• Авторизация


потрясающе вкусный cалат из капусты по-корейски на зиму 11-10-2013 17:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе вкусный cалат из капусты по-корейски на зиму

[350x350]
Все мы любим салаты по–корейски, время от времени я их покупаю на рынке, но в последнее время я учусь их делать дома на зиму. Одним из таких рецептов хочу поделиться с вами. Рецепт не сложный, можно даже сказать, простой, но салат получается очень вкусный и сочный, причем в таком салате сохраняются витамины и полезные свойства сладкого перца.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Рецепт острого и сочного по вкусу, красочного по оформлению и составу, легкого в приготовлении салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный куриный пирог - ОБЪЕДЕНИЕ! - это вкусовая бомба! 11-10-2013 17:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный куриный пирог - ОБЪЕДЕНИЕ! - это вкусовая бомба!

Рецепт нашла в журнале "ХлебСоль". Как толькоп прочитала поняла - это мое! И сытно, и не особо жирно и так красиво и аппетитно! В результате сомневаться я даже не имела права - конечно же, это вкусовая бомба! такое интересное сочетание творога, курицы и овощей - пирог становится невероятно сочным и нежным!

[640x424]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Красивый и аппетитный...Просто готовится, быстро съедается!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Квашеные зеленые помидоры 11-10-2013 16:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Квашеные зеленые помидоры

Квашеные зеленые помидоры

[600x450]

Осень время заготовок продолжается и сегодня, предлагаю Вам рецепт, как можно использовать зеленые помидоры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантная закуска из шампиньонов. 11-10-2013 16:22

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Пикантная закуска из шампиньонов.

  [350x255]

 

500 г шампиньонов ( лучше коричневых - они ароматнее )

2-3 зубчика чеснока

1 острый перчик чили

70 гр. вяленых помидор в масле

оливковое масло

40 мл сухого красного вина

2 ст. ложки тёмного бальзамического уксуса

соль

зелень - на Ваш вкус - петрушка, кинза, базилик

 

 

Шампиньоны лучше брать не крупные( их консистенция гораздо плотнее ) и готовить их целиком. Я срезаю ножки, но это не принципиально.. Мыть шампиньоны не нужно, иначе они впитают в себя воду и будут пресными, достаточно просто почистить их сверху мягкой щёточкой или тряпочкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина от Aleex 11-10-2013 16:18

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Буженина от Aleex

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ошибки, которые мы совершаем на кухне 11-10-2013 16:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ошибки, которые мы совершаем на кухне


Кухня — место стратегическое. Тут не место ошибкам и просчетам.

ОШИБКА ПЕРВАЯ:
размер разделочной доски

На наших кухнях худенькие двадцатисантиметровые досочки — самые частые гости. Кто сказал, что удобно готовить на маленькой доске?

Берем их — и откладываем. А на их место покупаем две — но очень большие. Вот теперь порядок.

ОШИБКА ВТОРАЯ:
плохой нож

Конечно, дорого — но нужно. Нож покупается раз и навсегда, поэтому не жалейте на тот инструмент, который не будет ни овощи портить, ни пальцы кромсать.

Вам нужен:

большой поварской нож
небольшой овощной нож
плоский длинный рыбный нож
хлебный нож.

ОШИБКА ТРЕТЬЯ:
вода в макаронах

Воду, в которой варятся макароны, экономить не нужно. Чего ее экономить?

На стандартную полукилограммовую пачку спагетти воды надо 5-7 литров — вот тогда у вас получится не макаронная каша, а нормальное блюдо.

ОШИБКА ЧЕТВЕРТАЯ:
мятое тесто

Тесто не нужно долго замешивать — так оно становится резиновым.

Особенно боится замеса тесто, в которое положено сливочное масло — поэтому вымешивайте нежно и быстро — так, чтобы кусочки масла остались в структуре теста. Тогда у вас обязательно получится нежная выпечка с хрустящей корочкой.

ОШИБКА ПЯТАЯ:
холодное масло

В холодном масле продукт получается невкусным, а сковородка — грязной. Поэтому льют его на раскаленную сковороду и ждут пару минут, пока оно раскалится.

ОШИБКА ШЕСТАЯ:
торопливый чеснок

Чеснок, заброшенный в блюдо раньше времени, превращается в не-чеснок. Ни вида, ни вкуса, ни запаха. Кладите его тогда, когда уже убрали огонь и собираетесь снимать кастрюлю или сковороду с плиты — причем режьте кружочками, а не крошите миллиметровыми кубичками.

ОШИБКА СЕДЬМАЯ:
перевернутое мясо

Чем чаще переворачивать мясо или котлету на сковороде, тем суше и жестче она получится.

И ваша суета вокруг сковородки превратится в кулинарное вредительство. Стейк, отбивную или котлету нужно перевернуть всего один раз — вот тогда они получатся по-настоящему вкусными.
[показать]
4360286_edf54eafe492_2_ (9x8, 0Kb)



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжья печень в томатном соусе от Елены Атаевой. 11-10-2013 16:00

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Говяжья печень в томатном соусе от Елены Атаевой.

[показать]

Для приготовления этого блюда нужны такие ингредиенты:
700 гр. говяжьей печени
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. соли

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блаженство за несколько минут 11-10-2013 15:50

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Блаженство за несколько минут

Готовить очень просто,
не очень дорого,а как вкусно!

[420x443]
aramat_a40 (100x30, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица замаринованная в кефире… 10-10-2013 17:53

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Курица замаринованная в кефире… Вкусно и празднично!

 

О том, что мясо курицы, замаринованное в кефире становится очень вкусным и сочным – Вы должно быть, знаете.


[240x180]Куриные бёдра, маринованные в кефире, запечённые с картофелем, травами и чесноком.

Что потребуется для этого блюда:

- кефир 0,5 л;
- куриные бедра 3-5 штук;
- картофель около 1 кг;
- травы: базилик, паприка, орегано (по 0,5 чайной ложки);

- соль, перец черный и душистый;
- чеснок 3-4 зубчика;
- томаты черри около 10 штук;
- оливковое масло 2-3 столовых ложки.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка №755 "Свеча горела... 10-10-2013 17:51

Это цитата сообщения geniavegas Оригинальное сообщение

Рамочка №755 "Свеча горела..."

[535x]
[300x]
Ваш текст

[300x]
geniavegas

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У Вас кашель? 10-10-2013 17:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

У Вас кашель?

Кашель бывает разным, но вот как его вылечить и быстро, получается не у всех. Хочу Вас познакомить с одним народным средством, которое используется в моей семье и применяется как для взрослых, так и для детей. Это яичная микстура. Она очень эффективна. Используя ёё, Вы сможете быстро вылечить не только кашель, но и бронхит, трахеит, ларингит. Эта микстура  быстро готовится в домашних условиях, а вот, как её приготовить, смотрите ниже:

Для приготовления эффективной яичной микстуры нужно сначала прокипятить стакан молока. Потом добавить в него по столовой ложке сливочного масла и меда. Туда же  добавьте хорошо взбитый яичный желток и совсем немного соды, где то 1/4 чайной ложки. Если Вам ничего не помогает, а кашель замучил, то не поленитесь и сделайте это средство. Вреда оно Вам никакого не нанесёт.



И как бы Вы не были заняты, всё же надо постоянно следить за своим здоровьем. Ведь та или иная болезнь может оставить после себя  непредсказуемые осложнения. Вы знаете и многие уже посещали, существуют отличные медицинские центры, пусть они и платные, но Вам там смогут сделать все необходимые обследования. Вот взять хотя бы этот http://kz-med.ru/ . В таких центрах работают  квалифицированные специалисты со всей республики, которые имеют большой опыт и стаж работы.  Стоит всё же довериться таким врачам и будьте здоровы!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание. Интересная шапочка с шарфиком 10-10-2013 16:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вязание. Интересная шапочка с шарфиком


Ещё одна интересная модель "проще простого": лицевые, изнаночные и 2+4 пуговки
[452x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С подиума на ваши спицы! Темно-синий пуловер с комбинацией узоров, от Шарлотты Ронсон. Спицы 10-10-2013 16:45

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

С подиума на ваши спицы! Темно-синий пуловер с комбинацией узоров, от Шарлотты Ронсон. Спицы


Модель американского дизайнера Шарлотты Ронсон (Charlotte Ronson).
Ее модели отличаются неповторимым стилем и безупречными линиями силуэта, подчеркивающими естественную красоту женщины. Каждая коллекция модельера - это продуманные образы, в основе которых кокетливые силуэты, насыщенные тона, самые невероятные комбинации узоров и тканей и, конечно, элегантность...

[501x700]


Размеры: 44/46 (50/52)

Вам потребуется: 700 (800) г темно-синей пряжи Artemis (55% шелка, 45% хлопка, 145 м/50 г); прямые спицы № 3,5, № 4 и № 4,5; круговые спицы № 3,5.

Техника вязания: Лицевая гладь, Резинка, Комбинация узоров, Узор с дырочками.

ОПИСАНИЕ >>>


Модель из журнала "Сабрина № 10 2013"

В распространенной в интернете версии журнала страниц вкладыша с этой моделью НЕТ! (2 страницы, но все-таки!)


Посмотреть и скачать полную версию журнала можно здесь >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меняем прически, духи, телефоны, наряды, соседей, прописки, районы... 09-10-2013 17:11

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Меняем прически, духи, телефоны, наряды, соседей, прописки, районы...

Про женское...

[395x500]

Меняем прически, духи, телефоны,
Наряды, соседей, прописки, районы.
Заводим котов, орхидеи, мужчин,
Друзей, эксклюзивные марки машин
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты, любимый, у меня не первый... 09-10-2013 17:09

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Ты, любимый, у меня не первый...

Ты, любимый, у меня не первый.

[500x359]

Ты, любимый, у меня не первый.
Сколько было, счет я не вела.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой швейный англо-русский словарь 09-10-2013 17:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Большой швейный англо-русский словарь

[290x440]

Google Translator переводит мастер-классы криво. Под катом — большой словарь специализированных терминов, который должен всем облегчить понимание.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все о строчках. Бесценные советы от Татьяны Максименко 09-10-2013 16:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Все о строчках. Бесценные советы от Татьяны Максименко

[показать]

Бесценные советы здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень по-царски 08-10-2013 17:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриная печень по-царски


[604x453]

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г
Лук репчатый - 500 г
Морковь - 500 г
Крупа манная - 1 /2 стак.
Молоко (или кефир) - 1 /2 стак.
Майонез
Соль
Перец (молотый, по вкусу)
Масло растительное

Приготовление:
Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час. Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Протушить их в небольшом количестве масла. Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить. Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом. Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка колокол выкройка 08-10-2013 17:47

Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение

Юбка колокол выкройка

Юбка колокол выкройка: снимаем мерки

Для построения выкройки юбки колокол необходимо снять 2 мерки:

Обхват талии – 72см

Длина юбки колокол – 60см (длинной юбки – 100см)

Переходим к построению выкройки юбки колокол. Для этого нам потребуется бумага, карандаш и гибкая сантиметровая лента.

На бумаге в левом верхнем углу поставьте точку О. Из этой точки будем чертить все окружности. Для этого нам необходимо рассчитать радиус первой окружности (это будет верхний срез юбки по линии талии).

Радиус первой окружности рассчитываем по формуле: R1= 1/2 Обхватa талии минус 4см = 72/2-10=36-4=32см.

Радиус второй окружности рассчитываем по формуле: R2= Длина юбки+R1=60+32=92см

[657x700]

Юбка колокол выкройка: раскрой

Раскрой юбки колокол выполняется по косой нити (см. Рис. 1. Юбка колокол выкройка). Во избежание растяжений, по линии талии следует проложить машинную строчку длиной стежка 4мм, которую затем можно будет удалить.

Припуски на швы сделует дать 1,5см, по низу – 2см.

Поскольку юбка колокол кроится по косой нити, ткань может растягиваться в процессе носки. Чтобы этого избежать, перед пошивом раскроенные детали следует увлажнить и, повесив, дать высохнуть. Если детали растянулись, излишки ткани по низу обрезать, выровняв низ, и затем уже шить изделие.

Перед юбки кроится со сгибом – 1деталь, спинка – 2 детали. В этом случае молния вшивается по спинке.

ВАЖНО! Если решите сшить юбку колокол с молнией по боку, имейте ввиду, что потайная застежка-молния может после вшивания деформировать бочок юбки. Именно по этой причине рекомендуем вшивать молнию по спинке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой рецепт приготовления куриных крылышек в мультиварке 08-10-2013 17:41

Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение

простой рецепт приготовления куриных крылышек в мультиварке

Ингредиенты:

 

  • Крылышки куриные – 1 кг
  • Грибы (у меня лесные) – 500 гр.
  • Лук – 1 шт. (можно заменить чесноком)
  • Растительное масло – 1-2 ст.л.
  • Горчица – 100 гр.
  • Соль
  • Приправа для курицы
  • Зелень

Как приготовить куриные крылышки в мультиварке:

Я готовила куриные крылышки с грибами в мультиварке 18 (мощность 670 Вт, чаша 4,5 л).

Куриные крылышки помойте, разрежьте по суставам (самую маленькую часть я не использую). Выложите в чашу мультиварки с растительным маслом, посолите, добавьте специи для курицы, перемешайте, установите режим «Выпечка» 15 мин.

[512x342]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии