Наверное, не только у меня часто возникает трудности с подбором размеров вещей во время изучения нового проекта по вязанию. Приходится заходить в поисковую систему и искать точные размеры изделий для деток разного возраста. То я длину стопы месячного ребёнка не помню, то совсем не представляю, сколько нужно пряжи для определённого изделия.
Наконец-то решила сделать для себя памятку на канале. Пусть теперь всегда будут под рукой нужные таблицы. Уже умные люди сделали много расчётов и занесли все данные в таблицы. Может и вам будут полезны эти цифры, метражи и граммы)))
Среди обилия комнатных цветов орхидея пользуется особой популярностью. Многие даже не признают других цветов, так многие из них не цветут! И это неудивительно, ведь ароматное растение может радовать своим цветением в любое время года. Главное правильно наделить зеленого друга светом, влагой и, конечно же, дополнительной подкормкой. Например, с последним прекрасно справляется удобрение из кожуры картофеля.
Готовить блины должна уметь каждая опытная хозяйка, так как это блюдо является основой кулинарии. Но просто «пустыми» блинами мало кого удивишь в наше время. Да и раньше к блинной трапезе всегда что-то подавали: всевозможные сыры, сметану, масло, мёд…
Мы подготовили для вас 11 вариантов начинки для блинов, которые позволят вам здорово разнообразить рацион. Итак, чем начинить блины:
1. НАЧИНКА ИЗ ЯИЦ
Натрите на терку 6 вареных яиц. Добавь мелко нашинкованный зеленый лук и укроп. Заправьте майонезом. Посолите по вкусу.
2. ГРИБНАЯ НАЧИНКА
Обжарьте 600 г шампиньонов с мелко нарезанной луковицей на подсолнечном масле. Добавьте 2,5 ст. л. муки и перемешайте. А затем — 2 ст. л. густой сметаны и 1,5 стак. молока. Готовые блинчики присыпьте твердым сыром.
3. НАЧИНКА ИЗ МЯСА
Отварите 350 г говядины и мелко нарежьте ее. Добавьте 2 мелко нарезанные луковицы и обжарьте на сливочном масле до прозрачности. Положите мясо к луку, жарьте 8-10 минут. Посолите и поперчите.
4. НАЧИНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Отварите 500 г куриной грудки. Измельчите мясо в блендере с мелко нарезанным укропом. Добавьте 1 зубчика чеснока, пропущенный через пресс, 2 натертых вареных яйца и 1,5 ст. л. сметаны. Не забудьте про соль и перец.
5. «ПРАЗДНИЧНАЯ»
Даже обычные блины можно превратить в праздничное блюдо. Нарежьте 250 г копченой семги маленькими ломтиками. Смажьте блины сыром маскарпоне и нежной горчицей. Капните пару капель лимонного сока. Посолите и поперчите. Затем заверните блины.
6. СЛАДКАЯ НАЧИНКА С ИЗЮМОМ
Залейте 60 г изюма горячей водой и дайте постоять 10 минут. Затем откиньте изюм на дуршлаг. В миске смешайте 400 г творога с желтком, 2 ст. л. сахара, ваниль на кончике ножа и подготовленный изюм.
7. ТВОРОЖНО-ЧЕРНИЧНАЯ НАЧИНКА
Измельчите в блендере 200 г творога, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны (если творог нежирный, можно положить больше), 150 г черники.
8. НАЧИНКА С КИСЛИНКОЙ
Смешайте сливочный сыр с несколькими каплями лимонного сока и лимонным вареньем. Сверху присыпьте блины сахарной пудрой!
9. БАНАНОВАЯ НАЧИНКА
Взбейте в блендере 3 нарезанных банана и 50 г сливок. Сверху блины присыпьте какао-порошком, корицей или растопленным шоколадом.
Орхидея — потрясающее тропическое растение, которое нашло свое место и прижилось на подоконниках у многих наших соотечественников. На своей родине этот цветок зачастую обитает на деревьях, цепляясь корнями за рельефную кору и питаясь за ее счет. Но в домашних условиях тропической красавице негде добывать питательные вещества, ведь со временем древесный субстрат их теряет.
Именно поэтому важно периодически удобрять орхидею полезными витаминами и микроэлементами. Чтобы растение радовало нас цветением как можно дольше, а его корни росли, как борода у Хоттабыча, предлагаем твоему вниманию рецепт особого удобрения.
Но перед тем как приступить непосредственно к поливу растения, важно узнать несколько основных принципов этого процесса:
Где-то читал, что скумбрия – это одна из редких рыб, очень богатых витамином В12. Она среди других рыб выделяется еще двумя важными качествами – во-первых, она очень жирная и ее можно готовить без добавления масла, во-вторых, ее можно делать с чесноком, хотя рыба и чеснок крайне редко подходят друг к другу.
Новогодние праздники это еще и длинные каникулы, когда хочется вкусно всех накормить, но сил потратить как можно меньше. Предлагаю сделать заливной пирог с вареньем. Конечно их огромное множество, но этот рецепт делается на молоке и с маленькими секретами, чтобы он получился нежным, а начинка была посередине.
Особенностью этого рецепта пирога является отсутствие сахара в тесте. Сахаром посыпаются ягоды, кроме того, сахар добавляется в сливочную начинку, что делает пирог необычайно вкусным.
Вишневый штрудель родом из Вены. Хозяюшек зачастую пугают такие рецепты, они думают, что невозможно приготовить настоящий австрийский десерт у себя дома на кухне! Но я вас попытаюсь переубедить в этом.
Рецепт лепешек с луком на сковороде. Сочетание сливочного масла с луком и тестом – настоящее объедение.
Ингредиенты:
Приготовление лепешек:
Очень вкусненькие слойки! Особенно мне понравилось тесто!
Необыкновенный и очень вкусный карамельно-медовый кекс без яиц и молочных продуктов! Очень ароматный, слегка влажный, не приторный, с легким вкусом карамели и меда. Готовится очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания.