От одного только запаха становится тепло — идеальны к картофельному пюре или гречке

Ингредиенты:
Фарш свиной — 400 г
Рис круглозерненный — 0,5 стакана
🧅 Лук — 1 средняя головка
Яйцо — 1 шт.
Мука — для панировки
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки

Для подливы:
Томатная паста — 1 ч. л.
Мука — 1 ст. л.
Сливки или сметана — 1 ст. л.
Вода — 1,5 стакана

Как приготовить:
Рис отварите до готовности и дайте ему немного остыть.
Фарш соедините с яйцом, мелко измельчённым луком и рисом. Посолите и хорошо вымешайте.
Сформируйте тефтели диаметром 4–5 см, обваляйте в муке.
Обжарьте на сковороде со всех сторон на среднем огне около 5 минут (без крышки).
Влейте 1 стакан кипятка так, чтобы вода доходила до середины тефтелей. Тушите 10–15 минут под крышкой.
В половине стакана тёплой воды разведите сливки, томатную пасту и муку — без комочков.
Влейте подливу в сковороду, аккуратно перемешайте. Тушите ещё 10–15 минут до загустения соуса.

Совет:
Если хотите, чтобы вкус был совсем как в детстве — не переборщите со специями. Немного соли и томат — идеальное сочетание

Подавайте с пюрешкой, гречкой или макаронами — получится обед мечты!
Сохраняй, готовь и вспоминай детство с улыбкой!

ВОПРОС 1: Как засунуть жирафа в холодильник?

ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ: Открыть холодильник, засунуть туда жирафа, закрыть
холодильник.

--> Этот вопрос позволяет выяснить, нет ли у вас склонности выискивать чересчур сложные решения для простых задач.
* * *

ВОПРОС 2: Как засунуть в холодильник слона?

НЕПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ: Открыть холодильник, засунуть туда слона, закрыть
холодильник.
ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ: Открыть холодильник, вынуть оттуда жирафа, засунуть туда слона, закрыть холодильник.

--> Этот вопрос позволяет выяснить, способны ли вы при принятии решений
учитывать последствия ваших предыдущих действий.
* * *

ВОПРОС 3: Лев созвал всех зверей на собрание. Явились все, кроме одного. Что это за зверь?

ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ: Это слон, он же в холодильнике. Помните?

--> Этот вопрос проверяет вашу память.

ОК. Даже если вам не удалось правильно ответить на предыдущие три вопроса, у вас всё же остался шанс показать, на что вы способны.
* * *

ВОПРОС 4: Вам нужно пересечь широкую реку, которая кишит крокодилами.
Как вы это сделаете?

ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ: Вплавь. Ведь все крокодилы-то на собрании у льва.

--> Этот вопрос позволяет выяснить, способны ли вы учиться на собственных ошибках.
* * *

P.S. Задайте эти вопросы своим друзьям, пусть и они поломают голову.