• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Рамка кулинарная 14-01-2026 17:46

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

здесь будет Ваш текст

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ «РЫБКА» 13-01-2026 21:47



рыбка (559x700, 485Kb)

🛒 Ингредиенты:
🐟 Печенье «Рыбка» — 400 г
🥛 Сметана (20%) — 500 г
🍬 Сахар — 120–150 г (по вкусу)
🍌 Бананы — 2 шт. (по желанию)
🍫 Шоколад — 50 г или
🥜 Орехи — 70 г
🍯 Ванильный сахар — 1 пакетик

👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ В глубокой миске соедините сметану, сахар и ванильный сахар — хорошо перемешайте до растворения сахара 🥣
2️⃣ Добавьте печенье «Рыбка» и аккуратно перемешайте, чтобы каждая рыбка покрылась кремом 🐟
3️⃣ Бананы нарежьте кружочками 🍌
4️⃣ В форму (или миску, застеленную плёнкой) выложите массу слоями:
🔹 слой печенья
🔹 слой бананов
🔹 снова печенье
5️⃣ Сверху посыпьте тёртым шоколадом или орехами 🍫🥜
6️⃣ Накройте и уберите в холодильник минимум на 4–6 часов, а лучше на ночь ❄️
🍽 Подача:
Достаньте торт, аккуратно переверните на блюдо и украсьте по желанию 💕
Нарезается легко, держит форму и тает во рту 😍
✅ Совет:
Можно добавить изюм, кокосовую стружку или немного сгущёнки для более насыщенного вкуса.

Источник:https://www.facebook.com/kulinarimsviktoriei
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой рецепт соленых огурцов 12-01-2026 23:44



[466x700]

Источник: https://www.facebook.com/healthrecipes02


С.Пошехонка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сравнение растительных масел 12-01-2026 00:20


масло (526x525, 283Kb)

Каждое масло полезно по-своему — важно лишь правильно его использовать 👇
*** Оливковое масло
Богато антиоксидантами и Омега-9. Поддерживает сердце и сосуды, отлично подходит для салатов и лёгкой термообработки.

🌻 Подсолнечное масло
Источник витамина E и Омега-6. Универсально в кулинарии, подходит для жарки и выпечки
.
🌽 Кукурузное масло
Содержит Омега-6 и Омега-9, фитостеролы. Хороший вариант для жарки и приготовления горячих блюд.

🌿 Льняное масло
Лидер по содержанию Омега-3. Полезно для суставов и обмена веществ, но используется только в холодных блюдах.
💡 Вывод:

Лучше иметь несколько видов масел и использовать их по назначению — так питание будет сбалансированным и полезным на долгую перспективу 💚

Источник: https://www.facebook.com/VitEk8
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста квашенная 11-01-2026 19:01




1.Капуста бочковая по-старинке
кв кап1 (466x700, 335Kb)

✅ Приготовление:
Капусту тонко нашинковать.
Морковь натереть.
Смешать капусту, морковь, соль и тмин, хорошо помять до появления сока.
Уложить смесь в бочку, кастрюлю или банку, добавляя лавровый лист и перец слоями.
Если сока мало — залить рассолом (в воде растворить соль).
Накрыть тканью или крышкой не плотно, поставить груз.
Оставить при комнатной температуре на 4–6 дней.
Ежедневно прокалывать до дна и снимать пену.
Когда станет насыщенно кислой — убрать в холод.
✅ Вкус и подача:
Настоящий «бочковой» вкус, хрустящая, ароматная. Идеальна к картошке, салу, мясу, для винегрета и борща.

Читать далее
(53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочная капуста «Пелюстка» 11-01-2026 18:37




1.Капуста «Пелюстка» (классическая)
кап5 (466x700, 370Kb)

✅ Приготовление:
Капусту нарезать крупными кусками (лепестками).
Свёклу нарезать кружочками или брусочками.
Морковь — кружочками.
Чеснок очистить и разрезать зубчики пополам.
Уложить в банку слоями: капуста → свёкла → морковь → чеснок → специи.
Вскипятить воду, добавить соль и сахар, размешать.
Снять с огня, влить уксус.
Залить овощи горячим маринадом, чтобы всё было покрыто.
Остудить, накрыть крышкой.
Оставить при комнатной температуре на 24 часа, затем убрать в холодильник.
✅ Когда готова:
✔ Уже через сутки можно есть
✔ Самый вкус — на 2–3 день
✅ Вкус и подача:
Хрустящая, кисло-сладкая, ярко-розовая. Идеальна к мясу, картошке, шашлыку и на праздничный стол.

Читать далее
(53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ 11-01-2026 18:21



СЫТНО ! ВКУСНО ! АРОМАТНО !

РјСЏСЃРѕ (511x640, 331Kb)

👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥩 Мясо нарежьте порционными кусочками, слегка отбейте, посолите и поперчите.
Выложите в форму для запекания.
2️⃣ 🧅 Лук нарежьте кольцами и равномерно распределите поверх мяса.
3️⃣ 🥔 Картофель нарежьте тонкими кружочками, слегка посолите и выложите следующим слоем.
4️⃣ 🥛 Смажьте всё майонезом или сметаной — именно это придаёт блюду сочность.
5️⃣ 🧀 Посыпьте тёртым сыром щедрым слоем.
6️⃣ 🔥 Запекайте в разогретой духовке при 180 °C около 50–60 минут, до румяной золотистой корочки.
📌Совет:
Для более нежного вкуса можно смешать майонез со сметаной 50/50 и добавить щепотку мускатного ореха.
🍽️ Подавайте горячим — с зеленью и хорошим настроением!

Источник: https://www.facebook.com/kulinarimsviktoriei

ФАНИНА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЧЕМУ СТОИТ ДОБАВИТЬ ХАЛВУ В РАЦИОН 11-01-2026 18:10


халва (511x640, 299Kb)

Халва — это не просто сладость к чаю, а продукт с питательной ценностью, если употреблять её умеренно и осознанно.
📌Польза халвы
🟢 Источник полезных жиров
Семечки и орехи в составе содержат омега-6 и мононенасыщенные жиры — они поддерживают сердце, сосуды и гормональный баланс.
🟢 Энергия без резких скачков
Халва даёт длительное чувство сытости и мягкую энергию — особенно полезно при упадке сил или в холодное время года.
🟢 Витамины группы B
Поддерживают нервную систему, память и концентрацию, помогают легче переносить стресс.
🟢 Минералы для костей и мышц
Кальций, магний, фосфор и железо важны для костной ткани, мышц и нормального кроветворения.
🟢 Растительный белок
Поддерживает мышцы и обмен веществ, особенно актуально после 45–50+.
🟢 Антиоксиданты
Кунжутная и подсолнечная халва помогают защищать клетки от преждевременного старения.
⚠️ Важно помнить
❗ Халва калорийна
✔️ Оптимальная порция — 20–30 г в день
✔️ Лучше есть в первой половине дня
✔️ Сочетать с чаем, кофе без сахара
🌿 Кому особенно подойдёт
✔️ при повышенной утомляемости
✔️ в период стресса
✔️ при активном умственном труде
✔️ как более полезная альтернатива промышленным десертам
📌 Вывод:
Халва — это традиционный продукт, который при разумном подходе может быть частью здорового рациона, а не запретом.

Источник:
https://www.facebook.com/kulinarimsviktoriei
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты со шпротами 10-01-2026 00:53





1.Салат со шпротами и кукурузой
шпр1 (526x684, 208Kb)

🧾 Ингредиенты:
шпроты в масле — 1 банка
консервированная кукуруза — 1 банка (200 г)
рис — 100 г (сухой)
яйца — 3–4 шт.
солёные огурцы — 2 шт.
майонез — 4–5 ст. ложек
соль — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
Рис отварить до готовности, остудить.
Яйца отварить вкрутую, мелко нарезать.
Солёные огурцы нарезать мелким кубиком.
Шпроты нарезать или размять вилкой.
Выложить салат слоями:
рис
майонез
шпроты
огурцы
яйца
майонез
кукуруза
Аккуратно разровнять, по желанию украсить шпротами сверху.
Дать салату настояться в холодильнике 30–40 минут.
💡 Советы:
Если рис суховат, добавьте немного масла из шпрот.
Кукурузу хорошо отцедить, чтобы салат не был водянистым.
Можно готовить и не слоями, просто смешав все ингредиенты.

Читать далее



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты теста 10-01-2026 00:35



1.Тесто для выпечки (песочное, универсальное)
Ингредиенты:
тес1 (466x700, 407Kb)

Приготовление:
Охлаждённое масло нарежь кубиками и перетри с мукой в крошку.
Добавь яйца, перемешай.
Вливай холодное молоко по ложке, замешивая мягкое тесто.
Быстро собери тесто в шар (долго не месить).
Заверни в плёнку и убери в холодильник на 20–30 минут.
Тесто подходит для печенья, тартов, открытых пирогов, корзинок, сладкой и солёной выпечки.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Популярные салаты 10-01-2026 00:08



1.Салат «Мимоза»
сала1 (466x700, 329Kb)

🧾 Ингредиенты:
консервированная рыба (сайра / горбуша / сардины) — 1 банка
картофель — 3–4 шт.
морковь — 2 шт.
яйца — 4–5 шт.
лук — 1 небольшой
майонез — 150–200 г
соль — по вкусу
чёрный перец — по желанию
зелень — для украшения

👨‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить и очистить.
2️⃣ Рыбу размять вилкой, удалить крупные кости.
3️⃣ Лук мелко нарезать. При желании залить кипятком на 5 минут, затем отжать (чтобы не горчил).
4️⃣ Белки и желтки отделить. Белки натереть отдельно, желтки — отдельно.
5️⃣ Картофель и морковь натереть на средней тёрке.
🥣 Сборка салата (слоями):
Картофель → немного майонеза
Рыба
Лук
Белки → майонез
Морковь → майонез
Желтки (верхний слой)
✅ Завершение:
Аккуратно разровнять, украсить зеленью.
Поставить в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки.

Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка кулинарная 09-01-2026 19:55

Это цитата сообщения ФАНИНА Оригинальное сообщение


Ваш ТЕКСТ
ФАНИНА




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Время пить витамины 09-01-2026 18:04


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 торта из детства 09-01-2026 17:33




Те самые «домашние», праздничные, с запахом
кухни и ожиданием чая.
С‚1 (525x700, 488Kb)
Читать далее



Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый лучшие крема 09-01-2026 17:28




крем1 (525x700, 473Kb)
крем2 (525x700, 505Kb)

Источник: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556520598536

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ НОЖКИ ПОД СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ 08-01-2026 21:46


курица1 (466x700, 423Kb)

Приготовление:
Куриные ножки промыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить со всех сторон.
Чеснок мелко измельчить и смешать со сметаной.
Выложить куриные ножки в форму для запекания. Сверху смазать сметанно-чесночным соусом.
Помидоры нарезать кружочками и выложить на каждую ножку.
Сыр натереть на крупной тёрке и щедро посыпать сверху.
Запекать в разогретой духовке при 180 °C около 40–45 минут, до румяной сырной корочки и полной готовности курицы.
🎄 Подача:
Перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом. Подавать горячими — сочные куриные ножки с сыром и помидорами отлично подойдут для праздничного и новогоднего стола.

Источник: https://www.facebook.com/groups/483306109181208/
ФАНИНА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлычки из рыбы с овощами 08-01-2026 21:40



рыба (466x700, 387Kb)

Ингредиенты:
Филе белой рыбы (треска, хек, минтай) — 600 г
Болгарский перец — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Зелень — для подачи

Приготовление:
Филе рыбы нарезать крупными кубиками.
Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и
растительным маслом. Аккуратно перемешать.
Овощи нарезать кружочками или крупными кусочками.
Нанизать рыбу и овощи на шпажки, чередуя.
В духовке: запекать при 190 °C 18–22 минуты,
один раз перевернув.
На сковороде: обжарить на среднем огне до золотистой
корочки со всех сторон.
Готовые шашлычки посыпать свежей зеленью и
подать с дольками лимона.
🎄 Для новогоднего стола:
Лёгкое, аккуратное блюдо — отлично подойдёт как
горячая закуска или основное для тех,
кто не хочет тяжёлое мясо.

Источник: https://www.facebook.com/groups/483306109181208/


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, запечённая целиком с апельсинами и мёдом 08-01-2026 21:32



[466x700]

Ингредиенты:
• Курица целая — 1,8–2 кг (сырая)
• Апельсины — 2 шт.
• Чеснок — 5–6 зубчиков
• Мёд — 2 ст. л.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Сушёный чеснок или смесь прованских трав — 1 ч. л.
• Соль, чёрный перец — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
1. Подготовка курицы
Курицу вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Натереть солью и перцем снаружи и внутри.
2. Маринад
Смешать мёд, соевый соус, масло, паприку, сушёный чеснок. Натереть курицу маринадом.
3. Начинка
Один апельсин нарезать крупными дольками, второй — кружочками.
Внутрь курицы положить дольки апельсина и 3–4 зубчика чеснока.
4. Запекание
Выложить курицу в форму грудкой вверх. Сверху разложить кружочки апельсина.
Накрыть фольгой и запекать при 180 °C 60 минут.
5. Румяная корочка
Снять фольгу, полить курицу соком из формы и запекать ещё 25–30 минут до золотистой глазури.
⸻
✨ Подача:
• Выложить на большое блюдо
• Украсить:
• дольками апельсина 🍊
• веточками розмарина или укропа
• зёрнами граната
💡 Советы:
• Чтобы курица была суперсочной, перед запеканием можно оставить её мариноваться на 2–4 часа
• Если нет мёда — замените на 2 ст. л. апельсинового сока + 1 ч. л. сахара

Источник: https://www.facebook.com/groups/483306109181208/


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты супов 08-01-2026 21:14




Когда салаты закончились, а душа просит чего-то тёплого
После праздников не хочется сложных блюд —
хочется простого, домашнего и понятного!
[525x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в сливочно-грибном соусе в горшочках 08-01-2026 21:07



Это вкус, от которого пахнет домом, уютом и праздником 🎄
Золотистая корочка, нежное мясо и аромат сливок с грибами… Просто сказка! ✨

РєСѓСЂ1 (561x700, 332Kb)
Читать далее
m
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»