Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пасха творожная - рецепты приготовления.

Пасха творожная - рецепты приготовления.

[350x311]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Елена_КЕН Оригинальное сообщение

Баклажана икра

Баклажанная икра рецепт


Баклажаны 5 кг
Перец болгарский мясистый 3 кг
Чеснок 2 головки
Масло оливковое 10 столовых ложек
Сахар 5 ст. ложек
Соль по-вкусу
Зелень базилик 1 пучок
Помидоры 10 штук крупных мясистых

Перец черный по-вкусу
Перец жгучий по-вкусу

Баклажаны режем вдоль на толстые куски, очень крупные перцы режем пополам, перцы помельче оставляем целиком. Печем баклажаны и перцы в духовке или на гриле до мягкости. А можно испечь овощи просто на металлическом листе на костре. Снимаем с овощей кожицу. Помидоры ошпариваем кипятком, тут же кладем в холодную воду. После холодного погружения с помидорчиков легко стянуть шкурку( живодеры!). На большой крепкой доске рубим , желательно двумя ножами одновременно , баклажаны и перец на мелкие кусочки.

Чеснок чистим, меленько режем. В котелке или толстостенной кастрюле немного разогреваем оливковое масло, кладем в него порезанный чеснок, немного подрумяниваем его, следим, чтобы чеснок не подгорел. Через пару минут добавляем сахар, при постоянном помешивании слегка карамелизуем его. Баклажанная икра с привкусом карамели очень пикантна.

После этого добавляем помидоры, порезанные мелкими кубиками, доводим смесь до кипения и тушим 2-3 минуты. Затем добавляем посеченные баклажаны и перец, солим по-вкусу. Массу на небольшом огне и постоянно помешивая доводим до кипения, варим около получаса. По вкусу кладем перец черный молотый и жгучий перец. В самом конце варки отправляем в котелок порезанный базилик.

В простерилизованные сухие банки раскладываем кипящую баклажанную икру, накрываем стерильными крышками, закатываем, переворачиваем вниз горлышками, укутываем и оставляем так до полного охлаждения.

источник http://ribchansky.com

Это цитата сообщения Елена_КЕН Оригинальное сообщение

Платье . Каталожная модель с описанием

[680x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение

Платье

.
[525x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Коллекция Versace Collection весна-лето 2013

[показать]

Далее>>>

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Моделируем и шьём женскую куртку.МК.

Куртка смотрится очень стильно! Сочетается и с нежным женственным платьем, так и с красивыми джинсами, брюками, юбками...
[показать]
На первый взгляд куртка из замши или вельвета, но на сайте написано наппа-кожа. А так как с кожей новичкам работать я не советую, то приобретайте замшу или что-то более похожее и будет Вам счастье!
[545x620]
Мастер-класс здесь>>>

Читать далее...

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Наш семейный маринад для шашлыков

Сегодня Страстная Пятница, я со вчерашнего вечера маковой росинки во рту не держала, и воды тоже. Может быть именно поэтому так тянет на кулинарную тему))

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Топ с пуговицами

[524x700]

>>>

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рецепт на выходные: Фаршированные молодые кабачки

[показать] Ещё одна вариация на тему молодых кабачков. Простое, вкусное и сытное блюдо. Понравится и детям! Готовка не займёт много времени.

 

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Объемный цветок крючком от Sônia Maria. Русский вариант

Думаю, многие из Вас помнят цветок от Sônia Maria. А теперь появился мастер-класс на русском языке!

[показать]

[показать]

Мастер-класс на русском языке + схема 

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как обработать край изделия полым шнуром (I-cord). Видео

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КОСАЯ БЕЙКА - БЫСТРО И ЛЕГКО! ВИДЕО

Это цитата сообщения Lud-Milka66 Оригинальное сообщение

Лёгкий способ изготовления косой бейки.

  Добавила выкройку шаблона в JPG.

[показать] ШАБЛОН И ИНСТРУКЦИЯ

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Моделируем и шьем ПАЛЬТО! Масса вариантов моделирования для самостоятельного пошива модного пальто!

[показать] Быть красивой и стильной хочется всегда - и зимой, и летом, и весной, и осенью. А поскольку уже середина осени и зима вот - вот вступит в свои владения, самое время позаботиться о новом пальто.
Пальто всегда было популярной одеждой: пальто для зимы, пальто для межсезонья, пальто для вечера. У настоящей модницы в этом сезоне непременно должно быть несколько разных пальто, которые можно менять в зависимости от текущего наряда, времени суток и своего маршрута. Кстати, модные дизайнеры предупреждают, что именно пальто, а не куртка, станет настоящим фаворитом этой осени. Идеальный вариант тот, что является завершением вашего ансамбля. Не стоит воспринимать верхнюю одежду только как нечто созданное ради утепления.
“Осенняя пора – очей очарованье!” – писал Пушкин и с ним нельзя не согласиться. Особенно если сшить пальто своими руками, да еще и выбрав как пример эксклюзивную дизайнерскую модель! В этом посте я вы обнаружите массу вариантов моделирования пальто. А для вдохновения вы можете прочитать модный экскурс по трендам сезона 2011-2012 и фото-галерею, в которой представлены модели от известных домов моды – Gucci, Prada, Burberry и других. Смотрите, выбирайте то, что вам по душе и непременно сшейте пальто осень-2011 самостоятельно! ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Большая подборка простых выкроек

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Нанесение меток на ткань

 

[250x320]

Если вы не предполагаете делать по низу специальную декоративную обработку, его надо подшить так, чтобы строчка была абсолютно невидима с лицевой стороны. Возьмите нитку такого же цвета, как и материал, или немного темнее. Если вы подшиваете низ вручную, следите, чтобы иголка при каждом стежке цепляла не более 1-2 нитей материала. Ни в коем случае не затягивайте строчку. Когда будете приутюживать подшитый низ, следите, чтобы внутренний край не отпечатался по лицевой стороне. Не прижимайте утюг слишком сильно к материалу. Ширина припуска по низу зависит от материалам фасона. На прямой юбке можно подвернуть до 7,5 см ткани. Если юбка широкая, с раскосами, припуск будет от 3,8 до 5 см. Если материал прозрачный, то подгибка должна быть узкой, независимо от фасона. Узкий припуск делается и на трикотаже, иначе низ будет неровно оттягиваться. Если по низу на машине дать верхнюю отстрочку, край получится жестким и прочным.

Читать далее...

Это цитата сообщения zwezdo7ka Оригинальное сообщение

Прорезной карман на молнии для джинсовых юбок/брюк.МК.

[показать]

Мастер-класс

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Секретик заготовки навесных петель.МК.

Небольшой урок от Ju.
[700x525]
Это секретик с заготовкой навесных петелек...... может кому пригодится!

Описание ниже>>>

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Курица с грибами или куриные бомбочки

Курица с грибами или куриные бомбочки

[534x425]

Вам потребуется:

500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
[показать]

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Простой чёрный тапенад (оригинальная закуска)

[464x700]
Ингредиенты

на 350 г
Маслины — 200 г
Анчоусы соленые — 10 филе
Каперсы маринованные — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 150 мл
Петрушка
Молотый черный перец

Маслины покупайте хорошие, и, чтобы не мучиться, сразу без косточек.
Соль не нужна - анчоусы и так достаточно соленые. Промойте их хорошо от лишней соли.
Если нет анчоусов и каперсов, хмммм.... Просто оливки и чеснок и хорошее масло.
Внимание! Апдейт! (почитав комментарии)
Чеснок, анчоусы и каперсы - добавляйте порционно! Они все РАЗНЫЕ. По ВАШЕМУ вкусу. )
1.
В блендере размолоть петрушку, анчоусы и чеснок. Не до пасты, достаточно крупно.
Маслины слить, положить к петрушке в бленде, добавить масло и каперсы. Еще раз провернуть до нужной вам консистенции. Все!

Я никогда не использую масло или сок в которых маслины хранились.
Хорошо их промываю, не знаю, но мне кажется, что при добавлении "свежего" масла они - оживают.

Или сделайте тосты. Помните я вам замечательную подачу с моцареллой показывала?
Сделать сендвич (внутри тапенад) хорошо его обжарить (прижимая) на сковороде с небольшим количеством масла - нарезать полосками и будет очень вкусно.
http://www.belonika.ru/recipes/69/
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[500x327]