Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Умеете такие пышные оладушки без дрожжей делать?
У меня с этими оладушками веселая история связана. Раньше я думала, что такие толстые и пышные оладушки только на дрожжах бывают, но после замужества моя первая свекровь научила меня печь такие ладушки-оладушки. Прошло лет восемь, рецепт я освоила, кушает как-то свекровь эти оладушки и говорит: «Как здорово ты их печешь! Научи меня!!!». У меня ступор: «Ирина Алексеевна, вообще-то это вы меня учили…» Ступор у свекрови: «ПРАВДА?!!! Я даже не знала, что умею такие печь!!!»
Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение
Украшение стола - картофельная роза!
Украшение стола - картофельная роза!
Такое блюдо будет оригинальным украшением стола и очень-очень вкусным!
Это одно из разновидностей pommes frites. Приготовить не совсем легко, но если немного потренироваться — обязательно все получится!
Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение
Расчет концентрации уксуса
[595x52]
[595x470]Все время забываю как рассчитать концентрацию уксуса,а сейчас самое время делать заготовки.Если на бутылочке нет такой памятки
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/22 ложки воды
этот онлайн калькулятор поможет рассчитать необходимое количество воды и уксуса в пропорциях заданной концентрации для получения уксуса необходимого процента концентрации.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как красиво оформить мясную нарезку
На днях подруга попросила помочь накрыть стол к юбилею ее мамы.
Как оказалось,мы обе не умеем и не знаем, как красиво оформить тарелку с нарезкой,кроме как нарезать мясо и другие продукты пластиками и разложить по кругу
Хорошо,что есть интернет,где нашлось море вариантов.
Вот такая подборка получилась)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Съедобные ёлочки из овощей и фруктов.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
У меня уже был пост таких ёлочек , но без описания , просто в картинках. Задавали вопросы во что воткнуть палочки и прочее. А сегодня мне попался полный мастер класс от Евы , плюс ко всему , здесь ещё несколько новых ёлочек предоставлено. Очень понравились все съедобные ёлочки, так что Новогодний стол будет с такими елочками. Да и ещё, если Вы вдруг окажитесь на Новый год где то в пути, то ознакомьтесь, какие интересные программы для просмотра телевидения через телефон на странице telepult.ru Вы сможете посмотреть. Это сейчас очень удобно.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Птичье молоко» без выпечки!
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Закуски из лаваша. 13 вариантов
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
изумительное и вкусное МЯСО по-КАПИТАНСКИ (для тех, кто не на диете!)
Проверенный способ накормить семью и гостей, праздничное, сытное и простое в приготовлении блюдо или кулинарный монстр и образец безвкусицы – все это сказано об одном и том же блюде под кодовым названием мясо по-капитански.
Когда моряк возвращается с дальнего плаванья, то многое жены готовят именно это блюдо. У меня в родне моряков не было, так как море от нас далековато, но мясо по-капитански готовили все равно, потому что это очень вкусно.
[640x480]
Просто, быстро и сытно!Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Шоколента. Мастер-класс.
Просто, красиво, вкусно делаем украшение для торта - шоколенту.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рисуем айсингом. Украшение тортов
Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение
Соблазнительный дизайнерский рыбный торт
Соблазнительный дизайнерский рыбный торт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырно-овощная запеканка без теста - все гениально-вкусное просто!
Пришла к подруге в гости и она угостила меня умопомрачительной овощной запеканкой.
Очень вкусно и, как оказалось, довольно просто готовится, а уж насколько полезная можно и не упоминать, сплошные витамины!
[700x525]
Все будут уплетать за обе щеки...Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Сердечки из помидоров
Не успеем оглянуться как нагрянет Святой Валентин со днем всех влюбленных. Поэтому пора собирать "сердечные" идеи. Вот и я не отстала, нашла маленькую, но интересную идею сердечек из помидорок...
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Украшаем стол к празднику: идеи оформления нарезок
Все ближе и ближе праздники и пора уже задуматься о том, как мы будем украшать праздничный стол. Ведь всегда хочется на этот раз сделать что-то новенькое, по-особому, оригинально. Вот я и решила насобирать идей украшения нарезок: мясных (колбасных), сырных, рыбных, овощных и фруктовых. Делюсь найденными идеями.
Колбасные нарезки
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Украшения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом
"Лебединое озеро"
Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...
В данном случае готовим заливной язык.
[/more]
Роза из тонких удлиненных ломтиков огурца, ветчины, рыбы, бекона.
Розы из оедьки
[показать] 1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками
Белые розы из редьки и другие украшения
Розы из помидора
Розы и украшения из разных продуктов
Бабочки из цитрусовых
Украшения из цитрусовых
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
К праздничному столу МЯСНЫЕ НАРЕЗКИ часть вторая
Часть первая здесь
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Кулинарные идейки
Делюсь накопленным добром :) Приятного просмотра!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Идеи оформления овощной тарелки
<<
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Конвертики с яблоками из творожного теста
Ингредиенты
Тесто: Творог — 150 г.
Сахар — 75 г.
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Растительное масло — 6 ст.л.
Ванилин — 1 пакетик
Мука — 250 г.
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 44 - Венский пирог с вишней
Часть 45 - Быстрый шоколадный торт
Часть 46 - Конвертики с яблоками из творожного теста
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 48 - Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»
Часть 49 - Любимый сметанник