« Если утро начинается с ароматного кофе, то это хороший признак для окружающих меня людей. »
Ника Гардо "Астрономия чувств"
Ингредиенты:
Черный кофе (очень крепкий) - 100 мл
Какао - 2 ст. ложки
Сахарная пудра - 2 ст. ложки
Молоко - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Взбитые сливки
Поджаренный миндаль.
Всыпать в кастрюлю какао, сахарную пудру, налить немного молока и помешивать все до тех пор, пока какао полностью не растворится. Затем влить оставшееся молоко, добавить соль и подогревать смесь около 10 минут при постоянном помешивании. После чего снять кастрюлю с огня и взбить смесь до образования пены. Затем влить в нее горячий кофе. Разлить напиток в 4 чашки, украсить взбитыми сливками и поджаренным миндалем.
Автор Юлия Медведева
Юля, дорого мой человечек, С Днем рождения!!!!!!!!!!
Я дарю тебе к светлому празднику множество
всяких странных вещей: звон нежданных звонков,
запах блюд, не сготовленных вовсе, и мужество
ни о чём не жалеть… и охапки цветов,
не проросших ещё, ароматных и бархатных,
удивление, надежду на добрую весть,
вид из окон (ещё до сих пор не распахнутых)
на дорогу (которая, может быть, есть).
Булат Окуджава
[466x700]
Увидеть трудно в человеке душу,
Невиданную птицу, крылами бьющую наотмашь,
Ту, что запуталась в сетях.
В лицо иное часто говорим,
Не то, что просится наружу через прутья.
Где плакать хочется – улыбкой осветя
Слов осторожных шарканье, смеёмся.
А в миг счастливой радости порой
На горло горю давим, чтобы не завыть.
Умело истинное скрыть - возможно.
Труднее это, коль увидел, позабыть!
Приходится порой при встрече здравия желать
Тому, кому конца худого жаждешь.
Протягиваем руку. Предательски щекочет холка дыбом.
Проклятья в языках.
То нелегко: капканы и уловки обойдя,
Почуять сокровенное сияние и взмах
Трепещущего изнутри крыла.
Вспять обратить вино водой сквозь трещины арыков,
Спустить на тормозах, какой прекрасной ложь бы ни была.
Боимся показать, что есть мы в самом деле,
От первого глотка и до последнего «прости».
Сюжет меняется, актёр тасует роли.
Сквозь это всё приходится нести
В глубинах тёмных за семью замками
Израненную птицу в чём матерь родила,
Неузнанную, что сплёвывает кровь обид
На простынь кафельную,
И всем прощать, как нам прощают,
Тихонечко давя на тормоза.
Не бойтесь, господа, я вас не выдам!
Спокойно, дамы, улыбайтесь! Я – не прокурор.
Но почему мне с детства Бог всё ж даровал умение
Сквозь окна глаз заглядывать за прутья птичьей клетки,
Чтобы пожизненный там видеть страха приговор?
(с) Илья Чёрт, 19.07.13, самолёт «Москва-Норильск»
Что мы знаем о современной Японии? Страна, в которой технический прогресс стал, кажется, «искусством ради искусства». Япония так часто удивляет мир новинками электроники, механики и робототехники, что мир, устав удивляться, принимает это как само собой разумеющееся. Страна, в которой как нигде бережно хранится каждая крупица культурно-исторического наследия. Показательно: японская монархия — старейшая непрерывная монархия в мире, династия насчитывает уже 900 лет. Но еще показательнее то, что у японцев две слоговые азбуки, одна из которых используется для записи исконно японских слов, а вторая — для слов «пришлых», имеющих западное происхождение.
Тот же симбиоз традиций и современности порождает причудливую архитектуру японских островов. Современная столица Японии — Токио — поражает воображение гостей футуристическими сооружениями. В то же самое время в древней столице — Киото — по прежнему радуют глаз старинные пагоды, чайные домики, храмы и традиционные японские деревянные дома. Более того – здесь запрещено строить здания выше десяти этажей — именно столько насчитывает самая высокая пагода Киото.
Большинство слов с буквой «Ф» в русском языке – заимствованные. Пушкин гордился тем, что в «Сказке о царе Салтане» было всего лишь одно слово с буквой «ф» – флот.
В русском языке есть всего 74 слова, начинающихся с буквы «Й». Но большинство из нас помнит лишь «йод, йог» и город «Йошкар-Ола».
В русском языке есть слова на «Ы». Это названия российских городов и рек: Ыгыатта, Ыллымах, Ынахсыт, Ыныкчанский, Ытык-кюёль.
Единственные слова в русском языке с тремя буквами «Е» подряд – это длинношеее (и прочие на - шеее, например, криво-, коротко-) и«змееед».
В русском языке есть слово с уникальной для языка приставкой КО- – закоулок.
Единственное слово русского языка, которое не имеет корня – вынуть. Считается, что в этом слове так называемый нулевой корень, находящийся в чередовании с корнем -им- (вын-им-ать). Раньше, примерно до XVII века, этот глагол выглядел как вынять, и в нём был материальный корень, такой же как в снять, обнять, понять (ср.снимать, обнимать, понимать), однако впоследствии корень -ня- был переосмыслен как суффикс -ну- (как в сунуть, дунуть).
Единственное односложное прилагательное в русском языке – это злой.
В русском языке есть слова с уникальными для языка приставками И-, – итог и итого и А- – авось (устар. а вось «а вось не повезёт»), образовавшимися от союзов и и а.
Слова бык и пчела – однокоренные. В произведениях древнерусской литературы слово пчела писалось как «бъчела». Чередование гласных ъ / ы объясняется происхождением обоих звуков из одного индоевропейского звука U. Если вспомнить диалектный глагол бучать, имеющий значения «реветь, гудеть, жужжать» и этимологически родственный словам пчела, букашка и бык, то становится ясным, каково же было общее значение этих слов.
До XIV века на Руси все неприличные слова назывались «нелепыми глаголами».
В Книге рекордов Гиннесса 1993 года самым длинным словом русского языка названо «рентгеноэлектрокардиографического», в издании 2003 года «превысокомногорассмотрительствующий».
В Грамматическом словаре русского языка А.А. Зализняка издания 2003 самая длинная (в буквах) нарицательная лексема в словарной форме – это прилагательное «частнопредпринимательский». Состоит из 25 букв.
Самые длинные глаголы – «переосвидетельствоваться», «субстанционализироваться» и «интернационализироваться» (все – 24 буквы; словоформы -ующимися и -вшись по 25 букв);
Самые длинные существительные – «человеконенавистничество» и «высокопревосходительство» (по 24 буквы; словоформы -ами – по 26 букв, впрочем, «человеконенавистничество» практически не употребляется в мн. ч.);
Самые длинные одушевлённые существительные – «одиннадцатиклассница» и «делопроизводительница» (по 21 букве, словоформы -ами – по 23 буквы);
Самое длинное наречие, фиксируемое словарём – «неудовлетворительно» (19 букв); впрочем, надо учесть, что от подавляющего большинства качественных прилагательных на -ый / -ий образуются наречия на -о / -е, далеко не всегда фиксируемые словарём;
Самое длинное междометие, включённое в Грамматический словарь – «физкульт-привет» (15 или 14 букв в зависимости от статуса дефиса);
Слово «соответственно» является самый
Растение мята (лат. Méntha) из рода многолетних растений семейства губоцветные. Первые упоминания о ней относятся к ассирийской и древнеегипетской культуре, а лечебные свойства мяты описывали в своих трудах ещё Гиппократ и Авиценна. Современное название пришло к нам из Древней Греции. По легенде ревнивая супруга владыки подземного царства Плутона превратила его возлюбленную нимфу Менту, в растение с нежным, холодным запахом.
Жирная кожа
Залить 2 столовые ложки сушеной мяты 0,5 л. воды, прокипятить 5-10 минут на медленном огне, процедить, добавить 4 чайные ложки борного спирта, 2 столовые ложки настойки календулы, 1 чайную ложку лимонного сока. Протирать лосьоном лицо.
Сухая кожа
Залить 1-2 столовые ложки 2 стаканами горячей воды, процедить через марлю. Умываться отваром каждый день.
Настой мяты можно заморозить. По утрам протирать лицо и шею кубиками льда.
На сухую кожу хорошо влияют компрессы из настоя мяты. Полотняную салфетку или марлю, сложенную в 2-3 слоя, обмакнуть в теплый мятный настой. Положить на лицо и шею на 5 минут. Затем нанести питательный крем.
«Вчера была Лиля Брик, принесла «Избранное» Маяковского
и его любительскую фотографию. Она еще благоухает довоенным
Парижем. На груди носит цепочку с обручальным кольцом Маяковского,
на пальцах бриллианты. Говорила о своей любви к покойному… Брику.
И сказала, что отказалась бы от всего, что было в её жизни, только бы
не потерять Осю. Я спросила: «Отказалась бы и от Маяковского?»
Она, не задумываясь, ответила: «Да, отказалась бы и от Маяковского.
Мне надо было быть только с Осей». Бедный, она не очень его любила…
Пришла С. С. и тоже много рассказывала о Маяковском.
Он был первым в её жизни. Рассказывала о том, какую нехорошую роль
играл в её отношениях с Маяковским Чуковский, который тоже был в неё влюблен.
Когда они обе ушли, мне хотелось плакать от жалости к Маяковскому.
И даже физически заболело сердце…»
Из дневника Ф. Раневской.
ВМЕСТО ПИСЬМА
Дым табачный воздух выел.
Комната —
глава в крученыховском аде.
Вспомни —
за этим окном
впервые
руки твои, исступленный, гладил.
Сегодня сидишь вот,
сердце в железе.
День еще —
выгонишь,
может быть, изругав.
В мутной передней долго не влезет
сломанная дрожью рука в рукав.
Выбегу,
тело в улицу брошу я.
Дикий,
обезумлюсь,
отчаяньем иссечась.
Не надо этого,
дорогая,
хорошая,
дай простимся сейчас.
Все равно
любовь моя —
тяжкая гиря ведь —
висит на тебе,
куда ни бежала б.
Дай в последнем крике выреветь
горечь
«…Только я кончил первый куплет, как кто-то сказал: «Конечно, лучше б он помолчал, но надо же как-то убить время»! Королева как закричит: «Убить Время! Он хочет убить Время! Рубите ему голову!»
– С тех пор, – продолжал грустно Болванщик, – Время для меня палец о палец не ударит! И на часах все шесть…
Тут Алису осенило.
– Поэтому здесь и накрыто к чаю? – спросила она.
– Да, – отвечал Болванщик со вздохом. – Здесь всегда пора пить чай. Мы не успеваем даже посуду вымыть!
– И просто пересаживаетесь, да? – догадалась Алиса.
– Совершенно верно, – сказал Болванщик. – Выпьем чашку и пересядем к следующей…»
Льюис Кэрролл «Алиса в Стране чудес»
Ингредиенты:
молоко — 2 стакана
вода — 1 стакан
чай черный сухой — 15 г
сахар — по вкусу
кардамон — 10 шт.
гвоздика — 3 бутона
перец душистый горошком — 3 шт.
корень имбиря — 1-2 см
мускатный орех тертый — щепотка
корица молотая — 1/2 ч. ложки.
Способ приготовления:
1. Корень имбиря натри на терке. Зерна кардамона, гвоздику, душистый перец и мускатный орех растолки в
Искусство Чаепития уходит корнями в Древний Китай. Самое первое документированное упоминание об этом ритуале датируется 770 годом до н.э. Но сегодня мы поговорим об английских традициях чаепития. Какую роль играет чай в жизни и укладе англичан? Один лишь факт говорит о многом: в английском просторечии о человеке черством, невосприимчивом к личной драме других людей, говорят: «The man with по tea in him» («Человек, в котором нет чая»). Удивительно, как англичане прочувствовали суть и значение этого удивительного напитка.
По дому бродит привиденье.
Весь день шаги над головой.
На чердаке мелькают тени.
По дому бродит домовой.
Везде болтается некстати,
Мешается во все дела,
В халате крадется к кровати,
Срывает скатерть со стола.
Ног у порога не обтерши,
Вбегает в вихре сквозняка
И с занавеской, как с танцоршей,
Взвивается до потолка.
Кто этот баловник-невежа
И этот призрак и двойник?
Да это наш жилец приезжий,
Наш летний дачник отпускник.
На весь его недолгий роздых
Мы целый дом ему сдаем.
Июль с грозой, июльский воздух
Снял комнаты у нас внаем.
Июль, таскающий в одеже
Пух одуванчиков, лопух,
Июль, домой сквозь окна вхожий,
Все громко говорящий вслух.
Степной нечесаный растрепа,
Пропахший липой и травой,
Ботвой и запахом укропа,
Июльский воздух луговой.
Борис Пастернак 1956 год
[455x604]
Что нужно:
карамельный сироп - чайная ложка
лед - 2-3 кубика
газированная вода - 250 мл
сок одного лимона
кофе 11 г арабики на 150 мл воды
лимон и мята для украшения.
Налить на дно высокого стакана карамельный сироп.
Добавить несколько кубиков льда.
Налить газированную воду.
Выжать сок одного лимона и добавить в стакан с напитком.
Добавить кофе. Украсить долькой лимона и веточкой мяты.
Апокалипсис, дым, одиночество, безумие — вот темы, которые захватывают итальянского фотографа и графического иллюстратора Стефано Бонацци (Stefano Bonazzi).
Живет и работает Бонацци в Ферраре, Италия. Стефано использует необычный стиль в своих работах. Смешивает рисунки, фотоманипуляции и цифровую фотографию, чтобы создать свой неповторимый сюрреалистичный образ.
Маски готовят следующим образом. Мелко измельченные части растений заливают кипятком (1:3), кипятят 2 – 3 минуты, остужают и в теплом виде накладывают на приготовленную заранее маску (с вырезанными отверстиями для глаз и рта) из фланели, нескольких слоев марли или хлопка. Маску держат на лице 15 – 20 минут, потом смывают теплой водой. Повторяют процедуру через день в течении трех недель.
Само слово «квас» безусловно русского происхождения и означает «кислый напиток». Однако объективности ради отметим, что еще 8 тысячи лет назад нечто похожее на квас - напиток из зерен ячменя, что-то среднее между современным квасов и пивом - умели готовить древние египтяне.
Фруктовые кваски знал и древний Вавилон, да не привилось это в Междуречье - не понравилось, что ли, каким-то очередным завоевателям: ассирийцам ли, мидянам, персам, македонцам - поди разбери.
Такие известнейшие исторические личности, как Геродот, Плиний Старший и Гиппократ, прославившиеся во времена античности, оставили описание напитков, которые очень близки к квасу. Больше того, Гиппократ указывал на их целительные свойства.
"Кто лишь чуть-чуть не глуп, тот не может жить и не презирать себя, честен он или бесчестен — это всё равно. Любить своего ближнего и не презирать его — невозможно. По-моему, человек создан с физической невозможностью любить своего ближнего."
Достоевский Ф. М.
Художник - Девид Хо