Представляю вашему вниманию замечательный рецепт аппетитной горячей закуски из куриного филе, запеченного в духовке с начинкой из фарша, болгарского перца и грибов.
Рецепт этого вкусного летнего пирога с яйцами и зеленым луком очень прост в приготовлении, но тем не менее пирог получается очень вкусный.
Помните, как в детстве каждый из нас рассуждал, сколько мороженого он может съесть: одно, два, пять… И вот мы выросли. А мороженое уже совершенно другое. Привычные молоко и сахар заменили всевозможные ароматизаторы, консерванты, красители и стабилизаторы. «Вкус-то уже не тот!», - вспоминают наши мамы и бабушки.
Вот потому все больше людей предпочитают самостоятельно делать мороженое дома. Чтобы побаловать себя и детей натуральным продуктом.
Мороженица - бытовой прибор, с помощью которого вы сможете приготовить вкусное мороженое в домашних условиях. А эта статья поможет вам выбрать мороженицу, согласно вашим потребностям и финансовым возможностям.
Жарким летом мороженицы просто незаменимы: ведь их можно использовать не только для приготовления мороженого, но и для того, чтобы порадовать друзей и близких вкусными освежающими коктейлями, изысканным сорбетом и граните.
Сорбет - это вид холодного фруктового десерта, который содержит в себе натуральный сок и пюре и фруктов. Подходит даже тем, кто придерживается низкокалорийных диет.
Граните - замороженная смесь фруктового (или ягодного) пюре и сахарного сиропа.
Основная особенность мороженого - то, что молочная масса должна быть достаточно охлажденной и однородной, но не слишком твердой. Что-то среднее между жидкостью и льдом.
Чтобы получить такую консистенцию, необходимо основу для мороженого одновременно и охлаждать, и мешать. Без перемешивания масса будет застывать не равномерно, вследствие чего будут образовываться неприятные кристаллики льда. От поедания такого мороженого не будет никакого удовольствия.
Поэтому в промышленных условиях мороженое одновременно морозят и мешают в специальных устройствах - фризерах. Бытовые домашние мороженицы - это упрощённые фризеры в миниатюре, рассчитанные на приготовление нескольких порций мороженого для себя и членов семьи.
С кофейной чашкой-проливашкой уже многие из вас знакомы. Сегодня хотела бы познакомить вас с мастер-классом по изготовлению цветочной чашки, автором которого является svetlana21 со "Страны Мастеров". В который раз убеждаюсь, что человеческая фантазия безгранична!
Автор МК: lolkaolga
Материалы: бутылка стеклянная (можно пластиковую твердую), вазелин, пластилин детский мягкий (можно на батареи положить и он будет мягче), эпоксидный клей (90р.) (или эпоксидную смолу с отвердителем в разных флаконах (продается килограммами)).
АВТОР : Наиля Галиуллина
[показать]
Ее используют для раскрашивания поделок из теста. Она обладает насыщенными тонами и бывает матовой, глянцевой или перламутровой. Краска быстро сохнет.
Лепка поделок из теста производится непосредственно на алюминиевой фольге. После первого этапа запекания поделок из теста фольгу следует вынуть, чтобы изделие высохло равномерно. Фольга также служит арматурой: во время первого этапа запекания поделки из теста она поддерживает какую-либо деталь изделия.
Вдавив зубья виллки в сырое тесто нашей будущей поделки дважды под углом, вы создадите впечатление плетеного орнамента.
Ее используют, чтобы аккуратно разместить детали поделки из теста, не повредив их. Ее также применяют для нанесения складок на одежду человечков.
Гуашь применяют для раскрашивания поделок из теста. Ею также пользуются для окрашивания соленого теста для поделок. Для этого гуашь следует развести водой, которую добавляют к смеси из муки и соли.
Поделку из теста запекают в 2 приема. Первый раз запекают при относительно низкой температуре, а затем температуру немного повышают. Подобная мера предосторожности позволяет избежать возникновения пузырей и трещин в тесте.
После первого этапа необходимо вынуть алюминиевую фольгу, на которой лежала поделка таким образом, поделка из теста запекётся равномерно.
В зубочистках возникает необходимость, когда требуется удержать в равновесии тяжелую деталь поделки из теста, например голову фигурки на туловище. Вставленные в ножки какого-либо предмета, например мебели из теста, они обеспечивают устойчивость поделки.
Эта краска обладает таким свойством, как прозрачность. Бывает очень полезна при покрытии некоторых поделок из теста.
Это валик, образующийся из колобка теста, который раскатывают ладонями по столу, слегка присыпанному мукой.
Ими удобно вырезать и удалять в один прием детали различной конфигурации из раскатанного теста. Существует очень много разновидностей таких формочек. Использование формочек значительно ускоряет изготовление большого количества одинаковых деталей для поделок из теста.
Как и в кондитерском деле, его используют для получения декоративного эффекта: мелкозубчатой каймы по краю элементов поделки из теста например, одежды.
Вставленный в глубь поделки из теста, он позволяет повесить её на стену. Функции крепежа выполняет кусок железной проволоки, отрезанный кусачками и изогнутый в форме шпильки для волос.
Лак необходим для защиты поделки из теста от пыли и влажности. Кроме того, он придает им эффект «законченности». Пользуйтесь по своему усмотрению матовым, глянцевым или полуглянцевым лажом.
Речь идет о том. чтобы при помощи скалки превратить тесто для поделок в тонкий пласт.
Если у вас нет кондитерской формочки, вырежьте из плотного картона патронку необходимой конфигурации, достаточно положить патронку на кусок раскатанного соленого теста и вырезать деталь для поделки, обведя ножом ее контуры.
Каждый день в России появляется по несколько человек с мыслью: «А не сделать ли мне что-нибудь интересное своими руками?». Любителей творить и изобретать становится все больше и больше, что не скажешь о возможностях, материалах и инструментах для подобных дел у нас в стране.
Я сам лично столкнулся с такой проблемой: сложно найти подходящие инструменты и материалы для удобной работы, западные аналоги есть, а к нам, увы, не завозят. Поэтому, однажды наткнувшись на полиморфус, аналог популярного в мире «ShapeLock» или «Polimorth» решил поделиться со своими коллегами приятной находкой.
Полиморфус – это пластик с достаточно интересными и, пожалуй, даже уникальными свойствами. Он плавится и становится удобным для всевозможной лепки и моделирования всего при 65 градусах по Цельсию, то есть в горячей воде или, например, под феном. А застывает и становится твердым при комнатной температуре, без всякой термической или иной обработки.
Он легко сверлится, не крошится при этом и режется обычным ножом. Ещё одна приятная особенность – его можно использовать множество раз: лепить, плавить и снова лепить! Ну и по поводу красок, насколько я понимаю (еще не все пробовал) он не прихотлив: порошковые пигменты при замешивании или акрил, маркеры после застывания.
В общем, с ним было поработать, как минимум интересно, потому что это такая достаточно приятная на ощупь и в целом необычная субстанция. Но, я думаю он может оказаться не только интересен, но и полезен многим любителям помастерить самим. Надеюсь, оказался вам полезен и удачи в творчестве!
Поговорим о том как с помощью полиморфуса можно ремонтировать мелкие вещи в доме. В качестве примера возьмем ножницы.
Ручка кухонных ножниц сломалась давно при резке запеченой курицы . За 5-10 минут она была снова изготовлена из полиморфуса.
Полиморфус - это такой термопластик, который становится мягким при температуре более 65оС. можно применять его в разных областях. ( Кому интересно можете подробнее о полиморфусе почитать здесь полиморфус.рф и здесьhttp://sdelay-sam.su/glossary/polimorfus ).
Фотографии в альбоме «персонажи из полимерной глины» Ki-n-Ki на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Автор МК: Елена Гребенникова (Grebeshok73)
Автор: Белова Татьяна Владимировна
Вот такой пёс лентяй у меня получился. Немного раскажу как я его делала.
|
Соленое тесто - один из наиболее доступных материалов для творчества. Но даже самый простой материал полиостью раскроет свои возможности только в том случае, если вы почувствуете ero красоту, узнаете его свойства и научитесь работать с ним.
|