в минеральных солях, нужных для синтеза хлорофилла – железа, магния, азота. Нужно подкормить.
Причина третья: паразиты или болезни. Возможно, Ваше любимое растение подъедают зловещие вирусы, бактерии, грибки, насекомые, клещи, моллюски или даже животные разные. Надо проследить.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Лучшие удобрения для огородных овощей
Хвойный настой избавит от тли
Для этого 500 гр.сосновой или еловой хвои залейте 2 л. воды и дайте настояться в темном месте в течение недели. Перед применением разведите водой (1:7) и опрыскайте.
Табак против колорадского жука
Этот способ борьбы с колорадским жуком я открыла случайно. Как-то молодежь отдыхала на даче с шашлыками и, конечно, с сигаретами.
Зная мое негативное отношение к курению, ребята взяли небольшое металлическое ведерко, налили в него воды и бросали туда окурки. Вечером я решила собрать колорадских жуков. Не долго думая, взяла ведерко с окурками и стала стряхивать в него жуков. Позже решила посмотреть, не расползлись ли жуки. Но оказалось, что все они мертвы!
Вы представляете, какая отрава этот табак!
Хлебная закваска для огурцов
Чтобы получить богатый урожай огурчиков, нужно их регулярно подкармливать! Для этого отлично подойдет хлебная закваска. Приготовить ее просто!
Наполните ведро на 2/3 нарезанными корочками черного хлеба, залейте водой и придавите чем-нибудь тяжелым. Иначе корки будут всплывать, когда хлеб начнет закисать. Поставьте ведро в теплое место на неделю. Затем разбавьте закваску 2 л.воды. И полейте этим хлебным средством огурчики под корень.Такие подкормки можно проводить раз в неделю с начала цветения и до начала увядания.
Луковая шелуха от пожелтения листьев огурцов
У огурчиков резко начали желтеть листья? Подкормите их луковым настоем. Для этого в металлическое ведро теплой воды (30 градусов С) добавьте 1ст. луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков.
Подкормите лучок нашатырем
Кончики перышек лука побледнели, а само перо стало желтоватого цвета! Ему не хватает азота. Восполнить его поможет раствор нашатыря.
Делается он так: в 10 л.воды разведите 3 ст.лож. нашатыря. И под вечер полейте лук этим раствором под корешок.
Удобрение растений: органические удобрения (навоз, птичий помет, сидераты, азот, естественные минералы, торф, уголь, зола), органические удобрения с магазинных полок.
Для того, чтобы жить, растениям нужно питаться. Свои питательные вещества они получают из почвы. Безусловно, в садовой земле уже имеется основной источник питательных веществ. Но его следует постоянно пополнять. Делать это следует в первую очередь за счет внесения в почву органических, а затем уже минеральных удобрений.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Полезные советы огородникам
Марганцовка для морковки
Чтобы не привлечь морковную муху при прореживании моркови, нужно взять ведро воды и развести в нем 1 столовую ложку красного или черного молотого перца (хватит на 10 кв.м). Настаивать не нужно, лишь обрызгать морковь настоем перед прореживанием.
Если хотите получить урожай хорошей чистой моркови (без всякой гнили, заразы и т. д.) советую обязательно после второго прореживания в начале июля полить молодые растения водой (на ведро) с разведенной в ней марганцовкой (3 г) и 2 - 3 г борной кислоты. Ведра достаточно для 3 - 4 кв. м. Второй раз повторить эту же процедуру дней через 20. Морковка будет чистенькая. Не забудьте только перед поливом раствором полить морковь обычной водой.
Чтобы морковь не уродилась рогатой, не трескалась, прореживайте ее, оставляя между растениями расстояние не менее 4 - 5 см.
Соль для свеклы
Свекла - культура неприхотливая, но несколько советов можно дать. Многие огородники не любят крупную свеклу. Если хотите получить овощ поменьше, сажайте не как обычно растения на расстоянии 8 - 10 см в ряду и 18 - 20 см в междурядьях, а сократите между рядами расстояние до 10 - 12 см. Я, кстати, не признаю посев свеклы прямо в грунт, сажаю ее только через рассаду (выращиваю в парничке).
Когда высаживаю рассаду в грунт (5 - 6 июня), обязательно прищипываю ее на треть или четверть. Таким образом силы у растения уходят в «головку», а не в корешок.
Свекла в отличие от моркови любит золу. Поэтому пару раз за сезон подсыпьте золы под свеколку. Это способствует нейтрализации почвы, ведь свекла плохо переносит кислые почвы. Можно даже известки под растения подсыпать для раскисления.
Чтобы свекла уродилась сладкой, дважды полейте ее соленой водой (ложка соли на ведро воды). Первый полив проведите когда корнеплод только начнет округляться, затем за 25 - 30 дней до уборки урожая.
Постучите по томатам
Помидоры - одна из моих любимых культур. Выращиваю уже два десятка лет в теплице одни и те же зарекомендовавшие себя сорта - «Титан» и «Перемога». Что советую садоводам в эти дни? В теплице первый ярус с помидорами уже есть. Так вот обязательно оборвите лист на томатах до этого первого яруса, чтобы он не забирал питание у плодов. Срывать лист нужно как только появятся маленькие помидорки - с вишенку, раньше этого делать не нужно: иначе будут плохо завязываться завязи.
В эти дни надо хорошенько подкормить помидорку гуматом натрия - 10 г на 100 литров воды. Не бойтесь гумата натрия, это органическое удобрение.
В теплицах томаты хуже завязываются, особенно нынешним жарким летом. Чтобы ускорить опыление, советую постучать по стеблям томатов, как я говорю потюкать.
Очень часто садоводы не знают, какие пасынки обрывать, а какие оставлять, а ведь это напрямую связано с урожаем. Советую запомнить: оставлять нужно только первый пасынок, который появится под (а не над) первой кистью. Большинство огородников делают как раз наоборот и оставляют верхний, вредоносный пасынок, который будет цвести, но не плодоносить. Оставшиеся два ствола позволят сформировать куст (я иногда формирую и в 3 стебля) с 4 - 5 ярусами помидоров.
Еще хочу остановиться на одной важной детали: поливе. Запомните: поливать томаты нужно не под куст, а в междурядьях. Под куст я поливаю помидорки, пока они маленькие, а к 10 - 12 июня, когда кусты полностью окучены, обильный полив - только в междурядья. Томаты любят нечастые, но именно обильные поливы (1 раз в 7 - 8 дней). Причем верхушка окученного бугра должна оставаться сухой - таким образом воздух через сухой грунт поступает к корням. Можно даже замульчировать верх рубленой соломой. А влага пусть поступает к корням из междурядий. Объясню почему: когда мы поливаем куст под корень, вода обмывает корень и земля отстает от него. Корневой системе опять приходится работать, тратить силы чтобы «присосать» грунт. В канавках же влажный грунт, наоборот, давит на корни, придавливает землю.
Перо стрелки
Многие садоводы жалуются, что дайкон или черная редька быстро стрелкуется. Этого можно избежать, если посадить черную редьку не раньше 5 - 10 июля, а дайкон - не раньше 25 июля.
Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение
Как разобраться в себе и в людях [20 советов психолога]
[600x295]Михаил Литвак, один из признанных психологов и врачей-психотерапевтов международного уровня, разработал и первым начал применять на практике систему разрешения конфликтов «психологическое айкидо». Главная цель этой концепции - научиться разбираться в людях и в себе. Мы публикуем 20 советов известного психолога, которые помогут в решении многих жизненных вопросов.
Далее >>>
Это цитата сообщения ивушка_зелёная Оригинальное сообщение
Секреты мобильного телефона...***
Многие из нас любят увлекательные и красочные киноленты о секретных агентах, шпионах, невыполнимых миссиях и суперразведках. Кажется, что невероятная аппаратура и многочисленные шпионские штучки — это плод воображения режиссеров, не имеющий ничего общего с реальной жизнью. Однако, это не совсем так.
7 кодов для мобильного телефона: как узнать, что вас прослушивают
Сегодня предлагаем вашему вниманию 7 секретных комбинаций для мобильных телефонов, о которых не расскажет ни один оператор.
1. Код *#06#
С помощью этой комбинации можно узнать уникальный номер IMEI любого смартфона.
2. Код *#21#
Эта комбинация позволяет получить информацию о включенной переадресации. Узнай, не получает ли кто-то твои звонки, сообщения или другие данные.
3. Код *#62#
Эта команда позволяет узнать номер, на который производится переадресация входящих вызовов, если iPhone выключен или находится вне зоны действия сети.
4. Код ##002#
С помощью этого набора можно отключить переадресацию звонков. Теперь звонки сможешь принимать только ты.
5. Код *#30#
Предоставляет информацию об определении номера входящего абонента.
6. Код *#33#
Эта комбинация показывает информацию о блокировке исходящих поддерживаемых сервисов, например звонках, SMS и других данных.
7. Код *#43#
Этот набор помогает отобразить информацию об ожиданиях вызова.
[700x700]
Серия сообщений "Интересное***":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Сегодня День Рождения моего Дневника!!!
...
Часть 33 - Международный День Дружбы!!!
Часть 34 - Верь внученька...***
Часть 35 - Секреты мобильного телефона...***
Часть 36 - 73% людей отвечают не верно. А вы знаете ответ?***
Серия сообщений "Компьютерные знания***":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Компьютерные знания**
...
Часть 32 - Как разделить текст на 2 части.***
Часть 33 - Всегда под рукой..***
Часть 34 - Секреты мобильного телефона...***
Часть 35 - Несколько схем для лета.***
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
Ретрофотографии американского фотографа Джона Роулинга (John Rawlings)
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Окрошка, смузи, салаты и другая летняя еда
[700x434]Летом хочется легкости во всем, и в первую очередь в еде. К счастью, это тот случай, когда своим желаниям можно и нужно потакать.ЦИФРЫ
В жаркое время года организму требуется:
♦ 28% жиров, 2/3 из которых - растительного происхождения,
♦ 55% белков,
♦ 17% углеводов.
О летних деликатесах и правилах травоядных >>>
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Джем из базилика
Я фанатка базилика, особенно зеленого, запах просто нереально вкусный. Этот рецепт я нашла на просторах интернета и, конечно, не смогла пройти мимо. Такой джем можно подавать к сырам и холодным закускам из птицы. А так же можно использовать при приготовлении соусов, сладких и кислых блюд или подливок (из сока жаркого). Приглашаю и вас насладится солнечным, вкусным и ароматным джемом!
Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение
Как разобраться в себе и в людях [20 советов психолога]
[600x295]Михаил Литвак, один из признанных психологов и врачей-психотерапевтов международного уровня, разработал и первым начал применять на практике систему разрешения конфликтов «психологическое айкидо». Главная цель этой концепции - научиться разбираться в людях и в себе. Мы публикуем 20 советов известного психолога, которые помогут в решении многих жизненных вопросов.
Далее >>>
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Берегите душевное спокойствие!
[604x604]1. Не вмешивайтесь в чужие дела. Большинство из нас создаёт себе проблемы тем, что слишком часто вмешивается в чужие дела. Мы делаем это, так как убеждены, что поступаем наилучшим образом, и что наша логика единственно правильная. В результате мы критикуем тех, кто с нами не согласен и пытаемся наставить их на верный путь, т.е. на наш путь.
Такой вид нашего отношения отрицает существование индивидуальности, следовательно – и существование Бога, так как он создал каждого из нас уникальными.
Не существует двух людей, которые бы думали совершенно одинаково и совершали одни и те же поступки. Все мужчины и женщины поступают так, как им подсказывает божественное, живущее внутри них. Бог присматривает за всеми и всем. Вам не следует беспокоиться о других! Заботьтесь о себе!
2. Учитесь прощать и забывать.
Это самый эффективный способ достижения душевного спокойствия. Мы часто носим внутри себя негативные чувства к человеку, который обидел нас. Мы забываем о том, что обида была нанесена лишь однажды, и постоянно подпитываем наше недовольство. Всё это приводит к тому, что мы вечно “расчёсываем одну и ту же рану”. Верьте в справедливость Бога и кармы. Позвольте ему судить поступки тех, кто причинил Вам боль. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на всякие пустяки. Прощайте, прощайте и продолжайте идти вперёд.
Это цитата сообщения Любовь_фрезе Оригинальное сообщение
Мудрое стихотворение: «Вам не простят…
|
Это цитата сообщения Varasvet Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ (рецепты)
С миру по нитке = КАБАЧКИ (рецепты)
[640x480]кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Рататуй
[640x480]Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):
Состав:
- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)
Приготовление:
Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.
Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.
Кабачки по-султански
[500x375]Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.
Фаршированные кабачки
[300x225]Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш,
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Ничто по красоте своей с Природой не сравнится!
Когда любуюсь новым днём в сиянии восхода,
Какое счастье осознать, что ты - дитя Природы.
В тоске, в печали неземной, когда немИлы лица,
Какое счастье быть собой, с самой Природой слиться.
Мы духом лишь тогда сильны, когда Душа в покое.
И изменять мы не вольны того, что вековое...
И шум ручья, и бег реки, и птиц летящих стаи,-
Как дар Природы - велики, я свято им внимаю.