• Авторизация


Жюльен по-домашнему 26-10-2015 15:00

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Жюльен по-домашнему

[580x326]

Ингредиенты:
250 г куриного филе
2 средних клубня картофеля
150 г шампиньонов
1 средняя луковица
250 мл сливок (20-22%)
50 г сыра
бульон

Способ приготовления:
Нарежьте лук полукольцами, а куриное филе, картофель и шампиньоны на тонкие полоски.
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте ингредиенты в течение 5-10 минут до золотистого цвета.
Добавьте сливки и бульон. Перемешайте.
Переложите полученную смесь в форму для запекания. Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый тортик - Вы такой еще не пробовали 26-10-2015 14:57

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Быстрый тортик - Вы такой еще не пробовали

Быстрый тортик - Вы такой еще не пробовали

Итак, если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:

Как готовить:

1. Берем грамм 600 печенья с нежным сливочным вкусом.
2. Берем арахис (самый дешёвый и доступный орех), обжариваем на сухой сковородке – жареные орехи всегда вкуснее и ароматнее сырых. Почистим их от шкурок и измельчим кухонным молоточком.
3. Печенье просто порежем ножом небольшой соломкой.
4. Смешиваем печенье с орехами. Если нашли цукаты - пару ложек и все старательно перемешивайте.
5. А теперь приготовим крем. Для этого потребуется 1 пачка сливочного масла (200 г) и 1 банка варёной сгущенки (400 г).
6. Сначала миксером взобьём масло. Потом к нему добавим сгущенку и вымесим в однородную массу.
7. Смешаем крем и печенье.
8. Выложить массу на блюдо и сформировать горку. Украсим мармеладками, орешками и растопленным шоколадом. Убираем в холодильник на застывание на пару-тройку часов.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красиво закрыть резинку 2*2 26-10-2015 12:17

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Красиво закрыть резинку 2*2

[310x328]Красиво закрыть резинку 2*2

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная свекла 26-10-2015 12:15

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Маринованная свекла

Маринованная свекла [300x200]

Ингредиенты:

  • гвоздика – 4 бутона
  • свекла некрупная – 1 кг
  • корица – 1 палочка
  • сахар – 250 г
  • соль – 1 ч. л.
  • уксус винный – 1 л
  • перец черный – 4 горошины

Приготовление:

  • Влить в кастрблб уксус, добавить корицу, перец, соль, гвоздику и сахар. Помешивая, довести до кипения.
  • Свеклу вымыть (но не чистить), опустить в маринад и варить на небольшом огне 1 ч.
  • Снять с огня и дать остыть.
  • Затем вынуть из маринада, очистить и нарезать кубиками.
  • Уложить свеклу в стерильные банки, оставив 2,5 см до края незаполненными.
  • Маринад вновь вскипятить и залить им свеклу.
  • Герметично закрыть банки. Свекла будет готова через 3 недели. Хранить в темном прохладном месте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКА И ШАРФ СПИЦАМИ. КОСЫ ВРУЧНУЮ 26-10-2015 12:06

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ШАПОЧКА И ШАРФ СПИЦАМИ. КОСЫ ВРУЧНУЮ

[показать]

Очень интересная техника. Шикарный результат. И простой фото-мастер-класс:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква, запеченная кусочками в духовке, с лимоном 25-10-2015 21:22

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Тыква, запеченная кусочками в духовке, с лимоном

Простой способ очень вкусно запечь тыкву кусочками в духовке. С лимоном получается просто потрясающе! 

Как и запеченная тыква с яблоками, получается очень вкусный десерт, к тому же готовится легко из самых простых продуктов.

Получается, как лимонно-ананасовые цукаты, специфического вкуса тыквы не чувствуется. В сезон этот рецепт использую часто; он очень выручает, если дети не любят тыкву, в таком варианте они ее едят с удовольствием.

[показать]

Состав:

  • около 1 кг тыквы
  • 1 большой лимон
  • 100 г сахара (или больше, зависит от сладости тыквы)

Как запечь в духовке кусочки тыквы с лимоном:   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка лентами. Листья 25-10-2015 21:10

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка лентами. Листья

У каждого растения листья имеют свою форму и вид. Важно также учесть их цвет, размер и соотношение с самим цветком, способ крепления. На снимке напротив наглядно представлено разнообразие вышитых листьев.
[420x300]
1. Этот лист вышит прямым швом, пришитым по центру ленты.
2. Это чуть более сложный вариант листа под №1. Для него прямые швы, пришитые по левой и правой кромкам, совмещены так, как верхняя половина ириса.
3. Чтобы вышить этот листок, понадобилось сделать три шва, пришитые по центру ленты и расходящиеся из одной точки.
4. Этот лист состоит из трех ленточных швов, прямые швы прихвачены шестью нитками в тон и повторяют ленточные.
5. Эти листочки — прямые швы, сделанные от центра к кончикам; ленту требовалось придерживать второй иголкой.
6. Мох — это не листья, и тем не менее он часто встречается в садах и служит заметным элементом ландшафтного дизайна. Этот образец вышит французскими узелками, иголку обвивали ниткой один или два раза.
7. Еще один лист, выполненный ленточным швом.
8. Чтобы лист из перекрученной ленты выглядел ровным, его необходимо туго натянуть.
9. Эти листья похожи на листья под №8, но здесь они вышиты ленточным швом.
[420x237]
10. Еще одна разновидность листьев, вышитых прямым швом.
11. Эта форма ассоциируется у меня с листьями папоротника, я вышиваю их присборенными лентами. Для данного примера мною взят отрез ленты шириной 7 мм и длиной 4 см и был присборен вдоль по центру. Обозначьте на ткани две точки на расстоянии 3 см друг от друга, чтобы определить длину листа, затем закрепите один конец присборенной ленты там, где лист будет прикрепляться к стеблю. Проложите ленточный шов, оставив сборочную нитку на лицевой стороне ткани. Натяните нитку, чтобы придать листу форму, затем с помощью той же нитки закрепите ленту. Снова проложите шов вдоль линии сборки, чтобы получилась жилка, а лист был пришит к ткани.
12. Эти листья плюща — разновидность листьев под № 3.
13. Остролист вышивают так же, как лист под №11, только ленту не присборивают. Для начала обозначьте па ткани двумя точками длину листа, равную двум сантиметрам. Закрепите ленту у места стыка со стеблем, расправьте на ткани, воткните иглу в ленту на расстоянии 3 см от закрепленного конца, потом проведите иглу через вторую точку, чтобы получилась петля. Закрепив второй конец ленты, проложите по ее центру ряд швов «вперед иголку», стягивая шов так, чтобы петля расплющилась по длине. Крошечным тамбурным швом соберите складки, вышейте шипы.
14. Эти листья омелы вышиты прямым швом.
[420x219]
15. Понятно, что шишки — это не листья, но меня привлекла их интересная форма, к тому же в природе они встречаются довольно часто и хорошо сочетаются с ветками остролиста и омелы. Вышивать шишки — занятие не легкое, и, прежде чем приступить к делу, вам следует поупражняться. Перенесите абрис шишки на ткань, закрепите ленту в точке Л, затем проложите петельные стежки через точки В, С, D, Е, Е и так далее, как показано на схеме, не слишком сильно затягивая ленту.
16. Этот бутень (разновидность дикой петрушки) вышит прямым швом. Стебель вышит двойной ниткой, все остальное — одинарной.
17. Очень полезно научиться вышивать траву. В нашем примере все травинки прямые, и выполнены они нитками разного цвета и с разной текстурой.
Энн Кокс «Вышивка шелковыми ленточками»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт настоящего киевского торта 25-10-2015 21:09

Это цитата сообщения OrxideaIo Оригинальное сообщение

Рецепт настоящего киевского торта.

 

4617818_88de5bbd_1 (600x414, 178Kb)

 

[640x432]

 

 

Ки́евский торт — продукция, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса.
 
Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита.
На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-пицца 25-10-2015 21:07

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Супер-пицца

СУПЕР-ПИЦЦА

[700x466]

3290568_st_3 (58x47, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине 23-10-2015 15:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине

Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине

[591x628]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафареты кошек 22-10-2015 13:37

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

трафареты кошек

трафареты кошек 
 

для рукоделия

[387x474]

  [359x474]  [700x700]  [286x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выбрать сумку или клатч 22-10-2015 13:36

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как выбрать сумку или клатч

[640x336]

Среди широкого ассортимента видов сумок, обшитый кристаллами клатч - именно то, что подходит для вечеринок и походов в ночной клуб. Тем не менее, с ростом популярности, эта сумочка всё чаще стала использоваться в повседневной жизни.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год. Шьем игрушки 22-10-2015 13:31

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Новый год. Шьем игрушки.

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё один способ пришивания аппликации 22-10-2015 13:29

Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение

Ещё один способ пришивания аппликации

Автор Annikki Patchworks

Если вы только-только начинаете этим заниматься, тогда узнать про еще один способ пришивания аппликаций лишним не будет. Я испробовала несколько методов, и нашла для себя наиболее удобный и простой, которым и хочу поделиться.

Простота и удобство заключается в том, что вам не нужна ни бумага для заморозки, ни трафареты, ни утюг для заглаживания швов, ни предварительное пришивание припусков. Времени такой аппликационный метод занимает мало.

[641x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с яблоками “Башмачки” 22-10-2015 13:27

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Печенье с яблоками “Башмачки”

[показать]

Хочу поделиться замечательным рецептом печенья с яблоками под названием “Башмачки”. Печенье получается мега-красивое и ещё безумно нежное и вкусное. Сочетание хрустящего теста и нежнейшей начинки из яблок с корицей порадуют и удивят ваших домочадцев. Печенюшки просто притягивают взгляд. Несмотря на то, что выглядят они очень необычно, я бы сказал причудливо, приготовить их достаточно просто. И получается это яблочное печенье в 100% случаев. Я с удовольствием покажу вам, как сделать это чудо. 
 По форме это печенье похоже на голландские башмаки кломпы, которые делали из тополя. Вот отсюда и название печенья – “башмачки” или “яблочные башмачки”. Кстати, кломпы в Голландии служили традиционным подарком влюблённого молодого человека девушке, что фактически служило символом предложения руки и сердца. Так что, это печенье со смыслом :)

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картина в алмазной технике 22-10-2015 13:18


Вот такую красоту собрала мне моя подруга!!! За что огромное ей спасибо!!! Заказала набор в магазине, дождалась, начала собирать и,,, не пошло. Хорошо, когда есть рядом друзья, готовые всегда прийти на помощь. Вот такой Парадный портрет йоркширского терьера украшает мою комнату!!!

1.
[700x551]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог "Шарлатанка" 22-10-2015 13:12

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Шарлатанка"

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-Класс создания интерьерных часов 21-10-2015 20:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мастер-Класс создания интерьерных часов

[показать]

Доброго дня! Натали решила поделиться с нами созданием вот таких вот часов, похожих на старинные, но из современных материалов. Мастер-Класс получился объемный, много фото, но делить на две части я его не решилась. Надеюсь, что дочитаете до конца, мои дорогие!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая лазанья 21-10-2015 17:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрая лазанья.

Имея готовые листы для приготовления лазаньи, Вы очень быстро сможете приготовить быстрый ужин. Такая лазанья не требует сложных ингредиентов и при этом получается очень вкусной и аппетитной на вид. Попробуйте!


[400x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутный квилт. Блок ЗВЕЗДА 21-10-2015 17:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лоскутный квилт. Блок ЗВЕЗДА

Лоскутный квилт. Блок ЗВЕЗДА. Можно применить для создания наволочки для подушки, покрывала или салфетки

[550x482] [640x585]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии