Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
 

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!

[700x525]

>>> читать рецепт 

“ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” пирог-интрига, который меня удивил

[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna

Шаря по просторам нета, случайно наткнулась на рецепт этого необычного пирога. Заинтриговал он меня буквально сразу. И я, благо, было всё в наличии, решила быстренько воспроизвести сей незатейливый кулинарный экспромт и...
Удивлению моему просто не было предела! Попробуйте! Очень рекомендую! Как вкусно! И как просто!!!

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!
 

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
[700x464]

[показать]

[показать] 

Быстрые булочки без яиц и дрожжей!!

[604x453]
Быстрые булочки без яиц и дрожжей

Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!

Ингредиенты:
-Мука — 350 г
-Йогурт (без добавок, или негустая сметана, кефир, творог с добавлением молока, "Fromage blanc" и т.п) — 300 г
-Соль — 1 1/2 ч. л.
-Сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) — 2 ч. л.
-Разрыxлитель теста — 2 ч. л.
-Масло растительное — 1 ст. л.

"Бомбочки" от Джейми Оливера
 

[640x480]

Делюсь с Вами рецептом вкуснейших и нежных маффинов с начинкой из джема! Быстро готовятся, а результат, как обычно, превосходен!

Сырный хлеб с маслинами и вялеными помидорами
 

[500x342]

 Нет таких слов, чтоб выразить эффект этого хлебушка, бомба вкусов - это мало сказано о нём!

[показать]

Домашняя ряженка
 

[480x360]

 Вкусная, полезная, а главное, домашняя ряженка! Загустела за ночь. 

Вкусные пятницы: Яблочная пастила
 

[320x269]

Осенне-заготовительный рецепт :)

На самом деле, для меня пастила - это такие бело-розовенькие штучки, которые продавались (продаются?) в конфетных отделах. Но эта пастила - совсем другая и гораздо полезнее со всех сторон.
 

Сахарный пирог( "Безумно вкусный и простой сахарный пирог!!!)))
 

 

[показать]


"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..." Источник

Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!

ПОТРЯСАЮЩИЕ ХАЧАПУРИ.
 

[337x450]

● 200 грамм тертого сыра
● 2 яйца
● 100 грамм зелени
● 250 грамм сметаны
● 2 столовые ложки муки
● растительное масло

КАК ДЕЛАТЬ:

1. Все ингредиенты смешать при помощи ложки в однородную массу. Стоит учесть, что не стоит прибегать к помощи миксера, так как взбивать ничего не надо. 

2. Налить в сковороду растительное масло, разогреть его сильно, после чего можно вливать полученную сырную массу.

3. Полученная масса обжаривается с обеих сторон, прока не получится золотистый цвет. Первая сторона обжаривается под крышкой, а вторая – без.

4. Приготовление блюда продлится порядка 12 минут.тут

Норвежское песочное печенье
 

[показать]

Нежное рассыпчатое печенье в хрустящей сахарной корочке.
Ингредиенты:
200 г муки
100 г масла
80 г сахара
3 яйца
1⁄5 ч.л. ванилина
1-2 ст.л. сахарной пудры для обваливания (или сахара)

Ручные швы: новые варианты

Да какие! Многих я до сей поры и не видела!

[600x600]

Много разновидностей - много оригинальных узоров

[показать]

Булочки от Юлии Высоцкой

[500x351]

Выпечка получается очень ароматной, нежной, пушистой....

Самый вкусный рецепт итальянских чесночных гренок
 

Баклажаны "А-ля по- Одесски"

Есть очень давний рецепт икры из баклажан по-Одесски. Вариантов его море. Я выбрала наиболее понравившийся, но измельчать овощи в пюре не стала, а порубила их ножом. Получилась не икра, а просто отличная закуска из баклажан. Попробуйте, если вы любите этот чудесный фиолетовый овощ - блюдо для вас.
[640x480]

Знаменитая закуска: сколько ни приготовь - всегда мало

Када

[640x480]

Ингредиенты:
3 стакана муки, 200г. сливочного масла, 1 стакан воды, 0,5 ч. ложки соли.
Для начинки: 6 ст. ложек муки, 200г. сливочного масла, 2 стакана сахара.
Приготовление:
Муку просеять, высыпать на стол горкой. Сделать в муке углубление, влить туда воду, всыпать соль и быстро замесить тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт, смазать растопленным маслом. Сложить вчетверо и убрать в холодильник на 10 минут. Снова раскатать тесто , смазать маслом, сложить, убрать в холод. Повторить 3-4 раза.

Готовое тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт. Выложить ровным слоем начинку, свернуть рулетом, сверху немного приплюснуть. Уложить швом вниз на смазанный противень и выпекать до золотистого цвета( минут 40).

Начинка: На сухую сковороду всыпать муку, обжарить до золотистого цвета. Добавить масло и еще немного обжарить. Снять массу с огня и сразу всыпать сахар. Тщательно размешать и охладить

ПИРОЖКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ - ПРОСТО ПРАЗДНИК ВКУСА
 

Вкусно, аппетитно, быстро, необычно, то, что надо для воскресного домашнего чаепития или вечеринки в кругу друзей - это пирожки с плавленным сыром!!!
Когда готовила этот рецепт к публикации, задумалась, чем же отличаются пирожки от булочек, но так и не определилась с точным определением, кроме тех, что булочки, по моему ощущению, - это изделия из теста чаще всего без начинки, если считать начинкой, например, изюм, который добавляют в тесто для булочек. К отличительным признакам отнесла и форму: булочки круглые (овальные), а пирожки - продолговатые. Исходя из моих кулинарных размышлений, решила, что предлагаемый мною рецепт все ж относится к выпечке "пирожковой". 

[700x504]

[показать]А как вы думаете: пирожки с плавленным сыром - это булочки или пирожки?

Сырная пицца с вкусным соусом
 

[показать]