Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салат из курицы с виноградом
Этот салат покорит вас своим изысканным вкусом. Нежная курица, сочный виноград и пикантная заправка удовлетворит даже самых требовательных гурманов.
В рецепте я использовала 2 вида винограда, хотя это не принципиально.
Ингредиенты
- Куриная грудка-500г.
- Виноград нарезанный-1ст.
- Маринованные огурчики-4-5шт.
- Сыр твердый-150г.
- Грецкие орехи-50г.
- Соль.
- Свежемолотый перец.
Для заправки:
- Майонез-4ст.л.
- Йогрурт натуральный-4ст.л.
- Горчица дижонская-1ст.л.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Как сшить красивый бортик на детскую кроватку
Для бортиков по периметру нам потребуется полоска длиной примерно 6 метров и 3.5см. шириной — на четыре стороны (2 м+2 м+1 м+1 м),
Для фестон нам потребуется полоска длиной тоже примерно 6 метров и 3.0 см. шириной – немного уже, чем на бортики по периметру (на одну фестону уходит примерно 50 см, на 12 шт.=6 м) (остаются небольшие остаточки).
Как правило, бортики шьются из хлопчатобумажной ткани, и при стирке садятся по длине ткани, поролону становиться «тесно» — здесь его надо аккуратно подрезать, опять же не переборщив.
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Шьем портмоне своими руками, фото-инструкция.
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
6 самых быстрых и вкусных тортов
Все торты готовятся очень легко и быстро! 6 самых быстрых и вкусных тортов подойдут и для домашних, и когда гости внезапно нагрянут. Попробуйте, и вы будете делать их постоянно.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Картофель, запеченный в мундире
Картофель, запеченный в мундире
Ингредиенты (4 порции):
Картофель - 4 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 2 ст.л.
Бекон - 4 шт.
Сыр твердый - 200 г
Укроп - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть и обсушить клубни картофеля — кожица должна быть сухой, тогда она подрумянится и станет хрустящей. Каждую картофелину натереть небольшим количеством оливкового масла и солью и поставить в духовку на час-полтора.
2. За полчаса до готовности картофеля положить на лист фольги неочищенные зубчики чеснока, посолить, поперчить, добавить немного сливочного и столовую ложку оливкового масла. Завернуть и поместить в духовку.
3. Пока картофель и чеснок запекаются, ломтики бекона мелко нарезать и слегка обжарить до золотистого цвета на хорошо разогретой сухой сковороде. Отставить на время.
4. Вынуть из духовки картофель и остудить. Острым ножом разрезать картофелины вдоль пополам, затем аккуратно, стараясь не повредить кожуру, ложкой вынуть мякоть и переложить в большую миску.
5. Добавить в миску очищенный от шкурки печеный чеснок, сметану, немного оливкового масла, рубленую зелень, обжаренный бекон, почти весь тертый сыр (кроме пяти-шести столовых ложек) и аккуратно перемешать, стараясь не превратить смесь в пюре.
6. При помощи столовой ложки начинить получившимся фаршем каждую картофельную половинку и выложить их шкурками вниз на широкий противень. Хорошо разогреть гриль в духовке.
7. Сверху на каждую картофельную дольку выложить по паре кубиков очень холодного сливочного масла и посыпать оставшимся тертым сыром. Отправить в духовку на семь-десять минут.
8. Запекать картофель до появления легкой румяной корочки. Готовые дольки слегка остудить и сразу подавать, сбрызнув небольшим количеством оливкового масла.
Приятного аппетита!
[543x365]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Супер-пицца
Супер-пицца
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты:
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;
Приготовление:
1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.
6. Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
7. Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
[543x273]
Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение
Горячие бутерброды "По Краковски"
[показать]Багет 9-10 кусочков
Краковская колбаса 6-7 колечек
Пару ломтиков сыра
3 огурчика корнюшон
2 помидорчика черри
Сыр мацарелла
1 ч .ложка майонеза
1 ч. ложка горчицы
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Новогодний торт "Рафаэлло" (мега подробный мастер-класс от Алии!)
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
5 видео уроков о способах аккуратной текстильной аппликации
В этой коллекции видео уроков собраны наиболее типичные вопросы, которые могут появиться у рукодельниц при работе с текстильными аппликациями, на которые отвечают опытные мастерицы.
Прямая и обратная аппликация
Аппликация на флизелине
Аппликация на швейной машинке
Аппликация "под бейку"
Лапка для пришивания аппликаций
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
НОВОГОДНЕЕ НАСТРОЕНИЕ
ஐღ♡ღஐ★・。・☆・☆ НОВОГОДНЕЕ НАСТРОЕНИЕ ★・★・。・☆
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
5 новых модных салатов на Новый год
Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные журналы? Тогда встречайте подборку новых модных праздничных салатов!
Яркие, свежие и неожиданные идеи и решения – вот, что придется по душе хозяйке 2016 года,
Свекольные елочки
[показать]
Рисовый салат с печенью
[показать]Этот рецепт для тех, кто совершенно не представляет свое праздничное застолье без всевозможных слоеных салатов с майонезом. Но ведь это же Новый год, значит, любым желаниям следует исполняться
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Одно тесто - два вкуснейших яблочных пирога.
Начинка может быть какая угодно: овощная,
мясная,
фруктовая, ягодная. Пирог примечателен тем, что
он
совмещает в себе воздушный нижний слой, нежную
начинку и хрустящий верхний слой.
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Тряпичные куклы Мастера Ольги Мироновой с МК народной куклы Ведучка
Декоративные куколки на основе обрядовых народных кукол
Мастера Ольга Миронова с МК по изготовлению куклы "Ведучка"
Мастер-класс «Народная кукла Ведучка» от Ольги Мироновой
Ведучка — мать, бабушка, крёстная, сестра, а возможно, и мачеха или воспитательница, то есть та женщина, которая ведёт ребёнка за руку.
Понятие вести за руку или за руки заключает в себе и прямой, и переносный смысл. С одной стороны, ребёнку необходима телесная помощь, чтобы двигаться по физическим плотностям этого мира. С другой стороны, ребёнку необходима помощь, указывающая путь не по ухабам и кочкам, а — о прямой дорожке. А если даже придётся когда-то идти в обход или упасть в яму, то чтобы знать, как этот обход совершить или как из ямы вылезти.То есть ребёнку необходимо узнать, как жить в этому мире, чему и обучает мудрая ведучка.
Ведучка передаёт ребёнку свои знания, как ладить отношения с этим миром, объясняя его законы - природные и социальные. Она являет собой символ преемственности поколений. Когда-то и ей также передавала ведучка-наставница жизненные знания, теперь передаёт она, а потом будет передавать её ученица.
Ведучка — это знающая берегиня, которая трепетно и с любовью помогает своей ученице познавать себя и окружающий её мир.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Супер-закуска из фаршированных крабовых палочек
[показать]
06.05.2015 13:58 Автор: Приказчикова Алена
Казалось бы, крабовые палочки недавно вошли в нашу кулинарную жизнь, но без их участия уже ни одна хозяйка не представляет торжества или праздника, ведь салат из крабовых палочек обязательно присутствует на наших столах!
Однако не только это знаменитое блюдо можно приготовить из таких морепродуктов - они прекрасны просто фаршированными, а если их сложить в форме избы, то получится замечательный кулинарный шедевр, который станет лучшим блюдом праздничного стола!
При этом вы вольны сами выбирать начинку, которой будете наполнять крабовые палочки, но самым отменным вариантом станет творог с укропом, заправленный майонезом или сметаной. Такая начинка, как нельзя лучше, подчеркнет нежный вкус морепродуктов и внесет легкую сливочную нотку, приправленную томностью зелени.
Закуска не только внешне привлекательна, но еще и очень экономна по себестоимости - это мы с вами в конце рецепта рассчитаем, как обычно!
На "Монастырскую избу" из крабовых палочек вам потребуется:
- 400 г крабовых палочек;
- 200 г творога;
- 1 пучок укропа;
- 2 ст.л. майонеза;
- 3-4 щепотки соли;
- зелень и огурец для украшения.
Прежде всего следует подготовить начинку: выложите творог в емкость, всыпьте соль и зелень укропа, предварительно ее промыв и измельчив. Слегка перемешайте вилкой или лопаткой. Следите за тем, чтобы творог был не кислым, а то он испортит весь вкус приготовленного блюда!
Добавьте майонез или сметану. Легкость и жирность продуктов можете выбирать по своему вкусу! Перемешайте всю творожную массу, чтобы она полностью смешалась с майонезом и солью.
Очистите крабовые палочки от оберток. Если заранее их не разморозили, переложив на ночь из морозильной камеры в холодильник, то просто поместите их в емкость с высокими бортиками и залейте кипятком. Через несколько минут слейте воду, ставшую теплой, и опять залейте кипяток.
Это небольшой фирменный секрет этого блюда - крабовые палочки раскручиваются только после того, как побывают в кипятке около 5 минут и станут мягкими. Без отпаривания вы их не сможете как следует развернуть - она будут рваться на местах сгибов.
Доставайте палочки по одной и разворачивайте на досочке или на блюде. Выкладывайте начинку на внутренний край, используя чайную ложечку, и скатывайте обратно, слегка приминая крабовое мясо к начинке. Крабовая палочка значительно вырастет вширь!
Таким образом выложите весь нижний слой из фаршированных палочек, а затем смажьте его поверхность майонезом или сметаной.
На него выложите и второй приготовленный слой. Выстраивайте из палочек
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска из сельди к праздничному столу.
Просто селёдку подать на праздничный стол - это как то обыденно, а вот если приготовить такую закуску из неё, то это будет уже яркое и красивое праздничное блюдо. Познакомьтесь с этим рецептом простой и вкусной закуски, возможно многие и захотят её подать на свой стол.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем талисман на удачу - текстильную обезьянку в стиле шебби
Шьем талисман на удачу - текстильную обезьянку в стиле шебби. Рост обезьянки - 30 см. Мастер-класс от автора polorusova.......
Это цитата сообщения Анна_День_и_Ночь Оригинальное сообщение
3Д-вышивка берёзовых веток
3D вышивка. Краски природы
Автор: Татьяна КЛИНУШКИНА
Фото: Александр КЛИНУШКИН
Пожалуй, мы редко задумываемся о том, что мать-природа постоянно окружает нас своей красотой: гроздья красной рябины и огненные листья клена осенью, сочная зелень весной, яркие краски цветов летом и серебристо-голубоватые оттенки зимой. Художники отображают все великолепие природы в своих картинах, я же попыталась выразить это в объемной вышивке цветов.
Вышивая объемный цветок (3D вышивка), купленный в интернете, мне вдруг пришла в голову мысль, что объемный дизайн можно попытаться сделать самой. Вышитая мной Пуансетия, показалась достаточно простой, и определившись с программой, я принялась осваивать профессию дизайнера машинной вышивки…
Работая над дизайнами, я разрабатываю один и тот же цветок в двух вариантах. Если в первом случае лепестки и листья полностью заполнены стежками и не важно, какого цвета у вас органза, на которой будет вышит дизайн, то во втором варианте детали вышиваются на органзе того оттенка, какой вы хотите получить в итоге. Количество стежков во втором случае гораздо меньше, и цветок производит впечатление легкости и воздушности, хотя дизайн первого варианта, полностью вышитого цветка, более похож на живой оригинал.
Создание любого дизайна требует индивидуального подхода. Где-то нужно проложить дополнительную строчку, где-то использовать двойной стабилизатор для придания дополнительной жесткости будущему дизайну.
Сегодня мы рассмотрим процесс
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Декоративная вышивка по трикотажу
Фотографии в альбоме «vv» Tayrin на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]