Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
КИРПИЧНЫЙ МАНГАЛ СВОИМИ РУКАМИ
Приготовленную на мангале еду любят все: готовка и еда на свежем воздухе в теплую погоду – очень приятное занятие. Если вы часто устраиваете вечеринки, такой мангал идеально подойдет вам, так как он отличается долговечностью.
Для мангала высотой 1,606 м, шириной 1,565 м и глубиной 832 мм понадобятся следующие материалы:
377 кирпичей;
4 бетонные плитки размером 441х441 мм и толщиной 30 мм;
30 плиток размером 150х 150 мм и толщиной 8 мм;
6 овальных сланцевых плиток диаметром около 50 мм и толщиной 8 мм;
40 кг цемента и 160 кг песка для изготовления строительного раствора 1:4;
9 деревянных брусков длиной 192 мм, шириной 35 и толщиной 22 мм (для перемычек шаблона);
1 доска длиной 460 мм, шириной 35 и толщиной 22 мм (штангенциркуль);
1 доска длиной 1,7 м, шириной 35 мм и толщиной 20 мм (правило);
2 листа фанеры длиной 720 мм, шириной 360 и толщиной 6 мм (для шаблона);
18 гвоздей по 30 мм;
решетка для гриля: около 640- 685x348х50 мм.
Общий вид мангала (рис. 1).
Рисунок 1
1. Декоративная арка над очагом.
2. Бетонные плиты (образуют большую рабочую поверхность).
3. Выступы для установки гриля.
4. Готовое патио или специально заложенный фундамент.
Последовательность работы по схемам (рис. 2).
Рисунок 2
1. Слева вверху: схема кладки первого ряда кирпичей с шириной швов между кирпичами – 10 мм.
2. Слева второй рисунок: второй ряд кирпичей. Обратите внимание на то, чтобы кирпичи перекрывали швы первого ряда. Выкладываем кирпичи в таком порядке до шестого ряда включительно.
3. Слева третий рисунок: седьмой ряд кирпичей. Положите 3 кирпича желобом вниз для обрамления дымохода. Выложите таким образом еще один ряд.
4. Слева внизу: девятый ряд кирпичей выкладывается так, чтобы кирпичи выступали из кладки для установки гриля.
5, 6, 7. Из брусков, досок и фанеры готовим шаблон радиусом 360 мм.
8. Используем для этого перемычки.
9. Стороны шаблона должны находиться точно друг против друга. Сбиваем шаблон гвоздями.
10. Бетонную плиту укладываем, чтобы ее края равномерно выступали из кладки.
Строим мангал (рис. 3). Со схемами ознакомились, шаблон изготовили. Теперь приступаем непосредственно к кладке мангала.
Рисунок 3
1. Засыпаем щебнем площадку слоем 130 мм.
2. Заливаем фундамент слоем 100 мм и площадью 1,685 мх 875 мм.
3. Выкладываем по девятый ряд по схемам. Устанавливаем плиты и решетки.
4. Заполняем пустоты битым кирпичом, бетоном и промытым щебнем.
5. Далее продолжаем работу по схеме: укладываем три кирпича, ряд по схеме.
6. Выкладываем арку по деревянному шаблону. Широкие швы декорируем кусочками плитки.
7. Устанавливаем бетонные плиты, как показано на рисунке.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Топы крючком 66
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
|---|---|---|
 [показать] |
[показать] |
 [показать] |
|
[показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
Топы крючком 65
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры в загадочном маринаде - с водочкой! Вы так пробовали?
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
[500x333]
[220x150]Это цитата сообщения ЛЮБАША11 Оригинальное сообщение
«Аджика» из кабачков - ну очень вкусно!
http://technomouse.ru/post364760030/
[416x309]3 кг кабачков,
1 стакан растительного масла,
10 ст. ложек томатной пасты или пюре из помидоров,
3,5 ст. ложки соли,
3 ч. ложки без горки молотого черного перца,
4,5 ст. ложки 9% уксуса,
2 головки чеснока,
пучок укропа.
Кабачки очистите (если кожица уже достаточно плотная) и измельчите в миксере или пропустите через мясорубку.
Дайте кабачковому пюре настояться 2 часа.
После чего переложите пюре в эмалированную посуду, добавьте масло, томатную пасту, соль, перец.
Тушите кабачки 1,5 часа, затем добавьте уксус, разведенные в 1 стакане воды.
Чеснок и петрушку измельчите и тоже добавьте к кабачкам.
Варите аджику еще 10 минут. Готовую аджику разложите по банкам и закатайте.
Это цитата сообщения Я_просто_Вера Оригинальное сообщение
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ: 7 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ
Поисковые запросы пользователей из года в год подтверждают: малосольные огурцы летом пользуются просто бешеной популярностью. И как бы ни казалось это странным, готовить их умеет далеко не каждая хозяйка! В этой подборке мы собрали только проверенные рецепты.
Кулинарный блоггер поделилась очень интересным рецептом малосольных огурцов — с добавлением газированной минеральной воды. Сутки в холодильнике — и вкусные, ароматные и хрустящие огурчики готовы.
[показать]А еще из малосольных огурцов получаются очень вкусные ролы в лаваше. Достаточно смазать тонкий лист лаваша творожным сыром, посыпать любимой зеленью, распределить по нему нарезанные соломкой огурцы, свернуть в рулет и нарезать на кусочки. Закуска готова!
[показать]Александр Кубриков, шеф-повар кафе «7 сорок» добавляет малосольные огурцы в большое количество блюд — фаршированную куриную шейку, фрикадельки в томатном соусе, котлеты из карпа со свекольным студнем, рогалик с подкопченным лососем. Огурцы в этих блюдах, конечно, не солируют, но идеально дополняют их и украшают. Возьмите идею шефа и его рецепт на заметку и обязательно поэкспериментируйте! Ведь даже самый обычный бутерброд с добавлением малосольных огурчиков сразу заиграет новыми вкусами, да и выглядеть будет не менее аппетитно, чем этот рогалик из кафе.
[показать]Рецепт. Малосольные огурцы
Ингредиенты: 1 л воды, 40 г соли, 60 г сахара, 30 мл уксуса 9%, по 50 г укропа и петрушки, 50 г чеснока, 10 г семян фенхеля, 5 г лаврового листа, 5 г черного перца горошком.
Приготовление. Все ингредиенты смешать в кастрюле, довести до кипения. Слегка остудить и залить выбранное количество огурцов. Оставить на сутки.
[показать]«Огурцы лучше всего солить летом на даче, когда под рукой есть все ингредиенты: сорвал с дерева листья смородины или вишни, нарвал свежей зелени с грядки, молодого чеснока добавил, перемешал с огурцами, немного подождал и — готово!» — рассказывает Антон Луценко, шеф-повар ресторана «Русское подворье». С «Леди Mail.Ru» он поделился рецептом малосольных огурцов быстрого приготовления — для самых нетерпеливых!
Рецепт. Малосольные огурчики за час
Ингредиенты: 1 кг огурцов, средний пучок укропа, 10 зубчиков чеснока, 1 красный острый перец, 1 столовая ложка соли, 1/2 чайной ложки сахара, черный перец горошком, листья смородины или вишни.
Приготовление. Огурцы промыть холодной водой и обрезать кончики — так они быстрее просолятся. Черный перец, листья вишни и смородины, укроп и чеснок с солью и сахаром немного раздавить в ступке (но не сильно, так, чтобы все осталось целенькое и красивое). Для тех, кто любит поострей, добавить нарезанный колечками острый перец. Перемешать все в миске вместе с огурцами, а через час уже можно пробовать.
Бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко в приготовлении малосольных огурцов не использует целый букет зелени, а обходится лишь укропом. И чеснок не очищает — так нужно!
[показать]Рецепт. Малосольные огурцы
Ингредиенты: 2 кг небольших огурцов, 3 столовые ложки соли, пучок свежего укропа (подойдут как веточки, так и зонтики), 1 головка чеснока, 6—7 стаканов кипяченой или фильтрованной воды.
Приготовление. Промыть огурцы. Неочищенную от кожуры чесночную головку разделить на отдельные зубчики и раздавить их с помощью толкушки или широким лезвием ножа. Прокипяченную охлажденную воду налить в миску, всыпать соль и перемешать. На дно банки объемом 3 литра или контейнера разложить половину крупно нарубленной зелени и часть зубчиков чеснока. Затем плотно уложить огурцы — сначала стоя, а потом лежа, — пока не будет заполнена вся банка. Сверху выложить оставшийся чеснок и укроп. Еще раз перемешать солевой раствор (желательно — до полного растворения соли). Залить полученным раствором огурцы, накрыть крышкой или марлей и оставить при комнатной температуре примерно на день.
В рестобаре «Прожектор» малосольные огурцы очищают от кожицы и готовят в вакуумной машине всего за 20 минут. Но если готовить огурцы по рецепту бренд-шефа рестобара Максима Мясникова дома, их лучше оставить «одетыми» и подождать минут 40 — они тоже получатся вкуснейшими.
Рецепт. Малосольные огурцы за 40 минут
Ингредиенты: 500 г огурцов, 30 г укропа, 20 г
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Слоеный салат "Негреско"
Слоеный салат "Негреско"
Вкуснейший салат с экзотическим названием.
Ингредиенты:
- копченое куриное бедро весом 250 гр.;
- 4 крупных яйца;
- 2 свежих огурца среднего размера;
- 250 гр. свежих шампиньонов;
- 1 луковицу;
- граммов 200 чернослива без косточек;
- майонез;
- 3 ст.л. растительного масла.
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Платье с полевыми цветами от - Людмила Копылова
[525x700]
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Топ крючком . Узор.
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ШЕПОТКИ: КОЛДУЕМ УДАЧУ В СВОЁМ ДОМЕ
[500x375]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
19 МУДРЫХ МЫСЛЕЙ, КОТОРЫЕ МЫ ЕЩЕ НЕ УСВОИЛИ
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Фактор отмены негатива или" метод дзинька"
[604x483]Информационая медицина - это не просто медицина 21 века,благо он уже наступил,но и реальные нанотехнологии - посколько все биополя - включая биорезонанс,микроволновую терапию да и сами наши биополя находятся в диапазане 10 в -39 нанометра - соответсвенно - это оно и есть... И в отличии от остальной рекламы - это реально действующий и притом очень мощьный и полезный метод."фактор отмены"
При всей простоте сам метод очень мощный и интересный, поскольку кроме отмены текущего патогенеза (идеальный препарат для лечения текущего состояния), он отменяет весь патогенез, включая патогенные привычки, зависимость и даже внешнее негативное воздействие (от любых факторов). На нашем проекте мы это будем часто использовать в разных вариантах лечения (по разным поводам).
Как это все делается:
Итак. Первый пункт программы - это хрустальный фужер. Дело в том, что попытка применять вместо фужера иные сосуды, в том числе хрустальные стаканы - эффекта не имеет, и вот почему: так уж получилось, что фужер - это идеальный прибор для биокопирования. И вот почему.
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование детской одежды.(39часть)
Моделирование детской одежды.(39часть)
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
САМОДЕЛЬНАЯ КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ.
http://mirtesen.ru/pad/43825511012?from=mail&l...=blogpost&utm_medium=email