Конвертики из лаваша с сыром: идеальная летняя закуска

Ингредиенты

• Лаваш - 2 листа
• Укроп - 1 пучок
• Сулугуни - 400 г
• Майонез - 2 ст.л
• Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Лист лаваша разрежьте пополам. 
2. Сулугуни натрите на крупной терке. 
3. Укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте. 
4. Смешайте сыр с укропом, приправьте солью, хорошо перемешайте.
5. Половину листа лаваша смажьте майонезом, выложите смесь сыра и укропа, сверните конвертиком или рулетиком. 
6. Положите конвертики на решетку (или сковороду гриль) и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны пока сыр не начнет плавиться.

Вконец измучила меня изжога. Сколько денег на таблетки перевела, сколько лекарств разных перепила - не счесть. Когда, казалось, сил уже не осталось, попалась на глаза книга по народной медицине. Книжные полки сейчас чуть не в каждом продуктовом магазине есть. Я иногда там детективчики там покупаю, а на подобные издания даже внимание не обращаю. А тут взгляд сам на нее упал. Открыла наугад, а там об ангельской травке в стихах написано. Да так красиво! И рецепт приготовления снадобья (в стихах же) описан. Так меня эти строки заворожили, что приобрела я вместо детектива эту книжицу. Зашла в аптеку, коробочку аира болотного (так по научному ангельская трава называется) купила и дома заварила.


 

Мало кому известно, что раньше куркуму использовали лишь в качестве красителя. Целебные свойства этой специи постепенно обнаруживали в течение нескольких тысячелетий. Сегодня же куркума успешно применяется во многих областях нашей жизни. Специально для любимых читателей наша редакция собрала 14 веских причин, почему нужно ежедневно употреблять куркумы.

Читать далее

Горшочек незабудок. Без прикрас,

коричневый, блестящий. Камень.Скатерть.

За что здесь зацепиться мог бы глаз, 

где все неброско, славно и покато?

Здесь незабудки тихи и скромны,

размыты без особого акцента

и от вниманья чуть удалены,

но - вызовет его, пожалуй, это!

Когда горшочек красуется, горяч, 

и плотен, и объёмен, - любо глазу, 

цветы как будто шепчут: "Спрячь нас, спрячь!

Но зритель их как раз подметит сразу.

Они гласят: "Забудь о нас, забудь, ,

мы просто полевые незабудки",

но глаз не отвлекается ничуть -

конечно, если зритель в меру чуткий.

горшочек с незабудками

Испуганными смотрятся цветы, 

дрожащими на мятом желтом фоне,

а чувствуется - чудо красоты

и нежный запах луговой симфонии.

Пирог "Ленивый сырник" - проще не бывает

Не всегда хочется заниматься сложной выпечкой, но для таких моментов есть другие варианты. Например, найти самый простой рецепт и заняться приготовлением "ленивого" пирога. Хотя все очень просто и легко, но результат вас удивит. Обязательно приготовьте.

Предлагаю очень хороший рецепт так называемого насыпного пирога с творогом и яблоками. Смысл в том, что здесь нет теста в классическом понимании, вместо него – мучная смесь (мука с сахаром и разрыхлителем), которая просто засыпается в форму. Не волнуйтесь, после выпечки никакой муки не будет, а получится нежный и вкусный пирог.

Это просто песня, а не паштет! Гладкий, нежный, очень вкусный... Можно намазать его тосты, можно подать с крекерами или чипсами из лаваша, а можно просто есть его ложкой – выбирать вам.

Новые исследования подтверждают: эта трава имеет мощные целебные свойства!

Корневой экстракт этой травы используется в течение тысяч лет в традиционной китайской медицине как адаптоген (вещество, которое помогает вашему телу адаптироваться к стрессу).

Помимо стресса, он также оказывает сильное воздействие на респираторные инфекции и иммунную регуляцию.

Он увеличивает количество лейкоцитов, стимулирует продуцирование антител и создает устойчивость к бактериям и вирусам.

Тем не менее, современные исследования начали подтверждать многие другие эффекты травы астрагала, а именно диабет, рак, усиление иммунной системы, восстановления поврежденных ДНК и омоложение организма.

Читать далее

Цветы большого города. Видео релакс

Видео доступно в форматае 4К!

Не поленитесь и приготовьте, ведь они не занимают много времени, но результат просто супер!

Читать далее