Из чего готовим:  Для теста: 400 г сливочного масла, 3 стакана муки, 12 столовых ложек воды, 1 яйцо, 4 столовой ложки сахарного песка.Для начинки (фарш "кукери"): 500 г брынзы, 80 г любого сыра острых сортов, 6 столовых ложек сливок или сметаны, 3 яйца, 3 столовой ложки мелко нарезанного укропа.

Из чего готовим:  Для теста: 2 стакана пшеничной муки,. 100 г сливочного масла, 2 столовой ложки воды, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка уксуса, цедра 2 лимонов.
Для лимонного крема: 1 стакан сахарного песка, 2 столовой ложки крахмала, 5 желтков, сок 3 лимонов.Для безе: 5 белков,. 2 столовой ложки сахарной пудры.Для украшения: Любые консервированные фрукты, 5 столовых ложек

Из чего готовим:  Для теста: 2 стакана муки, 1 стакан воды, 2 яйца, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, несколько капель лимонного сока. Для пропитки: Сок 3 лимонов, 2 столовой ложки белого вина, 3 столовой ложки сахарного песка.
Для лимонного крема: Измельченная цедра 2 лимонов, 2 желтка, 1 стакан сахарного песка, 2 столовой ложки крахмала, 3 столовой ложки сахарной пудры.

Из чего готовим:  Для теста: 2 стакана Муки, 1 стакан воды, 1 яйцо, щепотка соли, сода на кончике ножа. Для пропитки: 0,5 стакана вишневого ликера.Для орехового крема: 5 очищенных грецких орехов, желатин на кончике ножа, 3 яйца, 2 столовой ложки сливок, 2 столовой ложки сахарного песка.Для украшения: 200 г шоколадной помадки.

Из чего готовим:  Для теста: 2 стакана муки, 1 стакан воды, 2 яйца, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка соды, несколько капель лимонной кислоты.Для крема: 2 столовой ложки изюма без зерен, 2 столовой ложки мелко нарезанной кураги, 1 столовая ложка очищенных грецких орехов, 3 столовой ложки сливок, 1 столовая ложка сахарной пудры, желатин на кончике ножа, 0,5 чайной ложки ванили, 1 яйцо, 2 столовой ложки молока. Для сиропа: 2 столовой ложки красного вина, 1 столовая ложка сахарного песка, 2 столовой ложки воды.Для украшения: 1 банан, 2 киви.

Из чего готовим:  Для сдобного теста: 2 стакана муки, 300 г сливочного маргарина.
Для пресного теста: 2 стакана муки, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, лимонная кислота, 1 стакан воды.Для крема: 6 яиц, 2 стакана сахарного песка, 300 г сливочного масла, 1 чайная ложка ванилина.

Из чего готовим:  Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 5 столовых ложек кефира, 1 стакан ржаной муки, 2 столовой ложки какао, 0,5 чайной ложки корицы, сода на кончике ножа, щепотка соли, 1-2 столовой ложки масла или жира.
Для крема: 3 столовой ложки сливок, 1 столовая ложка мелко нарезанного чернослива.
Для начинки: 2 столовой ложки чернослива.

Из чего готовим:  Для теста: 130 г сливочного масла, 2 стакана муки, 1 яйцо, 5 столовых ложек сахарного песка, 2 столовой ложки какао, 1 пакетик ванилина.
Для шоколадного крема: 1 стакан молока, 4 столовой ложки сахарного песка, 2 яйца, 1 чайная ложка муки, 100 г горького шоколада, 1 пакетик ванилина, 1-2 столовой ложки жира. Для белкового крема: 4 белка, 4 столовой ложки сливок, 6 столовых ложек сахарного песка.Для украшения: 2 столовой ложки очищенного миндаля.

Из чего готовим:  Для теста: 2 столовой ложки сливок, 100 г маргарина, 6 яиц, 1 стакан муки, 1 чайная ложка меда, 2 чайные ложки сахарной пудры, 1 маленькая плитка шоколада, 4 столовой ложки сахарного песка.Для начинки: 10 свежих абрикосов, 1 плитка шоколада.

Из чего готовим:  Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан любого варенья, 0,5 стакана молока, 2 стакана муки, 1 столовая ложка соды. Для крема 1 стакан сметаны, 1 стакан сахарного песка. Для начинки: 1 банка вареного сгущенного молока, 5 белков, щепотка ванилина.

Из чего готовим:  Для теста: 5 яиц, 1 стакан сахарного песка, 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом, 2 столовой ложки какао. 1 стакан муки.Для крема: 1 стакан сахарного песка, 1 стакан сметаны. Для глазури: 3 столовой ложки сухого молока, 2 столовой ложки какао, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка воды, 1 чайная ложка водки.

Из чего готовим:  Для теста: 1 стакан муки, 1 столовая ложка крахмала, 1 неполный стакан сахарного песка, 3 яйца, 0,5 чайной ложки фруктовой эссенции.
Для сиропа: 0,5 стакана сахарного песка, 2 чайные ложки коньяка, 0,5 стакана воды.
Для бисквитной крошки: 1 чайная ложка муки, щепотка крахмала, 2 чайные ложки сахарного песка, 1 яйцо.Для начинки: 1 столовая ложка.сахарного песка, 1,5 стакана повидла.

Из чего готовим:  Для теста: 1 стакан муки, 1 столовая ложка крахмала, 5 яиц, 1 чайная ложка фруктовой эссенции.Для крема: 0,5 стакана сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 3 столовой ложки сгущенного молока, 2 чайные ложки какао. 0,5 чайном ложки коньяка, щепотка ванилина. Для сиропа 0,5 стакана сахарного песка, 1,5 чайной ложки коньяка, 0,5 чайной ложки фруктовой эссенции, 0,5 стакана воды.
Для бисквитной крошки: 1 чайная ложка муки, 0,5 чайной ложки крахмала, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахарного песка.

Из чего готовим:  Для теста: 12 столовых ложек муки, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахарного песка, 6 яиц, по 1/4 чайной ложки соли и соды, 1 столовая ложка топленого масла, ванилин. Для крема: 1 стакан сахарного песка, 100 г масла, 2 яйца, 1 стакан очищенных орехов.Для сиропа: 0,5 стакана виноградного сока, 2 чайные ложки сахарного песка.
Для украшения: Ягоды из домашних заготовок, 3 столовой ложки взбитых сливок, 2 столовой ложки натертого шоколада.

Из чего готовим:  3 стакана муки, 400 г сливочного масла, 4 чайные ложки сахарного песка, 1 яйцо, 12 столовых ложек воды.

Из чего готовим:  2 стакана муки, 0,5 чайной ложки соли, 1 стакан воды, 1 чайная ложка соды, несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты для гашения соды, 3 яйца.

Из чего готовим:  Для теста: 2 стакана муки, 0,5 чайной ложки соли, 1 стакан воды, 1 чайная ложка соды, несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты для гашения соды, 3 яйца. Для крема: 0,5 стакана пшеничной муки, 0,5 стакана сахарного песка, 1 столовая ложка крахмала, 4 яйца, 3 стакана молока, 0,5 чайной ложки ванили, 2 столовой ложки какао. Для украшения: 1 стакан консервированной вишни, сливы или абрикосов.

Для теста: 3 яйца, 2 столовой ложки муки, 3 столовой ложки сахарного песка.
Для безе: 4 белка, 1 стакан сахарного песка.
Для начинки: 1 стакан любого джема или конфитюра, 0,5 стакана орехов, 2 чайные ложки коньяка.

Продукты.

Для теста: 6 яиц, 6 столовых ложек сахарного песка, 6 столовых ложек муки, 2 столовой ложки какао.
Для крема: 6 столовых ложек муки, 2,5 стакана молока, 1,5 стакана сахарного песка, 250 г маргарина.
Для сиропа:1 стакан воды, 1 неполный стакан сахарного песка.
Для глазури: 1 плитка шоколада, 6 столовых ложек сахарного песка, 6 столовых ложек воды.