• Авторизация


15 вкусных начинок, которые можно «завернуть 18-05-2016 19:16

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

15 вкусных начинок, которые можно «завернуть»

Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая подойдет как для изысканного фуршета, так и для семейного пикника на природе. 

Начинка из овощей

Нарежьте мелко болгарский перец, огурец и помидор. Выдавите 1 зубчик чеснока, добавьте зелень — перышки лука, укроп или базилик — и нарезанный кубиками сыр фета. Посолите, заправьте растительным маслом и хорошенько перемешайте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОРОВАЦ 18-05-2016 19:15

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

ХОРОВАЦ

Если вы хотите приготовить настоящий армянский хоровац, этот рецепт — то, что вам нужно. Хоровац представляет собой салат из запеченных на гриле овощей, благодаря чему блюдо отличается неповторимым ароматом.

[показать]

  • 3 средних баклажана
  • 3 помидора
  • 3 болгарских перца
  • 1 маленькая луковица (фиолетовая)
  • небольшой пучок укропа и кинзы
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сациви с курицей. Пошаговый рецепт 18-05-2016 19:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сациви с курицей. Пошаговый рецепт

Сациви — национальное грузинское блюдо, это вкуснейший густой соус из грецких орехов с грузинскими специями, подается только в холодном виде, от слова  в названии блюда «циви» — холодный. Сациви готовят с курицей, индейкой, с рыбой и с овощами. В Грузии сациви с индейкой готовят на Новый год, причем абсолютно в каждой семье. А обычно — это ореховый соус с курицей, с рецептом которого я вас и хочу познакомить. Данный рецепт сациви — самый настоящий, без муки!

[596x421]

Ингредиенты

  • 1,5 кг курицы (индейки),
  • 700 гр грецких орехов (орехи должны быть светлого цвета, не горькими),
  • 5 средних луковиц,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки белого винного уксуса,
  • 1 ч. л. сушеного кориандра (кинзы),
  • 1 ч. л. голубого пажитника (хмели сунели),
  • 1 ч. л. с горкой сушеной календулы (желтый цветок),
  • 1 ч.л. сухого красного перца,
  • 1/2 ч.л. корицы,
  • соль.

Приготовление смотрите здесь: http://gruzinskaya-kuhnya.ru/satsivi-s-kuritsey-poshagovyiy-retsept/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРАЯ ФАСОЛЬ С ФАРШЕМ 15-05-2016 16:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОСТРАЯ ФАСОЛЬ С ФАРШЕМ

[700x470]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позор!!! 15-05-2016 15:51

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Позор!!!

Евровидение-2016: Вся Европа выбрала Россию, но победила Украина

На Евровидении - 2016 изменились правила голосования - сначала голосовало профессиональное жюри, некоторые вообще не давали России баллов. И в результате Россия была на восьмом месте.
А потом голосовали зрители всей Европы. И результаты были ошеломляющими - с большим отрывом победила Россия!
Результаты сложили и Россия стала третьей.

Как так??? Песня, за которую проголосовал народ ВСЕЙ Европы, не понравилась профессиональному жюри?
Позор чиновникам, играющим в политику на музыкальных конкурсах!
Сергей, и все-таки, ты первый!!!! Поздравляю!




А вот и само голосование - любуйтесь!




Я сама голосовала за Польшу - очень красивая песня! и певец достойный!







Серия сообщений "Видео":

Часть 1 - ПУПС, ПИДР, ГЕИ, ПИЗДЮН. Вопрос Путину.
Часть 2 - ТРОНУЛО ДО СЛЕЗ!!!
...
Часть 35 - Все фильмы про Анжелику - Анн и Серж Голон
Часть 36 - И все о той весне увидел я во сне...
Часть 37 - Позор!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голени в сметанном маринаде 15-05-2016 15:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные голени в сметанном маринаде



2.
[500x362]

Ингредиенты:
-Курица голени — 1300 г
-Сметана — 1 стакан
-Лимон — 1 шт
-Чеснок — 4 зубчика
-Петрушка — по вкусу
-Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЕРЕСАДКЕ ФАЛЕНОПСИСА ( ОРХИДЕЯ) 15-05-2016 15:40

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЕРЕСАДКЕ ФАЛЕНОПСИСА ( ОРХИДЕЯ)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый очень вкусный торт *Полено* 15-05-2016 15:35

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Быстрый очень вкусный торт *Полено*

Очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Во-первых это очень удобно, во-вторых — вкусно! Хочу вам предложить этот простой и вкусный рецепт торта. Это для тех кто не любит долго возиться, но любит сладкое.

[685x457]

Миндаль, сгущёнка и слоёное тесто, ну что может быть вкуснее. Крем — здесь вы можете конечно взять любой, вами любимый. Например хорошо подойдёт заварной крем или сгущёнка с маслом. Мне очень нравится взбитые сливки со сгущёнкой. И так давайте приступим!

1676982b0986.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушечки 15-05-2016 15:32

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Подушечки

[700x466]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке! 15-05-2016 15:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!

Не даром этот торт еще называют эклером, ведь по вкусу он и правда напоминает воздушные французские пирожные.

 

[600x337]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В стиле Бохо «Элиза Кавалетти» 15-05-2016 15:19

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

В стиле Бохо «Элиза Кавалетти»

http://www.liveinternet.ru/users/5319197/post390780597/

бохо

Daniela Dallavalle:

Item 228: Item 229:

 

Смотри далее
 

Серия сообщений "Мода и Стиль":
Нестареющая элегантность в модных тенденциях
Часть 1 - Нестареющая элегантность. Ч.1
Часть 2 - Нестареющая-мода Чарльза Джеймса
...
Часть 42 - Элегантному бохо все возрасты покорны!
Часть 43 - Как причёска+мэйкап творят волшебство. Супер подборка преображений
Часть 44 - В стиле Бохо «Элиза Кавалетти»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы блоггеров по обработке фотографий для постов 15-05-2016 15:17

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Советы блоггеров по обработке фотографий для постов

Любые фотографии требуют обработки!

Фотограф может замечательно видеть свет, знать основы композиции и обращаться с камерой на «ты», но незнание обработки фотографий в графических редакторах сведет его труды на «нет». Фотографии обрабатывались даже в пленочные времена, но тогда все было гораздо сложнее. А ещё пост-обработка может спасти некачественный снимок, превратив его в шедевр - уроки в этом посте

Если  у Вас не мыльница смотри МК про выдержки и диафрагмы  фотоаппарата в статье по ссылке ТУТ. Сергей Доля, блогер ЖЖ: для съемки фейерверков я ставлю приоритет выдержки на 4 секунды и коррекцию экспозиции делаю -1:

Для съёмки портретов  нужно использовать такое значение диафрагмы, при котором в резкость попадает все лицо модели, а фон при этом остается размытым. В среднем, это не менее f 3.5
 

Движение фона - Старый добрый прием, который добавляет изюминку в портреты простым оборотом.

Равняйтесь на профессионалов, листая альбомы известных фотографов. Обычно, рядом с каждой фотографией указаны все установки фотоаппарата и рассказывается об условиях съемки. Здесь есть  примеры таких альбомов. А вот этот китайский фотограф утверждает, что не использует обработку в своих фото http://www.liweiart.com/

[700x465]

Обрабатывать фотоснимки лучше сначала в программе Adobe Lightroom, а затем в программе Adobe Photoshop. Процесс максимально автоматизирован и занимает меньше 1 минуты на фотографию... Начинается все с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Дон Панчо 15-05-2016 15:15

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Торт Дон Панчо

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Сахар (для теста) — 400 г
Сметана 15-20% (для теста) — 400 г
Мука пшеничная — 300 г
Сода — 1 ч. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сметана 25% (для крема) — 800 г
Сахарная пудра — 300 г
Консервированные ананасы — 300 г
Консервированные персики — 300 г
Грецкие орехи — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Молочный шоколад — 50-100 г

Приготовление:

1. Взбиваем сметану, сахар и яйца. Теперь постепенно (по столовой ложке) вводим муку и всыпаем соду. Тщательно взбиваем массу. 
2. Добавляем какао, взбиваем. Массу выливаем в форму, на дно которой выкладываем бумагу для выпекания, а края смазываем растительным маслом. Выпекаем в разогретой до 200°C духовке минут 40. Готовность бисквита проверяем зубочисткой. 
3. Остывший бисквит разрезаем на две части. Одну – совсем тонко, толщиной примерно 1 см. Это будет основа для торта. Берем тарелку и вырезаем по контуру круг, немного уменьшая размеры будущего тортика. Вторую, большую часть бисквита, а также обрезки от основы режем на небольшие кубики. 
4. Готовим крем: смешиваем сметану и сахарную пудру. Тщательно взбиваем. Сметана должна еще больше загустеть. Получается кремообразная масса. Часть получившегося крема откладываем в отдельную посуду. Им будем поливать торт сверху. 
5. Режем на кусочки консервированные ананасы, персики, рубим на средние кусочки грецкие орехи. В основную кремовую массу выкладываем фрукты и орехи. Сюда же отправляем кусочки бисквита. Аккуратно ложкой перемешиваем. 
6. Основу торта пропитываем ананасовым сиропом из банки. Сверху укладываем получившуюся фруктово-ореховую бисквитную массу. Слегка придавливаем ложкой. Заливаем торт сверху оставшимся кремом. Ставим его в холодильник на 30 минут-1 час, чтобы крем сверху подзастыл. За это время готовим шоколадную массу для украшения: на водяной бане растапливаем сливочное масло и молочный шоколад, смешиваем. Достаем торт и делаем на нем полосы или волны от макушки вниз.

Приятного аппетита!

[531x373]

[535x375]

[533x447]

4208855_129567799_4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника «пуфики» («бисквит», «бомбон») 15-05-2016 15:13

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Техника «пуфики» («бисквит», «бомбон»)

[показать]

Предлагаю подробно рассмотреть изготовление изделий в технике «пуфики» (она же «бисквит» или «бомбон») на примере создания чехла-сидушки для стула (табурета).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы для тех, кто худеет! 15-05-2016 15:08

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Полезные советы для тех, кто худеет!

Полезные советы для тех, кто худеет!

Советы не строгие, но очень полезные и эффективные, если их придерживаться на пути к своей цели.

1- Купите электронные весы и взвешивайтесь каждое уторо. Записывайте каждый грамм. Не смотря на то что многие врачи-диетологи и специалисты в области похудения не советуют каждый день взвешиваться, я настоятельно советую контролировать себя каждый день, так вы не дадите себе расслабиться и результат придет намного быстрее, это я вам по своему личному опыту говорю.

2- Заведите пищевой дневник и записывайте туда все что вы ели за целый день, а вечером подсчитайте сколько съели, не беспокойтесь всю жизнь записывать каждый перекус не придется, достаточно проконтролировать себя в течении 2-х недель, обычно этого достаточно чтобы привыкнуть и дальше интуитивно есть меньше.

3- Пейте 2 литра воды в день, конечно Америку я вам не открыла, но по себе знаю если пить много воды, то есть хочется на много меньше.

4- Ешьте сладости в 16-00, да-да не удивляйтесь, ученные выяснили что именно в это время организм хорошо усваивает сладкое и съеденное вами в это время не навредит вашей фигуре.

5- Каждое утро на тощак пейте теплую кипяченную воду, теплая вода включит ваш обмен веществ и постепенно начнет очищать организм.

6- Каждый день утром или после обеда качайте пресс всего по 10 минут, (только регулярно каждый день) и минус 5 сантиметров вокруг талии обеспечен. А если вы не поленитесь и будете качать пресс не 10 минут а 20 минут, то 3,5 кг уйдут легко. Напоминаю, что все советы я пропустила через себя и отвечаю за них, только Вы обещайте выполнять их правильно и регулярно.

7- Не отказывайтесь от фастфуда, (рано или поздно сорветесь, это не только статистика гласит но и я тоже) 2 кусочка пиццы 2 раза в месяц не повредят фигуре, при условии что на следующий день вы будете есть салат метелка. Салат «Метелка»: берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 г капусты, режете все тонкой соломкой перемешивайте и заправляете соком половины лимона. Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.

8- 1 раз в день ходите пешком 1-2 часа и без особого труда, за 1 месяц скинете 3-4 кг, только ходить надо не медленно а более интенсивно. Представьте что вы торопитесь на работу или домой и Вам срочно надо идти быстрее.

9- Не любите голодать? Но при этом хотите похудеть? Ешьте 6 раз по 1 маленькой чашке, не замечая того за 2 недели скинете 2 кг.

10-Программируйте себя на стройную фигуру. Напишите в блокноте за какое время хотите скинуть 5,10 или более кг. Например сегодня 2 февраля 2012 года я вешу 85 кг, а 2 мая мой вес будет 65, значит цель за 30 дней скинуть 7 кг. Часто просматривайте свои записи и Вам станет легче себя конролировать.

11-Не вешайте на холодильник стройных девушек, внутрення зависть будет мешать вам худеть и вы можете сорваться, лучше наклейте на холодильник надпись «Я уже похудела на 5 кг , я молодец , осталось всего 7,8,или 10 кг». Когда вы увидите эту надпись Вам будет жалко портить новую фигуру и Вы развернетесь и уйдете из кухни.
[532x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 15-05-2016 15:04

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе


Ингредиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Приятного аппетита!
[604x363]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смотрите, что можно подключать к планшету 15-05-2016 15:02

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Смотрите, что можно подключать к планшету

Смотрите, что можно подключать к планшету.

Да много чего!

Наверное каждый, кто заимел планшетный компьютер, после нескольких активных дней использования, после удаления и установки различных программ, все-таки задавался следующим вопросом. Что же можно подключить к нему. И что самое главное, как правильно настроить внешнюю периферию, и чтобы она корректно заработала.

Оказывается, можно подключать и мышку, и дополнительную клавиатуру, и флешки, и винчестеры, и GPS, и блютус, другое...

Также можно подключить все способы выхода в интернет:

  • Wi-Fi,
  • 3G USB модем, через блютус телефона.

Что можно подключить? Смотрите виде.  

 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грелки на чайники, салфетки, прихватки и фартуки для кухни 14-05-2016 14:16

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Грелки на чайники, салфетки, прихватки и фартуки для кухни

[показать]

Если вам не безразлична судьба вашей кухни - загляните!
Если вам позарез нужен уют в вашей столовой - не пропустите!
Если вы хотите, чтобы гости ахали, заходя в ваш дом - сшейте!
Сшейте всё, что нужно для красоты и уюта вашего местообеданья! :-)))

Девушки мои дорогие, если серьезно - то у меня для вас сегодня большая, мега-подборка по шитью приятных кухонных мелочей - грелок на чайники, салфеток, прихваток, фартуков, вышивки  и прочих радостей. Преобладает аппликация, немного печворка и стежки - в умеренных дозах, выкройки и схемы - в изобилии!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем повседневную сумку. Выкройка 14-05-2016 14:08

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шьем повседневную сумку. Выкройка

[540x405]

Почти всегда в закромах гардероба, настоящей модницы найдутся вещи, которые уже устарели или вышли из моды, но выбрасывать их еще очень жалко.

На такие случаи существует много вариантов переделки и дальнейшего использования такого старья. Например, сегодня, можно попробовать переделать клетчатый сарафан в отличную, повседневную сумку.

Раскрой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шашлычки с кабачками 13-05-2016 19:47

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки с кабачками

[604x342]

Вам потребуется:
 
500 г куриного филе
1-2 шт. молодых кабачков
растительное масло для жарки
Маринад:
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. яблочного или винного уксуса (или лимонного сока)
1 зубчик чеснока
0,5 ч. л. меда
специи по вкусу (у меня — тимьян, орегано и черный кунжут)
соль
перец
 
Как готовить:
 
1. Куриное филе порезать средними кусочками (у меня получилось 32 кусочка).
2. Положить в емкость, добавить все компоненты маринада.
3. Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 20-30 минут, можно и больше, например, на несколько часов (тогда поставить в холодильник).
4. Кабачок настрогать овощным ножом на тонкие длинные ленты по всей длине кабачка. 
Посолить, оставить на 10 минут.
5. На шпажку нанизать пластинки кабачка, свернутые рулетиками, по очереди с куриным филе.
6. На сковороде сильно разогреть растительное масло. 
Выложить несколько шпажек, жарить на среднем огне примерно 4-5 минут.
7. Перевернуть, жарить еще примерно 4-5 минут. 
Так как кусочки филе небольшие, да еще и промаринованные, то готовятся они очень быстро. Поэтому не передержите куриные шашлычки на сковороде, тогда они получатся очень сочными и нежными.
8. Подавать сразу же, пока горячие, можно дополнить соусом из сметаны плюс зубчик чеснока. 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии