«Цветаевский» яблочный пирог в духовке
«Цветаевский» яблочный пирог — это настоящее литературное наследие русской кухни. Считается, что рецепт родом из дома Цветаевых, сестер Муси и Аси: русские поэтессы с удовольствием угощали гостей этим простым и вкусным пирогом с кисло-сладкими яблоками и кремовой начинкой.

1 час 30 минут
Для приготовления 6 порций нужно:
Для заливки:
- мука — 2 ст. л.
- сметана — 200 г
- сахар — 150 г
- яйцо — 1 шт.
Для начинки:
- яблоки — 500 г
Для теста:
- мука — 200 г
- сливочное масло — 100 г
- сметана — 100 г
- сахар — 3 ст. л.
























+ др


Большинство критиков сходятся во мнении, что детективы Эдмунда Криспина являются идеальными образцами жанра. Строение сюжета, сочетание юмора и загадочности в его произведениях идеально сбалансировано. Все романы Криспина подпадают под категорию классический детектив, где главным героем является частный сыщик, пытающийся выяснить, кто из группы подозреваемых является настоящим преступником. Обычно он показывает чудеса дедукции. Романы Эдмунда Криспина имеют сложные сюжеты и написаны на популярную для того времени тему — убийство в закрытой комнате. Писатель мало заботится о реалистичности своих произведений, больше внимания уделяя развлекательному моменту, а главный герой — оксфордский профессор Фен видит в убийстве, главным образом, интеллектуальную диверсию.






Почему стоит прочитать эту книгу?
Погружение в эпоху: Геннадий Сорокин мастерски воссоздает атмосферу СССР конца 70-х. Вы не просто читаете детектив, вы переноситесь в ту эпоху с ее уникальным бытом, отношениями и настроениями.
Кому понравится эта книга?