Слоеные рулетики с сыром получаются невероятно хрустящими, будем использовать два вида сыра и оливки. Закуску следует подавать горячей.


Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с молоком, соль, и выливаем на антипригарную сковороду. На медленном огне под крышкой томим около 2 минут.
Тем временем готовим белок. Хорошенько взбить в крепкую пену. Открываем сковороду, на которой слегка прихватился желток, лопаткой аккуратно выкладываем воздушную белковую смесь. Накрываем крышку так, чтобы оставался выход для пара, иначе ваш омлет осядет. Готовим на маленьком огне 6-7 минут. Можно подавать омлет с зеленью и свежими овощами.

А какой у вас любимый ПП-рецепт?

![]() |
Художник Владимир Александрович Фёдоров родился в марте 1966 года в Саратовской области. В 1990 году окончил Саратовское художественное училище имени Боголюбова (отделение станковой живописи). |
| 22 марта Recomposed: Vivaldi ‘Four Seasons’ «Времена года» Вивальди, новая трактовка Макс Рихтер (род. 1966) |
![]() | Мне (автору книги) очень нравится переработка «Времен года» 2012 г., сделанная Максом Рихтером(1966), который родился в этот день. Мы знаем, что на протяжении истории величайшие композиторы перерабатывали канонические произведения, создавая что-то новое, как они завязывали диалог сквозь века, пробуя новые идеи и задумки, используя все 12 находящихся в их распоряжении нот. |



Эта закуска очень напоминает по вкусу суши, но готовится она гораздо проще и быстрее, из более бюджетных продуктов. Красивая подача делает блюдо одним из самых аппетитных на праздничном столе. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Как мгновенно остановить головную боль
Страдающие от мигрени знают, что это может быть страшная боль, от которой почти невозможно избавиться. Но ключевое слово здесь — «почти».

Таким образом вы можете приготовить любое мясо, хоть птицу, дичь, свинину, всегда получается идеально. Мне нравиться этот рецепт из-за цитрусового соуса и такой контраст вкусов, делает эту закуску просто роскошной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Лечение хронического кашля и бронхита всегда были проблемой даже для традиционной медицины … ну, до сих пор.
Это новое средство, рецептом которого мы сегодня поделимся, содержит одни из самых мощных ингредиентов, которые успокаивают горло и легкие и способны вылечить кашель и бронхит в кратчайшие сроки!

Нам всем нравятся разные цвета. Психологи сообщают, что предпочтения в цвете могут раскрыть особенности характера человека. Давайте узнаем, что о вас расскажет ваш любимый цвет!

Салаты с языком всегда были роскошными блюдами в ресторанах. Вот и этот рецепт я выпросила у одного знакомого повара, так оно мне понравилось. Теперь сама готовлю из языка, грибов, сыра. Салат будет формировать слоями и красиво украшать зернами граната. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Однажды у меня было день рождения и я искала в своей тетрадке рецепт интересного и недорого салата. Когда я его сделала и угостила коллег, то не только женщины, но и мужчины выпрашивали рецепт. Очень советую и вам попробовать его сделать.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Процесс приготовления
Яйцо взбиваем с щепоткой соли и жарим один большой блинчик, остужаем.

|
Узнала у свекрови рецепт осетинского пирога с сыром и картофелем. Румяная корочка и сочная начинка не оставит равнодушным никого! Из этого количества теста выходит аж 3 пирога, причем больших — диаметром 26–28 сантиметров. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить осетинский пирог с простым дрожжевым тестом и вкуснейшей начинкой. Прекрасное дополнение к обеду, вместо хлеба к супу или борщу, а можно и просто с молочком или кофе!

День весеннего равноденствия - интересные факты
С астрономической точки зрения день весеннего равноденствия в Северном полушарии считается началом весны, которая заканчивается в день летнего солнцестояния (в июне), когда начинается астрономическое лето.

Весна идет — весне дорогу! Пышные пейзажи, безмятежные акварельные композиции и буйство ароматных цветов. Эти прекрасные картинки заставляют нас задержаться на мгновение и забыть о суете повседневной жизни. Ведь весна оживляет все вокруг и наполняет мир новой жизнью. Это пора красоты и обновления, которая вдохновляет художников на протяжении столетий.
1. «Лес весной», Иван Иванович Шишкин, 1884
«Лес весной» Ивана Шишкина — это потрясающий образец реализма в живописи, который передает атмосферу пробуждающейся природы и создает ощущение присутствия в лесной чаще. Каждая деталь на картине тщательно проработана, позволяя зрителю почувствовать запах свежей листвы и услышать пение птиц.
Картина «Сирень» Михаила Врубеля — это красочный пример символизма в искусстве, который передает таинственную и загадочную атмосферу. Завораживающий образ девушки, окруженной цветущей сиренью, создает ощущение необыкновенной красоты и эстетического восхищения.
Готовим котлеты из куриной печени с грибами и зеленью, но не простые, а рубленые. Печень нарежем очень маленькими кусочками, не станем пропускать через мясорубку как для оладий. Это значительно повлияет на текстуру - в готовом блюде печень будет ощущаться именно кусочками. Возьмём побольше шампиньонов и зелени и также нарежем мелко, так печёночные котлеты приобретут выраженный грибной вкус и яркий аромат.

