Чесночные пирожки
 

Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!
[548x699]

экспресс-аудит от профессионалов! Не подвергайте бизнес риску!
Отличный подарок к Новому году - серебряная подвеска с бриллиантом! Цены вас приятно удивлят!

Чесночный хлеб
 

[640x425]

Печеньки - совы
 

[554x457]

ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
 

[700x525]

Фирменный пирог моей бабушки
 

[602x400]

Ну что ж, пришло время поделиться этим старым семейным рецептом. Много лет назад моя бабушка получила этот рецепт от другой нашей родственницы. Для меня (и не только) этот пирог - самый любимый.

[640x640]

[показать]

Чесночная пицца с моцареллой
 

ЧЕСНОЧНАЯ ПИЦЦА С МОЦАРЕЛЛОЙ

[640x424]

Чертовски ароматная и вкусная пицца на тонюсеньком тесте! Очень советую всем любителям сырных лепешек!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

3 ст. ложки оливкового масла
220 г муки
1 желток
1/2 ч. л. морской соли

Начинка:

200 г моцареллы
3 средних зубчика чеснока
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки оливкового масла
тимьян по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]

Вкуснейший торт для сладкоежек «Эскимо»
 

[340x255]

Торт традиционно является непременными атрибутом праздничного застолья, поэтому чай с тортом для большинства людей ассоциируется с каким-то торжественным событием. Предлагаемый сегодня торт «Эскимо», безусловно, достоин стать главным гостем на любом празднике, а его рецепт – пополнить копилку вашей кулинарной книги. Но ведь совсем необязательно ждать особого повода, чтобы порадовать близких вам людей.

[показать]

Мягкое сахарное печенье
 

[700x523]

Соус-намазка из тресковой печени

[500x421]

[показать]

Шкмерули

Шкмерули - вкуснейшее блюдо грузинской кухни. Здесь не нужен гарнир, достаточно кусочка хлебушка или лепешки. Очень сочное блюдо, где много чесночно-молочного соуса. Готовится элементарно, но оторваться невозможно.
[700x467]
РЕЦЕПТ

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО*
 

[показать]

  [показать]

[показать]

Салат "Бунито" от Елены Калининой
 

НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОГ - по новому

[300x225]

ЯИЧНЫЙ СЫР
 

ЯИЧНЫЙ  СЫР

[показать]
Продукты :

1 литр молока (можно брать любое, я брала пастеризованное 2.5 % жирности)
8 шт. яиц
1 стакан 15% сметаны (стакан 250 мл., можно взять домашнюю простоквашу)
1 ст. ложка сахара

ДОМАШНИЙ СЫР
 

ДОМАШНИЙ  СЫР

[показать]

Домашний сыр

Ингредиенты:

-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца

ОПАСНОЕ ДЛЯ ФИГУРЫ ПЕЧЕНЬЕ - ЕГО ХОЧЕТСЯ ВСЕ ВРЕМЯ ЕСТЬ
 

[показать]

Сырно-кунжутное печенье *Улитки*
 

Очень вкусное, сытное печенье с сыром и кунжутными семечками. По консистенции оно получается рыхлым и мягким. Такое печенье с солоноватым вкусом отлично подойдёт на завтрак к кофе или сладкому чаю, а также на пикник в виде закуски.  

[681x700]

источник

слоёный испанский хлеб - я ещё никогда не пробовала хлеб с таким нежным и воздушным мякишем.

Простой хлеб можно купить и в магазине, но ведь вкус и аромат домашнего продукта не сравнятся с покупными булками. Потратив немного времени, вы приготовите настоящий испанский багет, ароматный и аппетитный.

Вроде обычный хлеб, но вот один нюанс и получается такая красивая булка, с очень нежным мякишем. Уверена, понравится абсолютно всем!

[600x398]
Хлеб мы начали есть ещё практически горячим, очень понравилось разбирать его на слои.