ИСТОЧНИК
Автор: Виктория Баракаева 

[300x153]

Куриная пастрома домашнего приготовления может с лихвой заменить покупные колбасы и мясные изделия. Ведь состав последних весьма сомнителен. А здесь кроме курицы, соли и специй ничего лишнего нет. Куриную пастрому можно подавать как отдельное блюдо, в качестве закуски или нарезки. А так же с ней выходят отличные бутерброды. Готовить пастрому мы будем в мультиварке.

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт
• соль – 2 ст.л.
• специи – по вкусу

Сколько всего рассказано о вреде майонеза. Он и жирный, и острый, и слишком калорийный, в нем слишком много соли… Претензий к самому популярному соусу – не перечесть. Но тем не менее мы его покупаем и не можем от него отказатся.

[показать]

Причина проста: зачастую нам просто необходим густой и острый соус для традиционных салатов: оливье, селедки под шубой и так далее. Даже летом, когда в ход идут более легкие, овощные блюда, майонезом заправляют салаты из помидоров и огурцов, им мажут для запекания рыбу-птицу-мясо. Хоть и зачастую вздыхают: да, майонез это так вредно, но что поделать…
 Но майонез вполне можно заменить на более легкие соусы, подходящие каждому конкретному случаю.

Шьем своими руками лоскутный блок Звезда (мастер-класс) |

[показать]

[400x300]

Итак, нам с вами пригодиться для такого цветка:

1) ткань (20*20см) – атлас или креп-сатин

2) клей Момент кристалл

3) краски Гамма для ткани, кисть

4) проволока

5) бисер

6) картон для выкройки

7) инструменты для цветоделия (бульки и одинарный нож), подушка

Приступим к изготовлению орхидеи.

Один из главных  хитов этого сезона-летнее пальто.

Оно представляет собой  удлиненный жакет, выполненный  из легкого, светлого и  прохладного материала  без теплой подкладки.

[143x519]

Летнее пальто может быть сшито из хлопка, льна, кружева, связанно крючком. В этом сезоне особенно популярны летние пальто с рукавом в три четверти на молнии.

[298x450]

Летнее пальто можно носить поверх летней одежды нараспашку.

Это очень оригинальная и стильная вещь, способная визуально удлинить фигуру и скрыть лишние килограммы.

[466x700]

Очень часто огородники при выращивании огурцов сталкиваются с такой проблемой как пожелтение плодов и листьев, рассмотрим причины по которым это происходит:

Почему желтеют завязи и плоды?

Причина первая: растение не может прокормить все завязи, так как их образовалось слишком много. Необходимо отщипнуть лишнее.

Причина вторая: недостаток в минеральных удобрениях при выращивании, нужных в ходе формирования плодов – фосфорных и калийных. Надо подкормить огурцы.
Причина третья: не были опылены цветки, не образовались семена, а значит, сам плод нет смысла делать. Если у Вас огурцов мало, то можете опылять их кисточкой. Если у Вас небольших размеров грядка – можете привлечь пчел, опрыскивая огурцы слабеньким раствором меда или сахара. Если же Вы имеете большую теплицу – поставьте ульи и не экономьте на агрономе, и Вы будете радоваться своим плодам.

Почему желтеют листья?

Первая из возможных причин: недостаточно воды. Растение в данных условиях вынуждено уменьшить расходы воды, а в основном расход происходит через листья (то есть испарение), а значит, необходимо сбросить лишние листья. Причины нехватки воды бывают разные: недостаточный и несвоевременный полив, очень сухой в помещении воздух (осуществляется очень активное испарение) и механическое повреждение системы корней или же паразитное повреждение.

Причина вторая: недостаток в минеральных солях, нужных для синтеза хлорофилла – железа, магния, азота. Нужно подкормить.

Причина третья: паразиты или болезни. Возможно, Ваше любимое растение подъедают зловещие вирусы, бактерии, грибки, насекомые, клещи, моллюски или даже животные разные. Надо проследить.

[259x194]

[600x349]

1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло...

2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.

3. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.

4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока.

5. Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.

6. Соль не отсыреет, если в солонку положить зерна риса.

7. Горчица, разведенная на молоке вместо воды, сохраняется лучше, не сохнет.

8. Чтобы очищенные яблоки не темнели, их помещают в холодную, слегка подсоленную воду (для салатов).

9. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх.

10. Не рекомендуется мыть ножи горячей водой, от этого они тупятся.

11. Если нужно выжать сок из лимона (целого), то, предварительно обдав его кипятком, рукой покатать лимон по столу, потом разрезать и выжать сок - сока выжмется ощутимо больше.

12. Каша из обжаренной гречневой крупы быстрее варится, получается рассыпчатой и ароматной.
Крупу насыпают на чугунную сковородку или на противень и обжаривают в духовке в течение нескольких минут.

13. Витамин С гораздо лучше сохраняется в густых супах (мучнистых, крупяных, картофельных), чем в борщах и щах. Крахмал содержится в картофеле и крупах, предохраняет витамин от разрушения.

14.Овощные супы, в которых нет картофеля и крупы, рекомендуется заправить слегка поджаренной мукой — они будут более густые и вкусные.

15.Овощной суп станет вкуснее и питательнее, если в него добавить молоко, сливки, простоквашу или сметану.

16. Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту (соленые огурцы, щавель), то кладите овощи в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.

17. Жареный картофель солите лишь тогда, когда он хорошо подрумянится, иначе соль смешается с жиром и ломтики потеряют форму, да и на вкус картофель будет хуже.

18. Кислота замедляет варку овощей. Поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре и свежие помидоры добавляют, когда овощи почти готовы.

19. Что бы картофель сварился быстрее нужно добавить в воду немного масла.

20. Еще при варке картофеля, добавляю немного чеснока, лавровый лист и чуть уксуса, соль конечно, тогда картошечка получается ну очень вкусной даже в холодном виде.

21. Картофельное пюре не стоит разбавлять холодным молоком, от этого пюре приобретает серый цвет и в нем образуются комки. Прежде чем разбавлять пюре, нужно нагреть молоко до кипения и добавлять постепенно, постоянно перемешивая.

22. Если посуда сохранила запах рыбы или лука, ее следует ополоснуть водой с уксусом, тогда запах исчезнет

[650x470]

Дорогие рукодельницы, сегодня делюсь находкой по оформлению абажура в стиле винтаж. Такой абажур можно сделать своими руками, имея под рукой ленты и кружева.

1.
[525x700]

АВТОР МК Виолетта Бурба !!!

Доброе время суток всем жителям СМ!!! Сегодня, я расскажу вам, как делать цветочек из обрезков - треугольников.

[520x347]

2.

"Мама с дочкой". Это конечно шутка, но на самом деле цветочек слева, получился из обрезков, которые остались после изготовления хризантемы.

[520x347]

3.

Для работы нам понадобится:
1. Такие треугольники и зеленый фоамиран.
2. Горячий клеи или прозрачный клей Момент Гель.
3. Основа, на которую будем крепить цветочек.
Вот собственно и все, что нам необходимо.

[520x347]

4.

Итак, берем треугольник, перекручиваем острый конец и аккуратно тянем вверх, отпускаем. При сборке цветка, у всех лепестков, кроме маленьких, складываем пополам широкую часть и склеиваем.

[520x390]

5.

Из 10 маленьких треугольников клеим полосочку, которую скручиваем в рол и приклеиваем на него, внахлест, все маленькие треугольники. На фотографии, треугольники разные по размеру, но это не страшно, так как в результате, этого совершенно не будет заметно.

Узкие брюки в джинсовом стиле

1.
[554x622]

2.
[282x622]

[604x436]

Есть несколько народных рецептов, которые помогут вам избавится от зубного камня. Речь пойдет о размягчении зубного камня, что не повредит вашим зубам.

1. Для этого потребуется около 30 г коры молодых ветвей грецкого ореха. Берем 1 стакан воды и варим кору на медленном огне в течение 15 минут. Чтобы удалить камень, нужно смачивать зубную щетку в этом отваре и чистить зубы 3 раза в день по 5 минут.

Наверное ни у одной меня есть минуты по вечерам, когда хочется чего-нибудь пошить), тем более, если стоит недавно купленная швейная машинка и еще не опробованы в действии все функции и строчки. Именно по этой причине я уже неделю занята переделками одежды, отрезанием с обрезанием брюк с платьями и переделкой всего этого в шорты с топиками) Кстати, если вы хотите купить швейную машинку и не знаете какую выбрать, спрашивайте, могу посоветовать самый оптимальный вариант, и даже рассказать, где и что дешевле, пишите в комментариях - отвечу)

Ну, а теперь вернемся к шитью, которое займет у вас минимум свободного времени - всего одного вечера. Хочу вам предложить сшить сумочку-чехол для утюга, здесь два варианта - выбирайте любой и приступайте к любимому рукоделию)

[517x534] [699x637] [700x525]

Обалденно красивые цветочные кашпо

[474x713]

[481x580]

[481x642]

Давайте свяжем оригинальный и очень стильный свитер:

1.
[612x589]

2.
[660x409]