[показать]

[показать]

 Я очень люблю селедку и часто с ней экспериментирую. Вот сегодня селедка в маринадах. Маринады я делала по своему вкусу, поэтому вы можете немного корректировать их по вкусу, изменять количество уксуса, сахара и т. д.

Привет всем моим гостям!     Расскажу как я собралась приготовить зразы с грибами.  Тесто кабачковое, а начинка грибы обжаренные с луком. Блюдо очень вкусное и легкое, такое,  как хочется летом.  Но мой кот Персик решил, что приготовленная начинка — хоть и не мясо, но  тоже ничего. Пока я вышла из кухни, на секунду, подумав:  » Мяса нет  на столе», а он уже выходит и облизывается. Съел 200 грамм обжаренных грибов. Пришлось выдумывать другую начинку- сыр, яйцо, лук и зелень укропа.

[показать]

Опубликовала Pelena-68

Когда я первый раз увидела азиатскую схему - моделька была спицами -, то первое, что пришло в голову: и КАК это можно разобрать? КТО это понимает??))) Ну по спицевым моделям я так и осталась в священном неведении, а вот с крючковыми мне удалось справиться...))))) Поскольку меня попросили помочь разобраться с такими схемами, то на примере жакета-палантина
[460x600]
который вязала сравнительно недавно, расскажу...)))) Только, девочки, сразу говорю: я ни в коей мере не претендую на совершенную правильность того, КАК я это делаю. Я делаю так, как мне удобно. Так, чтоб получался хороший результат. Возможно, делаю сложно, или неверно, или еще как-то, но именно таким образом я всегда разбираю азиатские крючковые схемы, и вещи получаются хорошо. Разумеется, если кто-то готов поделиться своим ноу-хау, как упростить этот непростой процесс, то всегда рада выслушать...)))))

Итак. Прежде всего берем схемку, тот лист, где есть выкройка и схема узора крючком. У меня это вот. Сначала я вырезаю из этого листа выкройку и схему узора, что сразу дает довольно приличный запас укрупнения схемы - проще читать узор.

1. Итак

[310x416]

[604x311]

Сплошное удовольствие!  Хачапури по-аджарски

[показать]

Сейчас лето и так не хочется наваристых супов, вторых блюд... а лучше нет выпечки с зеленым луком, щавелем, или вот такие Хачапури по-аджарски... просто сплошное удовольствие!

На 5 порций
500г муки
1 чайн. ложка сухих дрожжей
1 чайн. ложка сахара
1 стакан теплой воды
1 стол. ложка раст. масла
600г сыра сулугуни
8 яиц
соль по вкусу