|
  |
Необычность этого пирога заключается в его непривычной подготовке к выпечке. Интересная раскладка яблочных долек, посыпание пудрой и корицей перед выпечкой, а не после, как мы привыкли. Ну и сам пирог радует своей структурой, получается пушистым, нежным и очень вкусным. От всего сердца рекомендую попробовать испечь.
Тысячелистник знаком, наверное, даже горожанам. Своё латинское название он получил в честь героя Троянской войны Ахиллеса, который был сыном богини Фетиды и царя Пелея. Фетида хотела сделать Ахиллеса бессмертным, и погрузила для этого младенца в священные воды подземной реки Стикс. Но пятки правой ноги, за которую Фетида держала сына, волшебная вода не коснулась, и она осталась уязвимой. Отсюда произошло выражение — ахиллесова пята. Для того чтобы защитить героя от всяческой опасности, сам Гефест выковал ему доспехи. Все, кто читал поэму Гомера "Илиада", помнят, каким смелым и отважным был Ахиллес. Но однажды он ненароком ранил в бедро сына Геракла Телефа. Рана долго ныла и не заживала. Оракул же предсказал, что излечить её может только тот, кто нанёс. Тогда Телеф разыскал Ахиллеса и попросил залечить рану, обещая за это указать грекам морской путь в Трою. Ахиллес исцелил раненого при помощи тысячелистника. Позднее, согласно мифам, Ахиллес при помощи этой травы лечил боевые раны своим друзьям.
О целебных свойствах тысячелистника знал так же мудрый кентавр Хирон, останавливая с его помощью кровь и залечивая раны. Настоем из этой травы был исцелён от частых и длительных носовых кровотечений Дмитрий Донской. Раны, полученные в битвах, заживали без нагноения, а кровотечение быстро останавливалось. За это тысячелистник в старину звали солдатской травой.
Русское название растения — это перевод видового латинского "millefolium", которое означает — "тысяча листьев". У французов это "трава святого Иосифа". Существуют и народные названия — порезник, кровавник
|
 |
|
Осенний пейзаж за окном что-то не очень радует. Весь сентябрь шли дожди, не остается надежды на теплый октябрь. Но как же хочется ярких осенних красок и синего-синего неба. Именно такие краски я увидела на картинах художника из Австралии Graham Gercken. На мой вкус картины несколько декоративны, но сейчас организм просто нуждается в некоторой утрированности и насыщенности цветовой гаммы. С удовольствием публикую яркие осенние пейзажи в блоге, может для кого-нибудь живопись этого художника тоже станет цветотерапией.
Сегодня мы вновь отправимся в волшебный мир акварелей. Этот мир сегодня для Вас создала художница Ольга Новицкая.
Она родилась в 1973 году в Минске, здесь же окончила Белорусскую государственную академию искусств по специальности «Промышленный дизайн». Она действительно некоторое время работала по специальности, занимаясь промышленным дизайном, но затем занялась интерьерами и в этом она оказалась очень востребованным специалистом.
Но тяга к живописи была сильнее. Ее жизнь изменилась радикально, когда ей совершенно неожиданно сделали подарок в виде дорогих акварельных красок. Так случилось знакомство с ее новой любовью - акварелью. Сегодня она - очень востребованная художница. Она любит жанровую живопись, исторические сюжеты, портреты. На ее картинах часто появляются родные пейзажи, сельская жизнь, собаки, лошади.
Асам искусства его работы казались простыми, ничем не выделяющимися из «общего ряда». Однако публика восторгалась каждым полотном гениального автора. В чем же заключался секрет такого триумфа?
Одаренный художник обладал врожденной проницательностью и интуицией. Он, как никто другой, понимал и точно улавливал акценты окружающей действительности.
.
Золотой октябрь невесомо парит в солнечном сплетении моей души ярким листочком клёна, обволакиваясь сверкающими и насквозь пронизывающими сердце капельками седого тумана, неяркими рассветами рассыпаясь внутри ослепительной мозаикой тихого уютного счастья.
Осень волнует душу, хочется без устали бродить по этой медленно затихающей, ускользающей незаметно красоте. Впитывать все краски, наслаждаться дурманящими запахами осеннего леса, наполняться звучанием осени, её неизъяснимой прелестью и умиротворением.
Осень — время чистой мудрости, успокоения страстных порывов знойного ушедшего лета, время погружаться в неспешную меланхолию домашних вечеров, блюзовую прохладу тёмных, как горький шоколад, ночей, тонуть в невыразимой глубине любимых глаз и согревать души друг друга ласковой нежностью уютного тепла.
Дарите тепло и пусть все времена года поделятся своим волшебством! Растворитесь в невесомой неге прекрасной мелодии жизни.
Счастливой осени!
© Яромила Солнце
.
|
Тушеная капуста – универсальное блюдо, которое можно подавать и как отменный гарнир к любому блюду, а можно использовать в качестве начинки для пирожков и заливных пирогов. Не пропустите этот простой и очень нужный рецепт. Ведь приготовив такое блюдо Вы обеспечите свою семью на обед или на ужин сытным и очень вкусным блюдом.
Грудень для Терезів – активний та хороший місяць. Найважливішими для вас будуть справи 3 астрологічного будинку – це дуже “рухливий” сектор, у вас буде багато пересувань, коротких поїздок, зустрічей, багато спілкування. Це час для навчання, отримання нових навичок, це сектор транспорту, це документи, а ще це ваше найближче оточення. Щось з перерахованого вище обов’язково проявить себе в цьому місяці. Це сектор змін – і вони у вас будуть! У грудні у вас будуть “гостювати” такі планети як Сонце, Меркурій, Венера. І ось як вони впливатимуть на Вас. Сонце при такому розташуванні наділить вас дотепністю, у вас в грудні буде вельми широке коло інтересів, багато зустрічей, знайомств, і вам потрібно багато встигнути зробити перед новим роком. Буде багато поїздок. А ще ви можете познайомитись або ж побачитись з якоюсь відомою або навіть визначною людиною. Меркурій змусить вас збирати інформацію ретельніше, і перевіряти її перш, ніж приймати важливе рішення. Ви можете оформляти документи, налагоджувати зв’язки, вчитися чомусь новому, вдосконалюватися. Не виключено, що по роботі ви зможете укласти вигідні угоди, які принесуть вам прибуток. А ще, вас чекають зміни у вашому оточенні. Можуть змінитись ваші колеги, сусіди, або ж приїдуть в гості ваші далекі родичі. Якщо ви з кимось є посвареними – миріться. Всі старі образи залишіть в старому році, а новий почніть з позитиву. Марс в прямому русі в вашому секторі партнерства і шлюбу. Це означає, що у вас буде велике бажання зміцнити відносити, або якщо ж їх немає – знайти. Це можуть бути як і романтичні відносини, так і ділові. Якщо у вас є своя справа добре будуть налагоджуватись робочі справи, але не забувайте про сім’ю та приділяйте їй багато часу.
Изумительная закуска из капусты получается такой сытной, что есть ее можно как салат и второе одновременно. Да и возни совсем немного.
ингредиенты: 1/2 капусты 1 большая морковь 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки уксуса 1 столовая ложка сахара паприка куркума оливковое масло соль
Рецепт приготовления:
Половину капусты нарезать крупными кусками.
Морковь натереть на крупной терке.
Посолить, перемешать и слегка отжать руками. Оставить на 30 минут, чтобы овощи пустили сок.
Слить сок.
К овощам добавить остальные специй, заправить маслом и тщательно перемешать.
Поставить в холодильник на несколько часов. Приятного тебе аппетита!
Природа шепчет осенью...
Осень - красивое время года, это поэтичная и противоречивая пора. Тёплые дни и прохладные вечера вместе с деревьями, украшенными золотой листвой, создают особую атмосферу. Осень прекрасна, но легко заставляет грустить. А еще это время, когда не хочется куда-то спешить и бежать, наоборот, оно располагает к неспешным прогулкам по аллеям парков, где особенно романтично шуршат под ногами опадающие листья. И так хочется в эти осенние дни наслаждаться ее пейзажами.
Я ухожу в осеннюю аллею,
Бреду неспешно, листьями шурша.
И ни о чем я больше не жалею,
Осенний блюз поет моя душа.
