• Авторизация


СОУС ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С ЧЕСНОКОМ 15-04-2017 13:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Соус из белой фасоли с чесноком

[показать]

Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничное варенье без варки ягод 14-04-2017 12:41

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Клубничное варенье без варки ягод

Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.
Ингредиенты:

- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С.Пошехонка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны на зиму 14-04-2017 12:37

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Ленивые баклажаны Вкус обалденный

[604x441]

Ингредиенты:
 
10 штук баклажан
10 штук моркови
10 штук красного болгарского перца
10 больших помидор
4 луковицы, чеснок одну головку
1.5 стакана 6%-ого. столового уксуса
растительное масло 150-200 грамм
5 чайных ложек соли
5 чайных ложек сахара
1-2 шт. жгучего перца
 
Как приготовить:
 
1. Баклажаны режутся кружками, корочка не счищается. Укладываете в кастрюлю, далее чистите болгарский перец и режете крупными кольцами и также укладываете в кастрюлю.
 
2. Берете режете крупные, мясистые помидоры и также укладываете в кастрюлю.
 
3. Лук и морковь чистится, моется и режется кольцами, также укладывается в туже кастрюлю.
 
4. Рубленый чеснок и резанный тонкими колечками красный перец кладете сверху всего остального.
 
5. Выливаете в кастрюлю растительное масло, немного уксуса столового, солите, и добавляете сахар. После ставите на огонь и кипятите полчаса, прошу обратить внимание на то, что надо кипятить полчаса, а не просто полчаса держать на огне.
 
6. Во время кипячения подготавливаете банки, для этого их очень тщательно моете, а затем стерилизуете. После того, как баклажаны полчаса прокипятились, разливаете их в стерилизованные банки.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажур по горловине 14-04-2017 12:36

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Ажур для V-образного выреза горловины

Источник  http://azhur.vjagu.ru/1/203/6217/

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 УПРАЖНЕНИЙ БУБНОВСКОГО С.М.│ПРИ ОСТРЫХ БОЛЯХ В СПИНЕ И КОЛЕНЯХ 14-04-2017 12:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

10 упражнений Бубновского С.М.│При острых болях в спине и коленях

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА 14-04-2017 11:02

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. простой рецепт кулича




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем нарядную накидку-тунику из шифона и кружева. Мастер-класс 14-04-2017 10:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем нарядную накидку-тунику из шифона и кружева. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Любовь Комиссарова

[544x407] Представляю вашему вниманию мастер-класс о нарядной накидке-тунике.
В изделии использовались нарядные ткани: тонкий и прозрачный шифон с золотистым напылением и тончайшее кружево-паутинка с вплетенным растительным узором из ниток с люрексом.

Крой очень простой, выкройки нам не понадобятся, нужно лишь для ориентировки снять несколько мерок. Летящий крой туники подойдет для многих женских фигур, а простота кроя накидки, если её выполнить из легких в обработке тканей, будет просто находкой для начинающих портных.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ 12-04-2017 21:37

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Балую свою клубнику ядерной смесью от вредителей и болезней

Хочу поделиться одним своим рецептом, которым я спасла свою клубнику.

Было это давно, когда мы только-только переехали жить из шумного города в небольшой поселок на севере Ростовской области. Переезжая, я прихватила со своего дачного участка и пару десятков саженцев клубники своего любимого сорта Фестивальная. Но ту-то и произошла незадача. Как только клубничка зацвела, стало что-то нехорошее происходить с желтыми серединками цветков – они чернели, а ягоды завязывались или мелкие, или уродливые. Беда, да и только!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЕ ИЗ КУРИЦЫ - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНАЯ И БЕЗУМНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА 12-04-2017 20:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Хе из курицы - очень необычная и безумно вкусная закуска

[500x490]

0, 5 кг филе курицы,
3 моркови,
2 -3 луковицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ 12-04-2017 19:42

Это цитата сообщения WWW_555 Оригинальное сообщение

Оригинальный салат

[600x325]

Очень мне понравился: оригинальный и неизбитый. 
Попробуйте) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи 11-04-2017 22:35

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Специи - что к чему подходит.

Специи - что к чему подходит.

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.
[604x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много видео по кройке и шитью с ИМ Паукште 10-04-2017 18:28

Это цитата сообщения elena160752 Оригинальное сообщение

Рукав волан из круга

http://www.liveinternet.ru/users/kantri/post413055234/



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Застежки на вязаные вещи 10-04-2017 14:30

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

застежки на вязаные вещи

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь на желатине 09-04-2017 14:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сахарная глазурь, которая не крошится

[618x480]

Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь, и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный видеорецепт сахарной глазури, которая не крошится. 
Автор tastyweek.   
Особенностью рецепта является то, что в нем не используются сырые яйца, нет необходимости долго варить сироп, а для сохранения целостности глазурного покрытия вводят желатин. 
 
 
Пошаговые фотографии обязательно попозже выложу. (Фото потом поменяю). 
Итак, нам понадобятся: 
сахар - 1 стакан (сахар надо использовать мелкий, белый, без желтого оттенка). 
желатин (быстрорастворимый) - 1 чайная ложка 
сок лимона, - несколько капель, по вкусу 
ванилин - по желанию 
вода - 4 ст.л+ 2 ст.л. 
 
Залить 1 чайную ложку быстрорастворимого желатина 2-мя столовыми ложками воды и оставить набухать, минут на 5-10. 
 
1 стакан сахара (+ ванилин) залить 4 столовыми ложками воды и поставить на медленный огонь, помешивая, до растворения. Доводить до кипения и уваривать сироп не надо. Главное - чтобы сахар растворился. 
 
(Если сахар не растворяется, то советую проварить сироп до полного растворения сахара, иначе глазурь будет крупинками). 
 
Добавить в сахарный сироп набухший желатин, перемешать и взбить миксером, пока масса не побелеет и не станет пышной. Добавить лимонный сок по желанию. 
 
Дать глазури немного остыть, но не полностью - иначе застынет. 
(Если у вас попался желатин сверхбыстрого застывания, то не всегда удается успеть покрыть все куличи сразу. Поставьте глазурь на водяную баню, она опять станет жидкой, и вы сможете снова ей покрывать куличи). 
 
При нарезании куличей глазурь не осыпается и не трескается, быстро застывает, не липнет. 
 
Указанным количеством глазури можно покрыть 3-4 больших кулича. 
 
P.S. Как показала практика, сахар может быть и желтым, в процессе взбивания он побелеет. Главное, проверить его растворимость заранее. Как оказалось, не всякий сахар способен растворится в небольшом количестве жидкости. 
 
И второе: желатин может быть и не быстрорастворимым, тогда просто увеличивается время застывания глазури.

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Патрик Суэйзи 09-04-2017 08:08

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Чтобы помнили. Суэйзи Патрик (Patrick Swayze)

18 августа 1952 года – 14 сентября 2009 года 

«В Патрике было редкое сочетание грубой мужественности и удивительной тонкости. Он был прекрасным и сильным, настоящим ковбоем с нежным сердцем». Дженнифер Грей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТ И СЕКРЕТ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 08-04-2017 23:04

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Бисквит и секрет его приготовления

Бисквит и секрет его приготовления

[показать]

Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить, и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Сахар — 150 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДШИВАЕМ БРЮКИ ПРАВИЛЬНО. НЕБОЛЬШОЙ СЕКРЕТ С ОСИНКИ.... 08-04-2017 22:15

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ПОДШИВАЕМ БРЮКИ ПРАВИЛЬНО. НЕБОЛЬШОЙ СЕКРЕТ С ОСИНКИ....

ПОДШИВАЕМ БРЮКИ ПРАВИЛЬНО. НЕБОЛЬШОЙ СЕКРЕТ С ОСИНКИ....

[показать]

Надеваем брюки и отмечаем длину до середины каблука. Укладываем брюки на столе, задней половинкой к себе, на брючине у нас сейчас только одна меловая линия (линия низа).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УПРАЖНЕНИЕ "ВАКУУМ В ЖИВОТЕ" 07-04-2017 20:08

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Упражнение "Вакуум в животе"

Упражнение "Вакуум в животе"

«Вакуум в животе» считается одним из самых эффективных упражнений для повышения тонуса внутренних поперечных мышц живота и придания ему плоской формы. Интересно, что это упражнение встречается так же и в йоге.

Благодаря этому упражнению всего за три недели можно существенно укрепить внутренние мышцы живота, что приведет к уменьшению объема талии и улучшению как формы пресса, который станет более плоским, так и фигуры в целом.

«Вакуум в животе» – правильная техника

Упражнение «вакуум в животе» можно выполнять как лежа, так и стоя или наклонившись вперед. Учитывая то, что это в первую очередь укрепляющее упражнение, выполнять его нужно как можно чаще, или как минимум 5 раз в неделю.

Вы должны привыкнуть к тому, что поперечные мышцы живота должны быть постоянно напряжены, – буквально через несколько недель они войдут в тонус, и вам больше не придется прилагать усилия, чтобы это контролировать.

1. Исходное положение – лежа на спине, руки вдоль тела, согнутые в коленях ноги стоят на полу, мышцы расслаблены. Медленно выдохните, постепенно освобождая легкие от воздуха, не напрягая при этом никаких мышц тела.
2. Освободив легкие от воздуха, начните напрягать мышцы живота, стараясь втянуть его как можно сильнее. Дыхание при этом остановлено. В нижней точке зафиксируйте положение живота на 10-15 секунд, затем сделайте маленький вдох, продолжая втягивать живот.
3. Сделав маленький вдох, не спешите расслаблять живот – напрягите мышцы живота и замрите еще на 10-15 секунд, затем снова втяните живот, сохраняя при этом напряжение мышц пресса. Если вам сложно задерживать дыхание, делайте маленькие вдохи.
4. Выдохните, расслабьте живот, сделайте несколько свободных вдохов-выдохов, затем снова освободите легкие от воздуха, и втяните живот как можно сильнее. Втянув, постарайтесь напрячь мышцы живота, а затем вытолкните живот вверх, не вдыхая при этом.
[500x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АППЛИКАЦИЯ. ПЭЧВОРК 07-04-2017 20:05

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Аппликация. Пэчворк

[176x263] [328x251]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ ИЗ ВАРЕНОЙ СВЕКЛЫ - 60 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! 07-04-2017 19:18

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Салаты из вареной свеклы - 60 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

 

Салаты из вареной свеклы

 

[607x455]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии