Кулинарное сообщество Li.Ru - Рыба
Рецепты рыбы в микроволновой печи
Салаты на День Рождения
Запеченная в пакете свинина с чесноком и черносливом – Кулинарные рецепты любящей жены
Когда готовишь поздравление для конкретного человека, то хочется сказать ему много хороших слов.
Но одной мааленькой открыточки (с традиционными и не очень пожеланиями) иногда совершенно недостаточно, чтобы перечислить в ней все то, за что этого человека ценишь и уважаешь.
Самый простой и очевидный выход для этой ситуации - собрать на именинника досье.
Вот тут и пиши что хочешь!
Любите цветочные букеты? Так, а может быть хватит цветочков и пора перейти к "ягодкам"? Как, например, вам такое яблоко?
Сладкое "ЯБЛОКО" на последний звонок приготовила Натали G. И рассказала как его сделать. Честное слово, ничего сложного
Фаршированные помидоры очень вкусная и популярная закуска для любого праздника. Она отвечает всем параметрам праздничного стола — она яркая и красочная, готовится легко и просто, и конечно же она вкусная! К тому же фаршировать их можно самыми многочисленными способами. Трудно найти продукт, с которым бы не сочетался этот овощ.
Поэтому вариантов такой закуски существует просто огромное количество! И на Новогоднем столе это одна из самых востребованных.
Нам понадобится:
Приготовление:
Возьмите столько штук, сколько порций Вы хотите получить. Для закуски лучше брать не очень крупные плоды, так как на праздничном столе всегда много разных закусок и салатов, и хочется попробовать их все. И если брать крупные экземпляры, то съев только один такой, уже можно не попробовать ничего остального.
1. Приготовьте фарш. Если он у Вас заморожен, то не забудьте достать его заранее.
Фарш можно использовать любой, и говяжий, и смешанный свинина + говядина, и куриный.
2. Грибы нарежьте крупными кусочками и отварите 15-20 минут. Затем откиньте на дуршлаг, дайте им остыть.
3. Порежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на масле до золотистого цвета.
4. Добавить фарш и жарить 10 минут, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку любых специй для мяса.
5. Отварные грибы порезать мелкими кубиками и добавить к фаршу. Обжарить 10 минут. Можно добавить также и вырезанные серединки томатов.
Заливной салат с горбушей – это салат который украсит ваш праздничный стол и обязательно привлечет внимание своим вкусом.
Готовим салат. Предварительно отвариваем в подсоленной воде картофель и морковь в шкурке, варим яйца вкрутую. Картофель и морковь очищаем от кожуры, яйца – от скорлупы. Картофель, морковь, яйца и маринованные огурчики нарезаем кубиками. Отправляем в большую миску.
Ингредиенты:
лосось вареный — 200 г;
яблоки зеленые — 3 шт.;
яйца — 3 шт.;
сыр — 100 г;
листовой салат (любой) — 50 г (не обязательно);
майонез — 100 г.
Приготовление:
Отвариваем рыбу в подсоленной воде до готовности. Остужаем.
Выкладываем на дно салатницы слой листовой зелени.
Затем слой размятого вилкой лосося, смазываем майонезом.
Очищенные яблоки натираем на крупной терке и выкладываем следующий слой. Снова смазываем майонезом.
Белки отделяем от желтков. Белки натираем на крупной терке и укладываем в салатницу, наносим майонез.
Сверху натираем сыр на крупной терке. Смазываем майонезом и поверх него выкладываем натертый на мелкой терке желток.
Даем салату пропитаться 30 минут в холодильнике. Чтобы желток не засох, накрываем пленкой.
Приятного аппетита!
``````````````````````````````````````````````````````````````
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Лучшие салаты с креветками
Часть 2 - Заливные яйца к празднику Пасха
...
Часть 27 - Салаты на 8 Марта — 6 вкусных рецептов
Часть 28 - Немецкий картофельный салат: классический рецепт
Часть 29 - Салат с лососем и яблоками — сказочно вкусно
Часть 30 - Московский Нисуаз
Весенние бумажные фонарики. Шаблон
Все, что вам нужно сделать для создания фонарика - это распечатать его шаблон на принтере, вырезать, сложить и склеить)
/
В поисках открыток с платьями нашла много интересных идей и несколько мастер-классов и описаний изготовления, не могу удержаться - приведу самые понравившиеся. Если автора нашла, то под работой ссылка на пост с работой, где ее можно рассмотреть в подробностях.
ВидеоМК к работе слева можно увидеть тут: http://gabriellepollacco.blogspot.com/2013/02/video-tutorial-vintage-dress-canvas.html
МК "Пасхальный венок"
Автор Татьяна Чечулина
Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.
Продукты: