|
|
[610x]У снов - ни имени, ни отчества, Лишь ночь, чей образ невесом, В чей город, спутник одиночества, Приходит ливень, А потом Ты жизнь вдыхаешь сквозь распутицу Дождливых, вересковых дней, Где осень – вечная попутчица Смешливой юности твоей, Где будни - травами пуховыми Укроют твой бумажный трон, И ночь- сонатой мотыльковою Прольётся в тёплую ладонь Души, уставшей от скитания В плену мерцающих минут, Где сны - несказанное, тайное, Тебе нечаянно вернут. Ольга Олгерт [показать] |
|
[2560x1700]
|
[показать] |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Лето, солнце ярко светит,
Голубеют небеса,
Птички весело щебечут,
На траве блестит роса.
Ветерок поёт романсы,
Ручеёк журчит в бору,
Бабочки кружатся в танце
Над цветами поутру.
А цветы благоухают,
Опьяняют и манят,
Тихо в воздухе витает
Их медовый аромат.
Лето- радость, лето –праздник,
Без забот и без хлопот,
Ах, ну почему не может
Длиться лето целый год!
Летние зарисовки
© Copyright: Наталья Кацер Шичаева, 2006

|
[показать] |
| |
|
Кабачки в духовке с сыром можно готовить круглый год. Для этого блюда понадобится всего два кабачка (я взяла зеленый цуккини и желтый сквош, но это сугубо для красоты, на самом деле подойдут любые кабачки).
Я пару раз готовила их зимой – конечно, зимой это дорого. Но тем более есть повод наслаждаться ими в разгар сезона, пока их полно вокруг!
Мне нравится запекать кабачки с чесноком в духовке, нарезав их тонкими ломтиками и приправив только небольшим количеством соли, перца и тимьяна, а сверху посыпав сыром. Но чтобы блюдо было более вкусным и сытным, я добавляю к кабачкам один помидор, одну картофелину и одну луковицу.
Получается вегетарианский ужин из ароматных, слегка сладковатых кабачков в духовке с сыром, чесноком и специями. Можно использовать любой твердый сыр, но если у вас есть смесь сыров – будет еще вкуснее. А добавление картофеля и помидора делают блюдо вполне сытным.
[600x450]

Оладьи из кабачков и сыра
[604x402]
*Энергетическая ценность на 100г – 125,6 ккал, б - 5,1г, ж - 6,9г, у - 11,1г.
Баклажаны по-корейски
[491x368]