• Авторизация


Хреновина с помидорами на зиму 05-09-2016 16:53

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Хреновина с помидорами на зиму

Хренодер, горлодер, сибирская аджика, огонек, вырви глаз, кобра, хреновая закуска, ну и конечно, ХРЕНОВИНА! Все эти названия относятся к одному и тому же блюду – холодной острой приправе (соусу) на основе свежих томатов, корня хрена и чеснока. Эта овощная заготовка на зиму станет отменной добавкой к мясным блюдам, да и просто на ломтике черного хлеба получится очень вкусно и пикантно. 

Ингредиенты:

  • Помидор — 1 килограмм
  • Корень хрена — 100 граммов
  • Чеснок — 100 граммов
  • Поваренная соль — 1 чайная ложка
  • Сахар — 1 чайная ложка

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА: 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ. 05-09-2016 16:51

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

АДЖИКА: 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ.

Жгучая или нежная, пряная, с тыквой и даже аджика из соленых огурцов – выбирайте любую!

Традиционную абхазскую аджику готовят на основе острого перца, чеснока, соли и пряных трав.

Предлагаем не ограничиваться одной лишь классикой при таком многообразии ингредиентов для обжигающей приправы. Знакомьтесь с нашими легкими проверенными рецептами!

 

Как приготовить аджику: 3 правила

  1. Чтобы цвет у аджики был насыщенный, а консистенция густая, выбирайте самые яркие и мясистые овощи.

     

  2. Соль используйте лучше каменную, так как именно хлорид натрия в чистом виде является мощным консервантом, а йодированная соль может вызывать брожение и размягчение овощей.

  3. Особенный острый вкус аджике придает неочищенный от семян жгучий перец. Если из стручков удалить семенные коробочки, вкус соуса получается более мягким. И не забывайте использовать резиновые перчатки, чтобы не получить ожог от перца!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАЛИНЫ 31-08-2016 14:53

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАЛИНЫ.

      [270x] 1. Протертые ягоды


      Плоды калины протереть через сито (можно отжать через марлю или капроновый чулок), смешать с медом в соотношении 1:1 по весу до однородной консистенции, разлить по банкам, закрыть и хранить в прохладном месте. Можно просто размять ягоды калины не протирая и перемешать с медом. С косточками будет полезнее, но не так вкусно. Хорошо пить с теплой водой или с чаем для профилактики и лечения простуды.



      2. Калина в соку


      Разложить ягоды в стеклянные банки, равномерно залить медом (примерно 500 г меда на 1 кг ягод), неплотно прикрыть и хранить в прохладном месте.
      Принимать несколько ложек в день как поливитаминное, оздоравливающее, успокаивающее средство. Улучшает пищеварение и укрепляет сердечно-сосудистую систему.


      ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов запеченных баклажанов с фото 29-08-2016 13:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов запеченных баклажанов с фото

Читать рецепты запеченных баклажанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем брошь из фетра с вышивкой «Рябинка» МК 27-08-2016 19:59

Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение

Создаем брошь из фетра с вышивкой «Рябинка» МК

[250x250]

В поисках вдохновения рассматривала я картинки на просторах интернета, и попался мне на глаза вот такой замечательный поднос с жостовской росписью!

[342x306]

Вот и подумалось: гжель я уже вышивала, так почему бы не вышить жостовский сюжет?

Давно хотела попробовать вышивку на фетре, а тут и конкурс как раз, так что я решилась!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 26-08-2016 16:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Пирог вкусный, сочный и ароматный. Если есть возможность - пеките его с белым наливом. А позже, осенью - с антоновкой. Так будет еще ароматнее.

[700x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША 26-08-2016 16:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША

[700x458]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Багетная мастерская. Виртуальный подбор рамки 24-08-2016 22:02

Это цитата сообщения Ladynelly Оригинальное сообщение

Багетная мастерская. Виртуальный подбор рамки

http://kva.ru/abacus/

 Эту ссылку мне дала  _Unna_ в ВК-Клубе. Теперь перед тем как нести картину в багетку, я долго экспериментирую.)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки на зиму - 95 золотых рецептов заготовки! 23-08-2016 16:41

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Яблоки на зиму - 95 золотых рецептов заготовки!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму

 

Яблоки на зиму

 

[700x466]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихожая 23-08-2016 16:37

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Прихожая

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ 23-08-2016 16:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные и вкусные блюда с добавлением мясного фарша 21-08-2016 20:30

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Интересные и вкусные блюда с добавлением мясного фарша

[показать]

Из фарша готовят самые вкусные и популярные блюда – пельмени, котлеты, пирожки, макароны по-флотски, чебуреки и прочее, и прочее. Такие вещи бывают в полуфабрикатах, в заморозке, да и фарш можно купить готовый из любого мяса, рыбы и птицы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томаты с собственном соку "Натуральные" 21-08-2016 20:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Томаты с собственном соку "Натуральные"

[показать]

Томаты в собственном соку без соли, без сахара, без уксуса. Натуральные! Зимой такие помидорчики, как находка. И в соус к мясу, к рыбе или пасте, и в суп. Да куда угодно! По вкусу такие томаты не сравняться с теми, что можно купить в магазине. И по цене, естественно, тоже. Конечно, придётся потратить немного времени, но зато как вы будете хвалить себя зимой, открывая баночку с помидорами!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР КЛАСС ПО ШИТЬЮ ЖЕНСКОГО ПИДЖАЧКА 19-08-2016 07:43

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

МАСТЕР КЛАСС ПО ШИТЬЮ ЖЕНСКОГО ПИДЖАЧКА

Этот пиджак на подкладке можно носить как блузку.
Внизу мастер класса небольшое видео, в котором автор делится небольшим секретом как обрабатывать рукав .
 
 
 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОДОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 14-08-2016 13:54

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

ЛОДОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
[604x453]
Ингредиенты:
● Куриное филе – 500 г
● Баклажан – 3 шт
● Помидор – 2 шт
● Базилик – 5 г
● Чеснок – 7 г
● Сыр нежирный – 100 г
● Соль, перец - по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурцы в томатном соусе: 3 рецепта приготовления! 14-08-2016 13:15

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы в томатном соусе: 3 рецепта приготовления!

[400x300]

Для данного рецепта понадобиться:

1. Свежие огурцы – 5 кг.

2. Сахар – 200 грамм.

3. Растительное масло – 1 стакан (200 грамм).

4. 9% — уксус – 200 грамм.

5. 3 – 6 средних головок чеснока (его количество зависит от предпочтений хозяйки).

6. Лук – 3 больших головки

7. Томатный соус – 0,5 литра (рекомендуется краснодарский, можно заменить простой томатной пастой).


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер тесто на пельмени и вареники 14-08-2016 13:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники



1.
[496x323]

Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная куриная грудка с баклажаном, цуккини и чесноком 13-08-2016 10:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень вкусная куриная грудка с баклажаном, цуккини и чесноком

[показать]

Авторский рецепт (кто автор, не сложно догадаться ... хи-хи), урожая много овощного, вот и экспериментирую.
Ммм ...реально, получилось вкусно!
Делюсь.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая закуска "Перец с начинкой" 13-08-2016 10:12

Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение

Быстрая закуска "Перец с начинкой"



Мы часто нуждаемся в рецептах быстрых закусок. Будь то завтрак, или просто перекус. Бутерброды приелись, хочется более оригинального и вкусного. А времени и желания стоять у плиты нет. По такому поводу, предлагаю посмотреть вариант хорошего блюда.

Ингредиенты: перец болгарский- 2 шт., яйца куриные-2 шт., сыр твердый- 150 г., колбаса (любая,можно мясо)- 200-250 г. зелень(петрушка или укроп)- 50 г., соль, перец- по вкусу

Порций- 4

Время приготовления- 20 мин

[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки под грузди на зиму 13-08-2016 10:09

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Кабачки под грузди на зиму

[показать]

Эта пикантная закуска подходит под многие блюда на ужин. Кабачки под грузди на зиму благодаря маринаду и способу нарезки, действительно, становятся похожими на грибы и вкусом, и внешним видом. Секрет кабачков под грузди – в укропе и чесноке, именно они дают нужный эффект. Укроп можно брать зонтиками. Петрушку добавлять тоже можно и желательно, но не обязательно. Уксус берем 6-процентный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии