• Авторизация


Салат «Чафан» 31-07-2015 15:31

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Салат «Чафан»

[752x630]

Знаменитый многоколорийный «Чафан». Когда я впервые наблюдала, будучи в гостях, как хозяйка как-то торжественно перемешивала его на праздничном столе и рассказывала, какой он вкусный и полезный, я немного скептически отнеслась к её речам. Попробовав же наконец-то салат я поняла, как я была неправа. Оговорюсь, тот «Чафан» был с майонезом. Салат питательный и способен заменить обед.

Ингредиенты

  • Мясо (говядина) – 200 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
  • Чеснок – 2 дольки
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Уксус 3% ( или лимонный сок ) - 50 мл
  • Соль и перец - по вкусу

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Значение икон 31-07-2015 09:52

Это цитата сообщения Nadin_Grad Оригинальное сообщение

Значение икон

[576x82]

Информация о Иконах

Символика икон.

 

   Икона – явление совершенно уникальное в средневековой культуре. Иконописец имел задачу, которая определялась особенностями средневекового миропонимания: вывести сознание человека в мир духовный, изменить сознание, возбудить ощущение реальности идеального мира, помочь человеку найти свой путь преображения.

   Для верующего человека средневековой Руси никогда не стоял вопрос нравится ему икона или нет, как и насколько художественно она выполнена. Для него было важно ее содержание. Тогда многие не умели читать, но язык символов прививался любому верующему с детства. Символика цвета, жестов, изображаемых предметов – это язык иконы, не зная который трудно оценить значение икон.

   Русская икона возвещает преображение мира и человека доминирующим настроением радости, которое передается сюжетами, символами вещей, жестов, цветов, расположением фигур и даже одеждой.

   Но приход к радости возможен только через аскетизм – нет радости без мучений, Воскресения без Креста. Радость и аскетизм – взаимодополняющие темы, где первое – цель, второе – средство достижения цели; аскетизм подчинен радости. Способ выражения аскетизма – условные, символические фигуры и лики святых.

   Икона – не портрет и не жанровая картина, а прообраз идеального человечества. Поэтому икона дает лишь символическое его изображение. Физическое движение на иконе сведено до минимума или вовсе отсутствует. Зато особыми средствами передается движение духа – позой фигуры, рук, складками одежды, цветом и главное – глазами. Там сосредоточена вся сила нравственного подвига, вся сила духа и его власть над телом.

   Одежда на иконах – не средство для прикрытия телесной наготы, одежда – символ. Она – ткань из подвигов святого. Одна из важных деталей – складки. Характер расположения складок на одеждах святых свидетельствует о времени написания иконы. В VIII – XIV веках складки рисовались частые и мелкие. Они говорят о сильных духовных переживаниях, об отсутствии духовного спокойствия. В XV – XVI веках складки рисуют прямыми, длинными, редкими. Через них как бы пробивается вся упругость духовной энергии. Они передают полноту упорядоченных духовных сил.

   Вокруг головы Спасителя, Божией Матери и святых угодников Божиих на иконах изображают сияние в форме круга, которое называется нимб. Нимб – это изображение сияния света и Божественной славы, которая преображает и человека, соединившегося с Богом.

   На иконах отсутствуют тени. Это тоже обусловлено особенностями миропонимания и задачами, которые стояли перед иконописцем. Мир горний – это царство духа, света, оно бесплотно, там нет теней. Икона являет вещи, творимые и производимые Светом, а не освещенные светом.

 

Символика жестов

Рука, прижатая к груди – сердечное сопереживание.

Рука, поднятая вверх – призыв к покаянию.

Рука, протянутая вперед с раскрытой ладонью – знак повиновения и покорности.

Две руки, поднятые вверх – моление о мире.

Руки, поднятые вперед – моление о помощи, жест просьбы.

Руки, прижаты к щекам – знак печали, скорби.

 

 


«СВЯТАЯ ТРОИЦА»

[показать]

           

   Символ «Троицы» это Бог-Отец, Бог-сын, Бог-Дух Святой, или мудрость, разум,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Если бы русские знали свою силу 31-07-2015 08:58

Это цитата сообщения moskit_off Оригинальное сообщение

Если бы русские знали свою силу

[показать] Если бы русские знали свою силу, никто не мог бы соперничать с ними Одним из основных игроков на геополитическом поле планеты уже много столетий является Великобритания. Многочисленная иудейская верхушка этой весьма своеобразной империи является очень давним и самым непримиримым врагом Руси...

 

Если бы русские знали...

Автор – Арсен Мартиросян

Одним из основных игроков на поле геополитики уже много столетий является Великобритания. Это довольно небольшое по площади островное государство на северо-западе Европы, расположенное далеко не в самой лучшей климатической зоне, тем не менее, обладает политическим могуществом, позволяющим её правящему слою определяющим образом влиять на ход событий не только в Европе, но на всей планете. О том, как это произошло, мы беседуем с историком Арсеном Мартиросяном, перу которого принадлежит немало увлекательных книг о нашем прошлом, в том числе исследование «Кто привёл войну в СССР? Великобритания против России-СССР: зачем Сикрет Интеллидженс завалила заговор Тухачевского?»

– Арсен Беникович, в одной из своих книг вы пишете, что у любой разведки есть две «ахиллесовы пяты»: связь и почерк. О первой общественности кое-что известно благодаря книгам о разведчиках и кинематографу, относительно второй широкая публика остаётся в неведении. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов маринада для курицы - такая курочка не задерживается на столе никогда! 31-07-2015 06:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 рецептов маринада для курицы - такая курочка не задерживается на столе никогда!


[650x433]

Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!



Лично мы уже давно отказались от тяжелого мяса, пользу которого никто не доказал, так что едим исключительно птицу. Она не откладывается на талии, это легкоусвояемый белок и бесценные полиненасыщенные жирные кислоты, огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и моложе.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Замаринуйте курицу по-новому!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА С РЕДЬКОЙ 31-07-2015 06:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГОВЯДИНА С РЕДЬКОЙ

Это вкусное и простое блюдо.

[600x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца-пашот 31-07-2015 06:20

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Яйца-пашот

[показать]В ресторанах с французской кухней в меню всегда есть блюдо « Яйца-пашот».
Ничего загадочного в этих яйцах нет, просто они варятся без скорлупы и благодаря чему становятся вкуснее обычных яиц.

Ингредиенты:
— 2 яйца
— соль, перец по вкусу

— пищевая пленка
— растительное масло для смазывания пленки

 

                                                 

                                                                                                                                Читать дальше

Серия сообщений "Вкусный завтрак":
Часть 1 - Взбитые вареные яйца
Часть 2 - Омлет по японски!
...
Часть 13 - Картофельные деруны с колбасой
Часть 14 - Воздушные сырники в духовке
Часть 15 - Яйца-пашот
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на выходные (несколько рецептов) 31-07-2015 04:28

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салаты на выходные (несколько рецептов)

Салаты на выходные (несколько рецептов)

В теплые летние дни всегда можно заменить ужин легким салатом, а заправить его можно по - вашему желанию растительным маслом, сметаной или майонезом. В этом посте предложу несколько рецептов салатов, а вы по - своему желанию можете выбрать какой приготовить. Приглашаю познакомиться с рецептами.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Символ России фарфоровый самовар. 30-07-2015 14:22

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Символ России фарфоровый самовар.

 

[показать]

Самовар, как известно, является одним из символов России. Национальный атрибут, который, по мнению иностранцев, есть в каждом доме. Да, раньше было именно так, но вот уже как столетие или чуть больше их заменили чайники. Самовар в наше время превратился в антикварную вещь, предмет национального искусства.

[показать] [показать]

Фарфоровый самовар может украсить любой дом, так как изысканный вид и красивая роспись поспорят в своей красоте с любой заморской вазой. К тому же, эти чайники не просто безделушки, а вполне себе функциональные столовые приборы. Кроме того, что в них можно заваривать чай, в фарфоровом сосуде вода остаётся горячей намного дольше.

[показать]

Очень жаль, что интерес к нашему прошлому так быстро исчезает и традиционное русское искусство вымирает от засилья иностранных ценностей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки слоёные с курицей и сыром 30-07-2015 12:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки слоёные с курицей и сыром

(500x375, 99Kb)

1 пласт теста слоёного
2 куриные грудки
100 гр. сыра твердого
2 столовые ложки майонеза
соль, перец, специи
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИВАНОВСКАЯ ГОРКА И ХИТРОВКА. ЧАСТЬ 3 30-07-2015 05:06

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ИВАНОВСКАЯ ГОРКА И ХИТРОВКА. ЧАСТЬ 3

источник

"Дома стали плоше, улицы грязней. И чем дальше мы катились по скверной, изрытой колдобинами мостовой, тем паршивее становились строения, так что уж иначе чем словом "трущобы" их и язык бы не повернулся назвать.
Извозчик вдруг остановил лошадь.
- Воля ваша, барин, а на Хитровку не поеду. Ограбят, лошадь отберут, да еще бока намнут, а то и чего похуже. Местность известная, и дело к вечеру." (Б.Акунин, "Коронация")

Большинство тех, кто идёт на Хитровку, попадают на неё с улицы Солянка. И метро рядом, и до самой площади ближе всего. Да и персонаж Акунина вроде бы приехал отсюда же.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебный коктейль от тромбов и сердечных болезней 29-07-2015 13:45

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Лечебный коктейль от тромбов и сердечных болезней

Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний.  Для того, чтобы приготовить этот чудесный лечебный коктейль от тромбов и сердечных болезней, нам нужно смешать в одной бутылке (желательно из тёмного стекла) несколько аптечных настоек. Но обо всем по порядку.

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШАЯ Плетёнка с Маково-Вишнёвой начинкой 29-07-2015 08:57

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШАЯ Плетёнка с Маково-Вишнёвой начинкой

ВКУСНЕЙШАЯ Плетёнка с Маково-Вишнёвой начинкой

Это очень вкусная плетёнка-хала,рекомендую!

[704x553]
[704x553]

Ингредиенты

для теста:

мука 500 гр.,
молоко 200 мл.,
йогурт сливочный 2-3 ст.л.,
дрожжи свежие 20 гр.,
масло сливочное 80 гр.,
цедра 1 лимона,
яйцо,
кардамон и шафран по вкусу,
ваниль,
соль по вкусу,
сахар 80-100 гр.
—----------------------
для начинки:
мак молотый 2 стакана,
молоко стакан,
мёд жидкий 3/4 ст.,
цедра 1 лимона.
—-----------------------
а также:

вишни 3 горсти,
мак 2 ч.л.

Как приготовить
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средства, помогающие справиться с некоторыми заболеваниями 29-07-2015 07:20

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

Средства, помогающие справиться с некоторыми заболеваниями



[556x160]

Серия сообщений "Народные средства":
Часть 1 - Восточный элексир молодости
Часть 2 - Лук против мигрени
...
Часть 37 - Лечение грибка ног, ногтей и вросших ногтей народными средствами
Часть 38 - Народные способы лечения гастрита и изжоги
Часть 39 - Средства, помогающие справиться с некоторыми заболеваниями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персиковый пирог от Юлии Высоцкой - нереально вкусный, готовить обязательно! 29-07-2015 07:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Персиковый пирог от Юлии Высоцкой - нереально вкусный, готовить обязательно!

И еще один летний рецепт выпечки от Юлии Высоцкой. Что особенно хочется отметить, это элементарность приготовления пирога, проще наверное не бывает. Признаюсь честно, я не могла оторваться от пирога, сначала взяла один кусочек, потом второй, потом третий и только потом поняла, что давно нужно было остановиться. В общем, пирог нереально вкусный, готовить стоит обязательно! А вместо персиков можно брать абрикосы, груши и другие фрукты или ягоды, не ограничивайте себя, я уверена, что попробовав этот пирог однажды, вы будете его готовить снова и снова...
[466x700]

0_c12c2_1351fcbd_orig (120x95, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная солянка 29-07-2015 07:05

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Грибная солянка

[655x438]

Блюдо из книги «Обрядовая кулинария». Очень насыщенный грибной вкус.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий салат из свежих овощей с сухариками 29-07-2015 07:05

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Хрустящий салат из свежих овощей с сухариками

[640x427]

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший завтрак 29-07-2015 06:24

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Нежнейший завтрак

[600x426]

Яйца — один из самых распространенных продуктов на завтрака. И для того чтобы они не надоели слишком быстро, придумывались все новые варианты их приготовления. Сейчас каждый знает, по крайней мере, несколько самых известных рецептов: глазунья, яйца-пашот, омлет, яйцо всмятку и др.

3290568_dalee_zdes (156x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХИТРОВКА. ЧАСТЬ 2 29-07-2015 04:31

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ХИТРОВКА. ЧАСТЬ 2

источник

"День за днём, то теряя, то путая след
Я ищу этот город, которого нет..." (И.Корнелюк)

Где-то же в Москве должна быть Москва? Вдруг на Хитровке?

Хитровка началась с Ивановской горки, а горка началась с Иоанно-предтеченсого монастыря, от которого и получила своё название. Ивановская горка — возвышенная местность в центре Москвы, в восточной части Белого города, один из семи московских холмов. Представляет собой бровку высокой (до 150 м) террасы, обращённой к Москве-реке.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2015 04:31

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Хитровка. Часть 1

источник

"Есть в Одессе Молдаванка,
А в Москве - Хитровка." (А.Розенбаум)

Хитровка как исторический район когда-то в древности называлась "Кулишки". Территория очерчена улицами Маросейкой и Покровкой, Покровским и Яузским бульварами, Солянкой и Лубянским проездом. Они соединены переулками, где исторически движение транспорта неактивно.
Мы начинаем прогулку от церкви Всех Святых на Кулишках, там, где улица Варварка переходит в улицу Солянку. Церковь на этом месте построил Дмитрий Донской в 1380 году в память о воинах павших в Куликовской битве.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сезон вишни - 100 рецептов выпечки и заготовки! 28-07-2015 13:55

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Сезон вишни - 100 рецептов выпечки и заготовки!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из вишни

 

Сезонные рецепты из вишни

 

[638x444]

 

Пирог с вишней из слоеного теста

Пирог с вишней из слоеного теста

Для любителей сладенького без лишних хлопот предлагаю взять на вооружение этот очень простой и аппетитный открытый пирог с вишней из слоеного теста в домашних условиях.

Пирог с вишней и сметанной заливкой

Пирог с вишней и сметанной заливкой

Удивительно нежный, очень мягкий и ароматный пирог с вишней и сметанной заливкой в домашних условиях - удачная идея для летнего десерта даже на праздничный стол.

Пирог с вишней из песочного теста

Пирог с вишней из песочного теста

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!

Компот из вишни на зиму без стерилизации

Компот из вишни на зиму без стерилизации

В период активных заготовок хочется максимально сэкономить время. Предлагаю хозяйкам на заметку отличный вариант, как сделать компот из вишни на зиму без стерилизации - быстро и очень просто.

Компот из вишни с косточками на зиму

Компот из вишни с косточками на зиму

В летний сезон хочется заготовить максимально много вкусного и полезного. Один из вариантов, как сделать компот из вишни с косточками на зиму предлагаю вашему вниманию.

Торт с ягодами

Торт с ягодами

Летний тортик с ягодами и нежным кремом. В качестве ягодного компонента я выбрала сладкие вишни, на мой взгляд, они прекрасно гармонируют с кремом на основе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии