|
|
|
Можно даже на ужин! Всего ~130 ккал на 100 г . Для стройнеющих — настоящее спасение, а «нестройнеющему» мужу тоже понравится. ![]() 📝 Ингредиенты: Основа: 400 г куриного филе 50 г сметаны 15% 60 г репчатого лука 1 яйцо соль, перец, специи по вкусу (отлично подойдёт сухой базилик, паприка, чеснок) Начинка: 40 г красного лука 40 г сладкого перца 40 г маринованных огурцов 40 г шампиньонов 40 г помидоров (убрать лишнюю жидкость) 60 г твёрдого сыра соль по вкусу Соус: 30 г сметаны 15% 30 г кетчупа или томатной пасты соль, специи 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе измельчить блендером до однородного фарша. Добавить яйцо, сметану, мелко нарезанный лук, специи. Хорошо перемешать. 2️⃣ Выложить массу на противень, застеленный пергаментом, сформировать круглую основу толщиной примерно 0,7–1 см. 3️⃣ Выпекать 15 минут при 200°С до лёгкой румяности. 4️⃣ Смешать ингредиенты для соуса. 5️⃣ Нарезать овощи (лук — максимально тонко), грибы и натереть сыр. 6️⃣ Достать основу, смазать соусом, выложить начинку, посыпать сыром. 7️⃣ Выпекать ещё 15 минут при 180°С до расплавления сыра. Готово! Разрезаем и наслаждаемся 🍕✨ 💡 Советы: ✔ Если хотите более хрустящую основу — выпекайте её на 3–5 минут дольше перед добавлением начинки. ✔ Не перегружайте начинкой — так пицца сохранит форму. ✔ Можно добавить оливки, зелень или немного чили для пикантности. ✔ Отлично подходит для ужина без тяжести и чувства вины 😉 Это очень вкусно, сочно и сытно! Источник: https://www.facebook.com/groups/1125515178182283/ |
|
|
| |
|