• Авторизация


Уникальная подборка из 10 рецептов теста 10-01-2016 10:15

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Уникальная подборка из 10 рецептов теста. Рекомендуется распечатать и хранить на кухне под рукой


[показать]

Уникальная подборка из 10 рецептов теста:

1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане
4. Тесто для пиццы на сметане
5. Кефирное тесто с сыром
6. Дрожжевое тесто на кефире
7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
8. Тесто на майонезе для пирога.
9. Тесто для печенья на майонезе.
10. Универсальное тесто на пиве.

f 1. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИСЛОМ МОЛОКЕ

Читать далее

Ещё больше рецептов выпечки  здесь

4047118_7 (101x38, 2Kb)

 

4047118_cooltext1913901926 (208x24, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 вариантов приготовлен я вкусной тыквы 10-01-2016 10:12

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

13 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ ТЫКВЫ!

Совет молодой жене:
не можешь приготовить обед - сумей хотя бы приготовить к этому мужа.

[550x535]

Тыквенное печенье



1. Рецепт вкусного тыквенного печенья с творогом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сад Белоснежки 10-01-2016 02:24

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Сад Белоснежки!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновое мороженое 10-01-2016 02:18

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Вкусное мандариновое мороженое!

 Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост! Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами! А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,да с чем угодно)) куда заведёт ваша фантазия. Сегодня, встречая Рождество, можно полакомиться этим десертом.
 
Ингредиенты Мандарины — 8 шт / 250 гр Сметана 20% — 400 гр Молоко сгущённое — 1 банка 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тамарин пирог 10-01-2016 02:05

Это цитата сообщения таня_заречная Оригинальное сообщение

" Тамарин пирог "

[700x525]

                                                         Рецептом поделилась подруга Тамара !

                                                          1 ст. манки + 1 ст.муки + 1 ст. сахара + 1 ч.л. корицы

                                                           и 1 ч. л разрыхлителя -всё смешать. Для начинки я взяла

                                                          6 крупных круглых кисло-сладких слив , разрезала на 6 частей.

                                                          Форму , смазанную маслом , обсыпать сухарями. Первый 

                                                           слой - сухая смесь , затем сливы и так  чередовать.У меня

                                                          получается 3 слоя слив. Верхний слой - смесь ! Затем делаю

                                                          палочкой отверстия в пироге и заливаю в них кипящее молоко.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее овсяное печенье 10-01-2016 02:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее овсяное печенье как в магазине «Овсяночка»

Я люблю овсянку, и овсяное печенье тоже. Давно мне хотелось найти и освоить рецепт домашнего овсяного печенья «как в магазине», и в его поисках выяснила, что есть море разнообразнейших вариаций на «овсяную» тему! Овсяное печенье пекут с изюмом и с яблоками; с кусочками шоколада; с творогом, маком, орехами!.. Все вариации по-своему интересны и вкусны, но всё же мне хотелось разыскать именно то самое классическое овсяное печенье, вкус которого, думаю, знаком и Вам. И я нашла таки его. Печенье действительно получилось как магазинное. Попробуйте и Вы!
[560x420]
[560x420]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Присоединяйтесь! Всё, что мы обычно покупаем, можно испечь дома – причём будет полезнее, вкусней и интересней!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гужеры- Французские заварные булочки 10-01-2016 02:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гужеры — французские заварные булочки

[показать]

Колличество булочек: 24
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромовый кулич 10-01-2016 02:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ромовый кулич

Ромовый кулич

[655x523]

Пекла к прошлой Пасхе. Очень были удачные, пушистые и мягенькие куличи. Рекомендую!

[655x438]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновое мороженое 08-01-2016 10:12

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Вкусное мандариновое мороженое!

 Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост! Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами! А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,да с чем угодно)) куда заведёт ваша фантазия. Сегодня, встречая Рождество, можно полакомиться этим десертом.
 
Ингредиенты Мандарины — 8 шт / 250 гр Сметана 20% — 400 гр Молоко сгущённое — 1 банка 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковник 08-01-2016 10:03

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

МАКОВНИК

МАКОВНИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца
● 1 ст. сахара
● 125 гр. сливочного масла
● 1 ст. мака
● 1 ст.л. разрыхлителя
● 1 ст. муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.
2. Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
3. Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.
4. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах.
5. Дать остыть и угощаться.
[604x319]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье или ватрушка? 08-01-2016 10:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье или ватрушка?

Испекла вот такую штуку. Не печенье и не ватрушка, а может быть, все и сразу :). Мама принесла мне старую-старую книгу с выпечкой. там я и нашла этот рецепт. Самое главное, что это чудо готовится быстро и очень легко! А получается его очень целый противень! :) Обожаю творожную выпечку! Кажется, я скоро созрею для марафона))).
Время приготовления: около 45 минут.

Нам потребуется:
180 гр. сливочного масла из морозилки
300 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
70 гр. сахара
 
Для начинки:
400 гр. творога
3 яйца
150 гр. сахара
3-4 ст.л. меда
 
бумага для выпечки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Молочная девочка" 08-01-2016 09:49

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Торт "Молочная девочка"....

[показать]

Я думаю, название такое торт заслужил благодаря той сгущенке,которая продается в немецких магазинах и называется "мильх мэдхен". Для себя я бы перевела это как "девочка-молочница", ну да оставим оригинальное название автора.
Сам по себе рецепт очень простой, к тому же замечательно подойдет для тех, кто не имеет специальных форм для выпечки и ненавидит катать тесто....

[показать]

**********************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Наполеон" с кремом от Алии 08-01-2016 09:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!

 

   Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт... 
   Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 
   Понравился он мне или нет читайте дальше...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йеллоустоунский национальный парк 08-01-2016 01:34

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Йеллоустоунский национальный парк

Йеллоустоунский национальный парк

Йеллоустоунский национальный парк IMG_3381 1.jpg На краю

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные платья - 40 моделей 08-01-2016 00:00

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Вязаные платья - 40 моделей

 
Представлены выкройки, схемы и описания вязания разнообразных моделей платьев - повседневных, нарядных, для разных сезонов года.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландия 07-01-2016 23:55

Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva Оригинальное сообщение

Ирландия




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия запечённая 07-01-2016 11:09

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Скумбрия запеченная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь шведская 07-01-2016 10:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Glasmästarsill ВКУСНЕЙШАЯ СЕЛЬДЬ

ШВЕДСКАЯ КУХНЯ.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка 07-01-2016 02:24

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Красивая выпечка

Фигурная выпечка - новая порция выкрутасов с тестом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно приготовить Гуся 07-01-2016 01:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как правильно приготовить гуся: много рецептов

[250x319]Как правильно подготовить гуся для запекания

Каждой хозяйке хочется, чтобы гусь, запеченный в духовке, получился вкусным, а для этого нужно правильно его подготовить к такому процессу. Подготовить гуся не сложно, но времени уйдет много.  Если Вы купили замороженного гуся, то размораживать его надо на нижней полке в холодильнике более суток. Ну а если купили свежий не замороженный, то если есть внутренности, лучше все выпотрошить. Для дальнейшего процесса понадобится много терпения.

Гуся кладем на стол и пинцетом аккуратно вынимаем остатки перьев, если они имеются. Далее берем ножницы и отрезаем крылышки. Потом острым ножом удаляем жир. Затем берем шампур и прокалываем кожу, не задев мяса, на ногах и где они соединяются с туловищем. Дальше ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения. После того как водам закипела, опускаем гуся шей вниз и держим так минутку, потом вынимаем, ждем когда закипит снова и опускаем только уже хвостом вниз на одну минутку. Воду, которая попала вовнутрь, сливаем и обсушиваем гуся со всех сторон и внутри. Ну и затем натираем смесью из перца и соли, оставляем дня два для пропитки. Это для того чтобы гусь при запекании получился золотистым и вкусным.

Гусь в духовке с яблоками и черносливом

Гусь, запеченный в духовке, получается невероятно вкусным и очень нежным. Чтобы приготовить гуся, запеченного в духовке, нам понадобится тушка гуся, килограмм яблок, 200 грамм чернослива, перец и соль. Приступаем к приготовлению гуся, запеченного в духовке. Для начала промоем, удалим лишний жир и обсушим. Удаляем шею, пищевод и натираем смесью из перца и соли и внутри, и снаружи. Далее яблока моем и разрезаем на четыре части. Чернослив замачиваем минут на пятнадцать в кипящей воде. Далее тушку гуся наполняем яблоками и черносливом, затем все отверстия зашиваем ниткой. Затем заворачиваем гуся в несколько слоев фольги и убираем в холодильник на сутки. Потом гуся ставим в разогретую духовку до 200С на полчаса, дальше убавляем температуру до 160 С и запекаем гуся часа два. Спустя два часа достаем гуся из духовки разрезаем и раскрываем фольгу и ставим обратно в духовку при этом температуру прибавляем до 220С и запекаем пока гусь не получит золотистую корочку. Готового гуся, запеченного, в духовке перекладываем на блюдо, накрываем полотенцем и даем немного постоять перед подачей к столу. Ну и все гусь, запеченный в духовке готов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии