ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"
12-12-2014 19:23
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры
Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Для суфле:
Взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.
Наверх выложить творожную начинку.
Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите !
Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осяде, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь.
тортик очень вкусный, очень нежный. Приятного аппетита!
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!
12-12-2014 19:22
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки
Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.
Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется.
Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто.
В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.
Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите.
Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает.
Простые правила для хорошей работы кишечника
10-12-2014 19:19
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Простые правила для хорошей работы кишечника
ЗАПУСТИТЕ МОТОР. С утра, встав с постели, «умойте» и «запустите» кишечник — выпейте стакан простой воды. Через 15 минут выпейте чашку травяного или зеленого чая. А еще через 10—15 минут плотно позавтракайте.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Простые правила для хорошей работы кишечника
ЗАПУСТИТЕ МОТОР. С утра, встав с постели, «умойте» и «запустите» кишечник — выпейте стакан простой воды. Через 15 минут выпейте чашку травяного или зеленого чая. А еще через 10—15 минут плотно позавтракайте.
УБИРАЕМ МОРЩИНКИ ЖЕЛАТИНОВЫМ КРЕМОМ
07-12-2014 20:22
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
УБИРАЕМ МОРЩИНКИ ЖЕЛАТИНОВЫМ КРЕМОМ
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
УБИРАЕМ МОРЩИНКИ ЖЕЛАТИНОВЫМ КРЕМОМ
|
Лечение суставов в домашних условиях
07-12-2014 18:20
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лечение суставов в домашних условиях
Ни для кого не секрет, что прием медикаментов приносит лишь временное облегчение при болях в суставах, снимает воспаление и уничтожает бюджет. И конечно все знают, что длительное употребление "химии" пагубно влияет на желудок, печень и почки. Поэтому все больше людей видят свое спасение от болей в суставах в народной медицине. Тем более, что этого опыта накопилось очень много.
Лечение суставов в домашних условиях является во многих случаях более эффективным лечением, чем назначенное в поликлиниках. Во всяком случае оно дешевле и безвредней.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лечение суставов в домашних условиях
Ни для кого не секрет, что прием медикаментов приносит лишь временное облегчение при болях в суставах, снимает воспаление и уничтожает бюджет. И конечно все знают, что длительное употребление "химии" пагубно влияет на желудок, печень и почки. Поэтому все больше людей видят свое спасение от болей в суставах в народной медицине. Тем более, что этого опыта накопилось очень много.
Лечение суставов в домашних условиях является во многих случаях более эффективным лечением, чем назначенное в поликлиниках. Во всяком случае оно дешевле и безвредней.
Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!
07-12-2014 18:17
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!
[480x640]
Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют. Заинтересовала?
В таком случае, заходите и угощайтесь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!
[480x640]Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют. Заинтересовала?
В таком случае, заходите и угощайтесь!
Николай Караченцов - Юнона и Авось Я тебя никогда не забуду
07-12-2014 15:45
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные рулетики с копченым сыром
07-12-2014 12:28
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с копченым сыром
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с копченым сыром
Ингредиенты:
— куриная грудка
— бекон (тонкие полоски)
— копченый сыр
Для соуса:
— гвоздика — 2 шт.
— перец горошком — 6-7 шт.
— кетчуп — 2 ст.л.
— соевый соус — 4 ст.л.
10 салатов на любой вкус!
07-12-2014 12:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как вылечить хронический гайморит
07-12-2014 09:55
Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Как вылечить хронический гайморит
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Как вылечить хронический гайморит
[350x233]Народные целители говорят о возможности вылечить затяжной насморк и хронический гайморит при помощи средства, в основу которого входит крепкий настой обычного черного чая. К нему еще добавляют натуральный мед, являющийся чудесным антисептиком, а также настойку эвкалипта. Если у вас начался насморк или вы заметили, что он затянулся, попробуйте приготовить эту чудо смесь.
Возьмем 1 чайную лож. меда, 1 чайную лож. настойки эвкалипта (можно купить в любой аптеке) и 1 чайную лож. крепко заваренного черного чая. Все смешаем и начнем закапывать каждую ноздрю трижды в сутки. Каждый раз набираем смеси до половины пипетки.
Время лечения составляет от 3-х дней и больше, смотря от самочувствия и симптоматики. Облегчение чувствуется после трех таких лечебных закапываний.
Чайно-медовые капли с настойкой эвкалипта эффективны в тот момент, когда ваш насморк еще не успел перейти в стадию гайморита, а только начался либо затянулся. Возьмите этот рецепт в свою копилку. Возможно, когда-то он пригодится и поможет не допустить гайморит, или вылечит хронический недуг насовсем!
Постарайтесь радовать своих детей новыми развивающими игрушками, чтобы их жизнь была яркой и интересной! Здесь можно купить ферби в екатеринбурге выгодно - яркого смешного человечка, умеющего разговаривать, эмоционально реагировать на происходящее, плакать и смеяться, сердиться и шутить.
Рецепты салатов с ГРИБАМИ!
07-12-2014 09:53
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Рецепты салатов с ГРИБАМИ!
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Рецепты салатов с ГРИБАМИ!
|
ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»
07-12-2014 09:52
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»
|
Топик, туничка или платье.
07-12-2014 09:51
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Топик, туничка или платье.
Опубликовала Lenus_ik.
[500x375]
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Топик, туничка или платье.
Опубликовала Lenus_ik.
[500x375]Читать далее
Шикарный объем волос в домашних условиях — древний восточный секрет
07-12-2014 09:48
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Шикарный объем волос в домашних условиях — древний восточный секрет
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Шикарный объем волос в домашних условиях — древний восточный секрет
|
Салат "Лора" с баклажанами
07-12-2014 09:40
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Салат "Лора" с баклажанами
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Салат "Лора" с баклажанами
|
Где-то они зовутся драниками, у кого-то они колдуны, а у нас - деруны!
07-12-2014 09:39
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Где-то они зовутся драниками, у кого-то они колдуны, а у нас - деруны!
Думается мне, что это одно из гениальных изобретений человечества в области кухни. Готовятся и поедаются с удовольствием.
На днях я решила приготовить драники из картошки с грибным соусом со сметаной. Отыскав в морозилке уже отваренные и замороженные маслята, я отправилась готовить простое, но очень вкусное блюдо. Сегодня я готовила очень простой грибной соус, при желании к такому соусу можно добавлять зелень или немного чеснока.
Сытное, вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи или для праздничного стола. Не смотря на то что блюдо весьма трудоемкое, в его приготовлении нет ничего сложного. А современная кухонная техника весьма облегчает приготовление колдунов с мясом.
[690x430]
[700x525]
Всем известное блюдо, наверняка, у каждого есть свой любимый рецепт, а если нет, попробуйте этот.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Где-то они зовутся драниками, у кого-то они колдуны, а у нас - деруны!
Думается мне, что это одно из гениальных изобретений человечества в области кухни. Готовятся и поедаются с удовольствием.
На днях я решила приготовить драники из картошки с грибным соусом со сметаной. Отыскав в морозилке уже отваренные и замороженные маслята, я отправилась готовить простое, но очень вкусное блюдо. Сегодня я готовила очень простой грибной соус, при желании к такому соусу можно добавлять зелень или немного чеснока.
Сытное, вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи или для праздничного стола. Не смотря на то что блюдо весьма трудоемкое, в его приготовлении нет ничего сложного. А современная кухонная техника весьма облегчает приготовление колдунов с мясом.
[690x430] [700x525]Всем известное блюдо, наверняка, у каждого есть свой любимый рецепт, а если нет, попробуйте этот.
необыкновенно вкусная домашняя печеночная колбаса
07-12-2014 09:38
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
необыкновенно вкусная домашняя печеночная колбаса
Готовится просто, подойдет для бутербродов или в качестве закуски. Режется отлично, не распадается. Попробуйте!
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
необыкновенно вкусная домашняя печеночная колбаса
Готовится просто, подойдет для бутербродов или в качестве закуски. Режется отлично, не распадается. Попробуйте!
[700x525]
Новогодние открыточки с овечками
07-12-2014 09:32
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
[499x424]
[527x479]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Новогодние открыточки с овечками
[499x424] [527x479]
Манник на кефире без муки
07-12-2014 09:25
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Манник на кефире без муки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Манник на кефире без муки
[604x453]
Ингредиенты:
-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
-кефир - 1,5 стакана;
-яйцо куриное - 2 шт.;
-сахар - 1 стакан;
-сливочное масло - 100 гр.;
Вязание: красивая шаль крючком
07-12-2014 09:23
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: красивая шаль крючком
[700x534] Продолжение!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: красивая шаль крючком
[700x534]