Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Как хочется забросить все дела...
Как хочется забросить все дела
И каждый миг ребёнку посвящать…
Но жизнь такого права не дала…
Я в детский сад веду его опять…
А он глазёнки карие свои
От детских слёз обижено протрёт
И скажет: «Мама, мам, не уходи!»
И ручкой руку мамину сожмёт…
И если бы поставить на весы
Карьеру, страсть, усталость, суету,
То перевесит всё, конечно, сын…
В глазах его любовь без слов прочту…
А вечером уставшая совсем,
На кухне у плиты опять стою…
И тут бежит решение проблем
С волшебным «Мама, я тебя люблю!»
И я смотрю в любимые глаза,
В них столько необъятного тепла,
Что вся усталость стала исчезать,
Забыв про неотложные дела…
Забросив стирку, борщ не доварив,
С сыночком мы играем в паровоз…
А он сейчас так счастлив и красив,
Он верит в чудеса ещё всерьёз…
Бывает, не сдержусь и накричу,
А он глаза опустит и молчит…
Я в тот момент казнить себя хочу
За то, что у него несчастный вид…
Ведь ничего главней не может быть,
Чем счастье и здоровье малыша!
Так искренне за всё и всех любить
Умеет только детская душа…
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Набор петель по краю
Первый раз взялась вязать нечто внятное спицами. Ничего сложного, одеяло младенческое обыкновенное гладью. И понадобилось мне для окантовки набрать петли по вертикальному краю. Набрала как самая умная по две петли на ряд, вяжу. И чуствую я что фалдит-с, с чего бы это рисунку быть симметричным по горизонтали и вертикали?
дальше здесь
http://ru-knitting.livejournal.com/3364188.html
http://zuikodelie.livejournal.com/408334.html#comments
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Берегите любовь. Всей душой берегите.
.
[500x500]Берегите любовь. Всей душой берегите
И не тратьте секунды на мелочь обид.
Позвоните сейчас. Просто так позвоните,
Чтоб сказать о своей бесконечной любви.
Берегите детей. Всей душой берегите.
Берегите отцов своих и матерей.
Не заметите, как в угнетающем быте
Мы взрослеем, потом начинаем стареть.
Берегите друзей. Всей душой берегите.
Нас однажды не станет на этой земле.
Сгоряча уходить навсегда не спешите,
Чтоб потом не пришлось навсегда пожалеть.
Берегите себя. Всей душой берегите.
Даже если вас топят в болоте молвы;
Даже если весь мир холоднее гранита,
Есть душа, для которой весь мир — это ВЫ.
Софья Новопавловская
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Печенье ореховое "Алла"
Источник
Это печенье из моего детства, рецепт достался от тётки, а ей от её подруги Аллы, отсюда и название. Нечасто его пеку, т.к. процесс содержит несколько заморочек, а зато его получается много, и оно такое вкусное! Обожаю :)
Да, оно похоже на сочинский пирог. Правда, в детстве я про него слыхом не слыхивала, а сходство обнаружила, только посредством лазания по интернету. Отличия есть - в пропорциях теста, в приготовлении начинки, кроме того пирог обычно выше, соответственно слои толще, и нарезается гораздо крупнее, а поверхность часто украшают половинками грецкого ореха.
Нет, это не пахлава. Другая начинка, другое тесто, и вообще - ну какая же это пахлава?! Короче, я и все в нашей семье привыкли к "Алле" и отвыкать не хотим.
[показать]Нам понадобится:300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (+ 1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара
Сильно охлаждённое масло рубим с мукой в мелкую крошку. Ссыпаем крошку в ёмкость, добавляем соль, желтки, сметану и замешиваем эластичное нелипкое тесто. Делим его на три части, каждую часть заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник на полчаса.
В это время делаем начинку. Грецкие орехи перемалываем на мясорубке (так я делала в детстве) или пробиваем в блендере. Белки взбиваем в крепкую пену. Добавляем к ним сахар, орехи и аккуратно перемешиваем.
Дальше начинаются заморочки :)
Противень смазываем сливочным маслом. Достаём одну часть теста. Стол присыпаем мукой, из теста руками формируем прямоугольник, в смысле параллелепипед, присыпаем его мукой и раскатываем вдоль-поперёк. Затем переворачиваем, присыпаем, раскатываем. И так до тех пор, пока не раскатаем тонкий пласт по размеру противня. Если глазомер как у меня не очень, то пусть пласт будет лучше больше. Переносим его на противень, я просто беру за один край руками, поднимаю и кладу на противень, тесто довольно эластичное и не рвётся. Излишки теста по краям срезаем и залепляем ими возможные пустоты или слишком тонкие места. Выкладываем на него половину начинки и начинаем её равномерно распределять. Я кладу понемножку по всей поверхности и размазываю чайной ложкой. Очень аккуратно! Потому что корж тонкий, а начинка довольно густая. Начинайте лучше с углов, затем края, потом середина. После того, как размазали всю начинку, достаём из холодильника ещё одну часть теста. Раскатываем второй корж, переносим и распределяем по нему оставшуюся половину начинки. Накрываем третьим коржом.
Духовку включаем на 180 градусов. Поверхность пирога смазываем желтком, смешанным с водой, осторожно, чтобы ничего не порвать. Последняя часть марлезонского балета - перед запеканием надо всё это разрезать на ромбы. Берём острый длинный нож, смачиваем холодной водой и начинаем прорезать параллельные линии по длинной стороне на расстоянии примерно 3 см (чем больше расстояние, тем крупнее будут ромбы), а затем по диагонали от начала каждой линии. Режем аккуратно, не торопясь, нож доконца не вынимаем, просто вминаем, слегка поднимаем и продвигаем дальше.
А вот весь процесс в картинках: [показать]
Ставим противень в нагретую духовку и выпекаем примерно 35 минут. Смотрите по цвету, он должен стать золотисто-коричневым. Красота? [показать]
Пока печенье горячее, прорезаем ещё раз его ножом по линиям. Остужаем под полотенцем. И самая простая часть - наливаем чайку с лимончиком, ставим вазочку с печеньем, заходим в ЖэЖэ... :) Приятного аппетита! [показать]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Лечебные свойства денежного дерева
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
У каждого из нас есть точка срыва..... Екатерина Безгерц
[500x319]У каждого из нас есть точка срыва,
Когда становится на сердце тяжело,
Когда нам, кажется, что падаем с обрыва,
И жизнь становится, как черное пятно...
У каждого из нас есть луч надежды,
И кто-то очень близкий и родной -
Не даст тебе упасть в пучину бездны,
И скажет: "Ты не бойся, я с тобой!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Если вы есть – будьте первыми
Если вы есть – будьте первыми,
Первыми, кем бы вы ни были.
Из песен – лучшими песнями,
Из книг – настоящими книгами.
Первыми будьте и только!
Пенными, как моря.
Лучше второго художника
Первый маляр.
Спросят вас оробело:
“Кто же тогда останется,
Если все будут первыми,
Кто пойдет в замыкающих?”
А вы трусливых не слушайте,
Вы их сдуйте как пену,
Если вы есть – будьте лучшими,
Если вы есть – будьте первыми!
Если вы есть – попробуйте
Горечь зеленых побегов,
Примериваясь, потрогайте
Великую ношу первых.
Как самое неизбежное
Взвалите ее на плечи.
Если вы есть – будьте первыми,
Первым труднее и легче!
Роберт Рождественский
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Чёрные бабочки стаей порхали над миром…
Чёрные бабочки стаей порхали над миром…
В судьбы влетали, в мечты, в лабиринты, в квартиры…
Что-то меняли в сознании, небо темнело…
Только душа с той секунды летать не хотела…
Люди гадали, откуда они прилетают…
Всё вычисляли, зачем их судьба посылает…
Только ошибок в себе никогда не искали…
Чёрные мысли тех бабочек в свет выпускали…
Стоит подумать о чём-то плохом, беспросветном –
Мысли приводятся в действие шквалом ответным…
Если бояться дождя, зонт сжимая под мышкой,
Будет и ливень, и буря опасная слишком…
Мы формируем события мыслей потоком
И навлекаем тем самым беду, ненароком…
Чёрных котов обходя, положась на приметы,
В тыкву потом превращается чья-то карета…
Помните, в детстве по небу кораблики плыли…
Всё потому что мы злобу в душе не носили…
Чёрные бабочки – мысли людей повзрослевших…
Чёрствых, упрямых, богатых, и бедных, и грешных…
Нужно себя перестроить и думать стараться
Лишь о хорошем, ведь мысли умеют сбываться…
Мы перестанем болеть, дни не будут пустыми…
Чёрные бабочки станут, как раньше, цветными…
Ирина Самарина-Лабиринт
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПРОСТЫЕ ВЫКРОЙКИ. ГОТОВИМСЯ К ЛЕТУ.
1.
[347x450] 2.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Я знаю, всех стихов не написать…
Я знаю, всех стихов не написать…
И времени осталось слишком мало…
Но хочется хоть что-то предсказать
До наступленья грустного финала…
И хочется наполнить жизнь людей
Надеждой и сказать: «Друг в друга верьте!!!»
Нет ничего страшнее новостей,
Чем те, что сообщают нам о смерти…
Не стоит жить в плену у вечных слёз,
О близких забывать, себя жалея…
Обиды ранят, как шипы от роз.
Прощение цветёт как орхидея…
Я знаю, невозможно всех понять,
Но можно ведь хотя бы постараться…
Не стоит льстить, но нужно уважать,
И с мнением чужим чуть-чуть считаться…
Идём в толпе, плечом к плечу, в час пик,
Но душу одиночество съедает…
И чей-то посторонний резкий крик
Остановиться нас не заставляет…
И мы идём сквозь боль других людей,
Свою беду неся в усталом сердце…
Но было бы теплее и светлей,
Когда б в душе не каменная дверца…
Я знаю, можно многих обвинить
В своей судьбе, на сказку не похожей…
Но миловать приятней, чем казнить…
Моей улыбке будет рад прохожий…
Я вглядываюсь в лица и ищу
Счастливых глаз надёжные приметы…
Я все обиды с лёгкостью прощу,
Пусть даже тяжело поверить в это…
Мы прячем неуверенность в себе,
Печаль храня, под яркою одеждой…
Но лучше уж беречь в своей судьбе
Родных людей и светлые надежды…
Ирина Самарина-Лабиринт
Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение
Закрытие петель прямыми и обратными накидами
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Песни о маме
|
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ СЧАСТЬЕ НА ПОТОМ...
[91x640] 
[91x640] Не откладывайте счастье на потом,
в счастье главное не бизнес, не карьера.
В жизни столько поучительных примеров-
не приносят деньги счастья в дом!
Не откладывайте нежность на потом,
ведь родник ее не иссякаем.
Жаль, мы это поздно понимаем,
да и время не достаточно притом.
Не откладывайте верность на потом –
краденого много не бывает…
Кто обжегся, тот конечно знает:
не изгнать предательства кнутом.
Жизнь не скрыть под фиговым листом,
в ней, то страсти правят, то напасти.
Верность с нежностью и есть большое счастье.
Вы его не оставляйте на потом.
Не откладывайте счастье на потом.
Это нужно Вам, а не кому-то.
Будьте счастливы сейчас, сию минуту
в жизни, а не в замке золотом!
[показать]
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение
Gugusha-gugusha
Водопад течёт так быстро,
Я знаю об этом.
Но если бы я мог хоть задержать его?
Ответ будет в твоих глазах!
Получится ли у меня увидеть цвет
Твоего чистого неба?
Словно эта тихая гавань –
Ответ будет в твоих глазах!
Гугуша, Гугуша, Гугуша…
Так зовут мою звезду!
Гугуша, Гугуша, Гугуша…
Моё сердце – твоя обитель!
Гугуша, Гугуша, Гугуша…
Так зовут мою звезду!
Гугуша, Гугуша, Гугуша…
Моё сердце – твоя обитель!
Океан мне кажется канавой
(И так всё это время)
Я удивляюсь твоим пристрастиям –
И ответят мне твои глаза!
Никто не может знать, что
Произойдёт в следующую ночь!
Я лелею только одну надежду –
И ответ у тебя в глазах!
Гугуша, Гугуша, Гугуша…
Так зовут мою звезду!
Гугуша, Гугуша, Гугуша…
Моё сердце – твоя обитель!
Гугуша, Гугуша, Гугуша…
Так зовут мою звезду!
Гугуша, Гугуша, Гугуша…
Моё сердце – твоя обитель!
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Воздушные кружевные булочки
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ликер "Бейлис" - Рецепт
Я думаю, что и многие из вас знакомы с ликером "Бейлис", ведь его без труда можно отыскать в наших супермаркетах магазинах. А так же, не испытывая больших затруднений, можно приготовить ликер в домашних условиях практически за 20 минут, используя обыкновенную сгущенку и водку.
Этот рецепт примечателен тем, что не содержит в себе сырых желтков.
В емкости, пригодной для взбивания (у меня был шейкер) смешать
парочку шоколадных коктейлей (типа чудо-шоколад) -в маленьких упаковках, с трубочкой. Большие упаковки для ликера не подойдут, молоко там очень жидкое,
одну банку сгущенного молока (натурального, не из растительных жиров),
пакетик ванилина,
ложки две столовых растворимого кофе.
Очень и очень тщательно взбиваем, все составляющие должны раствориться полностью.
После этого вливаем один или полтора стакана хорошей водки и снова начинаем взбивать.
Ликерчик получится густой, ароматный.
Долго домашний Бейлиз не храните. Удобно делать его на праздники, когда собирается много народу. Тогда и хранить будет нечего.
Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение
Пелагея - Не для тебя
Не для меня придёт весна,
Не для меня Дон разольётся,
Там сердце девичье забьётся
С восторгом чувств – не для меня.
Не для меня цветут сады,
В долине роща расцветает,
Там соловей весну встречает,
Он будет петь не для меня.
Не для меня журчат ручьи,
Текут алмазными струями,
Там дева с чёрными бровями,
Она растет не для меня.
Не для меня придёт Пасха,
За стол родня вся соберётся,
"Христос воскрес" из уст польётся,
Пасхальный день не для меня.
Не для меня цветут цветы
Распустит роза цвет доширестый
Сорвешь цветок, а он завянет
Такая жизнь не для меня
А для меня кусок свинца,
Он в тело белое вопьётся,
И слезы горькие прольются.
Такая жизнь, брат, ждёт меня.
Не для меня придёт весна,
Не для меня Дон разольётся,
Там сердце девичье забьётся
С восторгом чувств – не для меня.
Не для меня цветут сады,
В долине роща расцветает,
Там соловей весну встречает,
Он будет петь не для меня.
Не для меня журчат ручьи,
Текут алмазными струями,
Там дева с чёрными бровями,
Она растет не для меня.
Не для меня придёт Пасха,
За стол родня вся соберётся,
"Христос воскрес" из уст польётся,
Пасхальный день не для меня.
Не для меня цветут цветы
Распустит роза цвет доширестый
Сорвешь цветок, а он завянет
Такая жизнь не для меня
А для меня кусок свинца,
Он в тело белое вопьётся,
И слезы горькие прольются.
Такая жизнь, брат, ждёт меня.