• Авторизация


Закваска для хлеба 05-07-2017 07:53

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ ХЛЕБА И ВЫПЕЧКИ

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)
 
 
Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.
Русские хлебные закваски готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.
 
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика современной хозяйки 03-07-2017 18:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Аджика современной хозяйки

[показать]

Аджику раньше, конечно, готовили, перетирая всё в ступке или мелко рубили ножом, любуясь при этом на горы и размышляя о смысле жизни. Но современность диктует нам свои условия. Все меньше у нас времени, всё больше на кухне разной техники. Рецепт этой аджики я использую более 10 лет подряд. Раньше ее можно было купить в магазинах, потом она исчезла и вернулась в виде суррогата в составе которого от любимой мною аджики осталась, наверное, только соль... Поэтому, вот уже много лет я готовлю эту аджику сама. И часто использую её в своих рецептах. Несколько человек за последние дни попросили у меня рецепт аджики. С радостью делюсь.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗЕРКАЛЬНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ЗА 5 МИНУТ 03-07-2017 16:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Зеркальная шоколадная глазурь за 5 минут

[показать]

Хочу предложить, на мой взгляд, самый простой и быстрый способ приготовления блестящей зеркальной шоколадной глазури. Она хорошо держит форму, при этом сохраняет свою влажную текстуру. Подходит для украшения тортов, пирогов и кексов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИТЬЕ. КРУТОЙ СПОСОБ СТАЧИВАНИЯ ТКАНИ В КЛЕТКУ БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО СМЁТЫВАНИЯ И СКАЛЫВАНИЯ! 03-07-2017 14:21

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье. Крутой способ стачивания ткани в клетку без предварительного смётывания и скалывания!

Огромная благодарность автору: Ирина Ворошилова

[455x255]

Совмещение клетки и полоски на ткани без предварительного сметывания и скалывания деталей кажется сомнительным занятием, если не знать этот способ. Может быть вы не поверите, но с ним справится даже начинающая портниха.
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ БОЛИТ ПОЯСНИЦА? 03-07-2017 05:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Что делать, если болит поясница?

[700x401]

Поясница может болеть по разным причинам:
продуло на сквозняке,
переохлаждение,
отложение солей,
стресс на нервной почве,
неловкое движение,
болезни почек и мочевыводящих путей,
камни в почках и желчном пузыре.
Причин может быть много, выход один – обращение к врачу, обезболивание с помощью медикаментов, в том числе и мазей, массаж и гимнастика. Причём в остром периоде не рекомендуется увлекаться упражнениями, нужно подождать, пока острая боль стихнет, а для этого можно выпить анальгетики, сделать солевой или согревающий компресс.
 Почему необходимо обратиться к врачу? Причина боли в пояснице может быть совсем не та, про которую Вы думаете, а при многих воспалительных процессах прогревание противопоказано, поэтому, чтобы не усугубить своё положение и не усилить боль, нужно обратиться к врачу. Потом, после постановки диагноза, можно принимать лекарства, делать компрессы и прогревания. Не забудьте и про самые простые средства от боли в пояснице, это аппликатор Кузнецова и йодная сеточка. Проверено – помогает!
 

[700x551]

[282x56]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от грибка.... 30-06-2017 15:03
liveinternet.ru/users/loral...417367238/

Избавляемся от грибка....










Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО "ДАМСКОЕ" - НЕОБЫЧАЙНО НЕЖНОЕ 29-06-2017 15:42

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Сало "Дамское" - необычайно нежное

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. 
 
Ингредиенты: 
- 1,5 кг свиного сала 
- 1 л фильтрованной воды 
- 5 ст. ложки соли 
- 5 шт лаврового листа 
- 5 зубчиков чеснока 
- черный перец горошком 
- белый молотый перец 
 
Приготовление: 
1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. 
2. Дать остыть до комнатной температуры. 
3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. 
4. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. 
5. Нарезать крупными кусками. 
6. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. 
7. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. 
8. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. 9. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере. 
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рафаэлло" Без Выпечки , ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! | Raffaello Cake Recipe, English Subtitles 29-06-2017 13:31

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Рафаэлло" Без Выпечки , ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! | Raffaello Cake Recipe, English Subtitles

Торт "Рафаэлло" Без Выпечки , ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! | Raffaello Cake Recipe, English Subtitles


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать второй подбородок 28-06-2017 20:07

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Фейсбилдинг: как убрать второй подбородок

Второй подбородок — неприятный дефект, когда жировые отложения начинают скапливаться в нижней части лица и упорно отвисать вниз, портя весь внешний вид.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закваска из хмеля. Хлеб без дрожжевой 28-06-2017 14:27

Это цитата сообщения Декабрина Оригинальное сообщение

ХЛЕБ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ

 Закваска из хмеля

[показать]

Опубликовано 30.03.2012 | Автор: Ирина Рассветная

  Итак, хмелевая закваска готовится так:

- 0.5 л воды

 - 3 ст.л. хмеля

 - 1 ч л мёда или сахара

 - мука (лучше ржаная обдирная)

  [300x225]Воду довести до кипения, положить хмель, кипятить 15 минут на медленном огне. Процедить, остудить до 40 градусов, добавить мёд или сахар. Размешать и добавить муку до густой сметаны и поставить в теплое на сутки. Закваска должна увеличиться в 2-3 раза.

Хранить в холодильнике( хранится закваска может долго, несколько месяцев)

Закваски изготавливать надо с осторожностью: ни в коем случае не допускать образования на них плесени!!!

Эту закваску из хмеля нужно «кормить» так:

 ржаная обдирная мука заливается кипятком… консистенция густой сметаны.

 После этого кашицу добавить в закваску для кормления

 Для выпечки хлеба хватает 4 ст. ложки этой закваски.

А вот  альтернативный вариант изготовления дрожжевого теста  на хмелевых дрожжах. К  [270x203]слову, именно эти дрожжи использовались людьми испокон веков.

Итак,

1. Берем шишки хмеля.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ СТИЛЬНЫЕ ЛЕТНИЕ СУМКИ. ДВА МАСТЕР-КЛАССА 28-06-2017 13:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем стильные летние сумки. Два мастер-класса

[525x511]

Морской стиль сегодня считается одним из традиционных. Великобритания — страна, которая создала этот новый тренд — изысканный, элегантный и очень удобный. Море, пляжи, побережье — яхты, корабли и парусники. Свежий бриз и шум прибоя, ни с чем не сравнимая атмосфера путешествий и приключений. Все эти эмоции, вызывает у нас морской стиль.

Вот и сегодняшние мастер-классы посвящен этой теме. Хочу показать как я делаю сумочку в морской стиле, которая так нравится моим покупателям.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный крем от морщин 27-06-2017 15:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Волшебный крем от морщин

[700x700]

Для ухода за кожей лица самыми эффективными средствами, порой, являются обычные продукты. Так, если взять 100 мл сливок, смешать их с одним взбитым желтком, добавить к смеси одну столовую ложку жидкого мёда, чайную ложку лимонного сока, чайную ложку коньяка, то Вы получите волшебную смесь, которая буквально сотрёт морщины с вашего лица. Этот крем питает, увлажняет кожу, делает её бархатистой и сияющей, разглаживает все, даже очень глубокие морщины.
Как пользоваться этим кремом?
Готовите  крем вечером, наносите на чистую кожу лица, через час смываете тёплой водой. Всё! Дополнительно пользоваться каким-то другим кремом для лица НЕ НАДО, а оставшийся крем можно хранить в холодильнике два дня. Многие женщины не любят пользоваться натуральными кремами для ухода за кожей лица, а зря! Один раз приготовив этот чудесный крем, Вы больше не захотите пользоваться никакими другими покупными средствами для ухода за кожей лица.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИТЬЕ. ЗАСТЕЖКА ПЛАТЬЯ НА НАВЕСНЫЕ ПЕТЛИ С ОБТЯЖНЫМИ ПУГОВИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС 27-06-2017 15:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье. Застежка платья на навесные петли с обтяжными пуговицами. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Светлана Хацкевич

Застежка на руликовые петли довольно часто используется в вечерней и свадебной одежде. Особенно эффектно эта застежка смотрится, когда петли и пуговички на платье расположены в сплошной ряд на спинке.

Конечно, расстегивать и застегивать такое количество мелких пуговичек очень хлопотно, поэтому наряду с такой застежкой в боковом шве платья часто делают застежку на молнию.

Как же сделать ровный ряд одинаковых по размеру петелек? И как вытачать тонкий, круглый и плотный рулик? Рассмотрим один из способов.
[840x420]
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ БАРДЖЕЛЛО. УЗОР КРЮЧКОМ «СЛЕЗЫ АПАЧИ» 27-06-2017 15:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ БАРДЖЕЛЛО. УЗОР КРЮЧКОМ «СЛЕЗЫ АПАЧИ»

У вышивальщиц все большую популярность набирает вышивка в технике барджелло (флорентийская). Ну, а мы, вязальщицы?!!! Мы тоже не отстанем. Не хотите ли попробовать вязание крючком, имитирующее вышивку барджелло. Посмотрите на фото:

Мастер-класс и детальное описание вязания крючком узора "слезы апачи"

Ну чем не барджелло? Нет предела в искусстве вязания крючком! Я теперь буду коллекционировать подобные узоры и публиковать их на сайте. Подписывайтесь на рассылку и следите за новостями сайта!

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА» 27-06-2017 15:30

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно! Когда мало времени, я всегда делаю этот тортик. Семья в восторге.
Ингредиенты:
 
Для теста:
Кефир или простокваша -300 г
Сахар – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Какао – 2-3 ст. л.
Сода – 1 ч.л.
Мука – 2 стакана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обряд на обретение денег 26-06-2017 21:32

Это цитата сообщения Lera7062 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Обряд на обретение денег от Алексея Фада




«Я рекомендую освоить обряд призывания денег в свою жизнь, для чего необходимо подключиться к миру финансовых потоков.

Для начала запомните, что
цвет денег – зеленый,
стихия денег – металл
число денег – пятерка.

Итак, понадобится металлический сосуд зеленого цвета. Хотите – верьте, хотите – нет, но многие мои клиенты с успехом используют для проведения обряда жестяную банку из-под пива «Карлсберг»! Она как раз зеленого цвета, на ней изображен прекрасный символ для привлечения денег – золотая корона: словом, идеально подходит для наших целей.

Утром, в день новолуния или в первую неделю от новолуния в эту банку мы отпускаем 55 монеток достоинством в 5 или 50 копеек.
Тем самым мы вкладываем в сосуд энергетику числа 555, закупориваем отверстие воском: и ловушка для денег готова.
Теперь берем банку в правую руку и начинаем обходить квартиру или комнату по часовой стрелке, приговаривая: Вед Ваяна мани горы!» - и трясем банкой, как погремушкой. Заканчивая (примерно через 5 минут), представляем себе, что на нас сыплется дождь из монет.

Обряд можно повторять 3 дня подряд: деньги начинают появляться в кошельке очень скоро.

Если вам нужна конкретная сумма – представляйте, что она у вас в руках, только с одной оговоркой: просите у Высших сил в полтора-два раза больше той, что вам необходима – потому что дают обычно в полтора раза меньше, чем просишь.
Этот обряд приводит к получению нужных сумм в очень краткие сроки, его мощь и эффективность проверены тысячами моих клиентов.»

Обряд на обретение денег от серебряного финалиста «Битвы экстрасенсов» Алексея Фада
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 26-06-2017 12:00

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Салаты 32

Нажми на картинку

[показать]


Салат Кучеряшка
Свекла — 1 шт.
Куриная грудка — 400 г
Сыр "Российский" — 100 г
Грецкие орехи — 100 г
Майонез — 300 г
Салатные листья — пучок
Соль — по вкусу

[показать]


Салат «Неженка»
400 г ветчины 4 свежих огурца
180 г сыра 3 вареных яйца
1 зубчик чеснока
соль майонез

[показать]

Салат
Вареная куриная грудка
Два крупных твердых помидора
Сыр Российский тертый двести грамм
Одна молодая луковица
Свежие шампиньоны двести грамм
Майонез, соль по вкусу, оливковое масло для жарки

[показать]

Салат Сардиния))) ооочень вкусный !!!
Капуста пекинская — 1 кочан
Рыба красная — 150-200 г
Яйцо вареное — 2 шт.
Помидоры "черри" — 8-10 шт.
Сыр твердый — 100 г
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Хлеб белый — для сухариков
Травы итальянские сухие — для сухариков
Масло оливковое — для жарки
Майонез — для соуса
Чеснок — 2 дольки

[показать]


САЛАТИК
Грудка куриная (вареная) — 1 шт
Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт
Сыр твeрдый — 200 г
Яйцо — 3 шт
Сметана
Майонез
Соль

[показать]

салат с курицей и сыром
Помидоры — 2–3 шт.
Куриная грудка — 500 г
Сыр твердых сортов — 150 г
Красная фасоль одна банка
Зеленый салат
Сухарики
Для заправки можно взять легкий майонез или сметану

[показать]

Салат из фасоли остренький
Фасоль красная в собственном соку 1 банка
краб палочки 100 гр
помидоры 2 шт
зелень любая 1 пучок
чеснок по вкусу
майонез
соль и перец черный молотый по вкусу.

 

[показать]

Салат с крабовыми палочками и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько нехитрых упражнений от дряблости рук 25-06-2017 18:02

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Несколько нехитрых упражнений от дряблости рук

Плечевой отдел является проблемной часть тела  для многих женщин из-за появляющейся дряблости кожи. Что же можно сделать, чтобы руки смотрелись красиво? Для этой цели есть несколько нехитрых упражнений, которые избавят от дряблости рук. Данный комплекс можно выполнять в удобной для вас последовательности. 

[700x466]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что-то рифмованное и чужое 25-06-2017 17:27
aliveinternet.ru/post417080006/

нельзя шашлык нельзя аджыку
нельзя курить и пить нельзя
нет в детском садике всё скверно
друзья

душа несла мешок из кожи
набитый мясом и костьми
на ненавистную работу
к восьми

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особые подкормки увеличат урожай огурцов: 25-06-2017 16:31

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Особые подкормки увеличат урожай огурцов:

[показать]

Огурцы очень отзывчивы на подкормку. Вот вроде кустики чахнут, желтеют, не могут даже на полметра подняться по шпалере. Но стоит их подкормить нитрофоской (2-3 спич. коробка на 10 л воды), как уже через неделю растения дадут хорошие приросты, сформируют большое количество завязей, и огурцы с них можно будет собирать ведрами. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии