• Авторизация


Из кабачков 23-08-2025 17:47

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Три простых и быстрых сезонных рецепта с кабачками, которым нет равных равных по простоте и вкусу

Обожаю эти рецепты, им реально нет равных по простоте приготовления и изумительному вкусу. Просто натрите кабачки на тёрке и результат вас приятно удивит. Сегодня покажу вам сразу три самых эффектных сезонных рецепта с кабачками, которые нравятся всем, даже тем, кто не очень любит кабачки.

Ингредиенты для приготовления будут в каждом отдельном рецепте. А после того, как мы с ними закончим не спешите переключаться. Вас ждет еще кое-что интересное, что вы, возможно могли пропустить. Задержитесь на минутку. 😊

✅ Рецепт 1

Этот рецепт подходит как для завтрака, так и для легкого ужина. Готовится блюдо очень быстро. Самое, если можно так сказать, долгое в нём - это натереть кабачки. Остальное минутное дело.

Итак, рассказываю как готовить.

1. Трём на крупной тёрке кабачок (или кабачки). Отжимаем, присаливать не нужно. Перекладываем в миску, вбиваем яйца, добавляем зеленый лук, натёртый на той же тёрке сыр. Солим по вкусу, перемешиваем.

2. К этому дополнительно меленько режем сосиски и тоненько помидоры. Это добавки к основе. Основа у нас, как вы поняли, из кабачков.

3. Берём сковороду небольшого размера. У меня тут 24 см в диаметре. Смазываем ее маслом и выкладываем треть кабачковой массы (всего будет три таких подхода, в рецепте три порции). Разравниваем. Сверху сразу кладем треть сосисок и треть помидоров.

4. Накрываем крышкой, огонь делаем чуть ниже среднего, жарим 5-6 минут. Переворачивать ничего не нужно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт с клубникой и творогом 22-08-2025 16:58

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

" ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЕСЕРТ за 5 минут! БЕЗ выпечки "



Dictum-factum

Форма 23*11 см

Ингредиенты:

400 г творога

200 г молока (сметана/йогурт)

100 г сахара (сах.зам/мед)

15 г (1,5 ст.л.) желатина + 90 г воды

Ваниль

500 г ягод/фруктов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подтяжка лица и две точки 21-08-2025 18:32

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ДВЕ ТОЧКИ НА ЛИЦЕ (ОТ ЯПОНОК): простой приём, от которого овал подтягивается

В азиатской культуре есть удивительная черта: внимание к деталям. Там нет суеты, нет резких движений — но есть понимание, что именно точечные, выверенные действия дают максимальный результат.

И это касается не только каллиграфии, керамики или чайной церемонии, но и ухода за собой. Японские техники красоты действуют через внешнее воздействие, которое запускает глубокие процессы.

Как это работает с научной точки зрения — покажу в статье. Плюс наглядный прием, который помогает от брылей и опущенных уголков губ.

1 (700x393, 318Kb)

Представьте, что ваше тело – это сложная система, как компьютер, а биологически активные точки (БАТ) – кнопки, которые запускают разные процессы. Надавливая на них, мы как бы "перезагружаем" систему и помогаем ей работать лучше.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Граф 21-08-2025 18:29

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

салат «Граф»

image-3 (640x416, 65Kb)

Ингредиенты

красный салатный лук – 1 большая головка,
куриный окорочок – 1 штука,
картофель – один большой клубень (или 2 среднего размера),
свекла – 1 штука,
консервированный горошек – 100 грамм,
чернослив – 100 грамм,
орехи грецкие – 50 грамм,
куриные яйца – 6 штук,
майонез – для заправки,
уксус 9% – 200 грамм,
вода – 200 грамм,
соль, перец – по вкусу.

Рецепт приготовления

Заранее надо будет отварить картофель свеклу (можно и в духовке их запечь), остудить и очистить от кожуры.
Также предварительно (лучше с вечера) сварите до готовности яйца и отварите окорочок (большой). Нам надо, чтобы все продукты были полностью остывшими.
Сначала замаринуем нарезанный небольшими кубиками красный салатный лук в уксусе и воде.
Лука должно быть много, поэтому, если нет одной очень большой луковицы, возьмите 3-4 головки среднего размера.

Салат будем собирать в разъемной форме диаметром 20 сантиметров.
Нарезаем сваренный и уже остывший куриный окорочок мелкими кубиками, укладываем в форму слоем, солим, перчим.

Затем выкладываем слой маринованного лука, промазываем майонезом, придавливая по краям, чтобы потом легко было снять кольцо и сохранить форму салата.
Следующий слой – натертый на крупной терке вареный картофель, солим его, перчим, посыпаем луком и промазываем майонезом.

Свеклу также трем на крупной терке, солим, перчим, посыпаем луком и промазываем майонезом.
Далее выкладываем зеленый горошек, смесь мягкого порезанного чернослива с рубленным грецким орехом, все это снова промазываем майонезом.

Вареные белки отделяем от желтков. Белки трем на крупной терке, укладываем слоем, промазываем майонезом, сверху укладываем слой желтков, натертых на мелкой терке.
Убираем салат на 2-3 часа в холодильник для пропитки.
Перед подачей украшаем салат половинкой белка с зеленым горошком.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста 20-08-2025 17:05

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Очень вкуcная маpинованная капуcта Γотовитcя быcтpо и иcчезает ещё быcтpее



 

Ингpедиенты:
кaпуcтa — 2 кг
бoлгapcкий пepeц — 2 шт
мopкoвь — 2 шт
чecнoк — 3-4 зубчикa

Для мapинада:
вoда — 1 литр
coль — 2 cт. л.
cахар — 4 cт. л. без гoрки
гoрoшкoвый перец
раcтительнoе мaслo — 90 мл
яблoчный уксус 6% — 90 мл
лaврoвый лист — 2 шт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренговый торт с ягодами 20-08-2025 17:03

Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение

Меренговый торт с нежным кремом и ягодами

 Меренговый торт с нежным кремом и ягодами
 
 Ингредиенты:
 
Меренга
Белки яиц — 250 г (примерно 9 шт. 1 категории)
Сахарная пудра — 250 г
Кукурузный крахмал — 1 ст. л. с горкой
Лимонный сок — 1 ст. л.
 
Крем
Творожный сыр — 200 г
Сливки 33% — 250 г
Сахарная пудра — 40 г (или больше по вкусу)
 
 Приготовление:
 
 Взбей белки с лимонным соком до пены, затем добавь пудру и крахмал, взбей до плотной глянцевой массы.
 Выложи меренгу на пергамент и выпекай при 150°C около 30 минут до сухой корочки.
 Для крема взбей сливки, добавь пудру и творожный сыр, взбей до пышности.
 Остуженный корж разрежь на 4 части, прослои кремом и ягодами.
photo_2025-08-19_11-59-06 (504x589, 58Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты от бабушек 20-08-2025 17:01

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ!

 



РЕЦЕПТЫ: —

Творожники в духовке—

• Творог (у меня 9%) - 400 г

• Мука - 110 г

• Яйца - 3 шт.

• Соль - 1/3 ч.л.

—Картофель, тушеный в банке—

• Картофель - 1,2 кг

• Говядина - 600 г

• Морковь (крупная) - 2 шт.

• Лук - 2 шт.

• Чеснок - 2 зуб.

• Томатная паста - 1 ст.л.

• Масло растительное (у меня масло, которым я заливала вяленые помидоры) - 2 ст.л.

• Горчица - 1 ч.л. •

Масло сливочное - 40-50 г

• Лавровый лист - 1-2 шт.

• Перец черный молотый • Соль

*** Банка обычная стеклянная 3 л

—Свекольная икра—

• Свекла - 2-3 шт.

• Лук - 1 шт.

• Сахар - 1 ч.л.

• Томатная паста - 2 ст.л.

• Рассол от огурцов или помидоров - 100 мл

• Перец черный молотый • Зелень • Соль

—Пирог «Тяп-Ляп»—

• Варенье (любое жидкое варенье без косточек) - 1 стакан

• Кефир (или кислое молоко) - 1 стакан

• Сахар - 0,5 стакана

• Мука - 2,5 стакана

• Сода - 1 ч.л.

• Яйца - 2 шт.

—Песочное печенье с маком—

• Мука - 240 г

• Крахмал - 70 г

• Масло сливочное - 200 г

• Сахар - 100 г

• Мак - 2 ст.л.

• Лимонная цедра

Сразу 30 секретов и хитростей в одном видео! Советы и рецепты от бабушки.

00:00 Советы и хитрости наших бабушек

00:04 Что быстро приготовить к чаю - бабушкин бутерброд

00:17 Без сахара и масла - творожники в духовке

00:44 Как сделать так, чтоб тесто не прилипало к ложке

00:51 Как выпекать булочки без пергамента и коврика для выпечки

01:02 Как приготовить вкусную начинку с маслом, чтобы она «не убежала»

01:17 Как быстро почистить молодой чеснок

01:26 Как упростить варку капусты для голубцов

01:57 Как сделать голубцы вкуснее

02:07 Как приготовить самый вкусный молодой картофель

02:23 Как быстро почистить молодой картофель, не вымазав руки 03:00 Как вкусно приготовить картофель в духовке - тушеный картофель в банке

04:10 Чтобы картофельное пюре не потемнело

04:18 Как приготовить рассыпчатую гречневую кашу

04:48 Как сделать свекольную икру вкуснее

05:08 Как легко отмыть руки от свеклы

05:20 Чтобы тесто взяло меньше муки

05:40 Чтобы плавленый сыр и отварной картофель не прилипал к терке

06:37 Как легко отмыть терку от моркови и свеклы

06:58 Как исправить слишком кислые маринованные огурцы

07:22 Отсырело печенье, что делать?

08:10 Как очень вкусно приготовить обычные яйца

08:44 Пирог из остатков кислого молока и любого варенья

09:19 Как сделать так, чтобы пирог не прилип к форме

09:34 Как сделать песочное печенье вкуснее и нежнее

10:20 Что делать с остатками каши

10:45 Что делать с остатками капусты

11:01 Как сделать оладьи вкуснее

11:22 Как просто достать специи из готового блюда 11:37 Чтобы сметана не свернулась при тушении

11:50 Как убрать неприятный запах из мяса кролика 12:09 Как сделать куриный суп намного вкуснее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы справимся 19-08-2025 20:33

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Мы справимся...


Мы справимся! - шепнула мне Душа.
"Ты вспомни сколько раз мы побеждали.
Чудили иногда для куража,
Но никогда с тобой не унывали.

Через какие тернии мы прошли,
Нам с тобой о них одним известно.
Навек забудь кто не подал руки,
Хотя в лицо сиял улыбкой лестно.

Сейчас откуда взялся пессимизм?
И почему ты руки опустила?
Ты убери, красавица, каприз!
И о хорошем вспоминай, что было.

Тогда смогла, и сможешь ты сейчас
Преодолеть всё, чтобы не случилось.
Я повторю тебе пусть в сотый раз:
Мы справимся! Всегда тобой гордилась!"


© Copyright: Старовойтова Анна Анатольевна, 2024
Свидетельство о публикации №124082103198


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика 19-08-2025 20:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АДЖИКА *КУБАНСКАЯ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Аджика «Кубанская» – пикантная овощная приправа южнорусской кухни, готовится из свежих помидоров, перца, лука, моркови, яблок, пряной зелени и чеснока. Аджику «Кубанскую» можно использовать для приготовления множества холодных и горячих блюд – добавлять в горячие и холодные соусы, в супы (щи, борщ, сборная солянка), в овощные и мясные тушёные блюда, ну и, конечно же, эту аджику можно использовать как приправу к жареному или варёному мясу или к курице.
1654499669_25-100foto-club-p-ikra-s-tomatnoi-pastoi-i-pomidorami-35 (700x350, 337Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Последний подарок от матери 15-08-2025 19:24

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Последний подарок матери — Львовское гетто, зима 1943

YTnOdUG (700x690, 64Kb)

Среди лютой зимы, в сердце замерзшего и истощенного голодом Львовского гетто, молодая еврейская мать сделала выбор, что навсегда изменил судьбу ее ребенка. Еды не осталось. Улицы прониклись болезнями и страхом. Депортации проходили по расписанию – каждый поезд был билетом в один конец. Стены смыкались.
Но даже в этой душной тьме она нашла последний выход — не для себя, а для своего младенца.
Она установила связь с польскими канализационщиками — мужчинами, которые рисковали всем провести еврейские семьи сквозь подземные тоннели города.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты как в Макдональдсе 11-08-2025 16:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ

Ну куда же мы без знаменитых мясных котлеток гриль?! Они хороши с любыми гарнирами, соусами и во всевозможных бургерах.
900_content (700x350, 409Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про Сталинские удары 11-08-2025 16:03

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

Десять сталинских ударов по несправедливости

Десять сталинских ударов по несправедливости

Не каждый способен осознать счастье того, что его родители и он сам участвовали в строительстве идеального Справедливого государства.


Сталин.jpgНе какого-нибудь хиппового Города Солнца или бумажной Утопии, а самого настоящего – реального, успешного, занимавшего одну шестую часть суши.

Одну шестую! Это тебе не эксперименты полоумных сектантов на частном ранчо в «заштатном» штате Аризона.

У нас масштабы – сотни миллионов людей, влияние на весь мир и законная убежденность, что советский человек – самый прогрессивный на свете.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь без души 06-08-2025 14:43

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Жить без души...


Как же всё просто у нас получается,
Ссоримся, миримся, снова расходимся…
Что-то прощаем, а что-то прощается,
Снова знакомимся, снова разводимся…

Мы не боимся обидеть бесчувствием,
Мы не страдаем пренебрежением,
Просто не каждому в мире сочувствуем,
Просто не к каждому есть снисхождение.

Мы выбираем не сердцем, а чувствами,
Выбор не верный, но всё же осознанный,
Тешим себя оправданьями гнусными,
Ни на каких основаньях не созданных.

Жизнь проживаем не так, как нам хочется,
Вечно торопимся, вечно спешим,
И не известно, чем всё это кончится,
Ведь невозможно прожить без души.


© Copyright: Ирина Расшивалова, 2023
Свидетельство о публикации №123021502096


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазки 05-08-2025 16:31

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Глазки. Крючок. Идеи и схемы.

 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медузки 05-08-2025 16:25

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Медузки крючком

Материалы

Пряжа Alpina «Nana»- медузы
Alpina «Rene» — щупальца
Условные обозначения
КА — кольцо амигуруми
вп — воздушная петля
сбн — столбик без накида
уб. — убавка
приб. — прибавка
сс — соединительный столбик
ссн. — столбик с накидом

Описание

1 ряд — 16 вп, 3 сбн во вторую от крючка петлю, 13 сбн х2 (32)
2 ряд — 3 приб., 13 сбн х2 (38)
3-12 ряды — по 38 сбн
смена цвета (по желанию)
13 ряд — 5 ссн в переднюю полупетлю, провязать сс пропустив 2 сбн предыдущего ряда повторить 9 раз, провязать убавку –должно выйти 9 рюшечек.
Набить наполовину.

Донышко

1 ряд — 14 вп, во вторую от крючка петлю 3 сбн, 11 сбн х2 (28)
2 ряд — 3 приб., 11 сбн х2 (34)
3 ряд — (( сбн, приб.) х3, 11 сбн) х2 (40)
Обрезать нить, оставив конец для пришивания, сшиваем с основой медузы за свободные полупетли, а у донышка захватываем обе. Оставить отверстие и набить до конца.
(Можете сшить детали сразу или сначала пришить к донышку щупальца)

Щупальца

Я делаю разноцветные

Тонкие (4 шт.)


Набрать 40 вп, вяжем со второй от крючка петли прибавки 17 раз. Затем до конца ряда вяжем просто сбн.
Закрепляем и обрезаем нить оставив конец для пришивания один из концов прячем

Толстые х2

Набрать 35 вп, вяжем начиная с 3й от крючка петли ссн, 2 ссн в 1 петлю повторить 9 раз, затем до конца ряда вяжем ссн.
Закрепляем и обрезаем нить оставив конец для пришивания один из концов прячем

Мордочка

1 ряд — 6 сбн в КА
2 ряд — приб. х6 (12)
Сделать сс и обрезать нить, оставив конец для пришивания.
Вышить носик.

Пятна

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Погремушка Зайка 05-08-2025 16:22

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

​Погремушка Зайка

Автор: Ольга Лукьянова

​Погремушка Зайка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морские жители 05-08-2025 16:20

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Морские жители

 
Оценили 0 человек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жирафчик 05-08-2025 16:16

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Жирафик

 
 
 
 
 
Вложение: Жирафик Evdjenia.pdf
1.7 МБ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Единорожка 05-08-2025 16:15

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Грызунок Единорожка

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарик -зайчик 05-08-2025 16:10

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Новогодний елочный шар в виде зайчика

Размер примерно 15 см
💚 Пряжа YarnArt Dolce или LaVita Velur (vk.com/albums-189118174)
💚 Пряжа YarnArt Jeans (vk.com/album-189118174_2671...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии