Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Тушеное сердце
[604x453]
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Приготовление домашней горчицы
Приготовление домашней горчицы
Как приготовить в домашних условиях горчицу.
Ингредиенты:
Вода (кипяченная) - 0,5 литра.
Горчица (порошок) - 250 гр.
Сахар - 100 гр.
Растительное масло - 85 мл.
Уксус - 20 мл.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 25 гр.
Способ приготовления домашней горчицы тут.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Кутабы из лаваша
[604x404]Продукты:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Соус, который заменит любой майонез.
Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как солить сельдь - замечательный простой рецепт
Ингредиенты:
750 мл. воды
1,5 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
черный перец горошком
лавровый лист
рыба
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Малосольные огурчики
http://saechka.ru/recipes/recipe_5146
[400x300]огурцы
укроп
чеснок
1 ст.л. с горкой крупной соли
1 ч.л. зёрен кориандра
1 ч.л. сухой горчицы
1 ч.л. 9% уксуса
Способ приготовления:
Кстати, делала малосольные огурчики - очень вкусный рецепт, мне очень понравилось...
Огурчики залить водой на 50 минут, на 1 час.
Сложить в ёмкость плотно. Сверху положить укроп и мелко нарезанный чеснок.
Делаю рассол: на 1 л воды 1 ст.л. с горкой крупной соли, 1 ч.л. зёрен кориандра, Как закипело, снять с огня, размешать 1 полную ч.л. сухой горчицы и 1 ч.л. 9% уксуса.
Залить горячим рассолом, через сутки готово. Хрустящие, вкусные малосольные огурчики!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение
Гречневые зразы с куриным филе,зеленым луком и яйцом...
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Запеченное сало с перцем и чесноком
http://vk.com/wall-37724792_30606
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкусно и полезно. Открытый пирог с зеленью и творогом
Выпечка с зеленью получается вкусной из любого теста: дрожжевого, слоеного, песочного. А с начинками можно экспериментировать бесконечно.
Открытый пирог с зеленью и творогом
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Хреновая закуска, или хренодер:) от Вкусной еды
Хреновая закуска или попросту – хренодер – любимая многими острая закуска. Особенно хорошая она с мясными блюдами, как холодными (холодец, заливное), так и горячими и прочими нарезками. Сегодня поделюсь своим проверенным рецептом хреновой закуски.
Готовить хреновую закуску в домашних условиях лучше всего осенью – она отлично хранится в холодильнике и всегда под рукой.
Корни хрена выкапывают осенью после первых заморозков или весной до первой грозы. Тогда хреновая закуска будет по настоящему вкусной – острой, крепкой, аж слезу вышибает.
А если хрен выкопать в другое время, острых ощущений закуска из него вам не принесет, он будет просто горьким.
Корни хрена, выкопанные осенью, вы можете хранить всю зиму в погребе, в песке или просто в мешке без потери вкуса.
Такие корешки для приготовления хреновой закуски надо будет предварительно замочить в воде на несколько часов.
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хреновую закуску со свеклой. Вкус ее получается очень острым, аж дух захватывает и слезы текут! А с холодцом или еще каким мяском – в самый раз!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Варенье из кабачков с соком из красной смородины.
[450x295]
Очень вкусное лакомство- варенье из кабачков с соком из красной смородины! Попробуйте, если ещё не пробовали. Красивое на цвет, очень ароматное.
кабачки - один килограмм
сок красной смородины - 1/2 стакана
цедра 1 лимона
сахар - один килограмм
Приготовление по материалам сайта:xaa.su/TW
Сок дольем до кипения, растворить в нем сахар.
Очищенные от кожицы и семян кабачки пропустим через мясорубку. Полученную массу соединим с ягодным сиропом, варим варенье до готовности. В конце добавим тертую цедру лимона.
Горячее варенье разделим в банки, закроем их полиэтиленовыми крышками. Беречь варенье в прохладном месте.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Джем из черной смородины
Всем известно, что джем – это аппетитная, желеобразная, густая масса, приготовленная из ягод или фруктов, но не нужно путать, это совсем не варенье. Конечно же, столь чудесную добавку к чаю можно и купить в готовом виде в магазине, но нет ничего вкуснее джема, приготовленного самостоятельно. Ведь каждому приятно попробовать именно «свое» блюдо и угостить им гостей.
Секрет успеха заключается в том, что перед добавлением сахара ягоды черной смородины должны быть полностью размягченными. Если кожица останется жесткой, джем получится тягучим, как ириска. Намазывайте джем на хлеб и тосты, подавайте его к блинам и йогурту, а также к рисовому пудингу, пирогам, пшеничным лепешкам, используйте в качестве дополнения к топленым сливкам.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кетчуп из зелёных помидор.
Кетчуп из зелёных помидор, носит ещё своё название - чатни. Отличная заготовка. Если у Вас будут зелёные помидоры, то обязательно закройте хоть немного. Вкусно!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Соленая скумбрия в чайном рассоле
Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!
Приготовление:
2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей.
Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Сварить рассол.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Консервирование. Огурцы по-корейски
[311x240]Продукты:
огурцы – 2кг,
морковь – 0,5 кг,
сахар – 0,5 стакана,
масло растительное – 0,5 стакана,
соевый соус – 2 ст.ложки,
уксус 9%- 0,5 стакана,
соль – 50 гр,
чеснок 3-4 зубчика,
по 0,5 ч.ложки перца черного и красного молотого.
Приготовление:
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Уютные уголки в интерьере
Уютные уголки в интерьере
Интересные идеи для больших и маленьких комнат,спален,балконов и кухни
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Авокадо с ананасом и креветками
[275x344]Невероятно легкий по исполнению и чрезвычайно вкусный салат, который понравится многим. Итак, приступаем!
Вам понадобится:
- 1 авокадо
- 70 г креветок
- 100 г ананаса
- майонез, коньяк, соль
Приготовление:
1. Авокадо разрезать вдоль, аккуратно вынуть мякоть и мелко нарезать ее. Ананас нарезать на небольшие кусочки.
2. Приготовить соус: 2 части майонеза, взбить с 1 частью коньяка (3 ст.ложки майонеза и полторы ст.ложки коньяка). Мякоть авокадо, ананас и креветки перемешать с соусом. Салат разместить в половинках авокадо.
Источник cтатьи: avocadofiesta.com
Это цитата сообщения Переправа Оригинальное сообщение
Тыквенный бисквит с фруктами.
Простой и вкусный.
С поправкой на время года.
Летом его можно делать со свежими фруктами, зимой я предпочитаю консервированные.
Под фруктами понимаются персики и манго. Именно они наилучшим образом сочетаются с тыквой.
Итак, зимний вариант бисквита
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Приготовим кабачок
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пикантные,солёно-квашенные огурцы.
Очень нравятся такие пикантные, солёно-квашенные огурцы. Сам процесс приготовления их быстрый с одной стороны: заложил всё в банку, залил и забыл на три дня, а потом закрыл. Получаются хрустящие, можно сказать,, бочковые огурцы , да ещё и с чесночком. Многие знают такой рецепт, а вот кто по такому рецепту ещё не закрывал огурцы - попробуйте, понравится.
Полезные заметки
У кого намечается свадьба? Ведь выбор свадебного платья- это не простой этап. Удачный выбор фасона свадебного платья, как раз таки подчеркнет ваши прелести и скроет недостатки. Фасонов много, но вот, платье фасона "Русалка" следует одевать невестам только с идеальными формами. Шикарно смотрится с таким платьем длинный шлейф. Маленькую грудь следует акцентировать, надев платье в стиле "Ампир" — с завышенной, прямо под грудью, талией. При этом лиф обязательно должен быть расшит бисером, вышивкой, камнями. Платье в виде буквы А выгодно подчеркивает грудь. Но надо ещё учесть, невеста должна быть среднего или высокого роста, на маленькой девушке А - платье будет смотреться громоздко. В прочем, загляните и посмотрите здесь платья . В таких платьях, греческого стиля, каждая невеста почувствует себя богиней.
